清明節的傳統習俗（精華）

清明節的傳統習俗1

1.掃墓祭祖

中國歷史上，寒食禁火，祭奠先人，早已蔚為習俗。唐朝之後，寒食節逐漸式微，於清明節掃墓祭祖成了此後持續不斷的節俗傳統。唐朝大詩人白居易《寒食野望吟》詩云："烏啼鵲噪昏喬木，清明寒食誰家哭?風吹曠野紙錢飛，古墓累累春草綠。棠梨花映白楊樹，盡是生死離別處。冥漠重泉哭不聞，蕭蕭暮雨人歸去。"宋朝詩人高菊卿也曾於一詩中描寫道："南北山頭多墓田，清明祭掃各紛然。紙灰飛作白蝴蝶，淚血染成紅杜鵑。日落狐狸眠冢上，一滴何曾到九泉!"就是到了今天的社會，人們在清明節前後仍有上墳掃墓祭祖的習俗：剷除雜草，放上供品，於墳前上香禱祝，燃紙錢金錠，或簡單地獻上一束鮮花，以寄託對先人的懷念。

2.踏青

問起清明節習俗有哪些?相信踏青這個習俗一定是大家很愛的一個項目。清明之時，正值春回大地，人們乃因利趁便，掃墓之餘亦一家老少在山鄉野間遊樂一番，回家時順手摺幾枝葉芽初綻的柳枝戴在頭上，怡樂融融。也有的人特意於清明節期間到大自然去欣賞和領略生機勃勃的春日景象，郊外遠足，一抒在嚴冬以來的鬱結心胸，這種踏青也叫春遊，古代叫探春、尋春。其含義，就是腳踏青草，在郊野遊玩，觀賞春色。

清明前後正是踏青的好時光，所以成為清明節俗的一項重要內容。古時婦女平日不能隨便出遊，清明掃墓是難得的踏青的機會，故婦女們在清明節比男人玩得更開心，民間有“女人的清明男人的年”之説。

3.插柳

清明節是楊柳發芽抽綠的時間，民間有折柳、戴柳、插柳的習俗。人們踏青時順手摺下幾枝柳條，可拿在手中把玩，也可編成帽子戴在頭上，也可帶回家插在門楣、屋檐上。諺語有“清明不戴柳，紅顏成皓首”“清明不戴柳，死後變黃狗”的説法，説明清明折柳在舊時是很普遍的習俗。據説柳枝具有辟邪的功用，那麼插柳戴柳不僅是時尚的裝飾，而且有祈福辟邪之效了。清明插柳也可能跟過去寒食節以柳枝乞取新火的的習俗有關。今天看來，隨意折取柳枝是對樹木的一種損害，是不宜提倡的。

清明節插柳植樹的風習，據説是紀念發明各種農業生產工具並曾"嘗百草"的神農氏;另一説是介子推死時所抱的柳樹後來復活，晉文公賜名為清明柳，並折柳成圈戴在頭上，此習俗後傳入民間。雖然有着不同的典故源流，但這些風俗仍不離人們對春回大地的喜悦。

4.清明遊樂

清明節除了上述掃墓祭祖、踏青插柳的習俗之外，還有大量純屬遊樂的風習，千百年來，倍受人們的喜愛，如延續至今的牽鈎、放風箏和盪鞦韆等，也還有曾盛行一時，惟今已不復見的射柳和蹴鞠(音：促谷)。

5.牽鈎

“牽鈎”是古稱，其實就是現代的拔河運動。據説春秋時，楚國為了進攻吳國，以牽鈎這種運動來增強人民的體質。它主要是以一根麻繩，兩頭分為許多小繩，比賽時，以一面大旗為界，一聲令下，雙方各自用力拉繩，鼓樂齊鳴，雙方助威吶喊，熱鬧非常。

6.放風箏

放風箏是清明節人們最喜愛的活動之一。古人相信若某人生病可將其病況寫或畫於扎制的風箏上，用線繫着風箏在空中放飛，讓它飛至高空就拉線剪斷，疾病災難便會隨着風箏一起飛走。後來，風箏亦逐漸發展成廣為流行的郊遊娛樂活動。

清人潘榮陛所著《帝京歲時紀勝》記載：“清明掃墓，傾城男女，紛出四郊，提酌挈盒，輪轂相望。各攜紙鳶線軸，祭掃畢，即於墳前施放較勝。”古人還認為清明的風很適合放風箏。《清嘉錄》中説：“春之風自下而上，紙鳶因之而起，故有‘清明放斷鷂’之諺。”在古人那裏，放風箏不但是一種遊藝活動，而且是一種巫術行為：他們認為放風箏可以放走自己的穢氣。所以很多人在清明節放風箏時，將自己知道的所有災病都寫在紙鳶上，等風箏放高時，就剪斷風箏線，讓紙鳶隨風飄逝，象徵着自己的疾病、穢氣都讓風箏帶走了。

7.盪鞦韆

鞦韆最早叫"千秋"，相傳鞦韆為春秋時齊桓公從北方民族山戎所傳入，漢以後成為清明及其它如端午節、寒食節等節日的民間遊戲。鞦韆最初是用一根繩子，以手抓繩而蕩，後發展成於木架上懸掛兩繩，下拴橫板而成。

鞦韆之戲在南北朝時已經流行。《荊楚歲時記》記載：“春時懸長繩於高木，士女衣彩服坐於其上而推引之，名曰打鞦韆。”唐代盪鞦韆已經是很普遍的遊戲，並且成為清明節習俗的重要內容。由於清明盪鞦韆隨處可見，元明清三代定清明節為鞦韆節，皇宮裏也安設鞦韆供皇后、嬪妃、宮女們玩耍。

今日的公園和遊樂場

仍然有秋千，供兒童玩耍。

8.射柳

射柳是一種練習射箭技巧的遊戲。據明朝人的記載，就是將鴿子放在葫蘆裏，然後將葫蘆高掛於柳樹上，彎弓射中葫蘆，鴿子飛出，以飛鴿飛的高度來判定勝負。

9.蹴鞠

清明節除了祭祖掃墓之外，還有各項户外活動，像踏青、郊遊、盪鞦韆等等，在祭奠追思的感傷之餘，還融合了歡樂賞春的氣氛。在這些活動中，“蹴鞠”就是一項十分有趣的活動。蹴鞠，就是現在足球的前身，球皮是用皮革做成，球內用毛塞緊。相傳蹴鞠早於商代已有，戰國時期流入民間，至漢代更成了軍中用以練身習武，並列於兵書。

“蹴鞠”就是用腳踢球，起源於春秋戰國時期的齊國故都臨淄，唐宋時期最為繁榮，經常出現“球終日不墜”，“球不離足，足不離球，華庭觀賞，萬人瞻仰”的'情景，《宋太祖蹴鞠圖》描繪的就是當時情景。杜甫的《清明》詩中寫到，“十年蹴鞠將雛遠，萬里鞦韆習俗同”，也説明了當時蹴鞠活動的普及。在講求“中庸”的傳統文化背景下，蹴鞠逐漸由對抗性比賽演變為表演性競技。到了清代，在史籍上有關蹴鞠活動的記載，就寥寥無幾了。

近年來，在蹴鞠的發源地山東淄博又興起蹴鞠熱，許多市民參與其中，既鍛鍊了身體，又傳承了兩千多年的民俗。

10.鬥雞

古代清明盛行鬥雞遊戲，鬥雞由清明開始，鬥到夏至為止。我國最早的鬥雞記錄，見於《左傳》。到了唐代，鬥雞成風，不僅是民間鬥雞，連皇上也參加鬥雞。如唐玄宗最喜鬥雞。

11.蠶花會

蠶花會“蠶花會”是蠶鄉一種特有的民俗文化，過去清明節期間，梧桐、烏鎮、崇福、洲泉等地都有此項民俗活動。其中以洲泉的馬鳴廟和青石的雙廟諸的蠶花會最為精彩隆重。馬鳴廟位於洲泉鎮西，在當地有“廟中之王”之稱，每年蠶花會人山人海，活動頻繁，有迎蠶神、搖快船、鬧台閣、拜香凳、打拳、龍燈、翹高竿、唱戲文等十多項活動。這些活動有的在岸上進行，絕大多數在船上進行，極具水鄉特色。近幾年烏鎮香市活動中的蠶花會，僅有迎蠶神、踏白船、翹高竿等幾個項目，大有潛力可挖。

