【熱門】創業計劃合集5篇

日子如同白駒過隙，不經意間，我們的工作又進入新的階段，為了今後更好的工作發展，此時此刻我們需要開始做一個計劃。相信大家又在為寫計劃犯愁了？下面是小編為大家收集的創業計劃5篇，希望對大家有所幫助。

創業計劃 篇1

一、執行總結

1.1公司

公司名稱：某某裝飾有限責任公司

註冊資金：100萬元。

資金來源：團隊自籌資金30萬，風險投資30萬，長期借款40萬。

公司宗旨：一個温馨的家是我們共同的目標

公司理念：用心、細心、誠心、創新

公司簡介：某某裝飾有限責任公司是一家引進先進的經營管理體系後優秀人才，提供裝潢材料、工程設計、施工等一條龍服務的裝潢公司，使得私人裝潢不再東奔西走，憂心忡忡。家庭裝潢為本公司的主營業務，公司發展初期市場為福州市，後期以福建省沿海城市為據點，加強人才培養，擴大公司的業務經營能力，以家庭、門面、辦公室裝修為主線，爭取承接到更高投資的大型項目，並取得甲級資質。以建材的銷售為另一主線，以短距運輸業務作為建材銷售項目的一副業。通過付出的誠信和努力贏得百姓的讚譽的口碑，打造自我的價值品牌。該投資項目資金投入量少，回收期快，利潤高，隨着中國經濟的發展，該行業具有較好的市場前景和發展潛力。

1.2市場

近幾年來，我國的裝飾裝修市場發展迅猛，從而拉動了相關產業的高速發展，新型裝飾材料不斷湧現，消費者的需求量不斷擴大，因此，有人説裝飾裝修產業是朝陽產業。但是，在我們看到發展的同時，也看到許多與行業發展不利的因素存在。如裝飾房屋合同陷阱多，施工偷工減料、以次充好，環保指標不達標，裝修工人無證上崗等違規操作使消費者蒙受巨大損失等情況屢見不鮮，同時也使整個行業信譽降低。較低的市場準入使大批無資質的企業和個人承攬業務，爭相採用打折或送禮等手段激烈競爭，低價攬客。市場的無序競爭，不僅使行業中規範運作的廠商蒙受損失的情況屢見不鮮，同時也使消費者合法權益難以得到保障。

在未來兩三年家裝行業仍有較大市場。家裝市場缺乏的是真是能提供裝潢材料、工程設計、施工等一站式服務的老百姓信得過，具有一定品牌的裝潢公司。我們的企業正是要抓住這樣的機遇，做好做大做強我們的一站式服務裝潢品牌。

1.3投資與財務

公司股本結構中，初期投入資金100萬，團隊自籌資金30萬，風險投資30萬，長期借款40萬。風險投資佔30%準備引入3-5家風險投資共同入股，為分散風險，提高效益，合理增加負債，優化公司財務結構。，其中40萬為長期借款（銀行貸款年利率為6%左右），資金主要用於公司提供裝潢材料、工程設計、施工等一條龍服務。本公司的產品是技術型服務，是一項投資少，回收快，收益大的項目。

前三年估計盈利100萬，以後通過先進管理降低成本，將利潤率穩定在25%左右，風險資金在第3—5年撤出。

1.4組織管理

市場部：做好對外的宣傳工作，利用一切有利條件宣傳公司的優勢，並及時向公司反饋信息。

設計部：負責為客户“量身打造”室內裝飾方案，為了使設計取得預期效果，室內設計人員必須抓好設計各階段的環節，充分重視設計、施工、材料、設備等各個方面，並熟悉、重視與原建築物的建築設計、設施設計的銜接，同時還須協調好與業主和施工單位之間的相互關係，在設計意圖和構思方面取得溝通與共識，以期取得理想的設計工程成果。

工程部：協調總經理副總經理統一安排工程任務，監督、審核工程任務的正常進行，狠抓工程進度、質量、安全，以及公司形象。積極參與施工隊伍的擴建、整合、改制以及對施工隊伍的培訓。把握好工地材料用量的審核關，做到不偷工偷料，不浪費材料。及時處理好工地的投訴及售後工程維修。

財務部：負責建立公司日常會計與税收管理，每個財政季度末向副董事長彙報本年財政情況並規劃下個季度的財務工作；負責公司資金的籌集、使用和分配；負責日常會計工作與税收管理，每個財政年度末向總經理彙報本年財務情況並規劃下年財務工作。

人事部：負責制定公司人事管理制度，實施並提出合理化意見和建議,合理配置勞動崗位控制勞動力總量；負責人事考核、考查工作；建立人事檔案資料庫，規範人才培養、考查選拔工作程序，組織定期或不定期的人事考核、選拔工作；編制勞動力平衡計劃和工資計劃。抓好勞動力的合理流動和安排。

行政部：負責公司的行政管理，合理配置公司管理人員和施工部管理人員。協調部門與部門之間的關係。

企劃部：與設計部、市場部緊密配合做出有利於公司將來發展的策略。

二、市場分析

2.1行業特點

1.建築裝飾行業相比較於土建、房地產等行業規模較小。

雖然近年來裝飾工程在工程項目中所佔的投資比例有所增大，但是，由於裝飾工程文化性、藝術性較強，在同一棟建築物裏也允許不同設計風格的單體出現。（這段與標題不符合。）

2.裝飾行業缺乏高技術含量，不需要大規模投資及大型機具設備，入門門檻較低。最初的裝飾從業者多是從農村出來的剩餘勞動力，只需要一把鋸子、一柄錘子就可以從事裝飾施工。即使發展到今天，這種狀況依然沒有從根本上得到改變，特別是家裝。雖然施工管理人員的素質有所提高，但作業人員仍然以農民工為主，只不過將手中的原始作業工具變成手提式電動工具。而從施工技術的角度上來看，施工企業對新技術、新工藝的使用幾乎完全受制於裝飾材料製造行業，根本無法擁有自己的核心技術，形成技術上的優勢。從目前施工現場的情況來看，裝飾公司無論大小、成立先後，施工作業的手段幾乎沒有本質上的區別。

同時裝飾施工對企業的投資壓力比較小。裝飾工程的作業環境劃分得很細，很少有大的空間，不利於大型機具設備的展開，所以裝飾工程所需的基本上是中小型機具，特別是手提式電動工具。機具的含量在工程成本中所佔的比例較小，更換的頻率也很高，如果是單項工程，基本上自己就可以解決機具設備的問題，企業不需要在機具設備上進行儲備。同時，由於企業所承包的裝飾工程標段規模越來越小，施工保函的數額不大，施工前期對工程款墊付的要求不高，則不需要大量的資金儲備。

3．裝飾工程生產週期短，生產要素簡單，需要的管理人員較少。

裝飾工程的施工一般在建築工程施工的最後階段，由於裝飾工程規模相對較小，同時業主往往將最後工期的壓力加在裝飾公司身上，造成裝飾工程施工週期縮短。裝飾工程施工現場分隔較細，不利於大型施工機具的展開，所以生產要素比較簡單，機具只是一些簡單的手提式電動工具，所涉及的材料種類雖然較多，但一般數量不大。項目週期短，項目管理人員相對土建工程數目較少，根據我公司的情況，一個項目經理部包括“五大員”在內一般只有七八個人。但是，由於裝飾公司項目同時開工的數量較多，往往需要大量的人才儲備，但是如果在某一個時段開工數量不足，又會造成人力資源的浪費或項目管理人才的流失。

4.裝飾企業設計投入大，設計管理困難。

在目前國內的狀況下，裝飾設計完全依附於施工企業，施工企業為了施工任務，需要在設計上投入大量的資金。由於裝飾設計涉及的環節較少，需要配合的專業不多，從事裝飾設計的人員往往結成很小的組合，一般五六個人，幾台電腦便能完成一項裝飾工程的設計任務。這種情況造成設計師對公司缺乏歸屬感，為哪家施工企業服務便打哪家施工企業的牌子。同時，設計人員流動性較大，往往一個設計人員有了一定的設計能力和社會關係就立即從原先的設計組合中分離出去。這樣，就造成了設計整合困難，公司雖然成立了多個設計室，但設計室之間缺乏配合和交流，因而無法在設計上形成規模優勢。

2.2市場描述

近幾年，隨着房地產業的不斷升温，裝修裝飾等相關產業也迅猛發展。據統計，20xx年全國城鎮建築裝修產值逾6000億元，其中建材及居住消費佔70%，約4200億元。裝飾行業以往是依附於建築行業的一個分支,目前已脱離了這個母體,慢慢形成了獨立的體系。分為家裝和工裝2大類，無論家裝和工裝，在我國還有很大的發展空間。

家裝情況:房產公司最近幾年到處開發，大量新樓盤。約有一半為自住，雖然國家大力致力於要開發精裝房,但是事實上大多數交付的依然是裸房，也就是產生了大量的裝修待裝户。補：同時也遵循了設計個性化、私人化的空間。未來5年這個開發的力度並未減弱,城市化建設依然大踏步地進行,所以,裝修待裝户的行列每年還在持續。從理論上説,有多少二手房在換手,幾乎就有同樣數量的待裝户出現了。這個數字也是非常可觀的。

工裝情況:總體前景更加美好，比如酒店業的裝修週期為5年,一般來説,5年會有一次翻新，至於新建的酒店更加會不遺餘力地投入裝修。沿街商鋪，因為競爭激烈，換手頻繁，每次換手，都是一次裝修機會的獲得。學校/辦公室,醫院,也是裝修的一大主要內容。

