【實用】創業計劃模板彙總5篇

時間過得真快，總在不經意間流逝，又迎來了一個全新的起點，該為自己下階段的學習制定一個計劃了。計劃怎麼寫才能發揮它最大的作用呢？以下是小編為大家收集的創業計劃5篇，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。

創業計劃 篇1

一、外部市場情況

調查表明，當人均年收入達到20xx美元時，傳統的家務勞動將轉向社會，近些年浙江快餐服務業的快速發展也正好印證了這一點。

我們來看一下近年來快餐企業的發展情況，眾所周知，西式快餐的代表麥當勞，肯德基在中國發展很快，在城市各個較為繁華的區域都可以看到它們的身影。西式快餐店的明快風格一改傳統快餐店髒亂差的局面，其鮮亮整潔的環境，良好的就餐氛圍吸引了不少人光顧。但是西式快餐價格並不便宜，口味變化少，多吃幾次就會讓人膩味，而最大的缺陷在於營養單一，基本上只有熱量，常吃會使人發胖並引發一系列的疾病。因此這類快餐被越來越多的社會團體呼籲為垃圾食品，在其發源地美國這類快餐是飽受指責，英國最近也出台了抵制的法令，造成麥當勞準備在英國關閉50多家店。

考察現行的中式快餐店，價格雖然低廉，品種口味也多，營養豐富是其優勢，但是小、髒、亂、差的狀況仍然很嚴重。不過現在各地已經有比較乾淨整潔的中式快餐店，在杭州有老孃舅，米寶寶等等。但是中式快餐的致命弱點依然沒有解決，中式快餐十分依賴烹飪師傅的技術而不是普通工作人員的程序性操作，不同的廚師燒同一個菜會燒出不同的口味，就是同一個廚師不同的時間燒同一個菜，口味也有一定的差別。因此同一家餐飲企業各個門店甚至同一門店每次呈現給顧客的同一道菜在口味上都會有比較大的差別，很難做到西式快餐的專業化標準水平。與此同時，一般的小店也很難請到高水平的廚師，即使請到了也需要付出大的成本，而且門店對廚師的管理成本也比較高。另外中式餐館廚房偏好用明火，空氣污濁，不易清理，火災發生的機率也比較大.

二、我們的市場定位及營運方式

我們的門店將座落在杭州城區，選址在寫字樓和文教區之間，或文教區和居民區之間。店面在30—40平方米，廚房較小約為8個平方。顧客羣為需要提供快速就餐服務且喜歡中式餐飲不願意放棄飲食樂趣的人羣，就餐標準在8-20元/人?餐之間，主要針對上班一族和學生羣體。

因為剛起步，規模不大，所以可以先利用自家的廚房作一些菜的初加工。門店的廚房以電為主要能源，煤氣等明火能源只在突然停電時使用，這是因為我的加工工藝只需使用電能就可以了，而且目前使用煤氣的成本已經相當高。

菜品：餐飲店要立足根基，最根本的就是菜品，無論裝修怎麼考究，服務如何周到，出菜速度多少快捷，如果菜不好吃，照樣也沒人光顧，即便光顧那也已經不是真正的餐飲店了。同一道菜的口味要保持一致，不可以這次是這種風味，下次變成了另外一種風味，口味一旦確立就不能輕易改變。這個説起來似乎容易做起來卻是相當難，因為傳統中式菜複雜的加工烹飪過程中無論哪個環節出錯都會導致菜品的差異。其實這些正是這些年來我一直在研究的—標準化的做菜方法，目前我已經做出標準化的菜系，形成了五十多隻菜的特別配方，並能根據菜色搭配做出調整。

菜色：菜色太少會讓人覺得選擇面小甚至無菜可吃，過多又會使員工操作變得複雜由此也會增加門店的運營成本，因此提供多少菜色，如何確立菜色也是一個大問題。按照我目前的想法，每天要準備5個冷菜，30個品種的熱菜，包括自創的特色菜、家常的杭幫菜、粵菜以及川菜。然後每月進行統計，淘汰1—2個最少人點的菜，加進幾個新菜，品種控制在30個以內。菜色在保持全年基本不變的情況下根據季節進行一定調整。

出菜速度：快餐相對於普通的餐飲，最大的特點就在“快”上，因此快餐還應在保證菜品的條件下，儘可能縮短出菜週期。而我的做菜方法正符合這一要求，能夠大大降低出菜所需時間，保證快速出菜。

不同時段的側重點：午餐和晚餐是中國人的正餐，應以炒菜為主，配以一定的冷菜，同時提供蓋澆飯;早餐由員工按配方做粥飯麪點;下午和夜宵提供休閒餐，以奶茶、冰品、麪點為主。冬天的時候再加上幾個特色火鍋。

菜價：定位在家常菜的水平，蔬菜5元/份，葷菜8---12元/份，套餐按照菜量和種類搭配不同定價在6---15元/份。各式小吃的定價視成本與市場價格而定。同時為了招睞更多顧客，每半月推出1—2個特價菜。

服務：任何一家企業如果沒有良好的服務就不能長久興旺地生存，服務的背後其實是員工的態度，只有員工滿意，才能讓顧客滿意。因此我們要對員工進行培訓和激勵，先培訓後上崗，同時門店制定細化標準以供實施操作與監督考核。有了滿意的員工，我們就能為顧客提供良好的服務，高品質的菜餚，快速的上菜速度。

三、業務擴展

門店要合理利用自身資源，裝修時就要在店前張貼海報，在附近的寫字樓和學校做一些宣傳，如發放傳單等，使目標受眾及時得到訊息，主動與單位聯繫獲得工作餐訂單，減輕門店剛開張時的客源壓力。開張前向報社，電視台，廣播電台發送信息，讓他們得到相關訊息，因為我們將是全國第一家不用明火烹飪，每道菜99%口味相同的中式快餐店。開始時也許並不能得到這些媒體的免費宣傳，但這多多少少也是對自身的一種廣告。