12.拔河

拔河早期叫“牽鈎”“鈎強”，唐朝始叫“拔河”。大家一定想不到，清明節習俗中還包含拔河這麼一個讓人不可思議的項目。實際上，拔河它發明於春秋後期，開始盛行於軍中，後來流傳於民間。唐玄宗時曾在清明時舉行大規模的拔河比賽。從那時起，拔河成為清明習俗的一部分。

清明節的傳統習俗2

植樹

清明前後，春陽照臨，春陽照臨，春雨飛灑，種植樹苗成活率高，成長快。因此，自古以來，我國就有清明植樹的習慣。有人還把清明節叫作“植樹節”。植樹風俗一直流傳至今。1979年，人大常委會規定，每年三月十二日為我國植樹節。這對動員全國各族人民積極開展綠化祖國活動，有着十分重要的意義。

拔河

拔河發明於春秋戰國時代，當時叫做“牽鈎”。主要使用的設備是一條粗麻繩，兩頭還分有許多小麻繩，在古代比賽時，以一面大旗為界，視哪一方先把另一方拔過中線(代表河流)就算是勝利。拔河的目的是為了增強體質，最初是在軍隊中盛行，後來才流行於民間。唐玄宗時，曾在清明節時舉行大規模的拔河比賽，從此以後，清明拔河遂成習俗。

放風箏

放風箏也是清明時節人們所喜愛的.活動。每逢清明時節，人們不僅白天放，夜間也放。夜裏在風箏下或風穩拉線上掛上一串串彩色的小燈籠，象閃爍的明星，被稱為“神燈”。過去，有的人把風箏放上藍天后，便剪斷牽線，任憑清風把它們送往天涯海角，據説這樣能除病消災，給自己帶來好運。

掃墓

清明掃墓，謂之對祖先的“思時之敬”。其習俗由來已久。其實，掃墓在秦以前就有了，但不一定是在清明之際，清明掃墓則是秦以後的事。到唐朝才開始盛行並相傳至今。

插柳

據説，插柳的風俗，也是為了紀念“教民稼穡”的農事祖師神農氏的。有的地方，人們把柳枝插在屋檐下，以預報天氣，古諺有“柳條青，雨濛濛;柳條幹，晴了天”的説法。黃巢起義時規定，以“清明為期，戴柳為號”。起義失敗後，戴柳的習俗漸被淘汰，只有插柳盛行不衰。楊柳有強大的生命力，俗話説：“有心栽花花不發，無心插柳柳成蔭。”柳條插土就活，插到哪裏，活到哪裏，年年插柳，處處成陰。

盪鞦韆

這是我國古代清明節習俗。鞦韆，意即揪着皮繩而遷移。它的歷史很古老，最早叫千秋，後為了避忌諱，改為鞦韆。古時的鞦韆多用樹椏枝為架，再栓上彩帶做成。後來逐步發展為用兩根繩索加上踏板的鞦韆。打鞦韆不僅可以增進健康，而且可以培養勇敢精神，至今為人們特別是兒童所喜愛。

蹴鞠

鞠是一種皮球，球皮用皮革做成，球內用毛塞緊。蹴鞠，就是用足去踢球。這是古代清明節時人們喜愛的一種遊戲。相傳是黃帝發明的，最初目的是用來訓練武士。

踏青

又叫春遊。古時叫探春、尋春等。三月清明，春回大地，自然界到處呈現一派生機勃勃的景象，正是郊遊的大好時光。我國民間長期保持着清明踏青的習慣。著名畫家張擇端的《清明上河圖》，描繪的就是宋代清明時節，京都人民踏青郊遊，市集買賣的熱鬧情景。

清明節的傳統習俗3

1、清明節吃什麼傳統食物：青團

青團是清明節的一大亮點，這種美食屬於我國江南一帶過清明節必吃的食物，是浙江温州的特產之一。

食材：糯米，豆沙，艾草。

做法：

1、將嫩艾放入大鍋，放適量石灰蒸爛。

2、漂去石灰水，揉入糯米粉中，做成呈碧綠色的面胚。

3、摘成每個大約重75克的麪糰，搓成長條，逐個按扁，包入豆沙餡等餡料，捏攏收口，搓成圓球，即成青團生坯。

4、籠內鋪上濕布，放入青團生坯，上鍋蒸約15分鐘至熟，再在青團上塗些芝麻油即成。

特點：

1、青團油綠如玉，糯韌綿軟、清香撲鼻，肥而不腴，是一款天然綠色的健康小吃。

2、蒸熟以後綠綠的鬆軟的皮兒，豆沙餡心甜而不膩，帶有清淡艾草香氣，香糯可口。

2、清明節吃什麼傳統食物：清明粄

艾粄是清明粄中的一種，屬於漢族的傳統美味小吃，客家菜之一。

食材：艾草1250克，糯米粉1500克，粘米粉1000克，鹼水50克，生油適量，豬肉1500克（前腿肉為佳），冬菇20個，冬筍1條，鹽、澱粉、五香粉、蠔油適量，花生150克、白芝麻50克，椰蓉100克，白糖100克。

做法：

1、麪糰：艾草洗乾淨，放鍋內加水煲爛，煲時加鹼水，加適量油，煲爛的艾草撈起，瀝乾水，放砧板上剁爛，或放攪拌機內攪爛，然後在艾草內加糯米粉和粘米粉和成麪糰。

2、肉餡：豬肉剁爛，加鹽、澱粉、五香粉、蠔油攪勻。冬菇放熱水內浸發，去蒂剁粒，冬筍剝殼，切厚片，放清水內浸泡，中間換幾次水，然後放鍋內加水煲開，再過清水去澀味，剁成粒狀，把冬菇粒、冬筍粒放肉餡裏攪勻。

3、糖餡：花生仁炒熟，去衣，碾碎，白芝麻炒香，椰蓉烘香，混合加白糖攪勻。

4、成型：將麪糰分成小劑，分別包入肉餡和糖餡（形狀自定），蒸碟內鋪上紗布，把艾粄放上去，鍋內放水燒開，放入艾粄，蒸15分鐘左右，然後用油在外面塗一層即成。

特點：口味較多，甜味，肉味都有，含有艾草，具有很高的保健功能。

3、清明節吃什麼傳統食物：蒿子粑粑

蒿子粑粑是我國南方的特色小吃，屬於青團延伸出來的一種做法。

食材：糯米麪、艾蒿汁、竹筍、肉末、雪菜、或豆沙。

做法：

1、糯米粉倒入容器中，再倒入艾蒿汁，混合均勻，另取個容器，放入澄粉（也可以用粘米粉）再加入開水攪拌成團，將糯米粉面團和澄粉面團放在一起，揉均勻後，再放一勺豬油，再揉成團即可。

2、如果有些沾，可以在案板上撒些澄粉，然後將綠色麪糰分成10份，包入餡料，包的時候不要着急，慢慢地用手推上去，和做月餅的手法一致，包好後，青團表面是光滑的

3、將青團放在塗過油的蒸籠上，或者放在硅油紙上，冷水上鍋，蒸10分鐘即可。

特點：蒿子饃饃是也可稱為青團。是中國南方地區漢族傳統的小吃，廣泛用於清明節期間食用。

4、清明節吃什麼傳統食物：饊子

饊子也是一種清明時節吃的美食，我國北方以麪粉為主要原料，南方以米粉為主要原料，屬於油炸食品，香脆美味。

食材：麪粉或米粉，食鹽，水

做法：

1、將麪粉用食鹽水兑好，做成麪糰，然後餳面、切條，再搓成條狀，環繞排滿盆中，上面灑抹一些食用油。

2、待麪條在盆中回透，彈拉力恰到好處時，將麪條繞在手上，用手來回抻開，撐、繃成粗細均勻一致的饊子條，然後放入油鍋，用筷子輕輕翻動，掌握火候煎熬上色，炸成大把或小把金黃焦脆的饊子。

