番茄雞蛋湯的做法
- 美食
- 關注:2.44W次
導語:茄雞蛋湯具備緩解神經衰弱、提鮮和解毒的神奇功效,是你沒想到的吧?安全和健康掌握在自己手裏,把美味帶給全家。
番茄雞蛋湯
原料:雞蛋1一2個,番茄250克,色拉油10克,精鹽、味精少許,大油15克。
1.番茄洗淨後,切成厚片。
2.雞蛋抽打成雞蛋糊,略加些鹽。
3.番茄片倒入熱油鍋裏煽炒後加入一碗半清水,在旺火中煮開後,緩緩倒入雞蛋糊,並用勺輕輕地在鍋底推幾下,待湯微開時,加入鹽、味精和大油即成。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://xuewengu.com/flsh/meishi/m794g.html