店發展到一定程度要在外面找較大規模的初加工場，運作成功後就可以着手開出分店，擴展是必然的，但是不能盲目，我們可以請老店的優秀員工過去主持分店，同時不能忽視管理和監督。開分店也可以選用特許加盟的方式，這在國內外的餐飲企業中已經運用得很多了，並且有了很多成功的經驗，在這裏就不説了。

在一個城市發展到5家左右門店的時候，我們可以通過網絡接受訂餐，再把訂單傳給最近的門店，讓其提供送餐業務，這樣也使我們可以提供給顧客更為便捷的服務，同時也更好地擴大了自身的知名度。外省的分店，我們除了提供自己的經典和特色菜之外，還要根據顧客需要提供一些更適合當地口味的菜，那就需要我們請更多的廚師加入我們的團隊，或請他們進行指導，這樣我們的菜色也會大大豐富。

四、成本與投資回報

成本：

1、房租：40000元/年(半年一付=20000元);

2、餐飲店的轉讓費：估計為25000元;

3、裝修：5000元;

4、設備：10000元;

5、營業費用：20xx元;

6、流動資金：8000元;餐飲業週轉快，開業三個月以內就可以維持正常運轉，但仍需要有一定的流動資金以備不時之需。

收入與利潤：

現在以保守的估計測算，早點80人次，人均消費1.5元;中餐24人次，晚餐48人次，人均消費14元，夜宵60人，人均消費3元，再加上中餐外送50份，每份6元，一天下來的營業額為1608元。營業毛利率控制在40%左右，毛利643元。月營業毛利19290元，支付三名員工的工資3000，支付水電費及固定營業税和個人所得税，月淨利至少12000元，7-8個月收回投資，年淨利48000元。只要管理得當，在當地站穩腳根，有了一定的知名度，那麼下一年度的營業額必然會有大比例增長，同時因為不必再支付開業成本中的2-5項目費用，所以第二年的淨利在10萬元以上。

五、投資風險

任何一種投資都有風險，在杭城大街小巷你可以看到眾多快餐店的身影，但是現在做得比較好的中式快餐企業基本都是定位在麪點上，以炒菜為主的快餐企業還沒有出現，這也是技術瓶頸的問題。我所研究出的標準化做菜無疑開拓了一個新的領域，符合現代人日益加快的生活節奏和對食品品質的要求，因此有廣闊的市場前景。

創業計劃 篇2

目前隨着裝修市場的升温，與裝修息息相關的燈飾市場也在逐步受到人們的關注。燈飾市場需求的不斷增大，很多投資者將目光投向這一行業，開一家燈飾店也成了一項不錯的創業項目。創業之前需要做好哪些準備才能夠開店成功呢，下面我們來看看。

1、資金。

一般來説，燈飾店在二三類城市大概需要5-10萬或以上的開業基金，大城市需要更多一些，小城市需要少一些。這與房租、水電、人工等及當地物價水平有關，不能一概而論。但是，除去房租、裝修等費用，手頭現金一般不能低於5萬元。

2、選址。

開店選址決定生意的好壞，除非你有很大的財力和很大的零售面積，否則，燈飾店地址都應選在現有的建材市場周圍，或周圍都有燈具零售的地點。如果那些好的地方很難租到的話，開在買建材的必經之路也是一個好的選擇！

3、銷售定位。

也就是燈飾店將來的消費羣是哪一類。沒有高中低檔的定位，或者很含糊，勢必會影響今後的銷售。所以，銷售定位一定要切合實際，要符合當地的消費水平。定位如果高於當地平均水平，就可能造成曲高和寡，門前冷落的局面。

4、前期品牌。

一個好的燈飾店，一定要有一兩個品牌來吸引前期的消費者。好的品牌不僅可以帶動其他產品的銷售，也可以增加人氣。如果你想更省心的話，也可以選擇做某個廠家的專賣店。

5、貨源。

如何尋找貨源？一般來説，小店以附近批發市場進貨為宜，其它產品可以以調貨或分銷別家的產品，雖然利潤薄一點，但不會因眼光和經驗問題造成太多產品積壓。除非特殊情況，一般不宜去古鎮進貨。

6、產品風格，數量和品種。

燈飾店的風格不要過多，每種產品花色不超過3種，每款不多於3—5台為宜，嚴格控制現金流！進貨時要多考慮產品與定位，價格和市場，花色與店面風格之間的關係，不要造成積壓。

7、開業前必備的東西。

2米高人字梯一把；衝擊鑽一把；大小螺絲刀各一把，手鉗一把，小一點的榔頭一把，絕緣膠布、自攻螺絲一些。除了搞衞生的工具以外，還應該買一些乾淨的軟布用來擦拭燈具；帳簿和筆，供顧客休息的桌椅等。

8、人員的配備。

前期建議聘用1-2名有行業經驗的店員，1名電工，兼職或專職都可。聘用人員不要只看長相和身材學歷，要注重口才和人品。

9、開業前的準備工作。

（1）多做宣傳，儘量擴大影響力；

（2）可以考慮做一些產品的特價，讓利消費者；

（3）辦理各方面的手續，如工商，税務的執照，避免造成不必要的麻煩；

（4）裝飾店面，保持衞生整齊；

（5）對售後服務提前做好計劃，並嚴格執行。

在大城市中，人們對燈飾的需求是巨大的，但是，這個市場的競爭也是相當激烈的，應該説，千篇一律的模仿經營將很難讓你的燈飾店在激烈的競爭中生存下，因而，在創業之前一定要做好創業的準備，不僅要做好選址等硬件準備工作，對燈飾店的經營方向也應該尋求一個與眾不同的方向。

篇四：

一、執行總結

1.1 實體店

我們的燈飾店主要以燈飾為主，光源、燈具、燈具配件，其中還區分了家居照明、商業照明為主，工程照明為輔的核心，其中家居燈我們主要面對的是年輕一代，現在絕大多數的購房者居住者都是以年輕人為主，所以燈飾以，日韓浪漫、奇特創新、品味個性為主，古典高貴、現代簡約為輔，隨着國家對節能環保的提出，以後我們也推崇節能燈飾ハ煊吞薊繁５目諍諾睦砟罾淳營。