家裝市場特點：隨着人們家裝理念的逐步成熟，不少裝修的業主已趨向輕裝修重裝飾的簡約家裝風格，摒棄了華而不實的家裝模式，那些曾被列為“時尚”過於繁瑣的裝修造型裝飾已漸趨減少。業主有家居生活的深入體驗，又有網絡的討論、交流、參考，基本可以確定適合自己的家裝方案。業主依自己個性、品味、喜好選購家居功能性產品同時兼具美觀性：如門及門窗套、牆地磚、木地板、牆頂面漆或壁紙、廚衞吊頂材料、衞浴設備、廚房設備、電器設備、燈具、傢俱、布藝、配飾等——家裝風格盡體現在其中。但是，有的業主在前期看家裝效果圖紙時感覺很好，後期完工時卻感覺沒有達到預期家裝效果。家居裝修最主要的工作還是在開工以後，簡約不等於簡單，而是要求施工質量更加精緻耐看。工程施工繁雜瑣碎，需要水、電、木、瓦、油諸工種的合理有序銜接。涉及到家居水處理設備、家居儲物配置、供冷供暖系統、室內加層搭建閣樓、製作樓梯、陽光房、室內景緻、庭院佈景綠化……這些繁雜的施工項目都需要整體協調運作，家裝工程才能順利進行。家裝是個性很強的事物，沒有統一的模式，尤其是別墅裝修，有幾個不同層次空間過渡轉換。在長期的家裝實踐中，我們深切體會到施工時僅靠幾張前期設計圖紙，是不能完全解決家裝施工過程中出現的各種各樣細節處理問題的，有許多局部細節處理問題也是圖紙無法表達的，這也是許多裝修業主在施工過程中感覺身心俱疲的主要原因。

對此，我們在施工時還要根據實際家居空間裝修效果，組織相關施工人員與業主共同對每個裝修項目施工方案進行多種實際論證，對每一處施工細節處理，怎麼做更合理、更美觀、更符合業主意圖，這是做好家裝工程最顯著特點，我們稱為“二次創意”，這一創意過程也充滿着業主的智慧。這樣做，把前期設計意圖與實際施工效果整體的結合在一起，保證業主得到預期家裝效果。可以為業主在施工過程中節省大量的時間及精力，我們做的家裝工程，業主基本可以正常的上班工作，不必為家裝過多的操心分神。做好家居裝修工程既需要一定的家裝審美素質，又需要大量的家居裝修實踐積累，更需要高度的責任心。

2.3市場趨勢

改革開放的20多年來，我國建築裝飾裝修行業獲得的巨大的發展，為我國經濟建設和社會發展做出了巨大的貢獻。未來的五年將是住房建設快速增長時期。住房建設高潮的來臨，將為家居市場的繁榮昌盛帶來新的景象，未來的家居裝飾市場將會呈現以下六種態勢：

一、新建住房裝飾工作量將會保持持續增長勢頭，從現在各地情況看，別墅和高檔公寓銷售情況很不樂觀，已經趨於飽和，這部分房屋的裝修市場將會是曇花一現，持續時間很短。取而代之的將是經濟適用住房和廉租房屋，每家每户的平均裝飾造價將會呈下滑趨勢。

二、小區住宅裝飾將會成為整個裝飾市場中的熱點地帶。從城市整體規劃需要出發和住宅開發建設的發展趨勢表明，規模建設，成片開發，配套服務已經是當前住宅開發建設的主流，這一走向要求有條件的裝飾企業要把經營重點從零散分户裝修轉向集中攻打住宅小區裝飾，從組織施工隊伍各點出擊轉向組織集團軍統一作戰。

三、新建住宅一次裝修到位將會逐步取代現在的毛坯房裝修模式。1999年，國務院辦公廳在轉發建設部門《關於推動住宅產業現代化提高住宅質量的若干意見》中指出，“加強對住宅裝修的管理，積極推廣一次性裝修或菜單式裝修模式，避免二次裝修造成的破壞結構、浪費和擾民等現象”。這個意見的提出，對房地產開發商和家居裝飾企業帶來了極大影響。據瞭解，建設部正在組織力量編制具體的事實方案，不久就會公佈於世。這是新形勢下對住宅裝飾提出的新挑戰。毛坯房交工，分散裝修所帶來的問題和困惑，遲早要由新的裝修模式所替代。

四、使用功能與舒適美觀的有機結合將成為家居裝飾的主潮流。家居裝飾的發展軌跡已經充分顯現出將會向着實用化、工業化、專業化生產協作的方向發展，未來的住宅裝飾更加註重使用功能的完善配套，擯棄浮躁、豪華、空洞等不切實際的做法，未來的技術工藝更加體現科技的進步和標準化製作生產，淘汰現實的手工作業多、濕作業多、非標準件多的落後局面，將會對現有的企業生產經營模式提出新的挑戰。

五、設計作為家居裝飾的龍頭地位將會更加明顯和重要。家居裝飾設計的技術含量和附加值將會很快體現在整體裝飾活動中，創造可觀的經濟效益。以設計為主體的企業將會逐步取代現在的傳統企業，在市場中佔據主導地位。設計師的地位、所用和價值也將隨着時代的發展日益重要和突出。

2.4市場容量

家裝行業經過10年的發展已經日趨成熟，眾多品牌在行業競爭的不斷沖刷與洗禮中逐漸壯大。據中國建築裝飾協會測算：全國住宅裝飾裝修總投資大約7500億元，整個行業20xx年的產值是12000億元。今後市場需求將會更大。

家裝行業今後的路應該是往二級市場、三級市場或者更廣闊的縣域經濟區域發展，轉變過去只依賴一級市場的傳統發展模式。 縣域經濟不是過去傳統的以傳統的城鄉、鄉鎮為依託，以農業生產為主導，而是以核心的縣城和二級城市為主導，以發展第二和第三產業消費者為拉動的新型縣域經濟。國家宏觀經濟政策正好是縣域導向，今年年初的大部制改革就是為了發展縣域經濟，以前的省、直轄縣只管到了財政，現在縣域經濟的發展省把投資管理權、固定資產的投資包括財政一起下放給縣域，這為下一步縣域經濟發展提供了空間。國家財政75%也會逐漸傾向於縣域，因為過去的經濟增長主要是都市經濟發展，我們要製造縣域區域更集中的8億人口。現在國家現有的行政區有2862個，其中包括374個縣級市，地處交通要道、市場前景好、國家重點投資的區域有8億人，有2.38億個家庭。那麼我們的核心縣市就有240多個，周邊輻射了2400多個縣和縣級市，綜合人口將近1000萬。任何家裝市場的普及率只要提高1個百分點，就會增加238萬件的需求，消費量佔全國總消費量的69%，是一級城市總和的兩倍。

2.5目標市場

家庭裝修設計

隨着人們生活水平的不斷提高，人們對居室要求已不僅僅侷限於居住，更要求美觀舒適，特別是搬入新居之後，往往要對居室加以改造和裝飾。一般人由於受各種條件及審美觀的限制，對居室的裝潢往往缺少獨特的眼光。

辦公室裝修設計

對於企業管理人員、行政人員、技術人員而言，辦公室是主要的工作場所。辦公室的環境如何、佈置得怎樣，對置身其中的工作人員從生理到心理都有一定的影響，並會在某種程序上直接影響企業決策、管理的效果和工作效率。

店面商場裝修設計

對於店面裝修設計，商業性門店量大面廣，經營服務的項目和種類繁多，店面裝潢並且由於在城市中所處的環境各異，其規模和設施的標準也各有不同，但裝修的效果如何，直接關係到店的形象，因此對門面的裝飾至關重要。

2.6競爭分析

在市場競爭方面，充分考慮了市場的各種情況，現以波特的五大競爭力量分析：

現有競爭者：在市場上一些資歷較老的裝修公司，他們的資金較雄厚，知名度也比較高，質量相對有保證，但是他們要價也比較高。其次就是市場上的裝修游擊隊，他們要價較低，但是質量無保證，沒用售後服務，萬一出現質量問題，無處追究責任。於是，我們公司就以管理和公司結構的優化，從而在兩者之間找到一個平衡點，進而得到生存空間。

業主：很多業主都是門外漢，裝修材料品質一般都不瞭解，又因為當今建材市場魚龍混雜，價格的透明度很低，價格方面也往往吃啞巴虧，勞務費用有時更是任人宰割。

潛在競爭者：百安居等家裝巨頭的入駐，他們在材料成本上佔據很大的優勢，於是價格上有時也會對我們造成不小的壓力和衝擊。

替代品：國外現在很多都是自己做裝修，但是根據我國現在的國情與及時國人的思想， DIY時代應該離我們比較遙遠。

總結：在分析了競爭力量以後，總結：競爭的壓力主要來自於現有的一些較大的裝修公司，與及裝修游擊隊，如果更多的百安居之類的公司入駐的話，也將造成不小的衝擊。但是隻要我們在質量價格和後期服務上不斷完善，我們還是有很大的生存空間的。

三、公司戰略

3.1公司概述

福州市佳居裝潢有限責任公司成立於20xx年，註冊資金100萬元。公司總部設在台江區。福州市佳居有限責任公司成立以來， 秉承“用心、細心、誠心、創新”的企業精神，以先進的理念，一流的設計，精湛的施工及高專業化、集成化、人性化服務，專攻住宅、辦公空間、商業空間的設計施工，經營項目以寫字樓裝修、辦公室裝修、商場店面裝修、餐飲酒店裝修、學校幼兒園裝修等為主。

佳居團隊成員均由專業設計師組成，能巧妙的將創意設計、功能設計、形象設計、商銷環境設計科學完美的結合在一起，最大限度的實現了設計空間的全方位價值，把客户的消費行為有效的轉化為具有高回報率的商業投資行為，將傳統裝修概念拓展到住宅、商業推廣、商業策劃的領域。

佳居的專業性特徵不僅體現在設計上，在施工和服務上更是突出了它的獨特優勢，百邦吸取豐田精細化管理精華，在經過多年的總結和調研後建構出了自己獨特的工程管理系統和全程服務系統，以高效、多元、人性化服務在深入滿足客户傳統需求的基礎上，幫助客户開發出其辦公空間、商業空間的最大市場價值。為了更好的服務客户、有效降低客户的裝修成本，百邦大力推行產業化發展戰略，創建自己獨立的辦公傢俱、展櫃、展架生產基地，可方便實惠的為客户提供從方案設計———到空間施工———到後期配飾乃至辦公傢俱購置等一系列全套貼心服務。價位與質量、服務、信譽之比在同行業中具有很強的優勢。xx從建業到發展，本着“用心、細心、誠心、創新！”的企業宗旨，為每一位客户提供真正了有價值的貼心服務。佳居以專業、獨特的服務塑造企業的品牌，以樸實嚴謹的敬業精神贏得客户的讚譽，佳居願以誠愛之心隨時準備為您提供全方位的優質服務！福州市佳居裝潢有限責任公司是一家設計裝潢公司。

