雞蛋番茄炒年糕的做法

很喜歡吃韓國的炒年糕，由於現在超市買不到以前那種韓國辣醬，所有好久都沒有吃到正宗的韓國炒年糕了。但我有很喜歡吃年糕，所以自己琢磨着做點別的口味的來解解饞。下面是小編整理的雞蛋番茄炒年糕的做法，希望對你有所幫助！

食材主料

年糕1袋

西紅柿2個

雞蛋2個

輔料

油適量

鹽適量

葱花適量

大蒜適量

步驟

1.西紅柿切小塊。

2.雞蛋打在碗裏放鹽攪勻。

3.鍋裏放油。

4.倒入蛋液滑散盛起備用。

5.大蒜切小塊。

6.鍋裏重新放油，下大蒜爆香。

7.放入西紅柿翻炒。

8.把炒好的雞蛋倒進去。

9.加適量的水煮開。

10.年糕切開洗淨。

11.放進鍋裏。

12.加蓋煮軟。

13.撒鹽和葱花出鍋。

小貼士

1、炒年糕其實就是煮年糕。

2、西紅柿雞蛋麪好吃，炒年糕一樣好吃哈。