商業照明因為主要面對的是商業客户，我們要做到質量第一，售後之上，服務貼心的宗旨來面對每一位客户，勵志做到想客户所想，急客户所急的理念。

1.家居照明：羊皮燈，亞克力，水晶燈，現代燈LED水晶燈、吸頂燈、壁燈、吊燈、枱燈、落地燈、鏡前燈、創意燈飾保健燈等

2.商業照明：筒燈、射燈、天花燈、燈管、應急燈、支架、燈具配件等

3.電器配件：開關、插座、插板、鎮流器、分段器、轉換器等

4.光源：LED單燈、LED燈帶、燈管、LED筒燈射燈、節能燈、燈杯/插泡

工程照明：路燈、電料等（慢慢細化）

二、市場分析

現在全國大中小城市建設正在飛速發展，地產開發、城市建設，近來中國的一線城市房價的反彈，再有現在的消費羣體主要以年輕人為主，他（她）們都追個性、品味、舒適化的的理念，將會給裝修業，建材市場等帶來新一輪的機會，

縱觀燈具市場，一線城市的燈具市場都已經大品牌為主，都是以商城的模式經營消費，個別地區存在着個體店面模式，二三線城市幾乎全部是個體店面，坐店式銷售的模式在經營，店內的產品單一，款式沒有創新，這也就意味燈具市場還是有很大的空間來發展的，未來的燈具經營者，需要做到專業、貼心、放心只要這樣才能贏得市場，隨着現在人們生活水平的提高，對生活質量也在不斷的提高，未來專賣的形式會佔據主要市場。

開春以來，LED照明行業也是暖意陣陣。隨着歐盟白熾燈全面禁止，LED照明應用進入質的變化階段；國內在政府工程的推動下，商業照明、連鎖照明有望加速滲透。

數據顯示，飛利浦20xx年照明事業部年營收增長率為兩位數，達到了10.5%。展望20xx年，飛利浦預估LED照明年營收增長率為40%。

業界對今年的LED照明市場很是樂觀。有人認為，受惠於一系列產業扶持政策，中國LED照明產業潛在市場巨大。根據統計，20xx年至20xx年，市場規模的複合增長率達到43.58%，預計到20xx年我國LED照明市場規模有望達到730億元。發改委近期發佈了《半導體照明節能產業規劃》，明確了促進LED照明節能產業產值年均增長30%左右，20xx年達到4500億元。

目前中國照明需求規模龐大，20xx年白熾燈和節能燈的大陸市場需求分別達到11.76億隻和12.69億隻，20xx-2012年的年複合增長率達到7.59%，直管螢光燈的市場需求為8.3億隻，環形螢光燈的市場需求為8億隻，滷鎢燈的市場需求為7.55億隻。分析認為，這些傳統照明光源和燈具都是LED照明燈具的目標替代市場，隨着性價比的提升，LED照明燈具將逐步進入這些市場領域，為其帶來巨大的市場發展空間。

LED照明就是以LED燈具來進行照明的統稱，它是區別於傳統照明來講的，比如傳統的白熾燈照明的，傳統的節能燈照明等，LED照明也是即將替代傳統照明的，最近國家公佈了白熾燈淘汰計劃，也是推動普及LED照明的一大前舉措．所以LED照明除了代表一種產品，還代表了一個趨勢，那就是將來的照明使用的是一種更節能更環保的燈具

三、門店籌劃、分析

燈飾店跟服裝店的經營方式有些類似，所以在選址上也有一些可以借鑑的，買燈飾就會想到裝修，説裝修固然大家都會想到的是傢俱城，建材城之類地方，或者説經營燈飾某個比較集中的街道，就像人們説道北京吃，就會想到王府井小吃街一樣，這樣作為經營者選址我們就可以去當地集中的街區或者建材市場去考察店面了.

1.銷售的定位.

店內產品以中低檔為主，高檔為輔（這個可以根據當地市場消費水平做調整），先做中低端是為了降低風險，給自己一個熟悉市場，熟悉產品的過程，在有一定的經驗之後再轉型慢慢做高端。

2.店鋪裝修

（1）吊頂的高度不要低於2.8米；

（2）店內裝修不要過於明亮，不要有太多的自然光；

（3）吊頂和牆面的燈具安裝位置要充分考慮大小預留面積。牆面寬不要小於0.5米，吊頂方格不要小於0.8平方米，有條件的在顯著位置應該預留4-6塊1平方米大小的大燈位；

（4）裝修顏色應該主色一種，輔色不超過2種為宜。顏色太多太雜，會起到喧賓奪主的反效果；

（5）店面的佈局要合理，應該以大燈或銷量比較大的產品為主，佔顯著位置，其他產品則圍繞着它們來做，多利用拐角、柱面安放一些小燈。

3.貨源

1.一般來説，小店以附近批發市場進貨為宜，其它產品可以以調貨或分銷別家的產品，雖然利潤薄一點，但不會因眼光和經驗問題造成太多產品積壓。

4.開業前必備的東西

2米高人字梯一把；衝擊鑽一把；大小螺絲刀各一把，手鉗一把，小一點的榔頭一把，絕緣膠布、自攻螺絲一些。除了搞衞生的工具以外，還應該買一些乾淨的軟布用來擦拭燈具；帳簿和筆，供顧客休息的桌椅等。

5.人員的配備

前期建議聘用1-2名有行業經驗的店員，1名電工，兼職或專職都可。銷售人員一定要具備一定的銷售經驗。（有客户的更佳）

6.經銷商的選擇

店面開業必須店內要有一個或兩個知名品牌，店鋪初期不適合做代理，開業在一下品牌中篩選出哪個品牌被當地市場的認知度，還可以去調查一下當地人們對品牌的信賴程度做一個系統的調查。（歐普、歐司朗、朗能、飛利浦、松下、華藝等需要詳細的篩選），同事選擇一些小品牌的來做，這樣做的同時利用知名品牌來吸引消費者，就能給店內帶來一些顧客，也能拉到小品牌燈飾、燈具、光源的銷售，大大的滿足了不同消費者的需求，在未來我們爭取做到一個能讓消費者來到這來就能找到家裏裝修所需要的所有燈飾、產品。

