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實用的傳統文化的作文集錦十篇

實用的傳統文化的作文集錦十篇

無論是在學校還是在社會中,大家一定都接觸過作文吧,作文是一種言語活動,具有高度的綜合性和創造性。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小編收集整理的傳統文化的作文10篇,供大家參考借鑑,希望可以幫助到有需要的朋友。

實用的傳統文化的作文集錦十篇

傳統文化的作文 篇1

我們的生活中,處處都有傳統文化,像傳統節日、戲曲、柳編、國畫、書法和剪紙,這裏面,我最喜歡的是傳統節日了。

我國傳統節日有很多,比如:春節、元宵節、端午節、中秋節、重陽節,其中我最喜歡的就是春節了。因為春節可以放鞭炮、貼對聯、吃年夜飯、發壓歲錢、辭舊迎新。但你知道嗎?過年為什麼會有這些喜慶的活動呢、這裏有一個美麗的神話傳説故事,現在讓我給大家講講吧!

傳説中,在一個僻靜的山谷裏,住着一隻叫年的怪獸。每到新年的晚上,怪獸就會襲擊山腳下的一個小村莊,它每年到人間,都要吃一個人,所以,百姓們經常為“年”愁眉苦臉。村民知道會來怪物,就把門鎖得緊緊的,可是不管怎樣,年獸都會進來,偷吃村民的東西,傷害人畜,大家都害怕極了,但有無能為力。

第二年,人們紛紛收拾東西準備去城裏過完年在回來,這是,一位仙人走過來,他告訴村民年獸害怕紅色和響聲,人們聽了連忙賣來對聯貼在門上。晚上,年獸又來了它一見到紅色,聽到鑼鼓聲陣陣就逃跑了。從此村子又過上了太平的`生活。以後每當過新年,家家户户都要貼對聯,放鞭炮,這個習俗一直延續至今。

現在阿!一到過年,就是小夥伴最開心的時候了,掛春聯、放鞭炮,笑聲傳遍了每個角落。

年獸的傳説【3】

在太古時期,有一種兇猛的怪獸,散居在深山密林中,人們管它們叫年。年的形貌恐怖,生性兇殘,專食飛禽走獸、鱗介蟲豸,一天換一種口味,從磕頭蟲一直吃到大活人,讓人談年色變。慢慢地,人們掌握了年的活動規律,原來它每隔365天(或366天,也就是一年)竄到人羣聚居的地方嘗一次口鮮,而且出沒的時間都是在天黑以後,等到雞鳴破曉,它們便返回山林中去了。男男女女便把這可怕的一夜視為關煞,稱作年關,並且想出了一整套過年關的辦法:每到這一天晚上,家家户户提前做好晚飯,熄火淨灶,再把雞圈牛欄全部拴牢,然後把宅院的大門封住,躲年夜飯由於這頓晚餐具有兇吉未卜的意思,所以置辦得很豐盛,除了要全家老小圍在一起用餐表示和睦團圓外,還須在吃飯前先供祭祖先,祈求祖先的`神靈保佑他們平平安安地度過這一夜。吃過晚飯後,誰都不敢睡覺,擠坐在一起閒聊壯膽。天色漸漸黑了下來,年從深山老林裏竄了出來,摸進人羣聚居的村落。只見家家户户宅門緊閉,門前還堆着芝麻桿,街上卻瞧不見一個人影兒。轉了大半個晚上的年毫無所獲,只好啃些芝麻桿充飢。再過些時,公雞啼曉,這些兇殘而又愚蠢的怪物只得怏怏返回。熬過年關的人們欣喜不已,要感謝天地祖宗,要互相祝賀沒有被年吃掉,還要打開大門燃放鞭炮,去同鄰里親友見面道喜。

這樣過了好多年,沒出什麼事情,人們對年獸放鬆了警惕。就在有一年三十晚上,年獸突然竄到江南的一個村子裏。一村子人幾乎被年獸吃光了,只有一家掛紅布簾、穿紅衣的新婚小兩口平安無事。還有幾個童稚,在院裏點了一堆竹子在玩耍,火光通紅,竹子燃燒後啪啪地爆響,年獸轉到此處,看見火光嚇得掉頭逃竄。此後,人們知道年獸怕紅、怕光、怕響聲,每至年末歲首,家家户户就貼紅紙、穿紅袍、掛紅燈、敲鑼打鼓、燃放爆竹,這樣年獸就不敢再來了。在《詩經小雅庭燎》篇中,就有庭燎之光的記載。所謂庭燎就是用竹竿之類製作的火炬。竹竿燃燒後,竹節裏的空氣膨脹,竹腔爆裂,發出噼噼啪啪的響聲,這也即是爆竹的由來.