特點：色澤黃亮，層疊陳列，輕巧美觀，幹吃香脆可口，泡過牛奶後入口即化，但是饊子也是屬於高能量的食物，減肥人士需要注意量。

5、清明節吃什麼傳統食物：雞蛋

在我國很多地方把清明節稱為寒食節，也就是説這天是禁火的，水煮蛋就是很好的寒食了。

食材：雞蛋，水，鹽。

做法：

把鹽放入水中，大火燒開，把雞蛋上用針戳幾個小針孔，然後用長勺子將雞蛋放入水中，這樣雞蛋一般不會裂開，如果出現裂開可加適量食醋，促進蛋白凝固，一般煮3~10分鐘即可。

注意：雞蛋不宜煮太熟，蛋白過硬，影響口感，當然也不能生吃，雞蛋中含有沙門氏菌，需煮熟才可食用。

6、清明節吃什麼傳統食物：子推饃

老饃饃是在清明時節也是很多地區都必須食用的美食，由於其製作工具的不同，其形狀各異，其中子推饃是專門給男人吃的，已婚的女人吃梭子饃，小孩吃各種動物形狀的饃饃。

食材：酵母，水，麪粉。

做法：

1、酵母用温水化開，和進面分鍾，面和好之後堆起來發酵2~3小時。

2、發酵好之後開始揉麪團，揉出大小，形狀各異的小麪糰。

3、鍋中加水，上蒸籠，大火燒開，放入麪糰，進行蒸，蒸半小時差不多饃饃就成熟了。

7、清明節吃什麼傳統食物：樸籽粿

樸籽粿是潮汕人的最愛，在潮汕粿的種植廣泛，品種繁多，樸籽粿理所當然成了潮汕人的清明必備的傳統糕點。

食材：粘米粉200g，糖20g，水140g，泡打粉1勺，酵母0.5勺，樸籽葉適量，樸籽粿的製作。

做法：

1、把樸籽葉和水放進料理機打碎。

2、把所有材料放進麪包機攪勻，如果沒有面包機就適當揉一下面。

3、模具先塗點油，好脱模。（模具一般有桃模型和梅花模型）把麪糊入模，靜置10分鐘，大火蒸20分鐘即可。

特點：樸籽粿蒸熟的樸籽為草綠色，個個咧開嘴大笑，總是給人春天很美好的感覺。粿品呈淺綠色，味甚甘甜，據説吃了還可解積熱，除疾病。

8、清明節吃什麼傳統食物：子福

子福是我國陝西、山西等地在清明時節的供奉的祭品，但是由於這個地區也有寒食的習俗，這些供奉品在祭祀之後都會分給孩子們食用，以達到子孫有福。

食材：麪粉，雞蛋，紅棗，大豆，核桃等。

做法：

1、麪粉用酵母和水一起發酵，2~3小時，然後揉成麪糰。

2、取小塊麪糰做成薄皮，中間放紅棗，大豆，核桃等，然後慢慢把麪皮包裹上來，中間留空起，然後往其中打入雞蛋清，在外皮上做蛇，老鼠，兔子等形狀。放進蒸籠裏蒸半小時即可。

特點：子福味道香，甜那是不用説的，主要是其繼承了我國的傳統文化，也寄託着對兒孫的滿滿祝福。

9、清明節吃什麼傳統食物：暖菇包

暖菇包是屬於閩菜系，是我國福建泰寧的傳統菜，傳統是用來祭奠土地神的，但是現在很多人在清明時期食用，慢慢的.演變成清明時的美味。

食材：糯米，粳米以3:2比例，幹菇粉，辣椒粉，豆腐乾，臘肉，鮮筍絲，蝦米。

做法：

1、將糯米和粳米以前泡好，打磨成米漿用布袋過濾掉水分，加上幹菇粉製成麪糰。

2、將辣椒粉，豆腐乾、臘肉等剁碎，做成餡。

3、取消快麪糰，壓成薄皮，取適量餡做成包子。

4、放進蒸籠裏蒸熟即可。

特點：香氣撲鼻，有化痰止咳及強腎益筋骨的功能。

清明節的傳統習俗8

傳統的清明節就快要到了，關於北京的清明節習俗你是否瞭解?不知道不要緊，下面本文就來為大家詳細介紹一下北京的清明節習俗。

清明節是我國傳統的祭祀節日，清明節的習俗也是因地制宜，每個地區的風俗習慣都大不相同，老北京的的人們在清明節時都有哪些習俗呢?下面就來看看老北京清明節習俗吧!

清明祭祖掃墓，是中華民族慎終追遠、敦親睦族及行孝品德的具體表現。自古以來，清明掃墓不光是紀念自己的祖先，對歷史上為人民立過功，做過好事的人物，人民都會紀念他。清明節祭掃烈士墓和革命先烈紀念碑，已成為進行革命傳統教育的好形式。

老北京清明節的另一習俗，是在這一天要去城隍廟燒香叩拜求籤還願問卜，在明清民國時老北京有七八座城隍廟，香火亦以那時最盛。城隍廟裏供奉的“城隍爺”，是那時百姓信奉灶王爺、財神爺外最信奉的神佛。這個“爺”其實就是一個城、一個縣的“不管部”部長，城隍廟在每年的鬼節——清明節開放時，人們紛紛前往求願，為天旱求雨(多雨時求晴)，出門求平安、有病企求康復，為死者祈禱冥福等諸事焚香拜神，那時廟會內外異常熱鬧，廟內有戲台演戲，廟外商品貨什雜陳。

清明節的傳統習俗4

清明節的傳統習俗

1.清明掃墓。謂之對祖先的“思時之敬”。其習俗由來已久。明《帝京景物略》載“三月清明日男女掃墓擔提尊榼轎馬後掛楮錠粲粲然滿道也。拜者、酹者、哭者、為墓除草添土者焚楮錠次以紙錢置墳頭。望中無紙錢則孤墳矣。哭罷不歸也趨芳樹擇園圃列坐盡醉。”其實掃墓在秦以前就有了但不一定是在清明之際清明掃墓則是秦以後的事。到唐朝才開始盛行並相傳至今。清明祭掃儀式本應親自到塋地去舉行但由於每家經濟條件和其它條件不一樣所以祭掃的方式也就有所區別。“燒包袱”是祭奠祖先的主要形式。所謂“包袱”亦作“包裹”是指孝屬從陽世寄往“陰間”的郵包。

2.蹴鞠。鞠是一種皮球，球皮用皮革做成，球內用毛塞緊。蹴鞠，就是用足去踢球。這是古代清明節時人們喜愛的一種遊戲。相傳是黃帝發明的，最初目的是用來訓練武士。

3.植樹。清明前後，春陽照臨，春陽照臨，春雨飛灑，種植樹苗成活率高，成長快。因此，自古以來，我國就有清明植樹的習慣。有人還把清明節叫作“植樹節”。植樹風俗一直流傳至今。1979年，人大會規定，每年三月十二日為我國植樹節。這對動員全國各族人民積極開展綠化祖國活動，有着十分重要的意義。

4.放風箏。也是清明時節人們所喜愛的.活動。每逢清明時節，人們不僅白天放，夜間也放。夜裏在風箏下或風穩拉線上掛上一串串彩色的小燈籠，象閃爍的明星，被稱為“神燈”。過去，有的人把風箏放上藍天后，便剪斷牽線，任憑清風把它們送往天涯海角，據説這樣能除病消災，給自己帶來好運。

5.盪鞦韆。這是我國古代清明節習俗。鞦韆，意即揪着皮繩而遷移。它的歷史很古老，最早叫千秋，後為了避忌諱，改為鞦韆。古時的鞦韆多用樹椏枝為架，再栓上彩帶做成。後來逐步發展為用兩根繩索加上踏板的鞦韆。打鞦韆不僅可以增進健康，而且可以培養勇敢精神，至今為人們特別是兒童所喜愛。