7.店鋪宣傳

店面裝修就開始做宣傳，前期做一些產品的圖冊，傳單派業務員到各家裝設計公司、售樓部、正在裝修的小區、即將完工的建築工程、市政公司、賓館、寫字樓、居民小區、物業公司、家紡店、小區密集的主要交通路口等現場去派發一些產品宣傳單。

8.網絡營銷

在店面運轉正常後，可以考慮把網絡銷售加進來，畢竟現在網購的習慣慢慢的已經深入都很多人的生活習慣，足不出户就能找到自己喜歡的東西，我們可以通過傢俱網站的平台，通過協商把產品放上去銷售，同事可以利用淘寶，易趣等網絡平台來做，形成線上，線下一體店，當地的顧客如果在網上看到產品，到店購買還可以給予一點的優惠，做到刺激消費的功效。

9.實體店銷售

在店內消費定期搞一些促銷活動，平日到店消費的顧客可以滿幾百減多少、辦理積分卡，當積累到一定的積分後升級到不同級別的會員，同事能享受燈具的清晰，或者維修的免費服務。

四、售後服務

待定

篇五：

開一所以燈飾為產品的店ヒ凰以面向年輕一代的日韓浪漫、奇特創意、品位個性的燈飾為主。以現代簡約、古典等為輔；但其中也注重加入一些文化色彩。如進一些陶瓷藝術燈，其產品將具備千年文化特質的陶瓷藝術與照明產品結合起來；讓消費者在當中領略中國千年陶瓷文化。提供客户自己設計或經詢問後為客户打造個性化的燈飾，當然，也要推崇節能燈飾，響應低碳環保的口號 ！

1、市場

全國各地大、中、小城市房地產開發、樓市熱銷裝修業持續火爆，帶動家裝市場消費領域。而現代年輕消費羣體追求時尚、舒適、品位、個性化家裝理念；促使家居燈飾行業迅速增長。 廣州市是我國五大國家中心城市之一，華南地區第一大城市，也是華南地區的經濟、金融、物流、文化交流中心。廣州的房地產近幾年很火，燈飾市場仍然具有很大的潛力的。

2、投資與財務

如店選址在廣州，店成立初期需要一些資金。需要幾個人合夥開店，按現在市場經濟來看，如果四個人合夥，每人大概出資50000元，估計在第三個月後實現盈利。

3、組織與人力資源

加入開店初期由4人合夥，兩人主要打理店，一人主要去聯繫廠家訂貨，一人主要負責廣告宣傳。

4、產業背景

目前燈飾市場很不錯，很多還處於起步階段，有很多商機。近年來，我國照明燈具行業在持續、快速、穩定發展。中國照明學會調查資料顯示，即使是保守估算，就算國內目前使用節能燈的家庭一億户，那使用節能燈的酒店及公共場所更是多得難以統計，經數據統計全國每年節能燈市場的總額在120億以上，並以30%的速度增長，到20xx年；城市照明中高效節能燈具的應用率已達85%以上。而且隨着房地產行業銷售量的加大，加大了燈飾個人消費的力度，強勢帶動了同一條產業鏈上裝修燈飾的增長趨勢，突顯出燈飾行業市場的巨大空間 ！

5、產品概述

創業燈飾產品有分主次，有分主題。還要不斷開發研製出屬於自己的嶄新產品，推出更適合國內家庭燈飾、兒童燈飾、酒店燈飾、創意燈飾、個性燈飾五大主題。

優點 、主要燈飾的優點，要適合大眾需求 ，可以展示顧客個性，按顧客的想法訂做 ；有分主次與主題。顧客容易尋找自己的最愛 ，環保、節能，那樣也響應低碳生活的號召 ！

6、燈飾前景

近幾年房地產行業的高速發展，帶動了同一條產業鏈上裝修燈飾的紅火。根據網絡得知，儘管20xx年開始，各地房地產業增長勢頭普遍放緩甚至有所下滑，對燈飾燈具行業造成了一定衝擊。但隨着中國城市化建設進程的加快，城市廣場、交通道路、新修社區、家庭裝飾、商城與寫字樓；都需要燈具燈飾的裝飾，城市建設對燈飾照明產品的需求將會繼續增加。而且隨着消費結構的不斷升級，人們開始重視對家居燈飾的裝修，燈飾行業的需求空間還將持續擴大。

7、市場特徵概述

人們的生活水平越來越好了，居室發展的個性化促使家居燈飾越來越追求藝術效果。從而使得簡約時尚、個性、健康、節能、環保的綠色照明產品成為一種新時尚。正因此；也大大帶動了燈飾這一行業。

8、購買決策過程

人們購買燈飾，很多時候主要是看自己的需求ッ扛鋈説目釷較埠枚疾灰謊，高年齡的人需要的是穩重、簡約型的，年青人需要的是有個性、靚麗型的。所以產品的種類是很重要的，一間燈飾店不可能只賣一種類型的產品，應該是綜合型的，讓顧客有選擇的餘地。 另外價格也是顧客經常考慮的，價格不能太高；

創業計劃 篇3

一、基本情況：

1、企業名：百貨超市

2、行業類型：零售

3、組織形式：個體工商户

主要經營範圍：自己家鄉的鎮中心，這裏是人流的中心集合處

4、 經營地點：廣東省清遠市陽山縣七拱鎮

面積：佔地大概150平方米

選擇該地點的理由：因為鎮中心處沒有一間較大的超市，該地點是人流車流的集中地帶，交通方便，市場前景非常廣闊。

5、創業者個人情況：

姓名：張文健

性別：男

年齡：21

文化程度：大專

相關工作經歷：曾經在商店裏賣過東西，懂得一點怎樣經營，但在日後的日子裏本人會增加社會實踐的，學習與這方面的知識的。

二、立項概述：

我是一名大學生，專業是計算機專業，從小對經營方面感興趣。現在將要大學畢業了，憑着自己對經營的愛好和嚮往，一直希望在自己的鄉鎮開一間超市，用此來發展自己鄉鎮的經濟，是廣州市的許多超市吸引了我，我去超市購物時的啟迪，使我對此產生極大的興趣。根據本人的經驗，資金情況及對當今社會的瞭解，決定要謹慎從事，三思而行，因為這有非常大的風險的，加上自己的經驗不足。

