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過年包餃子日記

過年包餃子日記

有趣的一天又要結束了,一定有不少感想,是時候寫好總結,寫好日記了。為了讓您不再為寫日記頭疼,以下是小編為大家整理的過年包餃子日記,歡迎閲讀與收藏。

過年包餃子日記

過年包餃子日記1

大家好,我是一個活潑開朗的小女孩,我很調皮,經常弄出笑話,不過我很愛勞動,今天我就給大家講一件事情。

今天是大年初五,我六點半就起了牀,請求媽媽説:“我們今天吃餃子吧。”

“好呀。”媽媽笑眯眯地看着我。

“那我就可以學擀餃子皮了,又可以學一種新本領啦!”

我拿起一個餃皮擀呀擀,擀的大,媽媽説:“太大了。”於是我又重新揉成麪糰碾平,擀起來,這下又太小了,就這樣,我又一次一次地反覆嘗試,終於擀出了一個個自己比較滿意的餃皮子,哈哈,媽媽誇我聰明,我終於學會擀餃子皮啦。

吃着香噴噴、熱乎乎的餃子,我心裏美滋滋的,我覺得勞動是一件很快樂的事情,在過年這樣一個其樂融融的節日裏,能夠幫助家裏幹一些力所能及的活兒,絕多是一件很有意義的事兒。

過年包餃子日記2

春節前夕,家家都在包餃子,我家當然不例外。今年春節,因為要虎虎生威迎新年,於是5點開工。因為是團圓,全家都要參加。

媽媽將肉切小,用包菜攪拌,再撒上鹽,便放在了一起。現在直入正題,包餃子囉!我順手拿了塊面,拿擀麪杖滾了一滾,薄厚不一,我為此發了愁,“哈,小子!不會了吧?用力要均勻!”爸爸打趣地説。“好!”我用力均勻地滾了幾下,我將肉塞進了餃子麪皮裏,狠狠地一按,“啪”地一聲,肉從餃子“屁股”露了出來,我又抓起一塊皮貼了個“補丁”,可貼完這個頭,那個頭又破了個洞,又再上個“補丁”,媽媽笑着説:“你再補,面就被你用光了。”我一氣之下,又改成包子了。我又專心包了一個,只不過因為中途分心,在封口處露了餡,我放在乾麪中滾了滾,餃子變成了球。我一賭氣,決定看看別人的。“哇哇哇!”那餃子如果可以當人來形容,那可是英俊瀟灑啊!下鍋了!味道會如何?

我自己親自動手了,雖然只是個跑堂的,但總嘗試了,味道其實還蠻不錯,畢竟是親手做的嘛!今年我祝我自己虎年大吉,虎虎生威,成績更上一層樓!

過年包餃子日記3

大年三十,我早早的起來,發現爸爸媽媽正在包餃子,看見他們忙的熱火朝天的樣子,我實在忍不住地嚷到:“我也要包,我也要包。”“別搗亂了!”“不嘛,我就是要包。”“看電視吧,你也不會包。”“不行、不行……”經過一番激烈的“口舌大戰”,爸爸媽媽終於答應了我的要求。

媽媽熟練地擀着餃皮,我和爸爸則在一旁包。我笨手笨腳地用筷子夾一點餡,小心翼翼地放在皮兒上,學着爸爸的樣子,先對摺,然後用勁一捏,誰知勁用在了餃子肚兒上,餡兒全都冒了出來,黏糊糊的,我趕緊“急救”,又拿了一張餃皮往上貼,左捏右擠,好不容易才把它補好,這時我早就連餡帶麪粉抹了一鼻子,惹得媽媽哈哈大笑,而爸爸卻在我們的笑聲中包好了許多……

餃子包好了,趕快清點一下我們的戰利品,發現爸爸包的餃子像士兵一樣整齊威武的排列成行,而我包的餃子卻像殘兵敗將一樣無精打采的躺成一片—真是不好意思耶!

晚上,餃子出鍋了,吃着自己包的餃子,雖然形狀不太好看,但吃得卻很香,畢竟這是自己的勞動果實嘛!

過年包餃子日記4

我從小就喜歡吃餃子,長大後,媽媽就要我自己學會包餃子,媽媽説:“想要吃餃子,你就必須學會包。”

開始了!我們先把麪粉和開水加在一起拌,一會兒把面和好了,就把面——一個大圓球,弄成許許多多的的小圓球,在把小球用棒子壓成一個個圓形的薄片。接着就是把薄片放在手裏,加上餡料,再做成像花邊的餃邊。啊!剛開始我已經汗流滿面了,那時我就想打退堂鼓。可是媽媽鼓勵我説:“你要對自己有信心,相信自己,你一定能行的。”“嗯,我一定能行的。”我説。

過了一段時間,在我的努力下,終於把餃子包好了,媽媽拿去廚房煮了。哇!哈哈!!妹妹不由自主地大笑起來——我在包餃子的時候,不小心把麪粉粘在臉上了,成了一隻大花貓。

餃子煮好了。嗯,吃着自己包的餃子還真高興。

從學包餃子中,我學到了一個道理,一個人只要用心去做好每件事,那才是的。

過年包餃子日記5

大年九年級,媽媽温柔地説:“今天我們吃餃子,好嗎?”我高興地説:“好呀!”