清明掃墓期間的五個禁忌

1、不帶隱形眼鏡，燒紙錢時護好眼。醫生説，煙灰、粉塵入眼，會引起眼部過敏、角膜炎等症狀。萬一出現症狀，要及時用清水洗眼。另外，掃墓時不要戴隱形眼鏡。

2、不要過度悲傷，控制情緒，防心病。醫生提醒，患有心腦血管疾病、血壓偏高的人，掃墓時要注意穩定情緒，需帶上急救藥品，身旁最好有親人陪伴。

3、警惕花粉過敏。眼下正是花粉傳播的時期，花粉飄浮在空中，被人吸入體內後，常出現鼻塞、流涕、打噴嚏、鼻腔及全身發癢等過敏症狀。醫生提醒説，有花粉過敏史的人出遊前應帶抗過敏的藥物，並戴口罩、手套等“防護裝備”。

4、不吃野菜，防中毒。掃墓、踏青後，挖野菜帶回家也成為不少人的選擇。醫生提醒，市民如果誤食有毒的或被污染的野菜，要進行人工催吐，並及時送醫院診治。

5、不空腹，適當添衣物防感冒。清明節前後，早晚温差大。醫生建議，掃墓、踏青時出門不宜過早，不要空腹上路;不要過度勞累，更要注意增添衣物保暖。但“春捂”須有度，如果“捂”過了頭，易誘發中暑招惹“春火”。

清明節的傳統食物

1.青糰子。清明時節江南一帶有吃青糰子的風俗習慣。青糰子是用一種名叫“漿麥草”的野生植物搗爛後擠壓出汁，接着取用這種汁同晾乾後的水磨純糯米粉拌勻揉和，然後開始製作糰子。糰子的餡心是用細膩的糖豆沙製成，在包餡時，另放入一小塊糖豬油。團坯制好後，將它們入籠蒸熟，出籠時用毛刷將熟菜油均勻地刷在糰子的表面，這便大功告成了。

2.雞蛋。民間習俗認為，清明節吃個雞蛋，一整年都有好身體。清明節吃雞蛋其源起是先秦時代某些地區有禁火習俗，多日的禁火寒食，煮熟的雞蛋是度過這一時期的最好的食品儲備。

3.暖菇包。暖菇包是泰寧的傳統特色小吃。暖菇原料學名鼠麴草，又叫佛耳草，當地人稱為暖菇草。每年清明前夕，田間地頭長滿鼠麴草，毛茸茸、鮮嫩嫩的，正是採摘的好時節，也是製作暖菇包的好季節。

4.子推饃。“子推饃”，又稱老饃饃，類似古代武將的頭盔，重約250—500克。裏面包雞蛋或紅棗，上面有頂子。頂子四周貼面花。面花是麪塑的小饃，形狀有燕、蟲、蛇、兔或文房四寶。

5.薄餅。廈門民諺有云“清明吃薄餅”，意思是清明節一家人在掃墓後要聚在一起包薄餅吃。

6.樸籽粿。製作樸籽粿，首先將樸籽樹葉和果實(核)搗爛，與大米舂成粉末，然後發酵再配糖，最後再用陶模型蒸或梅花模型蒸熟而成。一般樸籽粿有梅花型和桃型兩種，也有叫碗酵桃的。蒸熟的樸籽為草綠色，個個咧開嘴大笑，總是給人春天很美好的感覺。粿品呈淺綠色，味甚甘甜，據説吃了還可解積熱，除疾病。

7.清明飯。每逢清明節前夕，家家户户都要從野外採集各種供食用的青草藥，用來製作清明叛。

8.棗糕。棗糕又叫“子推餅”，北方一些地方用酵糟發麪，夾棗蒸食。他們還習慣將棗餅製成飛燕形，用柳條串起掛在門上，可以冷食，以紀念介子推不求名利的高尚品質。

9.芥菜飯。清明時節，閩東各地無論城鄉，大多有吃芥菜的食俗。據説每年二月二吃了用芥菜和大米混煮的“芥菜飯”可以終年不長疥瘡。也有在三月三，煮泥鰍面祭祖送人習俗。

10.大葱和蛋餅。清明節，青島許多人家都要吃大葱和蛋餅，寓意聰明伶俐，這個習俗一直延續至今。

11.饊子。我國南北各地清明節有吃饊子的食俗。“饊子”為一油炸食品，香脆精美，古時叫“寒具”。

12.艾粄。客家人有句老話，叫“清明前後吃艾粄，一年四季不生病”。艾粄是清明節客家人必備的傳統小食。

清明節的傳統習俗5

1、暖菇包

暖菇包是泰寧的傳統特色小吃。暖菇原料學名鼠麴草，又叫佛耳草，當地人稱為暖菇草。每年清明前夕，田間地頭長滿鼠麴草，毛茸茸、鮮嫩嫩的，正是採摘的好時節，也是製作暖菇包的好季節。在泰寧，製作暖菇包南北片有些差異。南片製作，用的是新鮮採摘的暖菇草原料，形似圓月，類似包子;北片的用暖菇粉製作，形似彎月，更像水餃。南片的一般在清明前夕吃，圖的是新鮮口味，不講太多規矩。

清明節的傳統食物

2、饊子

我國南北各地清明節有吃饊子的食俗。“饊子”為一油炸食品，香脆精美，古時叫“寒具”。寒食節禁火寒食的.風俗在我國大部分地區已不流行，但與這個節日有關的饊子卻深受世人的喜愛。現在流行於漢族地區的饊子有南北方的差異：北方饊子大方灑脱，以麥面為主料;南方饊子精巧細緻，多以米麪為主料。

清明節的傳統食物

3、青糰子

清明時節，江南一帶有吃青糰子的風俗習慣。青糰子是用一種名叫“漿麥草”的野生植物搗爛後擠壓出汁，接着取用這種汁同晾乾後的水磨純糯米粉拌勻揉和，然後開始製作糰子。糰子的餡心是用細膩的糖豆沙製成，在包餡時，另放入一小塊糖豬油。團坯制好後，將它們入籠蒸熟，出籠時用毛刷將熟菜油均勻地刷在糰子的表面，這便大功告成了。

清明節的傳統食物

4、艾粄

客家人有句老話，叫“清明前後吃艾粄，一年四季不生病”。艾粄是清明節客家人必備的傳統小食。首先是將採摘回來的鮮嫩艾草洗淨，放鍋中煮熟後撈起，瀝乾水份，煮艾草的水要保留備用。然後將煮熟的艾草剁成草泥，草泥剁得越細越爛越好。艾草泥剁好後，用煮艾草的水，加上糯米粉一齊和拌成團。然後把準備好的芝麻、眉豆、花生等餡料包進麪糰裏，再封口捏成圓形、長形等形狀，放入鍋中隔水蒸15-20分鐘後即可出爐。

清明節的傳統食物

5、雞蛋

民間習俗認為，清明節吃個雞蛋，一整年都有好身體。清明節吃雞蛋其源起是先秦時代某些地區有禁火習俗，多日的禁火寒食，煮熟的雞蛋是度過這一時期的的食品儲備。清明節這天雞蛋除了吃，還可以玩，大致分為兩種，一種是“畫蛋”，另一種則是“雕蛋”。畫的五顏六色雞蛋可以吃;而“雕蛋”則僅供玩賞。

清明節的傳統食物

6、大葱和蛋餅

清明節，青島許多人家都要吃大葱和蛋餅，寓意聰明伶俐，這個習俗一直延續至今。此外，舊時青島地區有的人家還要捏面花，稱作“蒸小燕”，吃白麪小雞和雞蛋。寓意小燕子來了，真正的春天到來了。清明這天早晨全家人一定要吃雞蛋和白麪小雞，心明眼亮不得病，很多學生要帶雞蛋給老師以表敬仰。

清明節的傳統食物

7、樸籽粿

製作樸籽粿，首先將樸籽樹葉和果實(核)搗爛，與大米舂成粉末，然後發酵再配糖，最後再用陶模型蒸或梅花模型蒸熟而成。一般樸籽粿有梅花型和桃型兩種，也有叫碗酵桃的。蒸熟的樸籽為草綠色，個個咧開嘴大笑，總是給人春天很美好的感覺。粿品呈淺綠色，味甚甘甜，據説吃了還可解積熱，除疾病。