隨着居民生活水平的不斷提高，追求環保，健康的消費已成為一種生活時尚，所以我打算要銷售一些綠色的產品，以保證人民的身心健康，顧客至上，這是我們的宗旨。

三、市場調查(見表)

商圈範圍

潛在的消費羣體

消費能力

競爭情況

市場潛力

徒步商圈(200—500米半徑範圍內)

居民區

消費能力高

附近只有一間不算很大的超市

人們生活水平提高，需要的物質有所增加，生活方式改變，大多數消費觀念增強，消費結構合理

居民住宅

消費能力中等

附近有一間中學

生活商圉

(500—1000米半徑範圍內)

鄰近有幾個村子

消費觀念增強，消費水平提高

有較多的商店，但銷售的東西比較少

四、對其它大型超市的調查：

1、店鋪硬件調查。主要包括：競爭店的選址、店鋪外觀形象、建築物構造、停車場的設計、經營設施配置等方面的調查。

2、店堂陳列布局調查。主要包括：競爭店的樓面構成、平面佈局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營造等方面的調查。

3、商品能力調查。對競爭商店商品品種齊全的程度、商品的價格帶、商品的品質、貨源供應等情況進行調查分析。

4、顧客層次的調查。主要從年齡層次和收入層次進行調查。

5、店鋪運營管理調查。對促銷、補貨、陳列及環境衞生等方面的調查。

需求與供給的關係有以下幾種類型：①需求旺盛，供給偏低型;②需求旺盛，供給旺盛型;③需求不旺，供給也不旺型; ④需求不旺，供給旺盛型。從倉儲式超市選址看，其立地商圈內需求與供給關係呈現出第一種類型最佳，第二種次之，第三、第四種類型要盡力迴避。對需求和供給的調查，要注意對潛在需求和供應的調查，要特別留意可能會引起供需變化的一些因素的發展趨勢。

6、倉儲式超市的調查：

在倉儲式超市選址時，除了對以上大的項目調查外，具體地點選址還必須對以下幾個雖屬細節問題但又頗為重要的幾個因素進行調查。

可見度。可見度是商店被往來行人或乘車者所能看到的程度。場所可見度越高，商店越容易引起客流的重視，他們來店購物的可能性越大。因此倉儲式超市選址時要選擇可見度高的地點，如兩面臨街的十字路口或三岔路口。

適用性。如果要徵用土地建房子要考慮土地面積形狀與商店的類型是否相符，如果租用現成的房子則要考慮建築的構造、材料、立面造型及其可塑性，倉儲式超市貨架比一般商場的高，相應地要求建築物的層高也比較高。同時還要了解有關城市建設發展規劃要求，詳細瞭解該地點的交通、市政、綠化、公共設施、住宅建設或改造項目的近期、遠期規劃。

交通便利性。主要了解兩方面的情況：

a、是該地是否接近主要公路，交通網絡能否四通八達，商品從火車站、碼頭運至商店是否方便，白天能否通過大型貨車，因為大城市普遍對大型貨車實行運輸管制，中心區許多街道不允許通貨車，有的只允許夜間通車。

b、是該地是否有較密集的公交汽車路線經過，各條公交路線的停靠點能否均勻全面地覆蓋整個市區，當前我國私家車普及不廣，這點顯得尤為重要。因為這直接關係到顧客購物的便利程度。

五、開業前的市場調查 ：

在開超市之前我得訪問一些超市和商家，仔細觀察了消費者購物的情情況，並詢問了一些消費者，比如： 不同年齡、不同職業、不同收入水平的消費者，有着不同的購物習慣和消費需求，我認為精明的商家在經營過程中要不斷的揣摩各種消費羣的心理變化和需求變化。

(一)高收入消費羣的消費行為及心理特徵：

1、品牌偏好明顯，受文化需求的影響大於價格上的誘惑。高收入羣體多為高學歷、高品位、高消費需求的“三高”消費羣體，易於接受新事物和大品牌，並會由此產生相應的品牌偏好。

2、購買數量較大，購買頻率和次數較少。高收入羣體忙於工作，因而他們在生活上表現出極大的不規律性。除週末以外，逛街購物對他們來説只能是一種“奢侈”。但是若進商場購物，他們購買的數量很多，從吃的、喝的到用的，一消費就是數百元。據瞭解， 這種“集中購物”的消費者並不少，在週末購物羣中佔了很大的比例。

3、購物期望值較高。高收入消費者受其社會地位的影響，在購物時也期望商家能給予其特殊的關照，比方如售前服務和售後服務方面等等。我訪問過許多消費者，他們一致認為，購物時他們最重視的是商家的服務態度。

(二)低收入消費羣的消費行為及心理特徵：

1、注重價格。很多人都有過手頭拮据的經歷，沒錢的日子，他們總不得已掐算着一分一釐的支出。對低收入消費羣而言，在這方面表現得尤為突出。用最少的支出滿足儘可能多的消費需求是他們最為“奢侈”的美好願望。在調查中，我發現商場的特價處，大多數是低收入羣。因為對他們來説，低價是實惠。很多外面大城市的超市就以這樣的實惠吸引了眾多的市民。

2、注重質量。目前，城鎮裏的低收入羣中。在調查中，我發現他們的消費習慣遠遠不同於農村消費者。他們已經具有了消費過程中的自我保護意識和對健康生活、營養飲食的追求。即使他們為了節儉而去購買肉菜市場裏的低價肉菜，但他們仍然擔憂肉菜的質量，並渴盼“放心肉菜”的到來。因為質量是實在，東西在便宜的同時還要中用、中吃。

3、購物數量少，購物頻次多。下崗工人尤其是其中的家庭主婦，生活很有規律，每天基本上是按時起、按時睡，按時買東西，按時看電視……他們的單次購物數額很小，但是購物頻次很多，有時一天就會發生數次購買行為。