公司是擁有乙級施工資質的室內裝飾企業，由幾位在建築行業工作多年的人員組成，公司秉承“用心、細心、誠心、創新”的專業精神，以先進的理念，一流的設計，精湛的施工及高專業化、集成化、人性化服務，專攻住宅空間的設計、材料採購、施工、售後服務的一條龍服務。

3.2產品與服務

我們保證的裝修準則：

保護結構原則：首先要保證家庭居住環境的安全。為了家人和他人的安全,一定要保護結構。

個性化原則：首先，尊重並行使你的自主權。其次，要突出你家的特徵。

經濟性原則：從自身條件出發，結合居室的結構特點，精心設計，把不同檔次的材料進行巧妙組合，充分發揮其不同質感、顏色、性能的優越性，就能達到既經濟又實用的美化原則。

實用性原則：實用性是指居室能最大限度地滿足使用功能。一是為居家者提供空間環境；二是最大限度提供物品儲藏的需要。把為生活服務的功能性放在重要位置,一定要給使用者在生活中留下方便、舒適的感覺。

美觀化原則：美觀化是指居室的裝飾要具有藝術性，特別是要體現個體的獨特審美情趣。

習慣性原則：家庭裝修要的藝術美的追求，但必須以尊重主人的生活習慣為前提，藝術取向要與生活價值取向相一致，與生活習慣相和諧。

環保性原則：搞裝修也要樹立環保意識。在材料的選配上應首選環保材料,特別要在採光、通風、除臭、防油等方面下功夫。

為了使業主的居室完全遠離有害空氣的污染，本公司在裝修過程中為業主推薦的都是具有十環標誌（符合國家環境保護總局頒佈的環境標誌產品要求）的環保裝飾材料。在施工結束後，再請專業的環保公司免費為業主作空氣檢測，保證使業主的室內空氣達標，讓業主住得放心、舒適。

3.3公司管理

企業背景：在眾多的裝飾公司如雨後春筍般湧進建築市場的今天，我們公司為顧客提供的是一條龍服務。

企業文化：良好的企業文化一定是一個長期的建設過程，一定是循序漸進的過程，樹立企業文化建設一定要立足與於企業實際，一方面要依靠企業的全體員工這一主體來發揮作用，另一方面又 要作為客體來研究和訓練、提升，同時説明了企業文化建設的長期性、過程性、階段性，也就是説明了一定需要規劃和策劃。領導的榜樣力量時刻默默地影響着周圍員工，需要及時有效發現和產生默默的榜樣和典型，顯現並用好榜樣的力量。企業文化建設的牽引力和推動力須與員工自我發展的源動力默契結合。同時，企業文化中的組成部分是不能分剖開來的，在建設企業文化。須默契結合，最後，優良的企業文化能化作企業的生產力，劣質的落後的企業文化阻礙企業發展。企業文化建設規劃如何與企業發展戰略規劃相結合：企業文化發展規劃一定要服務和服從與企業發展戰略，建設企業文化的發展規劃是企業發展戰略的一個核心組成部分，是促進其他系統 戰略規劃實施的重要紐帶。

公司的文化：

用心：我們本着“認真做事可以把事情做對、用心做事才能把事做情做好”的原則，精心設計，用心選材。

細心：我們倡導細心施工，從細微處做起，注重細節，精工巧做，精打細算，讓業主少花冤枉錢。

誠心：我們堅持誠心服務，杜絕假冒偽劣、絕不次材充好、做到每一分每一貨都明明白白。

“用專業的心，做專業的事”，

佳居公司將藴含佳居企業文化的經營機制和運營模式，致力於裝飾市場。永遠追求品質，以我們的真誠和實力為社會提供更好的服務。

公司的價值觀：

核心價值觀：以人為本。本公司堅持以人為本的觀念。在佳居經營管理的過程中，也始終貫穿人性化的理念。以人為本，注重科學合理的方法，力避傳統企業管理中的以經營為中心的陳舊觀念，把人的地位從此提升到了一個理性的高度。這其中的人既指企業外部的合作商，也指企業內部的員工，着重從人的實際需求出發，達到企業與人共同受益的目的。以人為本，在面對我們客户的時候，轉化為創卓越品質，實行全方位、精細化的管理，每一個工程，我們都做到最精細化的程度，以品質為中心、以滿足客户需求為根本，雕琢出讓自己滿意、讓客户放心的完美作品。

服務理念：體貼你?成就我自己（這部分可以換成表格形式）

D [體貼的設計]：設計師細心地與業主溝通，充分了解業主的愛好、職業及生活方式，在尊重各位業主習慣，充分考慮人性化居住功能的同時融入藝術表現，並提供全程貼身顧問式服務。

V [合理的價格]：嚴格的預算制度，分項透明報價，施工項目詳盡列明，材料定牌，標明等級、型號，統一進貨渠道並與廠商戰略聯盟，確保質量，爭取市場最低價格，真正讓業主用最少的`投入，得到最滿意的效果。

Q [一流的品質]：工程質量是企業的第一生命線。施工人員一律經過統一的培訓、考核，持證上崗，監理全程跟蹤監督，業主可按工程進度分段驗收，讓所有施工環節都在業主的監督下進行。

S [完善的服務]：專人定期回訪，工程兩年保修，隱蔽工程五年保修，售後24小時到位，專業貼心的飾後服務讓業主無後顧之憂。

3.4職能部門

董事會：由股東會選舉董事組成，是公司經營決策機構。負責制定本公司的總體戰略。對公司的經營計劃、投資方案作出決策。任免總經理和財務經理。

總經理：公司的最高決策層，負責指定公司的總體發展戰略，決定下一級領導的人選，決定企業經營總計劃，定期開管理會研討發展計劃，對資金的流動具有總控制權，下屬決策部為公司經營管理方面的精英集團，負責企業發展藍圖的策劃。

市場部：做好對外的宣傳工作，利用一切有利條件宣傳公司的優勢，並及時向公司反饋信息。

設計部：負責為客户“量身打造”室內裝飾方案，為了使設計取得預期效果，室內設計人員必須抓好設計各階段的環節，充分重視設計、施工、材料、設備等各個方面，並熟悉、重視與原建築物的建築設計、設施設計的銜接，同時還須協調好與業主和施工單位之間的相互關係，在設計意圖和構思方面取得溝通與共識，以期取得理想的設計工程成果。

工程部：協調總經理副總經理統一安排工程任務，監督、審核工程任務的正常進行，狠抓工程進度、質量、安全，以及公司形象。積極參與施工隊伍的擴建、整合、改制以及對施工隊伍的培訓。把握好工地材料用量的審核關，做到不偷工偷料，不浪費材料。及時處理好工地的投訴及售後工程維修。

財務部：負責建立公司日常會計與税收管理，每個財政季度末向副董事長彙報本年財政情況並規劃下個季度的財務工作；負責公司資金的籌集、使用和分配；負責日常會計工作與税收管理，每個財政年度末向總經理彙報本年財務情況並規劃下年財務工作。

人事部：負責制定公司人事管理制度，實施並提出合理化意見和建議,合理配置勞動崗位控制勞動力總量；負責人事考核、考查工作；建立人事檔案資料庫，規範人才培養、考查選拔工作程序，組織定期或不定期的人事考核、選拔工作；編制勞動力平衡計劃和工資計劃。抓好勞動力的合理流動和安排。

行政部：負責公司的行政管理，合理配置公司管理人員和施工部管理人員。協調部門與部門之間的關係。

企劃部：與設計部、市場部緊密配合做出有利於公司將來發展的策略。

3.5創新機制

（1）創新突破點

①機制創新：採用期權制，將給公司經營管理或技術研究開發的關鍵人員適當的期權；給員工優先參股權；採用全員質量管理（TQM）；建立公司人才資源庫，為員工提供接受培訓和再教育的機會；

②技術創新：利用社會現有的人才資源，通過與高校、研究機構等合作的形式，設立虛擬R&D部門，進行技術創新；

③觀念創新：技術是第一生產力，搞好技術創新，樹立整合營銷觀念，形成“產、銷、研”一體化；搞好企業內部、外部、代理商與經銷商和各層客户之間的合作關係；

④文化創新：以綠色為主旋律，倡導員工的團隊精神和創新意識。

（2）員工激勵方案

員工激勵方案既有利於調動員工的工作積極性,又可以吸引外部人才。公司內部成員的能力和素質得到充分的確認之後,被委以比原來責任更大,職位更高的職務,以填補公司由於發展或其他原因而空缺了的管理職務。公司經營中，員工的知識積累日益成為公司重要的競爭優勢，對員工的管理要從知識管理的高度把握。一個較優的激勵方案是公司增強了對熟悉員工的組織吸引力，最終有效降低了對這種員工的市場搜尋成本和培訓成本。本公司的激勵方案如下：

激勵方式：

①工作激勵 通過分配適當的工作來激發員工內在的工作熱情。

②成果激勵 正確評估工作成果的基礎上給員工以合理的獎罰以保證員工行為的良性循環。

③批評激勵 通過批評來激發員工改正錯誤行為的信心和決心。

④培訓激勵 通過灌輸組織文化和開展技術知識培訓，提高員工的素質，增強其更新知識、共同完成組織目標的熱情。

（3）激勵實務：

①績效工資：員工根據他的績效貢獻而得到的獎勵；

②分紅：員工和管理人員在特定的單位中，當單位績效打破預先確定的績效目標時接受的獎金。

③員工持股計劃：給予員工部分的股權，允許他們分享改進的利潤績效。

④知識工資：一個員工的工資隨着他能夠完成的任務的數量增加而增加。

3.5戰略目標

初期(1-3年)