可是有的地方,村民不知年獸怕紅,常常被年獸吃掉。這事後來傳到天上的紫微星君那兒,他為了拯救人們,決心消滅年獸。有一年,他待年獸出來時,就用火球將它擊倒,再用粗鐵鏈將它鎖在石柱上。從此,年就被人們降服,成了鎮宅保平安的益獸。每到過年,人們總要燒香,感謝紫微星君下界帶來的平安。

傳統文化的作文 篇2

中國,一個繁榮昌盛的國家,一個歷史悠久的國家,一個具有豐富傳統文化的國家。

前些日子,媽媽給我報了一個書法班,讓我學寫毛筆字。起初我是抗拒的,儘管我很羨慕那些寫得一手好毛筆字的人,但我很自卑,覺得自己連鋼筆字都寫不好,更別説毛筆字了。最終,在眾人的鼓勵下,我還是去上課了。

第一節課,老師沒有講太多的知識點,而是先帶我們探索了毛筆背後的故事:毛筆是中華民族智慧的結晶,也是文化的載體。它飽含墨汁,記錄下燦爛的文化,繪製出璀璨的藝術。

關於毛筆的起源,有“秦將蒙恬造筆”的説法。相傳,秦國大將蒙恬帶兵在外征戰,他要及時記錄戰事,以便向秦始皇彙報戰況。當時,人們是用竹籤寫字,雖然竹籤筆的筆尖尖鋭,但蘸了墨水寫不了幾個筆畫就沒墨了,還要重新蘸,非常不方便。有一天,蒙恬剪下了一些兔尾毛,插在竹管裏,做成了一支筆。他用鹼水浸泡兔尾毛,去掉了毛上的油脂,一支柔順好用的毛筆就這樣誕生了。其實,據專家研究,新石器時代彩陶上的花紋就是用毛筆描繪的,殷商時期的甲骨文,也有用毛筆書寫的'痕跡。

老師繪聲繪色的話語,深深吸引着我,讓我不得不驚歎中國文化的博大精深,此後的每一節課,我都全力以赴,聚精會神,努力做到更好。自此,我愛上了毛筆字,更愛上了傳統文化。

中國五千多年的傳統文化,不是寥寥幾筆就能描述的。毛筆字,讓我愛上了傳統文化!

傳統文化的作文 篇3

我國有着豐富的傳統文化,其中,書法藝術是我最感興趣的傳統文化。

中國書法是一門古老的藝術,歷史悠久,也是中國最引以為自豪的'文化瑰寶之一。書法大體可分為篆書、隸書、楷書、行書、草書等五種,具有很高的審美價值。

我從小就認識了幾位藝術家,比如,書法家潘傑和畫家蔣耀輝。我很崇拜他們,他們還送我一些毛筆、宣紙,蔣耀輝伯伯還精心給我刻了一枚篆章。

我的爸爸媽媽都喜歡書法。我家的書房裏擺放着一個硯台和許多毛筆,只要有空,爸爸媽媽都會練習一會兒。爸爸最喜歡臨寫“柳體”。媽媽最喜歡臨寫古代著名書法家王羲之的《蘭亭集序》,媽媽告訴我這是天下第一行書,與我們語文課本中學過的《清明上河圖》一起被稱為“書畫雙絕”。

著名書法家丁夢周爺爺還專門為我爸爸媽媽題寫了一首《白梅》。有時爸爸媽媽還教我寫,要我從楷書寫起。一開始,毛筆在我手中一點也“不聽話”,寫出來的字也東倒西歪,難看極了,爸爸媽媽就鼓勵我堅持下去。當我寫得好的時候,他們就為我鼓掌加油。漸漸地,我寫的字也有了進步!

