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TTC培養基法對食品微生物檢驗的效果論文
  • TTC培養基法對食品微生物檢驗的效果論文

  • 摘要:目的探討分析使用TTC培養基法對食品進行微生物檢驗的效果。方法選取本疾控中心轄區內需要檢驗的120份食品樣品作為研究對象,對所有食品樣品均使用平板菌落計數法和TTC培養基法進行檢驗,同種樣品採集兩份,將另一份樣品送往上級實驗室,同時對食品樣品進行同種項目檢測,將上...
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