第一年:業務導入裝修市場，提高公司知名度，樹立品牌形象。重視業務公關，確立與建材市場上的商家的合作關係，確保購買到最低價格的建材（至少低於顧客能得到的最低價位）。培養一支訓練有素人員相對固定的施工隊伍和業務人員。完善設備與及管理方法，在年末完成丁級資質評估。

第二年：加大廣告宣傳的力度，加大業務人員的培養和推廣力度。拓展業務範圍，進入建材的經營市場（小門面經營，以自己公司用為主，銷售盈利為輔）。擴大公司的影響，在福州市場上爭取較為穩定的份額。

第三年:提升品牌形象，增加無形資產。增加設備，擴大生產規模，以福州“五區”市場為中心，向“八縣”及莆田，寧德等周邊地區拓展業務。進一步完善設備和管理，積極進行申報丙級資質申請準備，並在年末取得丙級資質

中期(4-6年)：公司進入盈利並擴張的階段，將有限責任公司改成股份有限公司，進行融資。以閩東地區為中心，向閩南地區擴張，在廈門和泉州分別設立分公司，擴大第二年成立的建材銷售門面，代理市場上行情較好的裝修材料和建築材料，併成立一個小型車隊，主要用以自身經營，兼作運輸業務。積極進行申報乙級資質申請準備，並在第六年末取得丙級資質。

長期(7-10年)：以福建省沿海城市為據點，加強人才培養，擴大公司的業務經營能力，以家庭、門面。辦公室裝修為主線，爭取承接到更高投資的大型項目，並在第九年之內申報得甲級資質。以建材的銷售為另一主線，以短距運輸業務作為建材銷售項目的一副業。地域延伸:由福州市到整個福建省沿海城市，再由福建省向周邊的省份擴展。業務延伸:由原先的設計裝修向建材運輸等領域擴展，多元化經營提高企業的抗風險能力。

四、公司運營

4.1運作模式

公司採用二級分包的運作模式

這樣的模式的公司特點規模比較小有的沒有或者最多是1-2個的分部，主要的優勢是運作成本相對小，業務特徵是以業務員駐紮小區為主，也參加一些展覽會，

形式：

1.二級分包一般他們接到工程以後，截留了自己的利潤然後分包給下面的隊伍，下面的隊伍就做起了小老闆，以該項目所涉及的工種分包給那些工人。

2.優點：價位相對要低一點，在管理上要少了一個環節。

3.缺點：公司沒有比較完備的管理機制，技術力量比較缺乏設計水平不高，隊伍的穩定性比較差更多的時候他們的隊伍是拼湊型的，如果碰上好的隊伍也能做出好東西來。一般他們把這樣的好東西，作為樣板房來吸引消費者，當客户看上了這樣的質量的樣板房，要他再達到這樣的質量效果的時候他就沒辦法了，因為由於他的業務的策劃的不均勻，這些隊伍早就分散了，所以對消費者來説有不安全感。

4.2市場營銷

立足市場

公司之所以能在市場上立足並發展，除了把握住大的發展趨勢外，還應當培養核心競爭優勢。一個公司要做大，所先要認準行業。當進入一個發展前景好的行業後，就應當藉助核心競爭優勢使企業從行業中拔尖，並搶佔市場份額，擠兑競爭對手。第一，我們公司願意花比別的公司更高的成本比率，用以廣告的宣傳和業務人員的培養，業務的推廣的戰略位的高度拉到同行業的最高水平。目標是成為本地區同行業中最重視宣傳和推廣的裝修單位。第二，我們要進入建材銷售的行業，從而控制了材料成本的同時，為公司增加了收入，同時也增強了企業的抗風險能力。

業務拓展策略

宣傳與拓展

1. 定期在公共媒體和網站上發佈公司的信息，在新建的小區、二手房中介、新建辦公樓、新建商業街安裝廣告和發放宣傳單。

2. 聘請一位經驗豐富的業務部負經理，主要負責與房地產開發公司、房產中介、材料供應商打好關係，並負責業務人員的培養。業務部門有專門的相對充裕的資金供支配，工資採用底薪加獎金，並採用定期末尾淘汰制度。

企業目標：

短期目標：提高公司的知名度和搶佔市場份額。

中期目標：贏得業主口碑，提高企業的信譽度。

長遠目標：成為福建省與及周邊省份的行業的典範。

價格策略：定價依據

在公司成立之初，為了擴大公司的知名度，為了得到市場份額，在剛成立的前六個月，公司以保本甚至允許少許虧本的方式去承攬業務並將裝修項目做得儘可能好。經常與和我們公司合作過的業主溝通，使其允許我們的準業主去打聽我們公司的裝修質量。第七個月開始，公司制定詳細的透明的報價單，各個品牌建材的行情的報價都應趨於市場上的最低價（發起人有三個造價出身，對市場的行情非常瞭解）明碼標價列出表格，人工費如下表，價格隨公司知名度的提高而逐漸向其他大裝修公司靠近，質量嚴格把關。

五、市場營銷

5.1品牌推廣

制定頭炮的計劃，品牌推廣預算是企業市場部研究的重頭戲：投入多少宣傳費用？選擇哪些宣傳途徑？使用什麼宣傳手段？突出哪個宣傳重點？如何分時分段執行以保證最大化的收益？越是在經濟不景氣、收入縮減的情況下，怎樣用好每一筆推廣經費就越是件考人的事情。 針對這些問題我們作了一定的分析：

我們選擇以下三種宣傳方式並從各種宣傳方式的受眾人數、廣告費用、宣傳效果、實施難度、綜合評分等五個方面進行綜合分析。

1.報紙

報紙投放是家居企業尤其是賣場最常用的宣傳渠道，其優點在於發行量大，面向更多的市民受眾，又因為家居企業的重視，報紙上刊登的促銷信息更新、更全面，成為一些消費者瞭解行情動態的首選渠道。但是報紙每週一次的家居版都是由促銷廣告和小軟文來填充，內容十分單一。而家居企業要想樹立品牌，持續健康化發展，僅僅依靠每週打促銷廣告是絕對不夠的。

2.展會

展會營銷與賣場和家裝公司基本無關，通常是針對家居建材和傢俱生產企業，展示的目的不外乎招攬訂單和尋求經銷商，有另一套推廣的模式。深圳的傢俱展、家紡展等在全國都有一定的名氣，改日另行撰文詳述。

3.網絡

相比起房地產、汽車等行業率先使用網絡做推廣的先進意識，家居行業覺醒得晚很多，甚而至於部分中小型家居企業至今還未意識到網絡推廣的重要性。其實我們簡單舉例就可見一般，老牌成熟企業宜家，自身網站經營得十分出色，也非常注重與網絡媒體的合作，此外還時常向各網站提供小資資訊素材，形成了一個完善的網絡推廣系統，在年輕人中備受推崇。雖然很多家居企業並不像宜家一樣鎖定年輕的客户羣體，但根據深圳這座城市的特殊性，加大網絡推廣的比重是很有必要的。

就像人需要攝取多種維生素一樣，企業的品牌推廣也需要綜合考慮，組合出擊。家居企業尤其要加強這種意識，根據自身的市場定位和資金實力，調配各種品推形式所佔的比重。日常可以選擇性價比高、潛移默化能力較強的網絡，有優惠促銷活動時選擇受眾羣體廣泛的報紙，有重大變化時或重要時間段內選擇電視、户外廣告，只要搭配得當，就能起到事半功倍的宣傳效果。 有強硬的品牌做支撐，企業抗風險的能力將會大幅提升，面對危機類的困擾，也就掌握了一定的主動權，對於家居企業而言，雖然漫長，卻是唯一的出路。

六、投資與財務分析

6.1財務預算

品牌推廣：各種認證、許可證、商標、廣告費約8萬元。

資料費：公司人員對需要不斷地更新知識並保持隨時掌握相應管理領域最前沿的知識和信息，建立和更新公司的資料系統和公司完成業務量系統是非常重要的。預計費用3千元/年。

設備費：現代、適用的設施是裝飾所必須的；包括：多媒體投影儀（幕）、電腦、筆記本電腦及打印機、複印機、傳真/電話等辦公設施。還有一些施工設備如衝擊鑽、混凝土打孔機、太陽燈、粉牆機、客貨兩用車等。初步預算前期投入約需10萬元。

交通與通訊：作為業務開發需求，特別是新項目、客户服務，交通工具（費用）與通訊費應適當考慮；對於項目開發和諮詢人員通訊費初步定為補助100元/月，每人年發生額1200元。業務用車一部：18萬元含日常費用。

啟動資金：需適當考慮前期調研、公司的成立、專家隊伍的組建、骨幹人員的培訓的費用，約5萬元。

職工工資支出：含公司五名管理人員、施工部施工人員等。

公司日常管理費用：業務招待費用、辦公耗材、電話費用等。

人員需求：按照公司發展戰略合理編制。

七、風險分析

7.1風險辨識

結合資料和福州市裝潢公司投資項目的實際情況，可得出本項目投資計劃的風險因素。按風險的來源，可將風險分為六大部分：來自項目管理的風險、來自項目設計的風險、來自項目材料供應的風險、來自項目施工的風險、來自項目飾後服務的風險和來自其他因素的風險。

7.2風險控制

創業計劃 篇2

1. 業務計劃

A.在第一個月，以市場鋪墊、推動市場為主，擴大本公司的知名度及推進速度告知. 第二個月份處於一個廣告低潮期，我們要充分利用這段時間補充廣告市場相關知識，加緊聯絡客户感情，以期組成一個強大的客户羣體。

B.在第二個月，因為有“三八婦女節”的關係，廣告市場會迎來一個小小的高峯期，並且隨着婦聯、社區等的廣告會作為投放重點開發。我們預計能增加客户量，簽單5萬金額。

C.第三個月，因為有“五一勞動節端午節” 雙節的關係，廣告市場會迎來一個高峯期，並且隨着天氣的逐漸轉熱。一些小公司也會希望在這一時刻能夠吸引顧客，我們可以乘機打出我們的品牌。

