星級酒店員工的招聘計劃

　　人員招聘

員工招聘的成功與否，直接影響酒店今後的服務水平，因此要周密地籌備員工招聘，嚴格把關，務必找到合適的人選並把其放在合適的崗位。

通過報紙刊登招聘廣告及到各旅遊學校練習等方式，向社會傳播招聘信息。

　　具體工作包括：

1、確定招聘崗位、人數、日期；

2、與傳媒聯繫，

3、在招聘日十天以前刊登廣告，4、廣告刊登2-3天為佳，5、廣告篇幅大而6、簡潔，7、文字要吸引並具有説服8、力。

9、制定招聘日的行動計劃，10、確定招聘考官、後勤人員、招工表格的準備11、、茶水供應等；

12、各部門準備13、招聘問卷；

以下是某四星級酒店的模擬招聘計劃；

　　星級酒店員工招聘計劃

1、招聘依據

本酒店是經市工商管理局登記的企業法人，招聘人員方案經董事會確定，並報業主董事局和市就業局批准。酒店的機構設置及人事定員方案已經董事會批准。第一批招聘員工483人，控制在500人以內。

2、招聘原則

根據酒店的市場定位、機構設置、人事定員方案及人員素質要求；實行面向社會，公開招聘；擇優錄用；同等條件下優先錄用本系統下崗人員的招聘原則。

3、招聘步驟

根據酒店開業的進度安排，為保證人員的素質，使招聘工作有條不紊，招聘分為三個步驟：

（1）計劃準備（2）階段時間：元月4日-元月25日，（3）主要任務制定招聘計劃並做好準備（4）工作。

1、起草計劃元月10日前完成

（1）辦理招工審批手續和廣告審批手續（元月15日前）

（2）人力資源部準備（3）酒店基本情況介紹，（4）各類人員工資福利概況，（5）招聘職位一覽表。整理成為《招聘指（6）南》。

（7）人力資源部準備（8）《求職申請表》，（9）《招工登記表》，（10）以上資料在元月份全部完成。

2、落實招聘人員崗位，3、各部門根據人事指4、引確定的職位等級及人數，5、提出相關人員的素質條件和任職要求。1月18日前報人力資源部整理彙總。要求元月25日前完成。

6、刊登廣告，7、元月十七日前刊登，8、並做好場地計劃。（計劃圖）

9、聯繫落實招工場地，10、並進行實地演練一次。

11、準備12、招聘考評中提出的問題。

13、準備14、接收錄取通知書及回覆15、信。

(二)招聘實施階段

1、籌備2、期急需人員的招聘。擬招15名3、。

人力資源部負責接待及處理來函、傳真。根據各部門提出的急需人員，在九八年2月10日前完成招聘。

4、員工招聘分2批進行。

第一批為解決部內系統下崗人員再就業問題，進行一次招收部內下崗人員的招聘專場，爭取招收到100名左右。

地點：大會場

時間：廣告1月23日前在報刊出，並請局幹部處、勞資處再就業服務中心指導配合。

招聘時間：2月13-14日

5、第二批招聘

地點：市再就業服務中心，第二次測試可設在籌建辦。

招聘時間：2月17日~18日

2月25日前資料整理歸檔

3月10日開始進行為期三個月培訓。

6、補充招聘

視招聘情況，對缺額進行補充性招收，2月20日後進行，具體方式視情況而定。每次招聘詳細計劃另定。

（5）資料整理、建檔階段

16、按照前兩個階段的進展及時整理資料，17、本階段主要是建立人才庫，18、形成下列檔案。

（1）錄用人員花名（2）冊；

（3）各人員的考級檔案；

（4）計算機報表體系；

（5）錄用人員工資待遇確定，（6）發錄取通知書；

（7）交換所有材料傳閲所有的表格。

4、工作流程表

序號名稱工作要求負責人

1報名遵守報名秩序，發放關於酒店基本情況的廣告、宣傳單。

2驗證與求職申請本人身份證、户口簿、待業證、下崗證、暫住證（外地人口）、許可證（農村人口）、畢業證及各種專業證書。

3目測身高、視力、儀態、文化程度、語言程度、身體狀況、特點特長、求職要求（職位、待遇）進行初步瞭解，對基本合格者進行職位初步分配。

4第一次見面

客房組對各類人員客房專業知識的瞭解，複試時進行挑選，回答來訪者提出的問題。部門總監

餐飲組對各類人員餐飲專業知識的瞭解，複試時進行挑選，回答來訪者提出的問題。部門總監

工程組對各類人員工程專業知識的瞭解，複試時進行挑選，回答來訪者提出的.問題。部門總監

人事組對各類人員人事專業知識的瞭解，複試時進行挑選，回答來訪者提出的問題。部門總監

公關組對各類人員公關專業知識的瞭解，複試時進行挑選，回答來訪者提出的問題。部門總監

5、經費預算

（1）廣告費：30000元

1、25000元/次；

2、5000元

（2）場地費：500元 500元=1000元

（3）招收員工：4500元

（

4）宣傳費：600元

（5）其它費用：1000元

合計：37100元

整個招聘的組織協調由人力資源總監負責。

　　人員編制

新酒店籌建期，人事培訓部需與總經理商議，制定酒店的人員編制，上報董事局，董事局審批後，可制訂招聘細則。

制定人員編制可參考下列細節：

1、業主許可的勞動力工資預算；

2、客房數量；

3、餐廳的檔次及餐位；

4、公共區域的面積；

5、本地員工的素質；

6、中上層管理人員的素質。

制定人員編制的同時，需對每個崗位、職位的資格做出具體要求，若當地人員的素質不理想，應酌情降低要求，以免造成招工方面的困難。