今後,我要好好學習,努力學好祖國的語言文字。 指導老師:黃正平評語:文章從遠到近,從大到小,聯繫自己的實際,寫得很精彩!老師彷彿看到了一個小小的藝術家。!

傳統文化的作文 篇4

你是否曾在無意中聽到一兩聲低迴婉轉的輕吟,感受到那清脆的情意綿綿中猜不透的京腔調子?你是否曾在中秋佳節賞池畔邊圓月迸發出的一星半點兒喜悦或惆悵?

我一直有一個夢想,長大以後一定要學一門手藝。他可以很平凡,但也能驚得人們發出歎,在歲月的年輪裏不斷髮光。現在的生活,已讓這樣的傳統文化慢慢遠走,很慢,卻看得到他的疲憊,如何停下流逝的步伐?

這門手藝可能是剪紙吧,在一張平淡無奇的紙上,時而精雕細刻時而輕輕勾勒,把那帶着古色古香的帶着珠簾般叮咚響的的夢刻在每一處天地。這門手藝可能是做紫砂壺吧,曾在電視上看到過一個製造紫砂壺工藝的節目,當看到它時,我想到了一粒飽滿圓珠,在啞色摩挲中沉澱開淡然的痕跡。

所以我想,當我們醉心於富有魅力的富有魅力的中華傳統文化時,是否能有意識地將它領悟,創新,發揚光大?當看到會考試卷上越來越多關於傳統文化的話題時,我的內心還是沾沾自喜的。雖然不是那麼擅長和專注於傳統文化的學習,但我對她的美,對他的剛勁,甚至它的神祕都敬仰着,憧憬着,有一種想要將它融入現實創新中變得“時尚”卻依舊保持“高傲”的特殊感受。但仔細想想,其實它的出彩不是依靠現代化的生活,而是現代生活發掘出了它的美。有着美好精神的傳統文化終將驚歎於世人而不朽。

在電視上,網絡中,看到過各種各樣關於傳統文化的介紹和展示。最打動我的不是工藝的.精巧絕美,而是人。在看到一個人為一幅畫上釉時,她專注着且並沒有和身邊的人多交談,所謂專心致志,上出的色彩自然剔透而飽滿,不滲出多一分。很多人在完成自己的傳統工藝作品時那種快樂也是無法用語言表達的,他們不是為了人們的讚賞,而是為了自己的內心。那些為傳統文化刻苦鑽研,沉浸享受的人,成就瞭如此精彩的傳統文化,那是屬於他們的輝煌。

當我們在為傳統文化的美歎為觀止的時候,依然有人對它不屑一顧。而我們要做的並不是去壓制和反駁,而是讓他們也愛上中華傳統文化,領略其中的美,所以現在我們要更加努力地瞭解傳統文化,開動我們的大腦,在一點一點思考中連出新意,在盡顯傳統中國味兒的前提下,用更新奇吸引人的方式,呈現出傳統文化的美。我認為現在和過去美好的承接也是也是一種對傳統文化的解讀。就像,一位傾國傾城的絕代佳人,手握一支玫瑰,她頭上陪着簡單而精巧的釵子,臉上勾勒出淡淡京劇味道的輪廓,在青玉珮環和紫珠相碰聲中踮起婀娜的步伐向你走來……

我們可以在傳統文化中,在中國傳統文化中,發現我們所失去的,創造更奇妙的,感受更快樂的世界。

對,我看見她了,她向我越靠越近,我甚至摸得到,聽得到,聞得到她,我覺得,我們會一步一步地,我們還要帶上我們的朋友,走向更大,更大的未來。

傳統文化的作文 篇5

中華民族地大物博,擁有五千年古老的歷史文化,在這歷史長河中先輩們創造出了無數的歷史奇蹟:萬里長城、秦兵馬俑、北京故宮……這些奇蹟讓炎黃子孫感到自豪,先輩們和我們都在靜靜地傾聽歷史發出的聲音。

五千年前黃帝統一了炎黃部落,他發明了:舟車、指南車,為後世的衣食住行打下了基礎,他的部下發明瞭文字、樂譜……開啟了中華民族的歷史,這是最美妙的聲音。

秦朝秦始皇修築了萬里長城,創造了世界上少有的奇蹟,他還統一了天下,使中國第一次得到了統一,這是最動聽的歌聲。

到了西漢,商業有效得到了發展,國家繁榮昌盛,張騫出使西域,使中國文化得到了傳播,從此與各國友好往來,蔡倫發明了紙張,讓中國成為了最早發明紙張的國家。東漢張衡發明了地動儀,華佗、張仲景,使中國醫術得到了發展。這是中華民族最昌盛的聲音。