D.我們預計能增加6客户量，預計簽單10萬 並且，隨着我們公司的壯大發展， 一些投放量大的、長期的客户就可以逐步滲入進來了。

2.業務拓展方法：

A.公司要發展，業務是基礎。業務是一個公司生存和發展的根本，有無業務將影響公司的正常經營運作，業務的開展很大程度上取決於客户的開發上。多樣化設計公司有其特殊性，客户開發有其特殊大的一面，有以下策略：

（1）瞭解各行各業的設計需求規律，按規律開發客户；

（2）在公司樹立品牌代言人和業屆權威，作為公司的代言人，因為這往往是吸引大量客户的主要手段；

（3）利用現有資源，結合自身的長處和優勢，與業屆搞好關係，自誇不如人贊；

（4）與公司業務有關聯的社會團體合作，各方關係朋友推薦，擴大知名度，參與行業大賽；

（5）與政府機構合作以及各傳媒合作；

（6）業務部門人員素質的提升和激勵，把每位業務員培養成為市場專家和溝通大師，善於在市場競爭中開發客户，讓每個業務員知道誰是公司的客户，客户在哪裏，如何找到他們，找到後如何説服他們；

（7）在對自身的對外宣傳上，借四大媒體宣傳，利用媒體網絡促使客户自動上門尋求合作；

（8）有了業務來源後，要做好客户的檔案管理，做好客户服務工作；

3. 銷售團隊：

團隊名稱：愛拼才會贏

分工安排：項目總監 財務經理 開發經理 銷售經理。

1.項目經理職責

（1）經常與客户進行溝通、與客户保持親密聯繫，定期走訪、 瞭解服務的質量等情況。

（2）協助完成客户報價工作，即時解答客户的商務問題。

（3）及時與客户進行技術溝通和交流，解答及反饋解答客户的技術問題。

（4）定期走訪、瞭解服務的質量情況，協調解決服務質量問題。

（5）組織、協調宣傳企業服務，提升企業形象。

2.開發經理職責

（1）負責開發部的相關制度和員工業務的培訓 工作

（2）負責收集與服務行業相關產業的各項資料

（3）負責收集業內企業動態，並作出市場分析

（4）協助各部門做好營銷策劃工作

3.銷售經理職責

制訂銷售計劃。確定銷售政策。 設計銷售模式 決定新設客户的交易條件。 與客户人際關係的確立。

創業計劃 篇3

做好酒店開業前的準備工作，對酒店開業及開業後的工作具有非常重要的意義；對從事酒店管理工作的專業人士來説也是一個挑戰。我採用倒計時的手法，將酒店開業籌備工作作為一個項目來運作，實踐證明可操作性極強。

一、酒店開業籌備的任務與要求

酒店開業前的準備工作，主要是建立部門運營系統，併為開業及開業後的運營在人、財、物等各方面做好充分的準備，具體包括：

(一)確定酒店各部門的管轄區域及責任範圍

各部門經理到崗後，首先要熟悉酒店的平面佈局，最好能實地察看。然後根據實際情況，確定酒店的管轄區域及各部門的主要責任範圍，以書面的形式將具體的建議和設想呈報總經理。酒店最高管理層將召集有關部門對此進行討論並做出決定。在進行區域及責任劃分時，各部門管理人員應從大局出發，要有良好的服務意識。按專業化的分工要求，酒店的清潔工作最好歸口管理。這有利於標準的統一、效率的提高、設備投入的減少、設備的維護和保養及人員的管理。職責的劃分要明確，最好以書面的形式加以確定。

(二)設計酒店各部門組織機構

要科學、合理地設計組織機構，酒店各部門經理要綜合考慮各種相關因素，如：酒店的規模、檔次、建築佈局、設施設備、市場定位、經營方針和管理目標等。

(三)制定物品採購清單

酒店開業前事務繁多，經營物品的採購是一項非常耗費精力的工作，僅靠採購部去完成此項任務難度很大，各經營部門應協助其共同完成。無論是採購部還是酒店各部門，在制定酒店各部門採購清單時，都應考慮到以下一些問題：

1.本酒店的建築特點。

採購的物品種類和數量與建築的特點有着密切的關係。例如，客房樓層通常需配置工作車，但對於某些別墅式建築的客房樓層，工作車就無法發揮作用；再者，某些清潔設備的配置數量，與樓層的客房數量直接相關，對於每層樓有18—20間左右客房的酒店，客房部經理就需決定每層樓的主要清潔設備是一套還是兩套。此外，客房部某些設備用品的配置，還與客房部的勞動組織及相關業務量有關。再如餐飲部的收餐車，得考慮是否能夠直到洗碗間。按摩牀能否進按摩間的門口，等等

2.行業標準。

國家旅遊局發佈了“星級酒店客房用品質量與配備要求”的行業標準，它是客房部經理們制定採購清單的主要依據。

3.本酒店的設計標準及目標市場定位。

酒店管理人員應從本酒店的實際出發，根據設計的星級標準，參照國家行業標準制作清單，同時還應根據本酒店的目標市場定位情況，考慮目標客源市場對客房用品的需求，對就餐環境的偏愛，以及在消費時的一些行為習慣。

4.行業發展趨勢。

酒店管理人員應密切關注本行業的發展趨勢，在物品配備方面應有一定的超前意識，不能過於傳統和保守。例如，酒店根據客人的需要在客房內適當減少不必要的客用物品就是一種有益的嘗試。餐飲部減少象金色，大紅色的餐具與佈置，增加一些淡雅的安排等等。

5.其它情況。

在制定物資採購清單時，有關部門和人員還應考慮其它相關因素，如：出租率、酒店的資金狀況等。採購清單的設計必須規範，通常應包括下列欄目：部門、編號、物品名稱、規格、單位、數量、參考供貨單位、備註等。此外，部門在制定採購清單的同時，就需確定有關物品的配備標準。

(四)協助採購

酒店各部門經理雖然不直接承擔採購任務，但這項工作對各部的開業及開業後的運營工作影響較大，因此，酒店各部門經理應密切關注並適當參與採購工作。這不僅可以減輕採購部經理的負擔，而且還能在很大程度上確保所購物品符合要求。酒店各部門經理要定期對照採購清單，檢查各項物品的到位情況，而且檢查的頻率，應隨着開業的臨近而逐漸增高。

(五)參與或負責制服的設計與製作

酒店各部門參與制服的設計與製作，是酒店行業的慣例，同時，特別指出因為客房部負責制服的洗滌、保管和補充，客房部管理人員在制服的款式和麪料的選擇方面，往往有其獨到的鑑賞能力。

(六)編寫酒店各部工作手冊

工作手冊，是部門的丁作指南，也是部門員工培訓和考核的依據。一般來説，工作手冊應包括崗位職責、工作程序、規章制度及運轉表格等部分。

(七)參與員工的招聘與培訓

酒店各部門的員工招聘與培訓，需由人事部和酒店各部門經理共同負責。在員工招聘過程中，人事部根據酒店工作的一般要求，對應聘者進行初步篩選，而酒店各部門經理則負責把好錄取關。培訓是部門開業前的一項主要任務，酒店各部門經理需從本酒店的實際出發，制定切實可行的部門培訓計劃，選擇和培訓部門培訓員，指導其編寫具體的授課計劃，督導培訓計劃的實施，並確保培訓丁作達到預期的效果。

(八)建立酒店各部門財產檔案

開業前，即開始建立酒店各部門的財產檔案，對日後酒店各部門的管理具有特別重要的意義。很多酒店酒店各部門經理就因在此期間忽視該項工作，而失去了掌握第一手資料的機會。

(九)跟進酒店裝飾工程進度並參與酒店各部門驗收

酒店各部門的驗收，一般由基建部、工程部、酒店各部門等部門共同參加。酒店各部門參與驗收，能在很大程度上確保裝潢的質量達到酒店所要求的標準。酒店各部門在參與驗收前，應根據本酒店的情況設計一份酒店各部門驗收檢查表，並對參與的部門人員進行相應的培訓。驗收後，部門要留存一份檢查表，以便日後的跟蹤檢查。

(十)負責全店的基建清潔工作

在全店的基建清潔工作中。酒店各部門除了負責各自負責區域的所有基建清潔工作外，還負責大堂等相關公共區域的清潔。開業前基建清潔工作的成功與否，直接影響着對酒店成品的保護。很多酒店就因對此項工作的忽視，而留下永久的遺憾。酒店各部門應在開業前與酒店最高管理層及相關負責部門，共同確定各部門的基建清潔計劃，然後由客房部的PA組，對各部門員工進行清潔知識和技能的培訓，為各部門配備所需的器具及清潔劑，並對清潔過程進行檢查和指導。

(十一)部門的模擬運轉

酒店各部門在各項準備工作基本到位後，即可進行部門模擬運轉。這既是對準備工作的檢驗，又能為正式的運營打下堅實的基礎。

二、酒店開業準備計劃

制定酒店開業籌備計劃，是保證酒店各部門開業前工作正常進行的關鍵。開業籌備計劃有多種形式，酒店通常採用倒計時法，來保證開業準備工作的正常進行。倒計時法既可用表格的形式，又可用文字的形式表述。以下是一份用表格表達的開業前工作計劃，僅供參考。

例：《某酒店開業前準備工作計劃》

進度內容 完成時間 責 任人備 注

4月

（運營） 1. 人力資源與營銷，2. 餐飲部，3. 房務部經理進場工作

4. 制定賓館招員計劃。

5. 制訂酒店組織結構圖，6. 崗位設計

7. 人員配備，8. 薪資計劃。 4.1---4.15 1.跟進裝修工程進度

4月

（工程） 1． 土建完成，2． 精裝修開工。

3．宿舍4．後勤工程動工,

5． 消防,空調,水.電.氣管道完成,

6． 安裝窗

7． 客房.餐飲大堂裝修

8． 通信系統佈線 4.1---

4.1---5.30

1.1---4.30

1.1---4.30

2.1---

3.10----- 1.重點是員工宿舍

5月

(運營) 1. 員工報到,辦入店手續,

2. 新員工酒店入職培訓,

3. 開始市場調研,並制定營銷方案,

4. 印製各種報表.單據

5. 訂做員工訓練服

6. 定製餐飲用具,客房物品,康樂設施

5.1----6.30

5.20---6.30

5.25---6.30 人事

總辦

各部門經理 1.本地和外地招員結合,

2.財務由董事會派

5月

(工程) 1. 完成宿舍2. 工程.並訂購架牀.被子

3. 弱電系統安裝,鍋爐安裝

4. 室外場地清理,做綠化計劃.