媽媽把一切準備就緒,開始包餃子了,媽媽拿起一個大面團,從中間挖了一個大洞,把手伸進洞裏,一會就搓出了一個又大又圓的面圈兒,又過一會兒,一個個小小的麪糰從媽媽的手中飛了出來。我左手拿起一個小麪糰,右手握緊擀麪仗,擀起皮來。不聽話的麪糰一會粘在面板上,一會裹在擀麪仗上,氣的我舉起擀麪仗打起麪糰來。我生氣的跟媽媽説:“我們倆換工作,我不幹了!”媽媽説:“好,你來包吧!”一個個又圓又薄的麪皮從媽媽手中飛到了我的面前。我拿起麪皮,夾起了一些餡,小心翼翼的放到了麪皮的上面,我在左邊一捏,餡從右邊探出頭來,我又在右邊一捏,餡又從左面探出頭來,我在兩邊一捏,餡從中間伸出脖子,不一會兒我的手上、臉上都粘着餡,氣得我傷心地哭了起來。媽媽告訴我,做什麼事都要堅持到底。經過我的努力,我終於包出來了小小的餃子,可是我包的確像小瘦猴兒,媽媽包的像胖呼呼的小豬。

餃子終於煮熟了,我吃着自己包的餃子,我的心裏美滋滋的。

過年包餃子日記6

大年八年級,我和哥哥、伯伯、姑姑還有爸爸媽媽、爺爺奶奶,一起包餃子。

我們把幾袋米粉和幾斤肉提回家做餃子。我們開始分工:爸爸擀餃子皮,奶奶來剁肉,把肉剁成肉醬,讓我們包。爸爸擀好餃子皮,我們六個人就風馳電掣的包起餃子來。我包來包去,最後包成了肉包子,圓圓的,還真像。再瞧瞧其他人的,多漂亮呀。簡直是一模一樣的餃子呢!那餃子像一艘艘迷你舤船,一艘艘整齊的排列着。

再看看我包的餃子,像流浪的乞丐,歪七扭八的。於是,我又專心,努力地包了包,過了一會兒,我的餃子還是歪的,像有悄悄話對我説一樣。我不甘心,又包了一會,結果是越包越差。我請教了媽媽一下,才知道該怎麼包了。經過我一次又一次的努力,我十分高興地包着餃子,我已經把肉包子包成了餃子了!我越包越快、越包越好。我包的餃子現在像一艘艘帆船,在鍋裏航行……

過年包餃子日記7

我最盼望的就是吃到大年三十的錢餃子,因為吃到了錢就預示着這一年要發財。晚上10點多鐘我們開始包餃子了,我的任務就是摁餅和把餃子放到竹?上。我在摁餅的時候,發現有幾個面球不圓,我就有兩隻手把它們揉圓,再一手摁兩個,兩隻手一起開工一下子就摁四個,輕輕鬆鬆地就把這件任務做好了。我一看我旁邊的餃子已經堆成山了,我一隻手拿一個餃子往竹?上擺,兩個餃子之間要有間隙,奶奶、媽媽都誇獎我幹得又快又好,我聽了心花怒放,幹得更快了。我想讓大家吃到錢,就包了一個奇形怪狀的錢餃子,告訴大姐要吃這個怪餃子就有錢了,再一看我渾身都被白麪覆蓋了。但是我心裏美滋滋的,想着我能吃幾個錢餃子呢?

一會兒工夫,熱氣騰騰的餃子就上桌了。這時時針已經指向了12點,窗外鞭炮聲震耳欲聾,大家互相拜年互相祝福,我夾起一個餃子,顛一顛,再摁一摁,如果這個餃子有點沉,或者比較硬,就説明裏面有錢,還有一個餃子已經煮破了,我從洞裏看到錢的邊,就直接夾起它一咬,哎喲,好硌啊!我一共吃了六個錢餃子,全家就數我吃得最多,我開心極了,餃子真好吃啊!