六、超市市場調查目的及內容：

做好市調，提升競爭力——一次好的市調，可以提升本身的競爭力，掌握自己的發展方向，瞭解競爭者的動態，做到知已知彼，百戰不殆。

零售業， 一個商品平凡不能平凡的商品交易場所，她帶給的人們的一些期望，沒有負於其它行業。如何在這一塊新型的聖地發揮商品的潛能，如何駕馭商品的成功之帆?這就要學會如何做到商品正確市場調查。

七、商品分類：

1、主婦商品，這種商品的價格如有輕微的變動有些顧客即有相當的關注。顧客對這種商品的價格敏感度最高。同時在銷售時應注意此類商品的質量。例：生鮮的商品更應注意鮮度及陳列的量感，媽媽菜藍商品是每家店以生鮮為主，一般是用來吸引顧客，走低價位及市場鮮度較強的商品，此類商品市調時要非常注意價格的幅度。

2、紅色商品：顧客對此類商品的價格敏感度次之， 這一類商品銷量一般比媽媽菜藍那一類商品銷量大，價格也一般比媽媽菜藍商品高些。此類商品一般都適應中層消費者。所以對此類商品要注重品牌及質 量，這種商品也稱之為價格商品，暢銷品排行榜上經常有此類商品。綠色商品：顧客對綠色商品的價格敏感度最低。

3、 市調完商品後要做商品的'整理，要將營業額商品.毛利商品.敏感性商品.季節性商品.形象商品區別，做一次整理。包括排面和價格。

一次完善的市調你會注意到我們的很多商品屬於暢銷商品還是屬於滯銷商品，可以讓你在最短的時間裏調整你的商品。

市場調查表明：客户十分重視產品的質量，重視產品的價格，我個人認為市場潛力還有的，如果加大宣傳，使人們的消費觀念改變——消費就等於讓社會發展，適度的消費能夠促進社會經濟的發展，使社會進步;所以通過多種手段和廣告宣傳，讓人們改變以前封建的思想，是非常重要的，也是當務之急。超市的銷售產品要豐富多彩。

八、產品與服務：

產品方面：

(一)產品分類：

1、大分類的分類原則：

在超級市場裏，大分類的劃分最好不要超過十個，比較容易管理。不過，這仍須視經營者的經營理念而定，業者若想把事業範圍擴增到很廣的領域，可能就要使用比較多的大分類。大分類的原則通常依商品的特性來劃分，如生產來源、生產方式、處理方式、保存方式等，類似的一大羣商品集合起來做為一個大分類，例如，水產就是一個大分類，原因是這個分類的商品來源皆與水、海或河有關，保存方式及處理方式也皆相近，因此可以歸成一大類。

2、中分類的分類原則：

A、依商品的功能、用途劃分：

依商品在消費者使用時的功能或用途來分類，比如説在糖果餅乾這個大分類中，劃分出一個“早餐關連”的中分類。早餐關連是一種功能及用途的概念，提供這些商品在於解決消費者有一頓“豐富的早餐”，因此在分類裏就可以集合土司、麪包、果醬、花生醬、麥片等商品來構成這個中分類。

B、依商品的製造方法劃分：

有時某些商品的用途並非完全相同，若硬要以用途、功能來劃分略顯困難，此時我們可以就商品製造的方法近似來加以網羅劃分。例如：在畜產的大分類中，有一個稱為“加工肉”的中分類，這個中分類網羅了火腿、香腸、熱狗、炸雞塊、薰肉、臘肉等商品，它們的功能和用途不盡相同，但在製造上卻近似，因此“經過加工再製的肉品”就成了一箇中分類。

C、依商品的產地來劃分：

在經營策略中，有時候會希望將某些商品的特性加以突出，又必須特別加以管理，因而發展出以商品的產地來源做為分類的依據。例如：有的商店很重視商圈內的外國顧客，因而特別注重進口商品的經營，而列了“進口餅乾”這個中分類，把屬於國外來的餅乾皆收集在這一個中分類中，便於進貨或銷售的統計，也有利於賣場的演出。

(二)、小分類的分類原則：

1、依功能用途分類：此種分類與中分類原理相同，也是以功能用途來作更細分的分類。

2、依規格包裝型態來分類：分類時，規格、包裝型態可做為分類的原則

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例如：鋁箔包飲料、碗裝速食麪，都是這種分類原則下的產物。

(三)、以商品的成分為分類的原則：有些商品也可以商品的成分來歸類，例如100%的果汁，“凡成分100%的果汁”就歸類在這一個分類。

(四)以商品的口味做為分類的原則：以口味來做商品的分類，例如“牛肉麪”也可以做為一個小分類，凡牛肉口味的面，就歸到這一分類來。

分類的原則在於提供做分類的依據，它源自於商品概念。而如何活用分類原則，編訂出一套好的分類系統，都是此原則的真正重點所在。

超市服務方面：

超市服務在市場經濟條件下，顯示出強大的生命力：

1、服務對現有商品銷售起到強有力的促進作用。超市在銷售商品時，需要提供給消費者各種各樣的服務，比如解答消費者的疑問，為消費者講述有關商品製作，使用方法或保養知識等，這些服務會在一定程度上幫助實現銷售。

2、服務能將消費潛在需求轉化成現實需求。據國內一家權威機構對於深圳地區的消費者購買行為調研報告顯示，到超市購物的消費者中，只有40%的顧客是預先有購買計劃的，而另外60%的顧客沒有預先計劃。由此可見，充分刺激消費者的潛在購買慾望，能夠大幅度增加超級市場的銷售額，服務所起到的作用絕不可小視。

做銷售這種經營服務是一種長期性的服務，關鍵是不能欺騙消費者，不能短斤缺兩的，欺騙了消費者的生意是不會做得長久的;關鍵是要得到消費者的依賴。

九、員工及崗位設置：

設立兩名收銀員(熟悉電腦相關的操作)，服務員多名，搬運工幾名等等。

十、經濟可行性分析：

1、投資估算：租店鋪投資10萬元，室內裝修4萬元，貨架及其他設施6萬元，入貨20萬元，僱傭員大約5萬元，週轉資金10萬。總投資55萬。

2、成本控制(每月)：租金20xx元，人員工資大約7000元，按不同的級別不同的工資，不可預見費1000元。

小計每月成本約：10000元。

3、營業額預測

本人短時期的計劃營業額(見下表)