5. 定製廚房設備設施, 5.20---7.10

5.1-----6.30

5.1-----6.25

5.1------6.25 1.

6月

(運營) 1. 安排員工到夥伴店實習

2. 制訂宴請名單與計劃

3. 定製營銷用品,開始前期介入性營銷

4. 制訂開業典禮方案

5. 制訂店內店外裝飾採購方案

6． 餐廳,會議的傢俱進場

7. 檢查酒店各部工程與設備安裝完成情況 6.10—6.20

6.10---6.20

6.10---6.20

6.20----

6.10----6.20

6.10---6.30 人事

各部門,人事

營銷部

各部門.採購

採購 1．保證員工吃住。

2．培訓場地，用具

3．用具印上酒店標誌。

6月

(工程) 1． 空調系統安裝與調試

2． 電器.通信系統安裝與調試

3． 廚房設備設施安裝與調試

4． 裝修工程竣工清理

6.10---6.30

6.10---6.30

6.15---6.30

7月

(運營) 1. 安排員工到夥伴店實習

2. 制訂宴請名單與計劃

3. 定製營銷用品,開始前期介入性營銷

4. 制訂開業典禮方案

5. 制訂店內店外裝飾採購方案

6． 餐廳,會議的傢俱進場

7. 檢查酒店各部工程與設備安裝完成情況 8.15---9.05

8.20---8.30

8.20---

8.15---8.30

8.15---8.25

8.15---8.30 人事

營銷部

營銷部

營銷部.總辦

各部門.採購

工程部

7月

(工程)

執行細則

-------客房部

(一)開業前三個月

與工程承包商聯繫，這是工程協調者或住店經理的職責，但客房部經理必須建立這種溝通渠道，以便日後的聯絡。

(二)開業前第兩個月

1.參與選擇制服的用料和式樣。

2.瞭解客房的數量、類別與牀的規格等，確認各類客房方位等。

3.瞭解酒店康樂等其它配套設施的配置。

4.明確客房部是否使用電腦。

5.熟悉所有區域的設計藍圖並實地察看。

6.瞭解有關的訂單與現有財產的清單(布草、表格、客用品、清潔用品等)。7.瞭解所有已經落實的訂單，補充尚未落實的訂單。

8.確保所有訂購物品都能在開業一個月前到位，並與總經理及相關部門商定開業前主要物品的貯存與控制方法，建立訂貨的驗收、入庫與查詢的丁作程序。

9.檢查是否有必需的傢俱、設備被遺漏，在補全的同時，要確保開支不超出預算。

10.如果酒店不設洗衣房，則要考察當地的洗衣場，草簽店外洗滌合同。

11.決定有哪些工作項目要採用外包的形式，如：蟲害控制，外牆及窗户清洗，對這些項目進行相應的投標及談判。

12.設計部門組織機構。

13.寫出部門各崗位的職責説明，制定開業前的培訓計劃。

14.落實員工招聘事宜。

(三)開業前一個月

1.按照酒店的設計要求，確定客房的佈置標準。

2.制定部門的物品庫存等一系列的標準和制度。

3.制訂客房部工作鑰匙的使用和管理計劃。

4.制定客房部的安全管理制度。

5.制定清潔劑等化學藥品的領發和使用程序。

6.制定客房設施、設備的檢查、報修程序。

7.制定制服管理制度。

8.建立客房質量檢查制度。

9、制定遺失物品處理程序。

10、制定待修房的有關規定。

11、建立VIP房的服務標準。

12、制定客房的清掃程序。

13、確定客衣洗滌的價格並設計好相應的表格。

14、確定客衣洗滌的有關服務規程。

15、設計部門運轉表格。

16、制訂開業前員工培訓計劃

五)開業前二十天

1、審查洗衣房的設計方案。

2、與清潔用品供應商聯繫，使其至少能在開業前一個月將所有必需品供應到位，以確保酒店“開荒”工作的正常進行。

3、準備一份客房檢查驗收單，以供客房驗收時使用。

4、核定本部門員工的工資報酬及福利待遇。

5、核定所有布件及物品的配備標準。

6、實施開業前員工培訓計劃。

(六)開業前第十五天

1、對大理石和其它特殊面層材料的清潔保養計劃和程序進行復審。

2、制定客用物品和清潔用品的供應程序。

3、制定其它地面清洗方法和保養計劃。

4、建立OK房的檢查與報告程序。

5、確定前廳部與客房部的聯繫渠道。

6、制定員工激勵方案(獎懲條例)。

7、制定有關客房計劃衞生等工作的週期和工作程序(如翻牀墊)。

8、制定所有前後台的清潔保養計劃，明確各相關部門的清潔保養責任。

9、建立客房部和洗衣房的文檔管理程序。

10、繼續實施員工培訓計劃。

(七)開業前第十天

1、與財務部合作，根據預計的需求量，建立一套布件、器皿、客用品的總庫存標準。

2、核定所有客房的交付、接收日期。

3、準備足夠的清潔用品，供開業前清潔使用。

4、確定各庫房物品存放標準。

5、確保所有客房物品按規範和標準上架存放。

6、與總經理及相關部門一起重新審定有關傢俱、設備的數量和質量，做出確認和修改。

7、與財務總監一起準備一份詳細的貨物貯存與控制程序，以確保開業前各項開支的準確、可靠、合理。

8、如酒店自設洗衣房，則要與社會商業洗衣場取得一定的聯繫，以便在必要時可以得到必要的援助。

9、繼續實施員工培訓計劃。

(八)開業前第七天

1、與工程部經理一起核實洗衣設備的零配件是否已到。

2、正式確定客房部的組織機構。

3、根據工作和其它規格要求，制定出人員分配方案。

4、取得客房的設計標準説明書。

5、按清單與工程負責人一起驗收客房，確保每一間房都符合標準。

6、建立布件和制服的報廢程序。

7、根據店內縫紉丁作的任務和要求，確定需要何種縫紉工，確立外聯選擇對象，以備不時之需。

8、擬訂享受洗衣優惠的店內人員名單及有關規定。

9、着手準備客房的第一次清潔工作。

(九)開業前第五天

1、開始逐個打掃客房、配備客用品，以備使用。

2、對所有布件進行使用前的洗滌。全面洗滌前必須進行抽樣洗滌試驗，以確定各種

布件在今後營業中的最佳洗滌方法。

3、按照工程交付計劃，會同工程負責人逐個驗收和催交有關區域和項目。

4、開始清掃後台區域和其它公共區域。

三、開業前的試運行

開業前的試運行往往是酒店最忙、最易出現問題的階段。對此階段工作特點及問題的研究，有利於減少問題的出現，確保酒店從開業前的準備到正常營業的順利過渡。客房部的管理人員在開業前試運行期間，應特別注意以下問題：

(一)持積極的態度

在酒店進入試營業階段，很多問題會顯露出來。對此，部分客房管理人員會表現出急躁情緒，過多地指責下屬。正確的方法是持積極的態度，即少抱怨下屬，多對他們進行鼓勵，幫助其找出解決問題的方法。在與其它部門的溝通中，不應把注意力集中在追究誰的責任上，而應研究問題如何解決。

(二)經常檢查物資的到位情況

前文已談到了客房部管理人員應協助採購、檢查物資到位的問題。實踐中很多酒店的客房部往往會忽視這方面的工作，以至於在快開業的緊要關頭髮現很多物品尚未到位，從而影響部門開業前的工作。常被遺忘的物品有：工作鑰匙鏈、抹布、報廢牀單、雲石刀片等。

(三)重視過程的控制

開業前客房部的清潔工作量大、時間緊，雖然管理人員強調了清潔中的注意事項，但服務員沒能理解或“走捷徑”的情況普遍存在，如：用濃度很強的酸性清潔劑去除跡、用刀片去除玻璃上的建築垃圾時不注意方法等等。這些問題一旦發生，就很難採取補救措施。所以，管理人員在佈置任務後的及時檢查和糾正往往能起到事半功倍的作用。

(四)加強對成品的保護

對酒店地毯、牆紙、傢俱等成品的最嚴重破壞，往往發生在開業前這段時間，因為在這個階段，店內施工隊伍最多，大家都在趕工程進度，而這時客房部的任務也是最重，容易忽視保護，而與工程單位的協調難度往往很大。儘管如此，客房部管理人員在對成品保護的問題上，不可出現絲毫的懈怠，以免留下永久的遺憾。為加強對酒店成品的保護，客房部管理人員可採取以下措施：

1、積極建議酒店對空調、水管進行調試後再開始客房的裝潢，以免水管漏水破壞牆紙，以及調試空調時大量灰塵污染客房。

2、加強與裝潢施工單位的溝通和協調。敦促施工單位的管理人員加強對施工人員的管理。客房部管理人員要加強對尚未接管樓層的檢查，尤其要注意裝潢工人用強酸清除頑漬的現象，因為強酸雖可除漬，但對潔具的損壞很快就會顯現出來，而且是無法彌補的。

3、儘早接管樓層，加強對樓層的控制。早接管樓層雖然要耗費相當的精力，但對樓層的保護卻至關重要。一旦接管過樓層鑰匙，客房部就要對客房內的設施、設備的保護負起全部責任，客房部需對如何保護設施、設備做出具體、明確的規定。在樓層鋪設地毯後，客房部需對進入樓層的人員進行更嚴格的控制，此時，要安排服務員在樓層值班，所有進出的人員都必須換上客房部為其準備的拖鞋。部門要在樓層出人口處放些廢棄的地毯頭，遇雨雪天氣時，還應放報廢的牀單，以確保地毯不受到污染。