清明節的傳統食物

8、芥菜飯

清明時節，閩東各地無論城鄉，大多有吃芥菜的食俗。據説每年二月二吃了用芥菜和大米混煮的“芥菜飯”可以終年不長疥瘡。也有在三月三，煮泥鰍面祭祖送人習俗。

清明節的傳統食物

9、棗糕

棗糕又叫“子推餅”，北方一些地方用酵糟發麪，夾棗蒸食。他們還習慣將棗餅製成飛燕形，用柳條串起掛在門上，可以冷食，以紀念介子推不求名利的高尚品質。糕就是穀物類，穀物類加上棗，符合春季養生增甘的目的，可以增加脾的功能來限制一下肝氣過分的往外張揚。

清明節的傳統食物

10、清明飯

每逢清明節前夕，家家户户都要從野外採集各種供食用的青草藥，用來製作清明叛。常用的草藥有艾草、洊麻葉、雞矢藤、清明菜(白公翁)、薺菜、枸杞葉等。將需用草藥洗淨、去梗、煮熟，拌在預先浸透濾乾的糯米(加適量大米)中，用碓皿番成飯糰，添進紅糖搓勻，製成飯塊蒸熟即成。

清明節的傳統習俗6

1.清明節由來故事

相傳春秋時期，晉公子重耳為逃避迫害而流亡國外，流亡途中，在一處渺無人煙的地方，又累又餓，再也無力站起來。隨臣找了半天也找不到一點吃的，正在大家萬分焦急的時候，隨臣介子推走到僻靜處，從自己的大腿上割下了一塊肉，煮了一碗肉湯讓公子喝了，重耳漸漸恢復了精神，當重耳發現肉是介子推自己腿割下的時候，流下了眼淚。

十九年後，重耳作了國君，也就是歷的晉文公。即位後文公重重賞了當初伴隨他流亡的功臣，唯獨忘了介子推。很多人為介子推鳴不平，勸他面君討賞，然而介子推最鄙視那些爭功討賞的人。他打好行裝，同悄悄的到綿山隱居去了。

晉文公聽説後，羞愧莫及，親自帶人去請介子推，然而介子推已離家去了綿山。綿山山高路險，樹木茂密，找尋兩個人談何容易，有人獻計，從三面火燒綿山，逼出介子推。大火燒遍綿山，卻沒見介子推的身影，火熄後，人們才發現揹着老母親的介子推已坐在一棵老柳樹下死了。晉文公見狀，慟哭。裝殮時，從樹洞裏發現一血書，上寫道：“割肉奉君盡丹心，但願主公常清明。”為紀念介子推，晉文公下令將這一天定為寒食節。

第二年晉文公率眾臣登山祭奠，發現老柳樹死而復活。便賜老柳樹為”清明柳“，並曉諭天下，把寒食節的後一天定為清明節。

2.清明節傳統習俗

1、掃墓

清明掃墓，謂之對祖先的“思時之敬”，其習俗由來已久。

清明節本屬“祭祖節”，是表達孝道的.重要節日。而以祭祀場所的不同，還可以分為墓祭、祠堂祭。清明節掃墓一般上午進行，還要攜帶酒食果品，在墓前焚燒紙錢。為墳墓培新土，叩頭祭拜。

2、踏青

清明節期間正是春意盎然的時節，清明節也叫“踏青節”，所以人們會在掃墓祭祖之餘，一家人在外賞春景，郊遊一番。這也是因為清明節期間，正是生機勃勃的大好時光，也是清明節的自然涵義。

3、放風箏

人們在清明節也會選擇放風箏，這也是一項很有意義的活動。據説有的人會在風箏飛到很高的地方時，剪斷風箏線任憑它飛走，認為這樣能夠給自己帶來好運。

4、植樹

清明節期間正是生機勃勃的時候，這個時候栽種樹苗成活率是的，所以清明節植樹的習俗就一直流傳下來，有傳説清明節植樹只為了紀念神農氏。

3.清明節習俗介紹

清明節的習俗是豐富有趣的，除了講究禁火、掃墓，還有踏青、盪鞦韆、插柳等一系列風俗體育活動。相傳這是因為清明節要寒食禁火，為了防止寒食冷餐傷身，所以大家來參加一些體育活動，以鍛鍊身體。因此，這個節日中既有祭掃新墳生別死離的悲酸淚，又有踏青遊玩的歡笑聲，是一個富有特色的節日。

掃墓：清明掃墓，謂之對祖先的"思時之敬"。按長期形成的風俗習慣，舊時，北京人多在清明掃墓，但祭掃儀式並不在清明的當天，而是在臨近清明的"單"日舉行。據説，只有僧人才在清明當天祭掃墳塋。

插柳：據説，插柳的風俗，也是為了紀念"教民稼穡"的農事祖師神農氏的。有的地方，人們把柳枝插在屋檐下，以預報天氣，古諺有"柳條青，雨濛濛;柳條幹，晴了天"的説法。黃巢起義時規定，以"清明為期，戴柳為號"。起義失敗後，戴柳的習俗漸被淘汰，只有插柳盛行不衰。楊柳有強大的生命力，俗話説："有心栽花花不發，無心插柳柳成蔭。"柳條插土就活，插到哪裏，活到哪裏，年年插柳，處處成陰。

清明節的傳統習俗7

又到清明節，我想起了唐代詩人杜牧的詩句。”清明時節雨紛紛，路上行人慾斷魂。借問酒家何處有?牧童遙指杏花村。”

清明，不僅是一個極重要的農事季節，也是二十四節氣中唯一俗演成民間節日的節氣，又稱作“清明節”。民間自古有着掃墓、插柳、踏青、放風箏等豐富的紀念和娛樂活動，更使清明充滿了誘人的色彩。

清明節是中華民族傳統的紀念祖先的節日，其主要形式是祭祖掃墓。這一習俗相沿已久，據史書記載，秦漢時代，墓祭已成為不可或缺的禮俗活動。

清明間掃墓祭祖的風俗，大概始於唐朝，杜牧的《清明》詩中“路上行人慾斷魂”，寫出了人們紛紛懷着悼念先人，追憶先人，去拜掃墳墓的這一風俗。歷代相沿十分盛行，一直相連到現在。如今，我們不僅掃自己祖先的墓，而且還要掃烈士的墓，緬懷革命先烈，牢記烈士為祖國付出的生命代價，沒有他們就沒有我們美好的今天。

古人有描寫清明掃墓的詩：“南北山頭多墓田，清明祭掃各紛然;紙灰飛作白蝴蝶，淚血染成紅杜鵑。有“唐代杜牧的.名句：“清明時節雨紛紛，路上行人慾斷魂;借問酒家何處有，牧童遙指杏花村。“這些詩句都十分真切地反映了當時清明掃墓時的情景和氛圍。

清明時節，楊柳依依，桃花李花，競相開放。這是一年中最美好的季節。人們從蕭瑟的冬天過來，春天的景象給人以生命的感悟，以美的享受。因此，清明歷來是郊遊、踏青的季節。我們最喜歡春遊。春遊時，我們盡情地享受大自然的風光。在郊外的清山綠水中，開展多種多樣的娛樂活動，有的放風箏，有的鬥雞，有的踢足球，有的盪鞦韆。

清明在北方是“草色遙看近卻無”，在江南則楊柳綻開，桃李芬芳。農民們開始忙碌起來。江南有民諺説“種樹造林，莫過清明”。“清明時節，種瓜種豆”，‘植樹造林，莫過清明’。人們在無限的春耕勞作，清明前後種的樹成活率很高。清明在江南也是開始播種的季節。農諺又云“穀雨清明兩相連，浸種耕田莫遲延”。同時也盡情地享受着明媚的春光。總之，清明是大地復甦、萬物萌生的季節，也是農業上播種耕耘的季節。

清明節的傳統習俗8

温州清明習俗：做清明餅

舊時，居民手工磨米粉做餅，以豬肉，筍絲為餡，或摻以白糖。也有人去田邊採摘綿菜（學名鼠須草，又名“清明草”）拌和糯米粉做成餅狀，俗稱“清明扁兒”。母親把它或鬆糕贈送給已出嫁的女兒，以示“報平安”，平陽一帶叫“送清”。

吃牙螄、苔牙螄，一種貝殼細小錐形的海螺，味鮮、肉細嫩。清明節之前生長最為旺盛，特別肥壯，傳説兒童食之可堅固牙齒，明目清神。苔，淺海邊的水草，細長如絲，綠色，微鹹，據説食之可清腸胃，爽口。