過年包餃子日記8

今天是農曆臘月三十,也就是中國傳統節日除夕。一早,爺爺就準備好了餃子餡,包餃子的工作是萬事俱備,只欠東風了。

我們開工了,一開始我就有些灰心喪氣,我包的餃子是花見花謝,好不容易包成一個還是七扭八歪的,而媽媽包的餃子是花見花開,圓鼓鼓地坐在案子上。媽媽看出我的心情,微笑地安慰我説:“剛開始學一定要有耐心。來,認真看看媽媽的動作。”我仔細看了看,原來是這樣的,先把一張餃子皮全部展開,平鋪手心裏,然後再用湯勺舀半勺餃子餡放在餃子皮的中間,最後把餃子皮對摺起來用手把餃子皮周圍捏成一條一條的褶就包好了。於是我就按葫蘆畫瓢起來,功夫不負有心人,終於包成了一個。看着餃子就像金元寶一樣穩穩地立在案板上,成功的喜悦之情湧上心頭。

晚上,看着外面接連不斷升空的煙花,把黑夜染上喜慶的色彩,聽着全家人的歡聲笑語,吃着自己包的餃子,這個新年真快樂。

過年包餃子日記9

“快要過年了!”我看着日曆大叫一聲,在一旁包餃子的奶奶説:“過年了,你們孩子最高興,我們包了餃子給你們吃。”我説:“那好,我來包包餃子。”“好!”奶奶高興的説。我洗洗手,拿起一個面蛋,向下一壓,然後拿起擀麪杖就朝四周一下一下地擀,過了30秒{有點誇張}我終於把皮給擀好了。我高高舉起,大喊一聲:“我成功了!”奶奶一看我手上的皮兒,笑的上氣不接下氣:“哈哈哈…你看你的皮有的地方…地方薄…有的地方厚,這能吃嗎?”我看了一下,的確,有的地方已經破了呀!奶奶擀了一個皮,真好看!圓圓的。哼!我包餃子。

我拿起一個皮,在盆子裏拿了一點肉向上一放,然後雙手一捏。呀!肉太多,包不上。我擠!可還是弄了我一身狼狽。我想進了一切辦法,就就差膠水了。可還是沒用。我又拿起第二個皮,讓奶奶教我。哈哈,我學會了,而且還有模有樣的,我又接着抱了起來…

通過這件事,我明白了不能當“衣來伸手,飯來張口”的小皇帝。我要飛翔在獨立的藍色天空。

過年包餃子日記10

今天是大年九年級,我們家要來很多客人,所以一大早爸爸媽媽就忙着包餃子,準備迎接客人的到來,我也閒不下來,一會兒擺糖果,一會兒擺糕點,一會收拾家,忙的不亦樂乎,終於準備好了,我看到爸爸媽媽在包餃子,就説爸爸我也想學包餃子,行,讓我們的小主人也學學包餃子吧!

於是我找來一個小凳子坐在媽媽的身邊有模有樣的學了起來,首先我拿了一個餃子皮,學着媽媽的樣子弄了一點兒餡,媽媽手把手的幫我捏起餃子,就這樣教我包了幾個,我就開始自己包餃子了,雖然我包的餃子像醜小鴨,但是我相信醜小鴨總有一天會變成白天鵝,就這樣一次一次的嘗試,我包的餃子越來越好了,爸爸媽媽都誇我是個悟性很高的孩子。

朋友們,其實什麼事都是很簡單的`,只要有信心什麼事都可以做到,中午,我吃到了自己包的餃子,心裏美滋滋的,別提多高興了,因為我又學會了一種本領,我相信只有勤動手、勤動腦,才能增長更多的知識。

過年包餃子日記11

過年那天,我和奶奶、表哥準備包餃子吃,奶奶早早買好了餃子皮,還有肉、葱姜……等許多材料。

奶奶先剁肉,剁了幾分鐘,奶奶滿頭大汗,但是肉還是沒碎,我説:“奶奶還是我來剁吧。”

奶奶想了想説:“好吧,你也長大了,也該讓你做一些事了。”我拿起菜刀,前面剁得很快,才一兩分鐘,我就沒力氣了。連菜刀都拿不穩。表哥説:“看我的吧。”説完,把菜刀奪過去,表哥雖然前面剁的很快,但是還是一半沒搞好,他累的氣喘吁吁,奶奶又開始剁了,……就這樣,我們三個人剁了很久,終於把肉給剁碎了。

開始包餃子了,我把餡給包進去,為什麼我和表哥都沒有奶奶包得漂亮呢?奶奶説:“你的餡這麼少包的肯定不好看。”我就多包一些,可又露出一些餡。我慢慢調節仔細看,終於掌握了量,就這樣,我越包距快,越包越熟練。晚上我們一起吃餃子心裏很高興,因為是我自己的勞動成果。