4、開始地毯的除跡工作。地毯一鋪上就強調保養，不僅可使地毯保持清潔，而且還有助於從一開始，就培養員工保護酒店成品的意識，對日後的客房工作將會產生非常積極的影響。

(五)加強對鑰匙的管理

開業前及開業期間部門工作特別繁雜，客房管理人員容易忽視對鑰匙的管理工作，通用鑰匙的領用混亂及鑰匙的丟失是經常發生的問題。這可能造成非常嚴重的後果。客房部首先要對所有的丁作鑰匙進行編號，配備鑰匙鏈；其次，對鑰匙的領用制定嚴格的制度。例如，領用和歸還必須簽字、使用者不得隨意將鑰匙借給他人、不得使鑰匙離開自己的身體(將通用鑰匙當取電鑰匙使用)等。

(六)確定物品擺放規格

確定物品擺放規格工作，應早在樣板房確定後就開始進行，但很多客房管理人員卻忽視了該項工作，以至於直到要佈置客房時，才想到物品擺放規格及規格的培訓問題，而此時恰恰是部門最忙的時候。其結果是難以進行有效的培訓，造成客房佈置不規範，服務員為此不斷地返工。正確的方法是將此項工作列入開業前的工作計劃，在樣板房確定之後，就開始設計客房內的物品佈置，確定各類型號客房的佈置規格，並將其拍成照片，進而對員工進行培訓。有經驗的客房部經理還將樓層工作間及工作車的佈置加以規範，往往能取得較好的效果。把好客房質量驗收關。

(七)客房質量的驗收，往往由工程部和客房部共同負責

作為使用部門，客房部的驗收對保證客房質量至關重要。客房部在驗收前應根據本酒店的實際情況設計客房驗收表，將需驗收的項目逐一列上，以確保驗收時不漏項。客房部應請被驗收單位在驗收表上簽字並留備份，以避免日後的扯皮現象。有經驗的客房部經理在對客房驗收後，會將所有的問題按房號和問題的類別分別列出，以方便安排施工單位的返工，及本部門對各房間狀況的掌握。客房部還應根據情況的變化，每天對以上的記錄進行修正，以保持最新的記錄。

(八)注意工作重點的轉移，使部門工作逐步過渡到正常運轉

開業期間部門工作繁雜，但部門經理應保持清醒的頭腦，將各項工作逐步引導到正常的軌道。在這期間，部門經理應特別注意以下的問題：1、按規範要求員工的禮貌禮節、儀表儀容。由於樓層尚未接待客人、做基建清潔時灰塵大、制服尚未到位等原因，此時客房部管理人員可能還未對員工的禮貌禮節、儀表儀容做較嚴格的要求，但隨着開業的臨近，應開始重視這些方面的問題，尤其要提醒員工做到説話輕、動作輕、走路輕。培養員工的良好習慣，是做好客房工作的關鍵所在，而開業期間對員工習慣的培養，對今後工作影響極大。

2、建立正規的溝通體系部門應開始建立內部會議制度、交接班制度，開始使用表格；使部門間及部門內的溝通逐步走上正軌。

3、注意後台的清潔、設備和傢俱的保養。各種清潔保養計劃應逐步開始實施，而不應等問題變得嚴重時再去應付。

(九)注意吸塵器的使用培訓

做基建清潔衞生時會有大量的垃圾，很多員工或不瞭解吸塵器的使用注意事項，或為圖省事，會用吸塵器去吸大的垃圾和尖利的物品，有些甚至吸潮濕的垃圾，從而程度不同地損壞吸塵器。此外，開業期間每天的吸塵量要比平時大得多，需要及時清理塵袋中的垃圾，否則會影響吸塵效果，甚至可能損壞電機。因此，客房管理人員應注意對員工進行使用吸塵器的培訓，並進行現場督導。

(十)確保提供足夠的、合格的客房

國內大部分酒店開業總是匆匆忙忙，搶出的客房也大都存在一定的問題。常出現的問題是前廳部排出了所需的房號，而客房部經理在檢查時卻發現，所要的客房存在着這樣或那樣的一時不能解決的問題，而再要換房，時間又不允許，以至於影響到客房的質量和客人的滿意度。有經驗的客房部經理會主動與前廳部經理保持密切的聯絡，根據前廳的要求及酒店客房現狀，主動準備好所需的客房。

(十一)使用電腦的同時，準備手工應急表格

不少酒店開業前由於各種原因，不能對使用電腦的部門進行及時、有效的培訓，進而影響到酒店的正常運轉。為此，客房部有必要準備手工操作的應急表

(十二)加強安全意識培訓，嚴防各種事故發生

客房管理人員要特別注意火災隱患，發現施工單位在樓層動用明火要及時彙報。此外，還須增強防盜意識，要避免服務人員過分熱情，隨便為他人開門的情況。

(十三)加強對客房內設施、設備使用注意事項的培訓

很多酒店開業之初常見的問題之一，是服務員不完全瞭解客房設施、設備的使用方法，不能給客人以正確的指導和幫助，從而給客人帶來了一定的不便，如：房內衝浪浴缸、多功能抽水馬桶的使用等.

創業計劃 篇4

簡介：

蔬菜配送中心地處合肥市，選址於東南邊的一環和二環之間， 是一家前期專注於向中小餐館和個人的專業配送蔬菜的中心。 宗旨：永葆安全、便捷、優質、價廉的蔬菜配送服務 經營理念：倡導安全、健康、綠色的蔬菜消費理念 展望未來，蔬菜配送市場是一塊前景巨大的空白市場！

1. 租賃店面、冷凍庫 租金1.5萬元/年/套

購買東風牌汽車、保鮮設備汽車2萬元/輛 保鮮設備2萬元/套

購置辦公設備 共計1萬元

創業資金籌備情況：申請貸款和父母資助

第二章 市場前景

隨市場經濟的競爭和社會的進步, 城市人生活節奏加快,時間觀念越來越強,簡化事務、方便消費,使蔬菜配送逐漸成為蔬菜消費社會化的需要.

因此蔬菜配送市場是一塊巨大的市場！

第三章 市場機會

1、市場特徵

首先，以農為主，立足安徽，面向全國，合肥百大周谷堆市場作為華東地區最大的農產品集散中心、具有價格平穩、交通便捷、服務周到、收費低廉等優勢，使市場輻射範圍不斷擴大，場內農產品平均日成交量近750萬公斤、成交額4700多萬元，並形成了“買全國、賣全國”的流通局面，成為區域重要的農產品集散中心、價格形成中心、信息發佈中心，作為華東地區的“大菜籃子”，合肥百大集團周谷堆市場為推動農產品大流通，豐富城市農副產品供應等方面發揮着重要作用。

2、細分市場：餐館和個人細分市場理念:帶來現金流和利於蔬菜配送餐館市場細分：

1.餐館細分：分為大型餐廳和中小餐館

大型餐廳： 雖然蔬菜的消費量相對較大，但是其賬期一般在有一個月以上，影響現金流的運轉。（建立關係，但不首選）

中小餐館：它是進入市場的首選。眾多的中小餐館主要分佈在北路，子路，及東路、西路等路道兩邊，有利於蔬菜的集中配送服務。

3、蔬菜配送市場競爭狀況

批發市場現狀：

優勢：1 、從蔬菜原產地直接進貨，貨源充足，價格便宜。 2 、經營規模相對較大，從事蔬菜批發，市場經驗豐富。 3 、有固定的蔬菜批發客源和銷售模式。

劣勢：1 、距離消費市場較遠，遠離消費人羣。

2 、為便於採購，批發商常常經營單一的品種，菜品不夠豐富 3 、經營模式為個體經營，不利於吸取資金，做大做強 。 農貿市場現狀：1、菜品齊全，但新鮮度不夠，且菜價較高

2、採購成本高，需要在農產品交易市場進貨

第四章 市場戰略

穩紮穩打，步步為營！

讓人們足不出門，就能實現安全、新鮮的蔬菜配送到家！

第五章物流配送

1、公司擬以倉庫（中轉站）為據點於內進行蔬菜的存放,對外進行快速配送。在這個環節裏，在具體的運輸需求中，必要時借用第三方力量，即如小型個體運輸户，與之簽約，負責相應的運輸工作，此成本短期內較小，也省人力。但是最為穩妥的解決方案就是自購車，組建自己的運輸團隊，形成具體的運輸體系，就可以隨時自由而準確的對客户的需求進行有針對性的快速配送。這樣就可以根據片區進行更有效的配送，節省運輸成本和人力成本。考慮到初建現金流並不充裕，前期以購置兩輛小型運輸車為宜，但可根據具體市場需要做出修改也可以綜合考慮借用第三方運輸力量服務。

2、市場運作中，在採購、銷售方面以獲取廣泛的業內信息與人際資源，運營前景遠大。

3、配送程序

（1）集貨

將分散的或小批量的貨物集中起來，以便進行運輸、配送的作業。

（2）配貨

使用各種揀選設備和傳輸裝置，將存放的貨物，按客户的要求分揀出來，配備齊全，送入指定發貨區（地點）。

（3）配裝

配裝可以大大提高送貨水平及降低送貨成本，同時能緩解交通流量過大造成交通堵塞，減少運次，降低空氣污染。

（4）送達服務

要圓滿地實現運到貨的移交，並有效地、方便地處理相關手續並完成結算，還應當講究卸貨地點、卸貨方式等。

通過系統或者人工安排的路線，對配送單進行分類，劃分出該單貨物的配送方向。然後，物流公司根據配送到達期限對配送商品進行再分類，使配送單進入時間排序階段，根據運輸到貨期限，安排車輛批次，按時發運。

