寫手工掛麪的作文

在學習、工作乃至生活中，大家都接觸過作文吧，作文是通過文字來表達一個主題意義的記敍方法。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？以下是小編幫大家整理的寫手工掛麪的作文，希望對大家有所幫助。

寫手工掛麪的作文1

北方人大多愛吃麪，我也不例外，尤其是手工掛麪。這次遊學之前，我把製作掛麪的視頻看了不止三遍。呵呵，看着看着，我的口水就像瀑布一樣飛流直下，看着真是太美味了！

手工掛麪雖然好吃，但做起來可是很不容易的。聽做手工掛麪的老師傅講，今天他是凌晨四點就起牀和麪的。選擇原材料很重要，要上等的高山小麥磨成的麪粉，再加上適量的鹽和在一起。和好的`面就放在專門做掛麪的窖裏進行醒面。七點左右開始掛麪。先把醒好的面搓成條，並且搭好三腳梯和專門做掛麪的工具。這些步驟需要兩個人，一個人在廚房裏搓面，一個人站在三角梯上掛麪。掛麪時，先用小棍把面卷一下，拉長，再拿一根小棍捲起來，左右壓，掛上小鐵棍等面壓到最底。這樣就做好了一根掛麪。掛好的面一根根像頭髮一樣細，真是好手藝！

看着這些瀑布一樣的面，我垂涎三尺，如果配上西紅柿炒雞蛋，再來兩瓣大蒜，哈哈，舌尖上的美味！我手疾眼快，先買三把再説！

一粥一飯當思來之不易，半絲半縷恆念物力維艱。一根根掛麪浸透着人們的辛勤勞動，我們要珍惜糧食，千萬不要浪費哦！

寫手工掛麪的作文2

一説掛麪，我就想起好吃的酸湯麪。今天來到靈芝坡，有幸見到如此這麼那麼多的純手工掛麪。

來到靈寶寶鑫科技，芳芳老師又説不讓亂動別人的機器，真以為是什麼高科技機器呢！可是轉念一想，走這麼小的道，這麼小的村莊，這能有大機器嗎？可是一看，這也不錯呀，這村裏人，手藝好呀，做的掛麪，準好吃。這機器沒了，看啥呀？看掛麪。

手工掛麪有什麼好看的，超市裏面到處都是。那包裝袋上寫着手工，可不是真手工。你看人家爺爺，從山上摘的超級好的小麥，做一鍋那是一鍋香。拉出200多米長的面，聞着都香。

那掛麪怎麼做？自己看：先把一根面扯老長，再往下拽。不怕面斷？當然怕，可是人家手藝好呀，那做出來的掛麪可不是吹的。拉到一定程度，還得把中間黏起來的面給它分開，就這，都得費好大功夫。下面還墜一個鐵墜子，幹什麼？把面拉長。這把面拉長，用墜子幹什麼？面的重量當然變長就捱到地上了。

在小麥的飄香裏，同學們都陶醉了，這掛麪，真不是吹的！