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羊肉湯的做法大全[合集15篇]
  • 羊肉湯的做法大全[合集15篇]

  • 羊肉湯的做法大全1蘿蔔羊肉湯食材:羊腩肉750克,白蘿蔔一顆,香菜鹽,雞精,料酒,葱,姜,胡椒粉做法:1.將羊腩肉洗淨,切成粗絲,白蘿蔔洗淨切成絲;2.坐鍋點火倒入底油,放入薑片煸炒出香味後倒入開水,加鹽、雞精、料酒、胡椒粉調味,水燒開後先放入羊肉煮熟,再放入白蘿蔔、轉小火煮至蘿蔔斷生後,撒...
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餃子的做法(熱門)
  • 餃子的做法(熱門)

  • 餃子的做法1做泡菜餃子所需食材:主料:餃子皮250克,韓式辣白菜100克,肉末180克,鮮香菇150克輔料:香葱4根,油適量泡菜餃子的`做法步驟:1.材料;2.香菇洗淨剁碎;3.鍋中加點油,放入香菇末炒軟;4.辣白菜切碎;葱切末,和炒好的香菇一起加入肉末中,攪拌上勁;5.取餃子皮,放入適量肉餡;6.包成餃子,我只...
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男人出軌後女人的正確做法有哪些
  • 男人出軌後女人的正確做法有哪些

  • 男人出軌後女人的正確做法有哪些,變心之後的婚姻只剩貌合神離,愛人的心是無根的浮萍,當初的海誓山盟變成如今的一地雞毛,痛心之餘也要重新拾起屬於自己的生活,以下分享男人出軌後女人的正確做法有哪些經驗。男人出軌後女人的正確做法有哪些1一、不吵不鬧,不到處哭訴,冷靜處之婚...
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松仁玉米的做法
  • 松仁玉米的做法

  • 松仁玉米的做法1松仁玉米的主料:熟松子(100克)甜玉米(100克)甜豌豆(100克)胡蘿蔔(1根)蝦片(50克)松仁玉米的調料:葱(一段)鹽(適量)做松仁玉米所需廚具:炒鍋、煮鍋松仁玉米的做法圖解步驟1.準備原料。2.熟松子去掉外殼和表皮。3.甜豌豆用加了鹽和油的'開水煮熟(約五分鐘),撈出...
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西餐濃湯的做法(9篇)
  • 西餐濃湯的做法(9篇)

  • 西餐濃湯的做法1西餐土豆濃湯的做法:芥末土豆濃湯材料黃油1湯匙(15g),洋葱1/2個(切碎),土豆100g(去皮,切小塊),大藏芥末3湯匙(45g),白葡萄酒200ml,雞湯500ml,淡奶油150ml,鹽1/2茶匙(3g),白胡椒粉1/3茶匙(2g)做法中火加熱鍋中的黃油,待全部融化後將洋葱碎和土豆小塊放入鍋中翻炒約3分...
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小餐包的做法步驟詳解
  • 小餐包的做法步驟詳解

  • 1.除了黃油外,將所有材料混合揉成稍光滑的麪糰。之後將黃油加進麪糰裏,揉到完成階段。2.蓋上保鮮膜,基礎發酵到2.5倍大小。麻麻發明了個發酵小竅門,就是在爐灶上做一鍋熱水,關火,然後將麪糰放在鍋上,蓋上蓋子,利用熱氣發酵,夏天速度很快的。3.發酵好的麪糰4.排氣後,均勻的分割為16...
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羊雜湯的做法
  • 羊雜湯的做法

  • 羊雜湯的做法1羊雜湯材料:羊雜半斤,姜,葱,料酒,香菜,鹽,雞精,米醋,胡椒粉。做法1、羊雜(內有羊肝、羊血、羊腸、羊肚兒等)洗淨後過熱水飛一下,再用冷水沖洗一下。2、鍋內換新水,重新放入羊雜大火燒開。3、瀝去浮沫至浮沫沒有,湯清。4、加入姜兩片、葱半根、料酒一勺,轉小火熬一小時。...
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香辣瀨尿蝦做法參考
  • 香辣瀨尿蝦做法參考

  • 材料:瀨尿蝦500g,黃洋葱100g,姜20g,蒜20g,紅辣椒20g,花椒20g,辣椒油1小勺,料酒適量,鹽適量。做法:1、黃洋葱切去兩頭,去外皮洗淨切絲,薑切片,蒜頭拍碎,紅辣椒洗淨去籽切碎。2、皮皮蝦淡鹽水浸泡片刻,刷洗乾淨,放姜、料酒醃漬10分鐘左右,煮鍋加水燒開,皮皮蝦入煮鍋焯燙約3分鐘撈出,清水沖洗瀝...
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檸檬派的詳細做法步驟
  • 檸檬派的詳細做法步驟