1、定時配送 按規定的時間間隔進行配送，每次配送的品種、數量可按計劃執行，也可以在配送之前以商定的聯絡方式通知配送時間和數量。

2、即時配送 完全按用户提出的配送時間和數量隨即進行配送。

3、綜合配送 配送的種類較多，且來源渠道不同，但在一個配送據點中組織對用户的配送，因此綜合性強。

創業計劃 篇5

一、甜品行業市場背景

任何一個想獨立創業的人，都應該先了解時代潮流，再進行創業，尤其是甜品飲料——時尚與休閒完美結合的行業。

甜品是指各類甜食、飲品、水果調製品，廣東人稱之為糖水，是粵港美食的代表。糖水既可以作為中式飯食後的甜品，也可以作為夜宵的小品，為我們帶來愉快的心情。糖水跟煲湯一樣，具有滋補養生功效。可以作為糖水材料有很多，不同的材料具有不同的功效，有的屬於清涼性，有的具有燥熱的特點，我們要根據不同的主材料來配搭不同的輔料，達到相輔相助的效果。不同的搭配有不同的功效。專家稱喝糖水可緩解煩躁失眠，在煩躁而不容易入眠時，可喝糖水，使體內產生大量血清素，亦可助眠。

在珠三角和港澳地區，甜品店糖水店遍佈大街小巷，博大精深的甜品文化在南粵大地孕育了數百年。今天，時尚男女們從享受甜品冷飲的美味，到追求果品的健康養顏;從享受美食，到追求情調和愜意;無論是華美精緻的西方甜品，還是温潤養生的東方甜品，都不知不覺地進入人們的生活，讓時間走得輕鬆，給繁忙的生活一個留白空間。

有機構通過對北京、上海、廣州、西安、成都、重慶、武漢、廈門、南寧、瀋陽、哈爾濱、長春、濟南、太原、鄭州、杭州、南京、蘇州、長沙等十九個城市進行調查後發現，80%以上的被調查者都喜歡甜品，90%的人把甜品作為生活中的一部分。

人們對甜品的喜好和精湛的製作技術共同促進了甜品行業的繁榮。隨着甜品逐漸被廣泛接受，一片豐厚的市場呈現在我們面前。相對於競爭日益殘酷的普通餐飲業，甜品無疑是一片潛力巨大的新天地。

糖水甜品作為餐飲行業，絕對是一個朝陽產業，市場前景非常廣的一個產業，從各個方面都可以看出來，先看看廣東大街小巷的糖水店，就知市場潛力有多大，廣東市場遠未飽和，0.5公里內沒有3家糖水店就不算飽和，可以預見，甜品行業將創造又一個餐飲神話。

甜品，是許多小女生的最愛。夏天的到來，高温天氣，更是讓冰激淋類、果汁類產品風行起來。

二、市場及競爭分析

1、市場介紹

江西師範大學瑤湖校區是一個相對年輕的校區，新校區建校至今10餘年。目前校內缺乏一家能夠系統化管理的甜品店。而本計劃所擬建的心甜甜品店正是填補了這樣一個空白。

2、市場競爭分析

常州輕工學院是一個年輕的學校，校內一切設施正在完善之中，資源睏乏，學生的消費環境更令人擔憂，飲食問題亟待解決。我們的服務宗旨能夠克服以上所述的困難，能夠滿足目標消費者的需求，能夠很快的切入這塊市場，我們的經營理念能夠支撐起屬於我們的天空。經過分析，我們可以開拓這個市場。心甜專業經營甜品，堅持品牌化差異化人性化的經營。用潤物細無聲的滲透方法，建立和擴大知名度和美譽度，讓消費者從認識我到愛我，買我。

3、目標顧客

有人誤認為女生比男生更喜愛甜食，其實是個錯誤。事實上，口味的喜好並無性別之分，許多男生也喜愛甜品。不少女生為了保持苗條身段或為了減肥，往往視甜食為洪水猛獸。而且如今消費者越來越理智。所以心甜的目標顧客是全校學生。

三、產品與服務特色

1、原料專業，放心更多

心甜與知名品牌飲用水、乳製品以及其他原材料的地區供應商建立合作關係，在心甜店堂內點餐區域和各類宣傳品上進行標識。從原料供應商值得信賴的角度出發，給顧客一種食品安全能夠確切得到保障的感覺。

2、品種豐富，選擇更多

眾口難調。心甜要儘可能讓甜品口味適應各各類品味的顧客。推出諸多款式的甜品可供各類顧客挑選。

3、營養全面，健康更多

心甜經營品種除了普通的冰品甜品外，還有在我國南方部分地區教為流行的藥膳滋補燉品類、涼茶類、龜苓膏類。價格表上列明每種甜品所含的補品成分、藥膳滋補功效、適應症等，以便顧客按需選擇。低熱量、有良好養顏功效的甜品，尤其針對愛美的女生。吃甜品和保持好身材不僅不衝突，而且能夠通過食補養顏。

4、服務規範，滿意更多

心甜員工分為管理、甜品加工製作、點餐收銀、店堂清潔四類。分別着統一服裝進行操作和服務。員工要求技能專業，服務統一使用普通話，建立嚴謹的服務管理規範和投訴回訪機制，並嚴格進行監督管理。

四、選址分析

心甜門店設置在常州輕工學院二號食堂一樓東首，可以充分利用食堂的桌椅，容納更多的顧客。

五、人事與管理

1、人事

心甜每個員工必須是專業的，包括點餐收銀人員和店堂清潔人員在內的每個人必須進行嚴格培訓，確保正常工作時的規範操作。管理人員設置人事管理和企業管理人員各2名，要求本科以上學歷，專業素質優秀並有良好實踐操作能力;甜品加工製作人員設置配方員2名，加工操作員6名，要求大專以上學歷，專業素質優秀並有良好實踐操作能力;點餐收銀和店堂清潔人員若干，嚴格培訓後上崗。所有員工須辦理健康證。

2、管理思想

優良科學管理的前提是確定和貫徹正確先進的管理思想。我們將採取以人為本，重視團隊合作精神的管理思想。重視個人的發展，尊重個人價值，各職能部門相互協調合作，求得餐廳的整體發展，實現1+1>2的效果。

3、管理理念

(1)尊重餐飲業人員的獨立人格

(2)下管一級：上級對下級進行規劃管理，下級應服從上級的工作指導，盡力完成上級發放的任務。

(3)互相監督：管理層監督員工的工作，同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解。

(4)營造集體氛圍：既要上下屬感受到甜品店紀律的嚴明，也要關懷員工，讓員工感受到來自集體的温暖，有利於加強凝聚力，提高工作積極性。

(5)公平對待，一視同仁，各盡所能，發揮才幹

4、管理隊伍

投資是一項經營人才的業務。我們將構建一支在各種有影響力的崗位上具有直接技術與經驗的管理隊伍，並歡迎一切有志於謀求本甜品店發展的人才加入本甜品店。

5、管理制度

建立嚴謹的服務管理規範和投訴回訪機制，並嚴格進行監督管理。完善員工守則，考核制度和獎懲制度。

六、創業目標

1、經營目標

在常州輕工職業技術學院建立首家專業甜品店--心甜甜品店，經營範圍為中西式甜品。品種包括冰淇淋蛋糕類、冰淇淋類、冰淇淋曲奇餅類、沙冰刨冰類、糖水類、羹(露)類、粥類、果汁類、調味乳製品類、布丁類、藥膳滋補燉品類、涼茶類龜苓膏類、中式傳統點心類等。

2、經營宗旨

甜美、健康、時尚。

七、企業形象

1、傳媒廣告

考慮電視廣告或印刷媒體等傳媒方式，做為最切實可行的宣傳渠道，調查證實高品質甜品通過精美的電視廣告或印刷媒體能樹立良好的品牌形象。另特別會在新生開學之際，下發宣傳單，設點宣傳並接受諮詢。

2、形象代言

製作可愛的心甜吉祥物，以卡通造型作為形象代言，從卡通造型上體現甜美、健康、時尚的企業宗旨。

3、店面佈置

心甜店堂做到清潔光亮，窗明几淨。滲透好甜美、健康、時尚的企業文化。根據不同甜品品種，使用各類特製碗碟。碗碟高雅脱俗，使顧客一看餐具就產生舒心感覺。

八、促銷決策

1、美食手冊

制訂心甜健康時尚美食手冊。內容介紹中國各個地區名小吃，最新的美食甜點，最新的養生養顏藥膳配方等。這本手冊每年修訂一次，放在店堂供顧客翻閲。

2、節日活動

在新年、端午節、中秋節及西方的聖誕節，情人節等重大節日，在校內或店外組織露天主題活動，旨在增強消費者對心甜產品的印象。活動通過分發快遞活頁廣告、進行產品知識問題競答、組織小型演出等方式，給予參與者相應獎勵。獎品包括印有心甜卡通圖案的小禮物、優惠券及最新產品品嚐券，每次活動花費約1000~20xx元。

3、許願樹

店堂設置許願樹兩棵，消費即可得到許願卡。可在許願樹上掛上寫好的許願卡，每個月的第一個星期天店員將收集許願卡，以抽獎的方式挑出實現過程花費在300元以下的願望，幫助顧客實現。

4、優惠卡

店內常備各種小禮物，如心甜的卡通造型汽球、卡片等。一次性消費滿60元的顧客可獲贈卡通小卡片一張，積滿一套三張可獲贈6寸冰淇淋蛋糕一塊。顧客也可購買優惠卡，每卡售價9元，持卡者可永久享受購買店內除新品和特價品以外的任一商品8.8折優惠。憑藉上乘的品質加上靈活的促銷手段來贏得穩定的顧客羣。

九、財務需求與運用

1、開張成本

2、桌椅、碗勺、廚具、消毒櫃等設備

3、預付店租、裝潢

4、原材料

以上項目將移交專業人士代為預算評定。

十、心甜的發展

根據企業實力，心甜以常州輕工學院這個市場為起點，放眼常州大學城六所高校的市場。逐漸向連鎖店發展。具體分為以下三步：

1.立足常州輕工學院市場，佔據一定份額

填補常州輕工學院市場的空白，把企業做得專業、規範，穩步發展。

2.佔領常州大學城市場，建立連鎖機制

當企業形象被接受並開始喜愛之後，根據需求在常州大學城其他五所高校開設連鎖店。在實際操作中學習經營管理經驗。

3.走向常州市場，開放加盟經營

在常州市場能夠得到良好控制、正常運轉，有了一定流動資本、區域內知名度，掌握一定市場運作體系理論和操作經驗，申請到產品自主知識產權之後，在常州市內擴張連鎖店，開放加盟經營。