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月均營業額(元)季度營業額(元)

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第一季度1500045000

第二季度1700051000

第三季度1800054000

第四季度1800054000

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小計：年營業額為2040000元

月均營業額：17000元。

4、盈利能力(月)

營業額～成本=營業利潤

17000-10000=7000元

年利潤：7000×12=84000元

5、投資回收期：

投資回收期：550000/7000=78.57個月≈6.五年

十一、如何切入市場：

由於本地超市很少，依靠知名度進入市場並無多大的壁壘。相反，儘量接近顧客，引導顧客享受綠色產品，享受優質的服務和實惠的價格是本超市的當務之急，所以要採取以下措施做好宣傳廣告：

1、開業前期，通過郵政廣告公司發入大量宣傳彩頁，通告社區居民，到各小區內做電梯廣告，到公共場所張貼廣告。

2、開設一些購物券和一些會員卡，從中得到優惠。

3、在節假日開展優惠活動，及投獎活動。

十二、企業定位：

如果超市業的產業定位不明確或未能找到真正的利基點，很容易就會被其他新興業態取代;同樣的，經營超市的業者，若沒有清楚的定位，也很容易被同業淘汰出局

超市企業的定位必須要讓其能在眾多競爭者之中脱穎而出，且在消贊者心中佔有一席之地。一般而言，定位可從“產業特性”、“目標市場特性”、“競爭者特性”、及“本身條件”四方面來衡量，以決定最適於企業本身發展的利基點。

(一)、產業特性：

1、超市注重品項齊全，可以提供消費者日常所需的食品、日用品，以滿足其一次購足的需求。

2、超市強調合理的價格，以提供大眾化、豐富性商品為主。

3、超市強調距離方便，是提供給鄰近居民的良好購物場所。

4、超市強調服務，除提供輕鬆、舒適的購物環境外，超市亦會提供商品資訊、料理方法等，以便不太會料理或料理時間不足的家庭主婦應用。

(二)、目標市場特性：

1、對商品知識或料理方法不太瞭解的消費者。

2、追求新鮮、衞生、品質良好且對價格較不敏感的消費者。

3、所得水準或教育水準較高，較喜歡嘗試新事物或追求時髦者。

4、較注重購物環境舒適感的消費者。

5、女性多於男性，且年齡大多在十八歲～五十五歲之間。

6、單身在外者。

7、喜歡閒逛比較的消費者。

(三)、競爭者特性：

1、強調價格導向，低價銷售。

2、強調本身具有生鮮處理技術及鮮度管理技術，可維持生鮮商品的品質。

3、所有產品都品項齊全，或在某些類別品項上特別齊全。

4、強調某些類別商品的特色，例如：新鮮、產地直銷、直接由國外進口、新奇、稀有、特殊口味、特別用途等。

5、可提供額外的服務，如送貨服務、免費停車、代客送禮等。

6、可提供特別的金融服務，如現金預付卡、會員卡、貴賓卡、禮券、提貨券等。

7、強調賣場氣氛及促銷活動的活性化。

8、強調高格調的整體形象。

9、強調能提供新的商品知識及新的料理方法。

10、強調連鎖經營，距離住家很近。

11、提供購物時間的方便，如提早上班或延長營業時間2。

12、強調可提供選購多樣禮品。

13、積極參與公益活動。

(四)、本身條件：

1、經營理念。

2、財務資金能力及運用狀況。

3、專業管理技術。

4、企業知名度與形象。

5、後勤補給能力。

十三、經營目標：

1、根據市場預測，開業後盡力完成日均淨盈利400元左右，月盈利12000，年盈利達13萬元左右。開始一兩年先穩定市場，打出名譽和信用度，穩定客户穩定營業額，穩定企業動作機制。

2、四五年後以發展為主，在三個方面盡力發展：發展散户;發展團體客户;發展會員卡客户;此時月盈利力爭達到18000元，年盈利達20萬以上。再過不到三年後可回收投資的55萬元，即可回收成本。

十四、開業行動計劃：

1、大學畢業後先出來工作掙錢，至少五年淘寶精品

2、在工作的過程中，要不斷地學習關於經營超市方面的知識，以便更深入瞭解市場的趨勢。

3、儘量找合作伙伴，因為這個項目是比較巨大的，而且是有風險的。

4、籌藉資金，主要是向銀行貨款和向朋友借(無利息)。

5、走訪社區聯繫客户，瞭解客户的需要。

6、租賃店鋪，室內裝修。

7、進貨準備開業，加強開業前的有效宣傳。

8、正式開業，開業那天搞一個現場優惠活動。

創業計劃 篇4

一、項目概況

1.名稱：xx麪館(暫定，後續徵名確定)

2.投資金額：120萬元人民幣/100㎡

3.定位：中端特色快餐

4.經營模式：以陝西特色麪食結合本地口味，注入三秦文化、校友情懷提高產品附加值，打造美味、衞生、快捷的特色麪食餐廳;實現口碑與財富的雙贏，逐漸轉向品牌營銷。

二、資金籌措方式

本項目資金籌措方式為校友眾籌，眾籌對象為年滿18週歲的長安大學校友(含原西安公路交通大學、西安工程學院、西北建築工程學院校友)，召集50~100位校友股東，籌措資金約120萬;眾籌細則見詳細計劃書。

三、運營主體

眾籌結束後，成立長大xq集團有限公司(暫定，後續徵名確定)，以集團作為項目運營的主體，以龐大的校友羣體為基礎，打造創業眾籌平台，通過挖掘、評估和投資項目，積累資源和儲備項目，實現產品多元化，投資多樣化，最終發展成為以投資項目為主，以經營管理具體項目為輔的戰略性投資公司，走向正規化，邁向潛力無限的商業舞台。xx·xx麪館即為公司投資運營的第一個項目;詳細介紹見詳細計劃書大學生面館創業計劃書大學生面館創業計劃書。