清末時期,八國聯軍侵入北京,燒殺搶掠,使百姓叫苦連天,清朝政府腐敗無能,與八國聯軍簽上了各種合約,將中國幾乎讓給了八國聯軍。十幾年後日本佔領了中國八年,他們如同惡魔一般,見人就殺,無惡不做。這是最慘烈的聲音。

1949年,中國共產黨陸續將日本製服了,建立起了中華人民共和國。之後幾年,中國研製出了“兩彈一星”這頭東方雄獅終於在世界上站穩了腳。這是最輝煌的聲音。

如今中國迅速發展,已經成為了一個強國,中國外交、經濟、科研、醫療、軍事等方面大大提高,而且與世界各國友好往來,這是和平的鐘聲。

歷史的.回聲叩響心扉。中華民族是一個不屈的民族,有着自信、自強的民族之魂!在苦難中造就偉大,在前進中鑄造輝煌!充滿了活力,富有朝氣,生機勃勃,我聽到了,聽到中國的腳步在蒙邁向前,風華正茂的巨龍開始騰飛!

讓我們傾聽歷史發出的聲音,將民族的蒙邁與剛強、血性與尊嚴、責任與使命放在心中。仰望星空,腳踏實地,昂首向前,共同奮步前進。

傳統文化的作文 篇6

我們華夏民-族是個重視文化繼承的國度。幾千年的歷史積累,使華夏文化具有豐厚的底藴,從而也使我們今天仍然使用着的文字具有這種文化的沉澱。如果作為一個文字工作者,只瞭解其表面的語法意義,而不能感受其內涵的感情-色彩和人文典故,就不能精確、生動地使用它。

今日之種種文學現象,就其本質而言,都在古典的基因之內,是古典某些文化現象的放大,或者是重新的組合。

譬如現代詩歌追求難懂、晦澀、朦朧,其實,並不新鮮,晚唐五代和宋代初期,就是以此為風尚,大抵詩史在經歷了長時間的平易通俗之後,就要走向晦澀,以合於文學的要求陌生化的要求,但畢竟難懂、晦澀是文學的變體而不是正路,在完成特定歷史時期的使命之後,詩史必定要重回平易的正路,只不過不是原始的平易,而是“平淡而山高水深”“成如容易卻艱辛”的境界。

有人曾描繪過20xx年的情景,人類成為了類似機器的動物,一切物質的需要都在一按電鈕就可以實現的狀態下,沒有了詩人,也沒有了小説,因為大家在忙着賺更多的錢,購-買更多的現代化生活,在精神文化領域,則是一片荒漠。

這其實只是根據目前的功利文化的繁盛而作出的演繹,人類不會毀滅在自己創造出的文明中,因為人的精神需要,是人的生命自身的需要。

中國的最為寶貴的財富是華夏的傳統文化和審美的文化精神,不論怎樣的.科技文明,別人都是可以仿效和超越的,因而也就不能説是中國的世紀,只有理解為,華夏的傳統文化精神,將成為21世紀人類精神文化的主流,由此使21世紀成為華夏傳統文化的世紀,才能圓通。

傳統並非僅指古代,傳統是個不斷生新變化的範疇,現實和歷史是同一個生命,特別是中華傳統文化從古至今,是個源源不斷的河流,是個生生不息的生命。

李白杜甫曹雪芹是傳統,魯迅胡適沈從文也是傳統,雖然他們都是反傳統的健將。他們身上湧動着的是華夏民-族的血液,擁有着難以消磨的華夏文化基因。他們都有着極為深厚的傳統文化功底,他們的傷口是以反傳統構成傳統文化的新生命,是古典文化的變異。

中國傳統文化歷史上,有過幾次大的解構。魏晉風度對於兩漢儒家正統文化的解構;柳永代表的宋詞的性解放;李贄代表的明末人文主義思-潮與魯迅代表的五四-運-動是一而貫之的。他們都為傳統激活了新的生命力,他們首先是傳統的集大成者,然後才是解構者。但我們不能説他們就不是傳統文化的組成部分。