温州清明習俗：插楊柳與踏青

舊時清明這天，家家門上插柳枝，少兒頭上戴着嵌有花朵的柳枝圈兒，祖先的墳墓上也要插上柳枝。婦女則柳葉簪髻潔服出遊，名曰“踏青”。“踏青”，又叫春遊，古時叫探春、尋春等；唐·杜甫有詩句：“江邊踏青罷，回首見旌旗。”

可見踏青春遊的習俗早已流行。《東甌見聞錄》有踏青詞一首：“踏青侶伴過南塘，二月春風夾路香，蜂蝶緊隨衣袖舞，梧埏十里菜花香。”隨着時代變遷，昔日的踏青如今發展成春季旅遊旺季。

温州清明習俗：掃墓

浙南一帶俗稱“上墳”，主要內容是祭祖。掃墓起源極其古老。浙南民間祭祀掃墓一般於清時節前，歷時半月。各户掃墓時均要除草、填土，或者修理加固。掃墓歸來，家族內舉行聚餐，俗稱“上墳酒”或“清明酒”。

温州清明習俗：清明果

浙江各地清明前户户磨糯米粉、採清明草或艾葉做清明果。艾葉我們都見過，清明草俗稱綿菜、米菜、佛耳草、鼠麴草，在清明時節萌生出綿綿白毛細葉。人們採摘葉頂，洗淨搗爛和以糯米粉。白色的米粉遇到綠綠的艾葉汁或綿菜汁頓時變得通體碧綠，鮮嫩欲滴。

餡兒有豆腐乾和着韭菜的，有薰肥腸拌芥菜末的。有包成糰子的，有做成圓餅的，也有包成餃子樣但更精緻些的，那皺褶的花邊一個個碧綠剔透，美麗極了。

温州清明習俗：青糰子

清明時節，江南一帶有吃青糰子的風俗習慣。青糰子是用一種名叫“漿麥草”的野生植物搗爛後擠壓出汁，接着取用這種汁同晾乾後的.水磨純糯米粉拌勻揉和，然後開始製作糰子。糰子的餡心是用細膩的糖豆沙製成，在包餡時，另放入一小塊糖豬油。

團坯制好後，將它們入籠蒸熟，出籠時用毛刷將熟菜油均勻地刷在糰子的表面，這便大功告成了。青糰子油綠如玉，糯韌綿軟，清香撲鼻，吃起來甜而不膩，肥而不腴。青糰子還是江南一帶人用來祭祀祖先必備食品，正因為如此，青糰子在江南一帶的民間食俗中顯得格外重要。

清明節的傳統習俗9

清明節是我國漢族的傳統節日之一，為中國二十四節氣之一，時間約在每年的陽曆4月5日前後，有時是4月4日，有時是4月6日。

古有清明前一天為“寒食節”之説，相傳起於春秋時期晉文公悼念介子推“割股充飢”一事，後逐漸清明寒食合二為一。唐代掃墓日期一般在 寒食節，宋後移到清明。傳説中“寒食節”的起源地就在山西中部介休，介休一名的來歷即是為紀念介子推“割股充飢”而不圖為報，最終在此被大火燒山而亡，綿山所在地原叫“定陽”，被晉文公更名為“介休”，意為介子推休息之地。現綿山已由當地人民開發為著名旅遊景區，其中一重要景點就是高大的介子推母子石像，介子推成為當地人民效忠兩全的人物的代表。

相傳大禹治水後，人們就用“清明”之語慶賀水患已除，天下太平。此時春暖花開，萬物復甦，天清地明，正是春遊踏青的好時節。踏青早在唐代就已開始，歷代承襲成為習慣。踏青除了欣賞大自然的湖光山色、春光美景之外，還開展各種文娛活動，增添生活情趣。

清明節流行掃墓，其實掃墓乃清明節前一天寒食節的內容，寒食相傳起於晉文公悼念介子推一事。唐玄宗開元二十年詔令天下，“寒食上墓”。因寒食與清明相接，後來就逐漸傳成清明掃墓了。明清時期，清明掃墓更為盛行。古時掃墓，孩子們還常要放風箏。有的風箏上安有竹笛，經風一吹能發出響聲，猶如箏的聲音，據説風箏的'名字也就是這麼來的。 清明節還有許多失傳的風俗，如古代曾長期流傳的戴柳、射柳、打鞦韆等，據載，遼代風俗最重清明節，上至朝廷下至庶民百姓都以打鞦韆為樂，仕女雲集，踏青之風也極盛。

清明節的傳統習俗10

一：蹴鞠

鞠是一種皮球，球皮用皮革做成，球內用毛塞緊。蹴鞠，就是用足去踢球。這是古代清明節時人類喜愛的一種遊戲。相傳是黃帝發明的，最初目的是用來訓練武士。

二：盪鞦韆

這是我國古代清明節習俗。鞦韆，意即揪着皮繩而遷移。它的歷史很古老，最早叫千秋，後為了避忌諱，改為鞦韆。古時的鞦韆多用樹椏枝為架，再拴上彩帶做成。後來逐步發展為用兩根繩索加上踏板的鞦韆。盪鞦韆不僅能增進健康，而且能培養勇敢精神，至今為人類特別是兒童所喜愛。

三：放風箏

清明放風箏是普遍流行的習俗。在古人那裏，放風箏不僅是一種遊藝活動，而且是一種巫術行為：他們認為放風箏能放走自己的穢氣。因此很多人在清明節放風箏時，將自己知道的所有災病都寫在紙鳶上，等風箏放高時，就剪斷風箏線，讓紙鳶隨風飄逝，象徵着自己的疾病、穢氣都讓風箏帶走了。

四：鬥雞

古代清明盛行鬥雞遊戲，鬥雞由清明開始，鬥到夏至為止。我國最早的鬥雞記錄，見於《左傳》。到了唐代，鬥雞成風，不僅是民間鬥雞，連皇上也參加鬥雞。如唐玄宗最喜鬥雞。

五：蠶花會

“蠶花會”是蠶鄉一種特有的民俗文化，過去清明節期間，梧桐、烏鎮、崇福、洲泉等地都有此項民俗活動。每年蠶花會人山人海，活動頻繁，有迎蠶神、搖快船、鬧台閣、拜香凳、打拳、龍燈、翹高竿、唱戲文等十多項活動。這些活動有的在岸上進行，絕大多數在船上進行，極具水鄉特色。

六：射柳

射柳是一種練習射箭技巧的遊戲。據明朝人的記載，就是將鴿子放在葫蘆裏，然後將葫蘆高掛於柳樹上，彎弓射中葫蘆，鴿子飛出，以飛鴿飛的高度來判定勝負。

七：踏青

清明時節，春回大地，自然界到處呈現一派生機勃勃的景象，正是郊遊的.大好時光。我國民間長期保持着清明踏青的習慣。

八：拔河

早期叫“牽鈎”“鈎強”，唐朝始叫“拔河”。它發明於春秋後期，開始盛行於軍中，後來流傳於民間。唐玄宗時曾在清明節舉行大規模的拔河比賽。從那時起，拔河成為清明習俗的一部分。

九：植樹

清明前後，春陽照臨，春雨飛灑，種植樹苗成活率高，成長快。因此，自古以來，我國就有清明植樹的習慣。有人還把清明節叫做“植樹節”。植樹風俗一直流傳至今。

十：掃墓祭祖

中國歷史上，寒食禁火，祭奠先人，清明節掃墓祭祖成了此後持續不斷的風俗傳統。就是到了今天的社會，人類在清明節前後仍有上墳掃墓祭祖的習俗：剷除雜草，放上供品，於墳前上香禱祝，燃紙錢金錠，或簡單地獻上一束鮮花，以寄託對先人的懷念。

