![蒸藕餅做法步驟]( "蒸藕餅做法步驟")
- 1、蝦米用清水沖洗乾淨，泡浸10分鐘。取出，切成小粒備用。2、花生米放進微波爐中高火叮熟，取出，去掉外皮，碾碎備用。臘肉洗乾淨，切小粒。蓮藕洗乾淨，削去外皮。3、磨成蓮藕茸。加入調料中所有材料，攪拌均勻。4、倒入蒸碟裏，並輕輕抹平表面。放進蒸籠中，蓋上鍋蓋，選擇米飯/蒸煮功能。5...
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![蒸蒸日上的近義詞]( "蒸蒸日上的近義詞")
- 蒸蒸日上的近義詞是什麼?請閲讀以下文章內容，跟着本站小編一起來了解!蒸蒸日上的近義詞蒸蒸日上[zhēngzhēngrìshàng]近義詞:百尺竿頭如日方升日新月異扶搖直上方興未艾朝氣蓬勃欣欣向榮一日千里基本釋義蒸蒸：一升、興盛的樣子。形容事業一天天向上發展。褒義出處清·李...
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![藕夾肉的做法]( "藕夾肉的做法")
- 蓮藕的營養價值是非常高的，清熱去火、祛濕排毒、降血脂等等，下面是小編分享的藕夾肉的做法，一起來看一下吧。藕夾肉的做法一豬肉1000g、食鹽適量、姜100g、澱粉適量、食油1500g、小葱50g、麪粉300g、雞蛋56g。做法1、蓮藕洗淨，去皮、切好。2、蓮藕切成每兩片不斷開的連刀片。...
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![蒸羊]( "蒸羊")
- “蒸羊”是北宋京都餚饌名品之一，傳入南宋後稱為“盞蒸羊”(即碗蒸羊)或“爛蒸大片”。蘇東坡《老饕賦》中説：“爛櫻珠之蜜煎，翁香酪之蒸羊，蛤半熟以含酒，蟹微生而帶糟，蓋聚物之天美，以養吾之老饕。”楊萬里曾有“太官蒸羊壓花糕”之句;清人李念慈在《汴梁竹枝詞》中又有“紅油...
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![藕夾做法]( "藕夾做法")
- 藕夾是南方地區著名的家常菜，是春節餐桌上必備的年貨，藕夾的做法是比較簡單的，以藕作為主要食材，脆香可口，營養價值豐富，是大眾比較喜歡的美食。藕夾的做法需要的食材幹麪粉50克，糯米粉50克，泡打粉3克，藕兩根，豬肉150克，葱5克，姜5克，鹽3.5克，胡椒粉0.1克，雞蛋20克，水50克，玉米澱粉5克，豬肉1...
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![冬菇藕夾]( "冬菇藕夾")
- 冬菇藕夾是湘菜的經典菜式。下面是詳細介紹，歡迎閲讀!所屬菜系湘菜-湘菜系即湖南菜，是以湘江流域、洞庭湖地區和湘西山區等地方菜發展而成。美食材料嫩白藕500克，水發冬菇100克，雞蛋1只，麪粉50克，料酒1湯匙、生粉、花椒粉、香油各適量。製作方法①將藕切去節，削去皮，一切二開成半...
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![鹹蛋蒸肉餅]( "鹹蛋蒸肉餅")
- 鹹蛋蒸肉餅屬於粵菜系中的家常菜。下面是詳細介紹，歡迎閲讀!基本資料烹調類別:蒸菜系:粵菜食材類別:豬味道:鹹鮮難度:容易時間:30分鐘以下美食材料豬肉300克、胡椒麪3克、鹹蛋2個、花生油25克、淺色醬油25克、幹澱粉25克、味精2克。製作方法1、將豬肉剁爛，加鹽、味精、鹹蛋...
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![蒸南瓜餅的家常做法]( "蒸南瓜餅的家常做法")
- 今天做了點炸的南瓜餅，也順便嘗試了一下蒸的南瓜餅，想看看效果如何？所以就一起做了，反正步驟差不多一樣，只是最後的烹飪方法不同。事實證明蒸出來的也很好吃！下面是小編整理的蒸南瓜餅的家常做法，希望對你有所幫助！食材主料南瓜150克糯米粉100克輔料綿白糖適量步驟1.準備好所需的...