  • 1.把派皮放在模具裏,然後用擀麪杖在邊緣一滾,多餘的麪皮就自動斷開了,底部用叉子扎小眼,防止鼓起。放入烤箱中層,上下火180度烤20分鐘,表面金黃色即可。2.烤派皮的'時候做派餡兒,雞蛋打散,然後所有輔料倒在一起用打蛋器攪拌均勻,過篩兩遍,液體會更細膩,倒入烤好的派皮中,上下火160度...
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鮑魚的做法大全彙編15篇
  • 鮑魚的做法大全彙編15篇

  • 鮑魚的做法大全1一、蒜茸蒸鮮鮑魚原料:鮑魚、蒜、鹽、雞精、糖。做法:1、完整的鮑魚;(我放在冰箱裏冷藏了一夜,忘記泡在水裏,第二天已經死了,還好,處理活的更不敢下手了。)2、將鮑肉從鮑殼上剝下,鮑魚去掉腸肚,加鹽搓洗一下,沖洗乾淨,鮑殼用刷子刷洗一下;3、蒜蓉用熱油燙一下,加入鹽、美...
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洋芋的做法
  • 洋芋的做法

  • 洋芋的做法1洋芋蝦肉球用料洋芋150g/蝦200g/雞蛋50g/油鹽/姜/料酒/香菜/雞精/麪包糠100g做法1.把洋芋去皮,切成片放進碗裏,入鍋蒸到能用筷子很容易地插入2.冷卻後放進保鮮袋裏壓成泥3.蝦去殼,並用料酒醃會4.把蝦尾和蝦肉分離,蝦尾留着一會有用的5.把蝦肉剁成泥,然後和洋芋泥一...
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燙麪戚風的做法步驟
  • 燙麪戚風的做法步驟

  • 1.⊙ω⊙2..牛奶和黃油邊加熱邊攪拌,煮至微沸~3.倒入過篩的麪粉,攪拌至無粉狀態就行,不用過度攪拌~4.把蛋白分離到無水無油的容器中,蛋黃加到不燙手的麪糊裏拌勻,加入蛋黃後不均勻的麪糊隨着攪拌就逐漸光滑細膩~這步要有耐心些,不要攪拌過度麪糊會起筋~5.蛋白加幾滴檸檬汁打至粗泡~6...
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(薦)餃子的做法
  • (薦)餃子的做法

  • 餃子的做法1全麥香芹蝦肉餃:控制血糖配料:全麥麪粉、現磨的黑豆漿、香芹碎、適量蝦肉、鮮玉米粒、紫菜。點評:黑豆漿和麪不僅可增加口感,而且跟全麥麪粉的氨基酸互補,增加蛋白質總量,提高生物價值;而豆類、香芹和整玉米粒、紫菜等B族維生素、礦物質和膳食纖維豐富的食物都有助於...
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五仁月餅的做法步驟
  • 五仁月餅的做法步驟

  • 五仁月餅的做法步驟1.1選用優質核桃。將核桃去皮。2.把核桃砸開。3.新鮮核桃仁品質上乘。4.新鮮花生米粒大飽滿。5.把各種原料炒熟後放在一起。6.烤熟的樣子。...
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花式麪包做法步驟
  • 花式麪包做法步驟

  • 1.先放液體再放固體,除黃油外其餘放進麪包桶,按發麪程序。2.18分鐘後關閉電源,拔下插頭,等待15分鐘後,放入黃油,再插上插座,重新選擇發麪程序。3.1小時50分鐘後面發好了,拿出醒發15分鐘。4.放入烤箱設置38度,底下放一盤熱水。5.二次發酵後體積膨脹為原來的2倍。165度,14分鐘上色即...
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青檸派的做法和步驟
  • 青檸派的做法和步驟

  • 青檸派的做法步驟1.先將消化餅壓碎,加入牛油溶液,拌勻。再把它壓進模內。2.將8個青檸榨汁,到3/4杯。及刨一大勺青檸皮,備用。3.用一大碗,將鍊奶,酸忌廉,青檸汁加青檸皮拌勻。4.將所有材料倒進模內,烤12分鐘。或至餅面有微小氣泡!千萬不要烤至金黃!5.烤畢後,放進雪櫃冷凍至少4小時,便...
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熱乾麪的做法(推薦)
  • 熱乾麪的做法(推薦)

