除夕包餃子日記13篇

不知不覺中一天又要結束了，相信大家一定感觸頗深吧，不如趁現在好好寫一篇日記。如何把日記做到重點突出呢？以下是小編精心整理的除夕包餃子日記，歡迎閲讀，希望大家能夠喜歡。

除夕包餃子日記1

今天是年三十晚上，我看見爸爸媽媽在包餃子，我挺好事的，也很想試試。最終在我的軟磨硬泡下，爸媽終於答應了。

我先觀察了一陣，看見媽媽一手拿麪皮，一手用勺子舀上餡，然後用手輕輕一對，一個餃子就包出來了。“啊，原來這麼簡單啊!”我心裏嘀咕道。於是，我也學着媽媽的樣子包了起來。

我先把麪皮放到手裏，用勺子舀上餡，然後兩手使勁一對，哎呀，“餡老弟”不甘心受“壓迫”，“哧”地跑到外面來了，而且麪皮上還出現了一個洞，似乎在咧着嘴在嘲笑我呢。爸爸在一旁哈哈大笑起來。媽媽微笑着對我説：“一開始學着包餃子，得先少放點餡，把麪皮捏緊時，用力要均勻才行。”媽媽邊説邊拿起麪皮給我示範。我專心致志地看着，並小心翼翼地捏着麪皮跟着實習。功夫不負有心人，忙活了一陣，一個像模像樣的餃子終於包好了!我高興地連蹦帶跳。

晚上，全家人圍坐在一起，吃着自己親手包的餃子，我心裏格外高興。

除夕包餃子日記2

今天，又可以過新年啦!家家户户的餐桌上必不可少的就是餃子，我們家也不例外。

外婆在廚房裏張羅大鼓：做餃子、剁肉餡……忙得不亦樂乎。我和弟弟吃過餃子，看到過別人包餃子，卻沒有親手做過。經過我們的請求，外婆終於答應了。我拿起一張餃子皮，用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上，再在餃子皮四周沾了沾水使勁一捏，結果，肉餡像一個淘氣的孩子從裏面跑了出來，真讓我束手無策。外婆看見了我這般模樣，就耐心地教起我來。我總算把人生中第一個餃子包好了，弟弟學着我的樣子，也有模有樣地包了起來。雖然我們包的餃子不怎樣，但是外婆還是誇了我們。

“吃餃子囉”隨着外婆的一聲喊，我們吃着自己的勞動成果，心裏美滋滋的。

除夕包餃子日記3

今天是除夕，我和媽媽也一起包起了餃子。由於我有經驗，所以我和媽媽都分工明確。媽媽負責切劑子和摁劑子，而我負責擀皮和包餃子。

我擀的皮有時薄有時厚，於是媽媽把擀皮的竅門告訴了我：要邊轉動餃子皮邊擀，而且擀的時候不能太用力。我按照媽媽教得方法再去擀皮，果然擀得越來越好了。

雖然我也有一些包餃子的經歷，但還是比不過經驗豐富的媽媽，我包得餃子個個都東倒西歪，像被打敗的士兵一樣，直立不起來，而媽媽包得餃子個個都挺着“將軍肚”，像打勝的將軍一樣，直挺挺的。於是，我又向媽媽討教方法，在媽媽的指導下，我包得餃子慢慢地站起來了，我真是太高興了!

餃子煮熟了，我吃着自己包的餃子，心裏像吃了蜜一樣甜。

除夕包餃子日記4

今天是大年三十，我們一家人要包餃子，爸爸忙着調餃子餡，媽媽忙着和麪，我也早早把手洗好。

我坐在椅子上等着幫忙，看着媽媽和麪，在把面搓成一個細細的長條，在用刀切成一個個小圓團，媽媽擀好餃子皮，我興奮的把它拿在手上，然後我用筷子夾一些餃子餡，放在餃子皮中間，我一看放多，我用筷子夾出來一點，開始包，一不小心餃子皮掉進盆子裏，我又拿一張餃子皮，開始包起來，把餃子餡放在餃子皮裏面，怎麼也捏不在一起，媽媽看見好像知道我的心裏面想着什麼一樣，就問，“怎麼？讓媽媽看看，”媽媽一看笑着説：“呵呵，你把餃子皮拿反，它怎麼會粘在一起呢？”媽媽又給我拿一個餃子皮，讓我看看她是怎麼包的，這次我不會再出錯，按着媽媽的包法去包，果然成功，我包一個有一個，有的像彎彎的月亮，有的像鐮刀，我終於學會包餃子，我高興極。

