當前位置:學問谷 >

行業範例 >文化 >

浙晉兩地的春節民俗文化的對比研究

浙晉兩地的春節民俗文化的對比研究

一、浙晉兩地的春節民俗文化對比

浙晉兩地的春節民俗文化的對比研究

終過調查研究,我們不難發現,僅從春節這一傳統節日的風俗方面,作為南北方地域典型代表的浙晉兩省,就存在很多不同。首先,在時間安排方面,似乎北方的年味來得更早一些,通常,山西人在臘八節過後,就忙着準備過年了,氣氛一日濃似一日。二十三日祭灶王,二十四日為大掃除之日,俗稱“胡打掃日”。從這天以後,年事準備工作達到高潮。過去太原有一段謠諺:“二十五磨豆腐,二十六趕做活,二十七去趕集,二十八糊貼扎,二十九去打酒,三十日包餃子,從臘八節一直忙碌到過年。而在浙江,準備過年的工序似乎更簡潔一些,準備的日子也更短。不少人都是從過年前幾天才開始準備起來,工序也沒有北方地區那麼講究。往往買一些鞭炮,準備好豐盛的菜餚便足夠慶祝春節了。

在慶祝方式上,春節來臨之既,浙江人不如山西人那麼隆重和講究。浙江人在過年之前最為重要的準備就是豐盛的肉類食物和年糕,準備好了過年的美酒佳餚也就做好了過年的準備。在七年級,較為隆重的是“開門炮”,爆竹聲後,碎紅滿地,燦若雲錦,稱為“滿堂紅”。接下里較為隆重的就是走親訪友和祭祖

山西人家對於焚香、燃燈、祭神、擺供品、放花炮、接神、祀祖等很是重視,商户人家在過年期間對財神的祭祀最為虔誠。在大同地區,由於當地煤炭資源比較豐富,所以煤的作用遠在古代就已滲透到風俗民情之中,其中用煤生旺火就是當地的一種風俗習慣。每逢春節除夕晚上,家家户户院落門前都要用大塊煤炭壘成一個塔狀,名日旺火,以圖吉利,祝賀全年興旺之意。裏面放柴,上面寫個大紅字條“旺氣沖天”。等午夜十二點,鞭炮齊鳴之時,將旺火點燃。點燃後,火苗從無數小孔中噴出,狀若浮圖,既禦寒,又壯觀。

從飲食方面看,南方地區以米食居多,而北方人則以麪食為主。這在浙晉兩省的.春節飲食中也表現出來了。在春節期間,浙江人的餐桌上,主要以雞鴨魚肉各類等葷菜以及海鮮居多,主食主要是米飯和糯米做的年糕等。在山西,每每臨近春節,人們便忙着推上碾子壓糕面,趕上毛驢磨豆腐,蒸黃饃饃,做黃酒,擀雜麪,炸油糕,過年的美食都要在年前準備好。尤其是做花饃、年糕等,而且在大年三十還必須吃餃子。同樣的,南北方人民的飲食口味差異也較明顯。浙江地區的年糕甜鹹兼具,例如蘇州及寧波的年糕,以粳米制作,味道清淡。除了蒸、炸以外,還可以切片炒食或是煮湯。而北方的年糕以甜為主,或蒸或炸,也有人乾脆沾糖吃。山西部分地區喜食江米或黃米制成的紅棗年糕、百果年糕和白年糕,有的則喜歡在年糕中加入大棗、小紅豆及綠豆等一起蒸食。

雖然南北方的地域文化差別較大,在春節也有各種不同風俗,但在調查過程中我們也發現,對於這個全中國共慶的傳統節日,浙晉兩地的風俗習慣依然有許多共同點。南北文化雖然姿態各異,但在中華文化的薰陶下,兩者也呈現出了許多共通之處。比如,在過完年三十之後,七年級拜大年,互相走親訪友;八年級無事,清閒度日;九年級初四女子回孃家,初五為“破五”日,忌串門訪友,在家享福便可。初八逛廟會也是重要的活動之一,直到初八整個春節的氣氛仍然很濃烈很熱鬧。到了正月十五元宵節,春節期間最後也是最隆重的節日既元宵燈節便到了。家家户户張燈結綵,商業活動遍及全國各地。元宵節張燈,尤具特色,家家掛燈,成雙成對。

人們對於春節的重視程度更甚於其他的傳統節日,無論南北方,春節時放鞭炮、貼春聯、守歲、拜年等環節都是必不可少的。每逢春節,鞭炮聲總會在大街小巷響起,紅色的春聯與福字隨處可見。大街小巷張燈結綵,處處笑語歡聲迎接春節的到來。無論南方北方,人們都會不遠萬里地趕回家中與親人們團聚,在除夕夜合家團圓互送祝福,表達對新年的美好願望。除夕夜來臨,家家户户燈火通明,一家老小歡聚一堂,邊看春晚邊迎接新年的到來。每當逢大年七年級,人們總會穿上新裝相互拜年,走親訪友,送上節日的祝福,春節的熱鬧氛圍一直延續至元宵。還是這也是中華民族和諧樂觀、安定團結的精神體現。每逢春節,祖國的大江南北沉浸在濃濃的節日氣氛中,無論是萬里雪飄的山西還是南國風光的浙江,人們重視親情、重視傳統的精神永遠是一致的。無論南方文化還是北方文化,都是對華夏文明的發揚與傳承,都是中華文化的優秀成果。

二、對兩地春節文化對比研究的總結評價

中國是幅員遼闊、文化多樣,南北方獨特的地域環境造就了不同的文化風貌,這是中華民族的寶貴遺產。本項目主要通過了解浙晉兩省的春節風俗的差異,分析南北方獨特的風俗習慣,進一步對比與研究南北方文化的差異與不同。本次調研通過對浙江和山西不同的春節習俗的對比研究,使春節這一我國最隆重的傳統節日得到保護和弘揚,對促進我國傳統文化的繼承和傳播有着很大的作用。同時,春節作為一個最能夠代表中華文化的傳統節日,也值得我們去研究與探討。由於春節所帶來的廣大的消費市場,也在促進浙晉兩省旅遊業的發展的同時也帶動浙江地區以及山西所隸屬的中部地區的經濟的發展。使之推動浙晉兩地的建設,使得傳統文化為我所用,也使更多的人瞭解中華文化,提升中國的國際地位和國際競爭力。

  • 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://xuewengu.com/flhy/wenhua/pnwnvg.html