過年包餃子日記12

春節那天,我和爸爸、媽媽去看爺爺奶奶。中午,奶奶説吃餃子。

於是,奶奶和麪,媽媽做餡,他們就忙起來了。看她們忙的不亦樂乎,我也不想閒着,我就去給奶奶學擀餃子皮。

奶奶給我一塊麪,我把面往面板上一放,用手先把它按平,再拿起小擀麪杖三五下就擀好了。雖然不太好,可奶奶還是表揚了我。在奶奶的鼓勵下,我又開始擀第二個,這次擀出的餃子皮可比上一個好多了,奶奶説:“看我的孫女多能幹。擀的真不錯。奶奶可有小幫手了。”就這樣我和奶奶擀餃子皮,爸爸和媽媽負責包餃子,爺爺忙説他負責下餃子。我們一家人開心快樂的包着餃子。

很快我和奶奶的餃子皮擀完了,我就去幫媽媽包餃子。媽媽給我一張餃子皮,我先用勺子往皮上放一些肉餡,然後學着媽媽的樣子,把兩邊的餃子皮捏到一起,我又給它做了一個花邊,第一個餃子包好了。爸爸媽媽看見了,都誇我是個包餃子的小能手。

只聽一聲“開飯了,吃餃子啦…”,爺爺端着熱乎乎、香噴噴的餃子進來了,我急忙上去端起我的那一小碗就吃起來,嗯,真是香哎。吃着自已包的餃子,心裏美滋滋的。

過年包餃子日記13

大年那一天,按照中國的習俗,都要包餃子、吃餃子。那天姥姥把菜切好,面也和好了,就招呼大家來包。我看到這場面挺熱鬧,也過來幫忙。

一開始,媽媽讓我試着擀皮,我費盡了全身的力氣也擀不好,還差一點壓手呢。後來在媽媽的指導下,通過自己的努力,終於成功了。這之後,我的信心更足了,決定要學包餃子。看者大人們熟練地包着,好象挺簡單,可我就是包不成。我急得滿頭大汗。後來,姥姥手把手教我,我終於學會了。看着自己的“作品”,雖然歪歪扭扭,但也有一種成功的喜悦。

小小的一次家庭勞動,讓我體會到了快樂,同時也明白了一個道理:看似簡單的事情,其實不一定簡單,只有親身體會,才能瞭解其中的許多奧妙。

吃飯了,我給家中每一個人都夾一個我自己包的架子,看到大家吃着“厚皮小餡”的餃子,我開心得笑了。我興奮地説出了自己的心裏話:“我驕傲!”

過年包餃子日記14

過年啦!過年啦!我們一家終於團圓了。媽媽説:“今天我們吃餃子吧!”“好啊!”我、姐姐和爸爸異口同聲地説道。

我們一家人分工。爸爸放肉餡,媽媽和姐姐包餃子,我則放餃子皮。我的笑臉蛋被餃子皮上的白色的麪粉弄得像花貓,惹得大家笑得臉都紅了,我也隨着他們笑,還把姐姐的臉也塗上白色的麪粉。

不一會我們就包好了餃子,於是我們把餃子放在鍋裏煮,等待着它燒熟。不一會,餃子餡的香味就傳了出來,我就迫不及待德想打開鍋。但媽媽説還沒煮熟,我只好不做聲,繼續等待。又過了五分鐘左右,餃子終於開爐了。媽媽把先讓我嘗一下,誘人的香味早已迷惑了我,一口氣我就吃下了那個餃子,結果把我的舌頭燙得都失去了味覺,姐姐就在旁邊看我笑話,捂着嘴偷偷笑着。於是媽媽把餃子分在四個碗上,讓我們慢慢地吃。

一家人吃着自己做的餃子,別提多幸福了。

過年包餃子日記15

除夕那天的晚上,媽媽拿出事先準備好的配料,準備包餃子.我先拿起一張皮,用筷子往皮裏夾了許多餡。沒想到,我剛捏上,餡就從另一邊露出來了,我急忙又拿了一張皮去“搶救”。可這邊剛捏好,餡又從另一邊“探出了頭”。我又急忙去“補救”。我好不容易才包好了一個餃子,可是媽媽包的餃子個個都挺着“將軍肚”,可我的呢?活像一個還沒上戰場就倒下了的逃兵。我氣得一屁股坐在椅子上。這時,我想起了一句名言:世上無難事,只怕有心人。過了一會兒,我又站起來,媽媽問:“你還想包呀?”我説:“當然想!”説着,又從袋子裏拿出一張餃皮。媽媽見了,就高興地給我示範了一下,我照媽媽的樣子去包,先把餃皮放在手上,然後抹上餡,右手把餃皮兩邊合起來,先在中間捏了一下,再從右向左均勻地一下接一下地捏緊。功夫不負有心人,我終於學會了包餃子。晚上,我們蒸好了餃子,大家都爭先恐後地分享,這時我心裏甭提多高興了!

從包餃子這件事,我懂得了:不管做什麼事,不管碰到怎樣的困難和挫折,只要不灰心,就一定能成功!

標籤: 餃子
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