晚上，我吃着自己包的餃子，心裏美滋滋的。

除夕包餃子日記5

時間過得真快，又可以過新年啦！家家户户的餐桌上必不可少的就是餃子，我們家也不例外。

外婆在廚房裏張羅大鼓：做餃子、剁肉餡……忙得不亦樂乎。我和弟弟吃過餃子，看到過別人包餃子，卻沒有親手做過。經過我們的請求，外婆終於答應。我拿起一張餃子皮，用勺子舀滿滿一勺肉餡放在餃子皮上，再在餃子皮四周沾沾水使勁一捏，結果，肉餡像一個淘氣的孩子從裏面跑出來，真讓我束手無策。外婆看見我這般模樣，就耐心地教起我來。我總算把人生中第一個餃子包好，弟弟學着我的樣子，也有模有樣地包起來。雖然我們包的餃子不怎樣，但是外婆還是誇我們。

“吃餃子囉”隨着外婆的一聲喊，我們吃着自己的勞動成果，心裏美滋滋的。

除夕包餃子日記6

每個人的家庭都各有不同。我的家就是個幸福的大家庭。

每年過春節的時候，我們家有個傳統，那就是包餃子。媽媽和嬸嬸早早準備好材料：和好的面，菜肉餡，以及案板、擀麪杖。

開始包餃子！

媽媽坐在沙發上，開始揉麪，然後揪成小劑子，用擀麪杖擀成圓圓的餃子皮。爺爺、爸爸和嬸嬸搬來小椅子，大家圍坐在方桌旁，個個摩拳擦掌，準備一展身手。

我也躍躍欲試，把手洗乾淨，學着爺爺的樣子，揪一小團面，放在手心裏搓。可看着容易，到我手裏，麪糰不是大，就是小。爺爺急忙趕來幫忙。我就跟着爺爺一起，把麪糰搓成小團。大叔只管把它擀成薄薄的皮，然後就是流水線上的最後一道工序——包餃子。媽、爸，還嬸嬸，嫻熟地加肉餡，捏緊皮，還捏出許多褶子，像芭蕾舞演員的裙襬，很漂亮。

一家人在其樂融融的氣氛中包出許多美味的餃子，煮熟，端上餐桌。我們三下五除二，不一會兒就幹個精光。

一次包餃子，一次港灣裏的温馨！

除夕包餃子日記7

今天是除夕，晚上，我和爸爸媽媽一起包餃子。

我們先把手洗好，媽媽再把餡做好，然後爸爸把餃子皮拿出來，我們就開始包餃子了。我心想：做一個“金圓寶”吧。我先把白白的餃子皮上放一點點兒餡，再對摺，然後把餃子皮邊上壓一壓，最後把剛剛壓過得地方圍着餃子餡繞一圈，這樣就做好了。雖然餃子做好了，但是有點兒扁，就像泄了氣的氣球。我去問媽媽，她看了看我包的餃子，説：“你放的餡少了點兒。”我只好按照媽媽説得，重新包了一個餃子。這個餃子“肚子”圓鼓鼓，真像一個胖娃娃。

晚上，我吃着自己做的餃子，心裏別提有多高興啦!

這次經歷讓我終生難忘，因為這件事使我明白，只要不斷努力，就會取得成功。

除夕包餃子日記8

在除夕夜的晚上，我和爸爸媽媽一起包餃子。

我們先把手洗好，媽媽再把餡做好，然後爸爸把餃子皮拿出來，我們就開始包餃子了。我心想：做一個“金圓寶”吧。我先把白白的餃子皮上放一點點兒餡，再對摺，然後把餃子皮邊上壓一壓，最後把剛剛壓過得地方圍着餃子餡繞一圈，這樣就做好了。雖然餃子做好了，但是有點兒扁，就象泄了氣的氣球。我去問媽媽，她看了看我包的餃子，説：“你放的餡少了點兒。”我只好按照媽媽説得，重新包了一個餃子。這個餃子“肚子”圓鼓鼓，真象一個胖娃娃……

晚上，我吃着自己做的餃子，心裏別提有多高興啦！

這次經歷讓我終生難忘，因為這件事使我明白，只要不斷努力，就會取得成功。

除夕包餃子日記9

今天是除夕，按習俗晚上應該吃餃子。

上午，爸爸説：我差不多弄好餡兒了，下午包餃子。聽了爸爸的.話，我真希望這會兒就是下午。

下午終於到了，我和媽媽洗乾淨了手，準備包餃子。開始包餃子了！爸爸邊喊邊把面盆放到客廳的沙發上，我和媽媽馬上跑了出來。爸爸把面盆裏的麪糰切了一條，然後揉成長條再切成小麪糰，我把它按扁，爸爸再用擀麪杖把扁扁的小麪糰擀成圓圓的、薄薄的麪皮，我和媽媽把麪皮放在手心裏，用勺子盛點菜放在麪皮裏，再把麪皮對摺捏緊。就這樣，餃子包好了。我看着這些餃子就象一個個小小的金元寶，裏面藏着吉祥之肉（菜）。