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![炕蒸藕的做法]( "炕蒸藕的做法")
- 1、藕兩節，洗淨去皮，蒸菜粉適量；將藕切成比較薄的小丁；2、將切好的藕丁置於碗中，加入適量蒸菜粉（約為藕的分量的1/3，這裏的`蒸菜粉其實還可以多加點，能增加藕的粘連性，下鍋炕的時候更好成形），再加入一勺半鹽、適量雞精、胡椒粉，一大勺豬油，拌勻；3、放入高壓鍋，大火燒上汽後，改小火，蒸30分...
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![藕粉的營養價值-藕粉適合的人羣]( "藕粉的營養價值-藕粉適合的人羣")
- 在生活中，有很多的人都喜歡吃藕，尤其是春季，但是你們知道藕粉是什麼嗎，藕粉的功效又是什麼呢?經常和藕粉有什麼好處呢，今天就給大家詳細介紹一下究竟該怎麼正確的沖泡藕粉呢，趕緊來看看下文詳細的介紹吧!藕粉的營養價值清熱涼血蓮藕生用性寒，有清熱涼血作用，可用來治療熱性病症;...
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![藕粉的功效 藕粉的沖泡方法]( "藕粉的功效 藕粉的沖泡方法")
- 藕粉是一種江浙地區的漢族傳統小吃，成分為紅蓮藕粉、純藕粉、冰糖藕粉等。市面出售有袋裝和紙盒裝，多為15-20g一小袋，淺色粉末狀，需250-300ml沸水沖泡後攪拌成半透明狀食用略帶蓮藕顏色，入口香滑。下面是本站小編整理的相關內容，歡迎大家閲讀!藕粉的功效與作用性平，味甘鹹;益血，...
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![南瓜蒸月餅的做法步驟]( "南瓜蒸月餅的做法步驟")
- 主料澄面40克粘米粉50克玉米油10克南瓜泥230克輔料餡料180克南瓜蒸月餅的做法1.南瓜去皮去瓤切薄片，用蒸鍋隔水蒸幾分鐘蒸熟即可2.用湯匙將南瓜壓成南瓜泥3.趁熱將澄面倒入4.迅速攪拌均勻5.然後倒入糯米粉和粘米粉，和成柔軟不粘手的糯米糰。6.再倒入玉米油，揉至玉米油完全吸...
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![涼拌藕片怎麼做 藕片特殊功效]( "涼拌藕片怎麼做 藕片特殊功效")
- 涼拌藕片是一道經典的漢族小吃，屬於浙菜系。主要食材是蓮藕，口味鮮香，爽口解膩，開胃下酒。先將蓮藕洗乾淨，削去皮，切成片用開水燙一下，控去水分，裝入盤內。在藕片上放上葱花、薑絲、蒜片、加入醬油、精鹽、味精、拌勻即成。下面是本站小編整理的相關內容，歡迎大家閲讀!涼拌藕片的...
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![清蒸魚餅做法]( "清蒸魚餅做法")
- 1、草魚半條，剔骨去刺，從中半切後橫刀除去魚皮；2、切成正方小丁；3、攪打成魚泥；4、用打蛋器低速攪打上勁，約2-3分鐘；5、取一小碗，將打好的魚泥取適量裝入碗中，用勺背抹平表面；蒸鍋注水煮沸，上汽後將魚泥放入蒸鍋中，大火蒸20-25分鐘即可。6、小貼士：原菜譜適合7-9個月左右的寶寶，如果你...
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![蒸番薯餅的家常做法]( "蒸番薯餅的家常做法")
- 番薯是我們大家都很喜歡吃的一種食物，番薯也被叫做是紅薯或者叫做是地瓜，番薯裏面含有豐富的維生素和膳食纖維，常吃番薯是可以起到很好的養生功效和保健的作用，番薯有促進消化和減肥的好處，常吃番薯還可以起到提高人體免疫力的.效用呢，下文我們介紹一下蒸番薯餅的家常做法。1....
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![香煎藕餅的做法]( "香煎藕餅的做法")
- 1、蓮藕洗淨刨皮，切開兩端，將藕孔沖洗（注意查看藕孔內是否有淤泥），用擦板將鮮藕擦成茸狀，略為擠一下水後調味，加入澱粉、鹽、白糖、胡椒粉、生抽、老抽、純香麻油，攪拌均勻；2、將肉茸調味，加入薑末、鹽、白糖、胡椒粉、生抽、老抽、純香麻油，攪拌均勻；3、將1和2混合，加入葱末、香菜碎...
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![早餐藕餅的做法]( "早餐藕餅的做法")
- 第一步我的常備藕餅食材都有：火腿，藕，雞蛋，木耳，小葱第二步火腿和藕分別切丁，木耳切碎，葱切小段第三步將雞蛋打入碗中，並攪拌。之後與第二步的食材混合均勻第四步加入適量麪粉、鹽、胡椒粉、香油、生抽、雞精粉等攪拌成糊狀第五步鍋中倒油，用大勺挖麪糊入鍋，煎至兩面金黃即可...