清明節的傳統習俗11

小朋友們、老師們：

早上好！你們知道這周要過一個什麼重要的節日嗎？（清明節）清明節是幾月幾日呢？

清明節古時也叫三月節，已有2500多年曆史。4月4日至6日之間為清明節。清明節是中國重要的傳統民俗節日之一，清明一到，天氣會越來越好，是春天播種的大好時節，所以有“清明前後，種瓜種豆”“植樹造林，沒過清明”的農諺。由於清明與寒食的日子接近，而寒食是民間禁火掃墓的日子，漸漸地，寒食與清明就合二為一了，而寒食即成為清明的別稱。按照舊的習俗，掃墓的時候，人們要攜帶酒食果品、紙錢等物品到墓地，將食物供祭在親人墓前，再將紙錢焚化，為墳墓培上新土，折幾枝嫩綠的新枝插在墳上，然後叩頭行禮祭拜，最後吃掉酒食回家。唐代詩人杜牧的`詩《清明》：“清明時節雨紛紛，路上行人慾斷魂。借問酒家何處有？牧童遙指杏花村。”寫出了清明節的特殊氣氛。

清明節，又叫踏青節，它是在每年的4月4日至6日之間，正是春光明媚草木吐綠的時節，也正是人們春遊（古代叫踏青）的好時候，所以古人有清明踏青，並開展一系列體育活動的的習俗。

自古以來，清明掃墓不光是紀念自己的祖先，對歷為人民立過功，做過好事的人物，人民都會紀念他。

清明節的傳統習俗12

掃墓祭祖

中國曆，寒食禁火，祭奠先人，清明節掃墓祭祖成了此後持續不斷的風俗傳統。就是到了今天的社會，人們在清明節前後仍有上墳掃墓祭祖的習俗：剷除雜草，放上供品，於墳前上香禱祝，燃紙錢金錠，或簡單地獻上一束鮮花，以寄託對先人的懷念。

盪鞦韆

這是我國古代清明節習俗。鞦韆，意即揪着皮繩而遷移。它的歷史很古老，最早叫千秋，後為了避忌諱，改為鞦韆。古時的鞦韆多用樹椏枝為架，再拴上彩帶做成。後來逐步發展為用兩根繩索加上踏板的鞦韆。盪鞦韆不僅可以增進健康，而且可以培養勇敢精神，至今為人們特別是兒童所喜愛。

蹴鞠

鞠是一種皮球，球皮用皮革做成，球內用毛塞緊。蹴鞠，就是用足去踢球。這是古代清明節時人們喜愛的一種遊戲。相傳是黃帝發明的，最初目的是用來訓練武士。

射柳

射柳是一種練習射箭技巧的遊戲。據明朝人的記載，就是將鴿子放在葫蘆裏，然後將葫蘆高掛於柳樹上，彎弓射中葫蘆，鴿子飛出，以飛鴿飛的高度來判定勝負。

鬥雞

古代清明盛行鬥雞遊戲，鬥雞由清明開始，鬥到夏至為止。我國最早的鬥雞記錄，見於《左傳》。到了唐代，鬥雞成風，不僅是民間鬥雞，連皇上也參加鬥雞。如唐玄宗最喜鬥雞。

蠶花會

“蠶花會”是蠶鄉一種特有的民俗文化，過去清明節期間，梧桐、烏鎮、崇福、洲泉等地都有此項民俗活動。每年蠶花會人山人海，活動頻繁，有迎蠶神、搖快船、鬧台閣、拜香凳、打拳、龍燈、翹高竿、唱戲文等十多項活動。這些活動有的在岸上進行，絕大多數在船上進行，極具水鄉特色。

拔河

早期叫“牽鈎”“鈎強”，唐朝始叫“拔河”。它發明於春秋後期，開始盛行於軍中，後來流傳於民間。唐玄宗時曾在清明節舉行大規模的拔河比賽。從那時起，拔河成為清明習俗的一部分。

植樹

清明節植樹清明前後，春陽照臨，春雨飛灑，種植樹苗成活率高，成長快。因此，自古以來，中國就有清明植樹的習慣。有人還把清明節叫作“植樹節”。植樹風俗一直流傳至今。1979年，人大常委會規定，每年三月十二日為中國植樹節。這對動員全國各族人民積極開展綠化祖國活動，有着十分重要的意義。

放風箏

放風箏也是清明時節人們所喜愛的活動。每逢清明時節，人們不僅白天放，夜間也放。夜裏在風箏下或風穩拉線上掛上一串串彩色的小燈籠，像閃爍的`明星，被稱為“神燈”。過去，有的人把風箏放上藍天后，便剪斷牽線，任憑清風把它們送往天涯海角，據説這樣能除病消災，給自己帶來好運。

踏青

又遊。古時叫探春、尋春等。四月清明，春回大地，自然界到處呈現一派生機勃勃的景象，正是郊遊的大好時光。中國民間長期保持着清明踏青的習慣。

清明節的傳統食物1、暖菇包

暖菇包是泰寧的傳統特色小吃。暖菇原料學名鼠麴草，又叫佛耳草，當地人稱為暖菇草。每年清明前夕，田間地頭長滿鼠麴草，毛茸茸、鮮嫩嫩的，正是採摘的好時節，也是製作暖菇包的好季節。在泰寧，製作暖菇包南北片有些差異。南片製作，用的是新鮮採摘的暖菇草原料，形似圓月，類似包子;北片的用暖菇粉製作，形似彎月，更像水餃。南片的一般在清明前夕吃，圖的是新鮮口味，不講太多規矩。

清明節的傳統食物2、饊子

我國南北各地清明節有吃饊子的食俗。“饊子”為一油炸食品，香脆精美，古時叫“寒具”。寒食節禁火寒食的風俗在我國大部分地區已不流行，但與這個節日有關的饊子卻深受世人的喜愛。現在流行於漢族地區的饊子有南北方的差異：北方饊子大方灑脱，以麥面為主料;南方饊子精巧細緻，多以米麪為主料。

清明節的傳統食物3、青糰子

清明時節，江南一帶有吃青糰子的風俗習慣。青糰子是用一種名叫“漿麥草”的野生植物搗爛後擠壓出汁，接着取用這種汁同晾乾後的水磨純糯米粉拌勻揉和，然後開始製作糰子。糰子的餡心是用細膩的糖豆沙製成，在包餡時，另放入一小塊糖豬油。團坯制好後，將它們入籠蒸熟，出籠時用毛刷將熟菜油均勻地刷在糰子的表面，這便大功告成了。

清明節的傳統食物4、艾粄

客家人有句老話，叫“清明前後吃艾粄，一年四季不生病”。艾粄是清明節客家人必備的傳統小食。首先是將採摘回來的鮮嫩艾草洗淨，放鍋中煮熟後撈起，瀝乾水份，煮艾草的水要保留備用。然後將煮熟的艾草剁成草泥，草泥剁得越細越爛越好。艾草泥剁好後，用煮艾草的水，加上糯米粉一齊和拌成團。然後把準備好的芝麻、眉豆、花生等餡料包進麪糰裏，再封口捏成圓形、長形等形狀，放入鍋中隔水蒸15-20分鐘後即可出爐。

清明節的傳統食物5、雞蛋

民間習俗認為，清明節吃個雞蛋，一整年都有好身體。清明節吃雞蛋其源起是先秦時代某些地區有禁火習俗，多日的禁火寒食，煮熟的雞蛋是度過這一時期的的食品儲備。清明節這天雞蛋除了吃，還可以玩，大致分為兩種，一種是“畫蛋”，另一種則是“雕蛋”。畫的五顏六色雞蛋可以吃;而“雕蛋”則僅供玩賞。

清明節的傳統食物6、大葱和蛋餅

清明節，青島許多人家都要吃大葱和蛋餅，寓意聰明伶俐，這個習俗一直延續至今。此外，舊時青島地區有的人家還要捏面花，稱作“蒸小燕”，吃白麪小雞和雞蛋。寓意小燕子來了，真正的春天到來了。清明這天早晨全家人一定要吃雞蛋和白麪小雞，心明眼亮不得病，很多學生要帶雞蛋給老師以表敬仰。

清明節的傳統食物7、樸籽粿

製作樸籽粿，首先將樸籽樹葉和果實(核)搗爛，與大米舂成粉末，然後發酵再配糖，最後再用陶模型蒸或梅花模型蒸熟而成。一般樸籽粿有梅花型和桃型兩種，也有叫碗酵桃的。蒸熟的樸籽為草綠色，個個咧開嘴大笑，總是給人春天很美好的感覺。粿品呈淺綠色，味甚甘甜，據説吃了還可解積熱，除疾病。

