必勝客披薩的做法
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從別人那裏學來的`,覺得還不錯就教給大家吧。以後再也不用去必勝客花錢了,自己做的還放心
食材食譜熱量:2856.5(大卡)
主料 麪粉 適量 輔料 酵母粉 適量 鹽 適量 砂糖 適量 牛奶 適量 黃油 適量 洋葱 適量 雞蛋 適量 沙司 適量 黃油 適量 奶酪 適量 火腿片 適量
方法/步驟
1酵母溶於温水後將麪粉、黃油、酵母水揉勻後放到温暖處發酵,大約30分鐘,至麪糰兩倍大即可
2披薩盤抹油,將麪糰均勻鋪上,邊緣厚一些,扎一些小孔.放入冰箱冷藏30分鐘
3將沙司、洋葱、黃油、鹽、糖放入微波爐打一分鐘後攪拌均勻冷卻後抹在批薩皮上.
4醬料在餅上打好底,先鋪上一層馬蘇裏拉 奶 酪 ,再放上披薩火腿片,餅皮邊緣刷上雞蛋液.
5最後放到烤箱裏烤好就行了
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