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![糖粥藕]( "糖粥藕")
- 糖粥藕，它是昔日南京小吃中又一常見食品，每逢入夜，在炒米糖開水、炒元宵、丁當餃子、茶葉蛋等的叫賣聲之後，便傳來隈隈“糖粥??藕!”的吆喝聲。此粥系一般糯米煮成，既有稠米湯，又顆粒分明。粥中放紅糖，再加大節藕段，食用時，將藕段切成薄片，拌入粥中，藕呈淡紫色，片為深褐色，米粒則呈淡...
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![細數那些吃藕的好處-怎樣吃藕最好]( "細數那些吃藕的好處-怎樣吃藕最好")
- 導語：對於藕，相信大家應該都有吃過。那大家知道吃藕有什麼好處嗎?哪些人可以多吃藕而對身體有好處呢?哪些人不宜生吃藕呢?今天小編就一一為大家介紹一下藕的功效與作用，以及藕的適用人羣。下面大家就跟隨小編來看看吧。藕的功效與作用1.清熱涼血蓮藕生用性寒，有清熱涼血作用，...
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![藕的功效與作用-藕的營養價值]( "藕的功效與作用-藕的營養價值")
- 導語：藕在我們日常生活中是很常見的，通常大家都稱之為蓮藕。而蓮藕不僅可以作為食材之一，同時也是可以作為藥材的一種。所以藕具有很多強大的功效，那大家知道藕具體有哪些功效與作用嗎?今天小編就來告訴大家藕的功效與作用，同時也告訴大家藕的一些做法。下面就一起來看看吧。...
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![脆甜藕的做法]( "脆甜藕的做法")
- 蓮藕原產於印度，很早便傳入中國。蓮藕屬木蘭亞綱，山龍野目。喜温，不耐陰，不宜缺水，大風。下面小編整理了脆甜藕的做法，供大家參考！食材主料蓮藕適量輔料紅線椒1根白糖適量鹽適量白醋適量姜適量蒜適量植物油適量脆甜藕的`做法1.蓮菜削皮洗淨切均勻的大圓片。薄一點。2.鍋裏燒開水...
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![蒸土豆餅的家常做法]( "蒸土豆餅的家常做法")
- 土豆是我們日常生活中再熟悉不過的一種食材，那麼蒸土豆餅的家常做法又是怎麼樣的呢?蒸土豆餅的家常做法需要的食材土豆240克，糯米粉200克，油、酒釀、水、花生芝麻醬各適量。做法步驟1、將土豆削皮煮熟壓成泥，倒入米酒攪拌均勻。2、放入糯米粉，根據需要加入適量的水，和成團。3、...
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![“蒸蒸日上”的年終獎]( "“蒸蒸日上”的年終獎")
- 記得前些日子，饅頭引起了轟動，《一個饅頭引發的血案》比較熱。後來，饅頭制定了國家標準，中國人對饅頭有了新的理解。近期，網上又出現了發放饅頭作為年終獎，為“蒸蒸日上”。文章做到了主食上來了。年終獎，這個詞是傳統上的詞語，中國的法律沒有規定要發年終獎。但是，每個人都在有些...
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![雞蛋蓮藕餅的做法和步驟]( "雞蛋蓮藕餅的做法和步驟")
- 1、蓮藕切丁（切丁有嚼感，咔吱脆，切絲脆感就不強了），用熱水焯，涼水衝（這樣的目的是使蓮藕更加清脆）；大葱切丁，胡蘿蔔切丁；將胡蘿蔔大葱丁倒入蓮藕丁中，將雞蛋打入；倒入麪粉，攪拌均勻，要是太乾，可以加入適當的水份。2、香腸（蒸熟的）切丁或者條。將鹽、白胡椒粉加入其中，攪拌均勻；平底鍋燒熱，倒入...
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![蒸兒糕]( "蒸兒糕")
- 蒸兒糕是南京人傳統食品，賣糕人一副挑子，一頭盛米粉，一頭是小火爐，現加工、蒸熟，熱騰騰的。過去的小孩除了吃奶外，差不多都是吃着蒸兒糕長大的。而且個個白淨肥胖結實。蒸兒糕的營養價值較高，因此受到平民百姓的歡迎，也鑄就了當時早餐業的輝煌。製作工具蒸兒糕是以米粉為主料，用芝...
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學問谷