清明節的傳統食物8、芥菜飯

清明時節，閩東各地無論城鄉，大多有吃芥菜的食俗。據説每年二月二吃了用芥菜和大米混煮的“芥菜飯”可以終年不長疥瘡。也有在三月三，煮泥鰍面祭祖送人習俗。

清明節的傳統食物9、棗糕

棗糕又叫“子推餅”，北方一些地方用酵糟發麪，夾棗蒸食。他們還習慣將棗餅製成飛燕形，用柳條串起掛在門上，可以冷食，以紀念介子推不求名利的高尚品質。糕就是穀物類，穀物類加上棗，符合春季養生增甘的目的，可以增加脾的功能來限制一下肝氣過分的往外張揚。

清明節的傳統食物10、清明飯

每逢清明節前夕，家家户户都要從野外採集各種供食用的青草藥，用來製作清明叛。常用的草藥有艾草、洊麻葉、雞矢藤、清明菜(白公翁)、薺菜、枸杞葉等。將需用草藥洗淨、去梗、煮熟，拌在預先浸透濾乾的糯米(加適量大米)中，用碓皿番成飯糰，添進紅糖搓勻，製成飯塊蒸熟即成。

清明節的傳統習俗13

1、“燒包袱”

所謂“包袱”，是指孝屬從陽世寄往“陰間”的郵包。在南紙店買來所謂“包袱皮”，寫上收錢亡人的名諱，燒香秉燭，行禮後在門外焚化。試想，現在的人們如能根據自身情況和時間安排，認同一些在家中祭奠的舊俗，可能就會大大緩解每年掃墓路上的擁堵，節約大量的社會資源。

2、蹴鞠

鞠是一種皮球，球皮用皮革做成，球內用毛塞緊。蹴鞠，就是用足去踢球。這是古代清明節時人們喜愛的一種遊戲。相傳是黃帝發明的，最初目的是用來訓練武士。

3、戴柳

過去掃墓的一個重要環節便是戴柳。“清明不戴柳，死後變黃狗”。清明的柳文化，有插柳於墳的，也有折枝插在門前的`，還有將柳條插在轎子或者兒童衣襟上的，因為柳樹有着強大的生命力。試想，今天掃墓的人們如果都有插柳種樹的習慣，年年清明，不知道要染綠多少荒山。

4、吟詩

曲水流觴曾是上巳日的主要活動。觴就是杯，讓杯子從水的上游順水漂流，流過賓客面前時，可取過一飲而盡，然後吟詩作賦。歷王羲之、謝安等人曾有一次的蘭亭修禊活動，《蘭亭集序》就是王羲之為這次集會所作詩詞寫的序言。試想，每年清明，在民眾中特別是青少年中開展相關文化活動，必然能使他們更加熱愛民族文化。

清明節的習俗是豐富有趣的，除了講究禁火、掃墓，還有踏青、盪鞦韆、蹴鞠、打馬球、插柳等一系列風俗體育活動。相傳這是因為清明節要寒食禁火，為了防止寒食冷餐傷身，所以大家來參加一些體育活動，以鍛鍊身體。因此，這個節日中既有祭掃新墳生別死離的悲酸淚，又有踏青遊玩的歡笑聲，是一個富有特色的節日。

5、踏青

又叫春遊。古時叫探春、尋春等。三月清明，春回大地，自然界到處呈現一派生機勃勃的景象，正是郊遊的大好時光。我國民間長期保持着清明踏青的習慣。

6、盪鞦韆

這是我國古代清明節習俗。鞦韆，意即揪着皮繩而遷移。它的歷史很古老，最早叫千秋，後為了避忌諱，改為鞦韆。古時的鞦韆多用樹椏枝為架，再栓上彩帶做成。後來逐步發展為用兩根繩索加上踏板的鞦韆。打鞦韆不僅可以增進健康，而且可以培養勇敢精神，至今為人們特別是兒童所喜愛。

清明節的傳統習俗14

又是一個清明節，這使我不由自主地想起杜牧的千古名句，“清明時節雨紛紛，路上行人慾斷魂。借問酒家何處有，牧童遙知杏花村。”清明節是一個紀念祖先，懷念先烈的日子。主要紀念儀式是掃墓，掃墓是慎終追遠，敦親睦族及行孝的'具體表現。

今天是星期五，我們全家一行人回老家掃墓。

山路蜿蜒延伸，野草長到了我的大腿，我們經過了田野，繞過了小溪，爬上了陡坡，來到爺爺的墳前。楊柳枯萎了，有再青的時候，桃花謝了，有再開的時候。可是爺爺走了，不可能再回來了，我非常思念、悲傷、痛苦。

我們拿起掃帚，把墳的周圍掃了一遍，再用鋤頭把旁邊的草鋤乾淨，又各拿了一把黃土灑向墳頭。奶奶拿出祭品，開始向爺爺祭拜，我向爺爺深深地鞠了一個躬，拜了拜。奶奶嘴裏嘮嘮叨叨地向爺爺訴説着什麼。我想起奶奶平時對我説：“爺爺是一個勤勞肯幹，吃苦耐勞的人”。但我已經沒有機會能看見了，只能在照片上思念他。

我們掃墓結束，就要回家了。我心裏默默地想：只要每逢楊柳青了，桃花開的時候，我一定會再回來看您的。

清明節的傳統習俗15

同學們：

“人間三月芳菲始，又是一年清明時”，再過幾天，就是一年一度的清明節了。

清明，是我國的二十四節氣之一，二十四個節氣中，既是節氣又是節日的只有清明。每年的公曆四月五日前後為清明節，清明節古時也叫三月節，迄今已有2500多年曆史。

我國傳統的清明節大約始於周代，最開始是一個很重要的節氣，清明一到，氣温升高，正是春耕春種的大好時節，故有“清明前後，種瓜種豆”。“植樹造林，莫過清明”的農諺。春光明媚、草木吐綠的清明時節，也是人們春遊、踏青的好時機。

後來，由於清明與寒食的日子接近，而寒食是民間禁火掃墓的日子，漸漸的，寒食與清明就合二為一了，而寒食既成為清明的別稱，也成了清明時節的一個習俗，清明之日不動煙火，只吃涼的食品。

清明節的習俗是豐富有趣的，除了講究禁火、掃墓，還有踏青、盪鞦韆、蹴鞠、打馬球、插柳等一系列風俗體育活動。相傳這是因為清明節要寒食禁火，為了防止寒食冷餐傷身，所以大家來參加一些體育活動，以鍛鍊身體。因此，這個節日中既有祭掃新墳生別死離的悲酸淚，又有踏青遊玩的歡笑聲，是一個富有特色的節日。

清明節是一個紀念祖先的節日，祭祖和掃墓是清明節中的重要儀式，歷代沿襲成為中華民族一種固定的風俗。“清明時節雨紛紛，路上行人慾斷魂”，每當這個特殊的時候，人們都會倍加思念已經死去的親人，心情難免傷感。在清明節前後的十幾天內，每家每户的孩子，都會在長輩的帶領下，舉家祭掃祖先的靈墓，既是為傳承每一家生生不息的家風和美德，也是慎終追遠、敦親睦族及行孝的具體表現。每所學校也都會以不同的形式，舉行各式各樣的紀念活動，緬懷革命先輩，紀念戰鬥英雄。無論是小家還是大家，在中國人心中，都有一個樸素的思想，就是不忘歷史，不忘先輩。

可是如今，很多地方的清明節紀念活動缺少了文明的色彩和莊重的.味道。有的把紙錢隨地撒以至污染了環境，有的放鞭炮不注意引發山火，還有的充斥着封建迷信思想。

紀念已逝親人，重在表達情感。我們不妨採用網上掃墓、音樂祭掃、鮮花悼念、植樹寄哀思等更多既經濟又文明的方式。在先人的墓碑前，放一段親人生前喜愛的音樂，獻上一束束或潔白或金黃的菊花，植上一株綠油油的常青樹木……傳遞給先人的是追憶和思念，留給我們晚輩的是文明與簡約。

讓我們號召家長、號召全社會，過文明而有意義的清明節！