  • 熱乾麪的做法1材料鹼面、芝麻醬、小葱。做法1、水燒開,放入鹼面。2、準備一個大碗,裏面放一點點油(指甲殼大小),把煮好的面放進去,加入鹽胡椒粉醬油醋味極鮮最後加入芝麻醬拌勻了就可以吃了。3、最後灑點小葱進去就可以吃了。熱乾麪的做法2材料鹼水面,芝麻醬,鹽,糖,油炸辣椒,花椒...
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美味抹茶曲奇的做法步驟
  • 美味抹茶曲奇的做法步驟

  • 抹茶曲奇的做法步驟1.備齊材料2.將砂糖跟糖粉加入軟化好的黃油裏拌勻後打發(一定拌勻後再打發,否則糖粉會濺的到處都是)3.將雞蛋液分2次加入打發好的黃油內,確保蛋液與黃油混合均勻4.抹茶粉與低粉混合過篩入黃油內,並拌勻。這是預熱烤箱上下火180度5.拌好後的'麪糊放入裱花袋...
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五款營養粥的做法
  • 五款營養粥的做法

  • 牛奶粥原料:大米50克、水4杯、奶粉3調羹,給寶貝的5款營養粥。做法:將大米淘洗乾淨,用水泡1小時,放入鍋中熬成粥。為寶寶盛出一碗粥,加入3調羹奶粉,攪拌均勻即可。蛋黃粥原料:雞蛋1個,大米50克,水4杯。做法:將大米淘洗乾淨,用水泡1小時,放入鍋中慢熬成粥。將雞蛋煮熟,取雞蛋黃研成粉末,加...
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提拉米蘇的做法
  • 提拉米蘇的做法

  • 提拉米蘇的做法1提拉米蘇的歷史起源提拉米蘇的起源可以追溯到17世紀的一種叫做Zuppa、del、Duca或稱作Zuppa、Inglese的意大利西北方甜品,但真正的提拉米蘇則是二十世紀60年代在意大利威尼斯的西北方一帶開始出現。當地人採用Mascarpone、cheese(馬斯卡彭芝士)作為主要材...
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希臘可球的做法步驟
  • 希臘可球的做法步驟

  • 1.黃油軟化以後,加入糖粉,用電動打蛋器充分打發。打到顏色略微發白,體積膨大。加入鹽,並攪拌均勻。2.分兩次加入打散的雞蛋,並且充分攪拌均勻。3.倒入過篩後的低筋麪粉。用橡皮刮刀慢慢的拌勻,成為比較稀的具有粘性的麪糊。4.千萬不要用手搓球喔。會滿手全是。我們得用兩個勺子...
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肥牛金針菇的做法(通用15篇)
  • 肥牛金針菇的做法(通用15篇)

  • 肥牛金針菇的做法1主料:金針菇250克、肥牛250克紅尖椒1個、尖椒1個調料:食鹽1勺、雞精1/3勺、姜15克、蒜15克、植物油50克、水適量、紅酸湯100克步驟:1、生薑大蒜切末,紅酸湯倒入小碗中備用。2、金針菇去蒂洗淨,青紅尖椒切小圈。3、取出肥牛卷備用,砂鍋倒入少量油,燒熱後下入姜...
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懶人蛋撻的做法介紹
  • 懶人蛋撻的做法介紹

  • 1.材料準備齊全2.淡奶油,牛奶,煉乳放在一起,隔水加熱,然後在放入白糖,攪拌均勻,放一邊冷。3.把雞蛋打撒厚,倒入牛奶中,攪勻。4.放入吉士粉,攪拌均勻。5.攪拌均勻後,在篩過一道,這樣會更好吃6.撒好後,在攪拌以一會,就可以倒入蛋撻皮裏了,7.倒入6個蛋撻皮裏,進入烤箱,烤20分鐘,180度8.出烤箱...
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有關奶香曲奇的做法步驟
  • 有關奶香曲奇的做法步驟

  • 1.把牛奶跟細砂糖放在盆裏隔水在鍋里加熱,一邊攪拌直到砂糖融化2.砂糖融化後把盆拿出來稍微放涼,温温的加入黃油打發至細膩潤滑3.篩入低粉與鹽翻拌均勻,放入裱花袋擠出喜歡的花樣4.烤箱預熱,中上層140度15分鐘左右,上色均勻。注意觀察。...
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牛肉西餐的做法10篇
  • 牛肉西餐的做法10篇

  • 牛肉西餐的做法1材料原材料:牛肉1.5磅,長土豆6個,紅蘿蔔2條,百威啤酒2罐。調料:精鹽適量,糖1湯匙,胡椒粉1茶匙,幹羅勒1/2茶匙,幹迷迭香1/2茶匙,幹百里香1/2茶匙,姜5片。做法一、鍋放冷水,放切了塊的牛肉或用盒裝牛肉塊,開中慢火,煮出血水(家裏如果養狗的童鞋,煮過的有血沫的水放晾後可以...
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