新年了，祝大家新年大吉，萬事如意！

除夕包餃子日記10

今天是除夕，大媽和媽媽買來了好多餃子皮，因為奶奶家要來客人，所以要包好多餃子，由於人數不夠，媽媽就叫我也來幫忙。我心裏既激動又緊張，長這麼大，這是第一次包餃子。

大媽先拿出餃子皮，分給我們8,9張餃子皮，媽媽站在我旁邊，慢慢教我怎麼包起來，首先把餃子皮放在手上，然後用勺子把菜放進皮裏面，最後一步最關鍵，餃子皮一定要包好看，先把皮捲起來，在沾一點水，在把另一頭給繞一圈這樣就大功告成了。

我順着媽媽教我的方法，一個一個地包下去，經過半小時以後，餃子都包好了，我為我自己很欣慰，第一次包餃子，竟然能........

除夕包餃子日記11

過年真好，有好玩的還有好吃的，還能多學習一項本領，就是包餃子。除夕的晚上，外婆負責擀皮，奶奶負責和陷，媽媽教我包餃子。

家裏每次包餃子我總是在旁邊湊熱鬧，這次我要親自動手學包餃子。媽媽拿起餃皮，不一會兒就包好了一個漂亮的彎彎的餃子。我也學着媽媽的樣子拿起一片餃皮，再放了一些肉餡，沒想到肉餡很調皮，我包了這一頭，它就從另一頭跑出來，好像故意和我作對，怎麼也包不好。最後，媽媽教我按餃子，沒想到這次居然成功了，看着自己按好的第一個餃子我開心得手舞足蹈。光按餃子還不過隱，我又學外婆擀起了麪皮，沒想到擀麪皮挺簡單，前後擀擀，轉轉皮，再擀擀，一個麪皮就完成了。我們一邊包着餃子一邊聊着天，很快樂。

包好餃子煮餃子，煮好餃子吃餃子，吃着自己包的餃子味道就是不一樣，好吃極了。吃完餃子我們還看了春節聯歡晚會，媽媽説，家人在一起就是幸福的味道，就是年味。

除夕包餃子日記12

在除夕夜的晚上，我和爸爸媽媽一起包餃子。

我們先把手洗好，媽媽再把餡做好，然後爸爸把餃子皮拿出來，我們就開始包餃子了。我心想：做一個“金圓寶”吧。我先把白白的餃子皮上放一點點兒餡，再對摺，然後把餃子皮邊上壓一壓，最後把剛剛壓過得地方圍着餃子餡繞一圈，這樣就做好。雖然餃子做好，但是有點兒扁，就像泄氣的氣球。我去問媽媽，她看看我包的餃子，説：“你放的餡少了點兒。”我只好按照媽媽説得，重新包一個餃子。這個餃子“肚子”圓鼓鼓，真像一個胖娃娃……

晚上，我吃着自己做的餃子，心裏別提有多高興啦！

這次經歷讓我終生難忘，因為這件事使我明白，只要不斷努力，就會取得成功。

除夕包餃子日記13

今天是大年三十，我們一家人要包餃子，爸爸忙着調餃子餡，媽媽忙着和麪，我也早早把手洗好了。

我坐在椅子上等着幫忙，看着媽媽和麪，在把面搓成一個細細的長條，在用刀切成一個個小圓團，媽媽擀好了餃子皮，我興奮的把它拿在手上，然後我用筷子夾了一些餃子餡，放在餃子皮中間，我一看放多了，我用筷子夾出來一點，開始包，一不小心餃子皮掉進盆子裏了，我又拿了一張餃子皮，開始包起來，把餃子餡放在餃子皮裏面，怎麼也捏不在一起，媽媽看見了好像知道我的心裏面想着什麼一樣，就問，“怎麼了?讓媽媽看看，”媽媽一看笑着説：“呵呵，你把餃子皮拿反了，它怎麼會粘在一起呢?”媽媽又給我拿了一個餃子皮，讓我看看她是怎麼包的，這次我不會再出錯了，按着媽媽的包法去包，果然成功了，我包了一個有一個，有的像彎彎的月亮，有的像鐮刀，我終於學會了包餃子，我高興極了。

晚上，我吃着自己包的餃子，心裏美滋滋的。