四、項目可行性

眾所周知，餐飲行業具有門檻低、利潤率高、回本快等特點;本次認籌對象均為長安大學校友，西安是我們共同的回憶，每位校友對陝西面食都有不同的體會，它不僅是一道道美食，也包含着我們濃濃的校友情懷;因此，本次眾籌項目選擇以陝西面館作為切入點。幾位熱心校友也對烏市特色陝西飯館進行了調研，xq人普遍熱愛麪食，陝西面食在xq地區被接受程度較大，只要在選址、xx、衞生、特色、服務等幾方面下足功夫，必定會成功。可行性研究見詳細計劃書。

五、餐廳管理模式

由民主選舉產生10人以下的單數董事組成董事會，負責公司的重大決策、決議。成立專門的管理團隊和監管團隊。本着民主、公平、公開、公正的原則，制定公司管理章程，嚴格按照章程和公司遠期規劃執行，制定股東股權管理制度，管理細則見詳細計劃書。

六、項目的實施

本次項目按照下列順序實施：

(1)羣策羣力、初輪眾籌;

(2)成立公司、組建團隊;確認董事會章程和管理制度;

(3)完成餐廳經營相關手續辦理;

(4)裝修、採購、招聘、制訂菜譜和定價;

(5)前期宣傳;

(6)試營業、正式營業

各實施階段詳細安排見詳細計劃書大學生面館創業計劃書投資創業。

七、風險與收益

生產方面的主要風險為：1、食品安全;2、生產安全。財務方面主要風險為：1、成本失控;2、銷售不達預期。

初期麪館總投資額120萬元根據實際經營情況，計算分紅，不少於淨利潤的30%用於分紅。並預留公司發展基金。

創業計劃 篇5

川大學生在今年全國創業計劃大賽中獲得金獎，並吸引到2200萬風險投資。

10個川大學生組建的一個創業團隊，在本月舉辦的“‘挑戰杯’中國大學生創業計劃競賽”中獲得金獎，並贏來2200萬元的風險投資。23日，四川大學科技園孵化部經理王黎明透露，川大學生參賽的“食用菌廢棄物循環利用項目”已被一家名為天元科技投資的公司看上，將在近期簽約投資2200萬元。

組隊參賽本科生帶領碩士博士

四川大學03級本科生劉宗錦是這個10人創業團隊的領頭人。當她今年3月準備參加“第五屆‘挑戰杯’中國大學生創業計劃競賽”時，她怎麼也沒有想到幾個月後，她會帶領一隻主要由碩士、博士組成的團隊去參加全國大賽，並最終獲得大賽金獎。

學習醫藥企業管理的劉宗錦最初只是對川大舉辦的“20xx年學生課外學術科技節———挑戰杯創業計劃競賽”感興趣。“我是學企業管理的，參加這項活動可以鍛鍊自己的實戰能力。”就是抱着這樣的目的，劉宗錦在川大藍色星空BBS上發帖，希望能找到人和她一起組隊參加此項比賽。

讓劉宗錦沒有想到的是跟帖的人很踴躍。財務管理06級碩士生嚴林娟等不同專業的9個川大學生迅速和劉宗錦集合在一起，組成了一個年輕人的創業團隊，並取名為“UP團隊”。在接下來的幾個月中，除了一名博士因畢業退出，一名技術人才在最後加入，這個團隊其他的人員一直沒有變更過，直到最後奪得全國大學生創業計劃競賽金獎。

尋找項目

他們找遍網站科研所

劉宗錦成功組建了這個創業團隊後，首先要做的是尋找項目。而為了尋找到合適的項目，團隊成員幾乎瀏覽了所有的科技網站，並一次次前往成都各大科研院所尋找項目。最後，在一名老師的引導下，他們去了川大國家大學科技園，並在科技園孵化部經理王黎明的推薦下，選擇了一個已進入“中試”的項目———“食用菌廢棄物循環利用項目”。

“食用菌廢棄物循環利用”是川大公共衞生學院教師宋戈揚的專利項目，川大科技園已經對此項目進行中度試驗，並且有實驗基地。劉宗錦等人拿到這個項目後，這些來自醫藥企業管理專業、市場營銷、衞生檢驗等專業的學生們開始做起第一份創業計劃書。

獲獎感受

團隊團結精神最重要

經過兩個月精心準備後，UP創業團隊的《食用菌廢棄物循環利用項目計劃書》首先獲得了川大“20xx年學生課外學術科技節———挑戰杯創業計劃競賽”的一等獎。接下來，又被川大選送到參加全省的創業計劃競賽，UP創業團隊又獲得了銀獎。最後，在10月18日剛閉幕的第五屆“挑戰杯”中國大學生創業計劃競賽上，UP創業團隊再次獲得金獎。

談起得獎後的感受，劉宗錦表示，作為一個創業團隊，最重要的是團結。

在參賽過程中，隊長劉宗錦被認為是非常善於利用資源。因為“食用菌廢棄物循環利用項目”是一個環保項目，她就和隊員一起找到一名聯合國地球獎的獲得者為該項目寫説明，還請到了川大校長謝和平為他們的創業計劃寫了一封信。

創業培訓

沿海大學比內地更重視

UP團隊憑藉《食用菌廢棄物循環利用項目計劃書》一舉奪得全國大學生創業金獎，並吸引到2200萬元的風險投資，這出乎了川大校團委書記趙京東的意料。他説，內地大學對創業計劃大賽瞭解比較晚，特別是四川的高校，以前很少參加這類比賽。“這次我們去山東大學參加總決賽，印象最深的就是沿海大學對學生創業非常重視，像東南大學包了兩輛車，全程接送。”趙京東説，甚至有的大學每次參加全國性創業比賽，都是學校科技處處長都親自到場進行“督戰”。

趙京東表示，川大學生這次奪得金獎，並吸引到2200萬風險投資，這對川大有很強的啟發作用。“大學生們的努力是能轉化成財富的，而且是用科技、用大腦把無形的東西轉化成鉅額的財富。”

新聞背景

食用菌廢棄物循環利用該項目實現了廢棄菌糠的循環利用，變廢為寶，大大降低了食用菌栽培料的生產成本，同時為養殖業提供了質優價廉的蛋白飼料原料，在產生巨大經濟效益的同時，解決了環境污染的問題，形成帶動區域經濟良性發展的生態農業模式。