每次大的解構,都既有外力的刺-激,又有內在的運動規律作用,五四-運-動既是西c化都要更為成熟,因此,對之解構的需要就更為迫切,解構的力度就更為強大,因此,五四-運-動將這個發黴的果子打落,是有功績的,是傳統文化內在運行規律的必然。

但是,在將傳統文化的果實打落之後,如果還要將傳統文化的幾千年培養出來的大樹連根拔掉,那就是過激了,過激的結果,就是由反對傳統文化,到反對這種文化的掌握者――知識分子。

社會風尚由原來的讀書至上,一舉成名天下知的士大夫文化,到腦體倒掛的社會人倫關係錯位,社會科學與自然科學地位失衡等等,這些仍然是當今社會種種弊端的癥結。

所以,在中國文化內部,有着一個重歸傳統文化的使命。重歸的含義,不是回覆科舉制,重新以古典詩詞為主要的文學載體等等。而是以傳統文化的精神,建構新的華夏文化體制,這種體制,將是含納傳統文化的現代文化。

迴歸並非倒退,譬如孔子倡導對於周文化的迴歸,卻成為了封-建文化的奠基人;韓愈倡導古文運動,卻成為了新興的散行單句的新興文體的開拓者,人類總是在回眸中前進,在否定當今潮流和迴歸傳統中進步。

最後我想問一句:中國傳統文化招了誰?復興國學現在不做何時做?大家好好想一想,如果真的失去了它,我們還有什麼可以證明我們是中國人!

傳統文化的作文 篇7

正在着急,爸爸走過來,似乎看透了我的心事,説:“為什麼不上網查找呢,這可是你拿手好戲呀。”

“是啊!”我豁然開朗。

我真是急昏了頭,顧不得感謝爸爸。我迅速打開了internet,點擊百度,輸入“中華傳統文化”。有關“傳統文化”信息的網址在電腦屏幕上一一展現出來,這真是“踏破鐵鞋無覓處,得來全不費功夫。”一個個網址就像一顆顆晶瑩璀燦、琳琅滿目的珠寶,我一邊感歎着網絡的神奇,一邊點擊進“中華傳統文化網”,這是傳統文化的寶藏,你瞧,中國寺廟、中國古橋、中國古塔、中國園林、著名民居、古遺址……等介紹中國傳統歷史文化的文章應有盡有;貼春聯、剪窗花、包餃子、扎燈籠、做風箏、用筷子以及中秋賞月、重陽登高等傳統習俗,讓我目不暇接,我沉浸在傳統文化的海洋之中,吸取着中華傳統文化的.營養。這真是一個絕好的網站,我把它添加在收藏夾中。

今天的作業完成了,我知道了語文學習要靠平常多積累,同時也深深體會到電腦的好處,它可是語文學習的好幫手。

傳統文化的作文 篇8

二胡的悠揚踩着三月斜雨的韻腳,沁過薄霧和窗紗,微微的還有些許暖意。冉冉檀香瀰漫着空氣,讓我不覺神遊於五千年的古國文化長河中。

天地初開,萬物終歸混沌。祖先們就踏上了征服自然的征程。語言文字,文化典籍,科技工藝,文學藝術,哲學思想,道德理論無一不體現着祖先們的智慧,我國文化的博大精深。春秋戰國以來,諸子百家的爭鳴,如一聲春雷驚雨,給華夏大地一片潤澤。道家,法家,儒家諸如雨後春筍紛湧而出。其文學思想,道德學説更是沿用至今,令我們受益匪淺。自春秋《詩經》開始,先秦散文,魏晉文學,後唐詩宋詞元曲,品讀時給人以美的享受,怎不叫人感慨古文學的博大精深。從孔子的“詩可以怨”到范仲淹的”先天下之憂而憂,後天下之樂而樂’再到顧炎武的“天下興亡匹夫有責”都給人們打上了憂患意識的烙印。從岳飛的“談笑可飲匈奴血”到文天祥的.“留取丹心照汗青”使得這種憂患意識逐步上升到愛國情懷,體現了以天下為己任的高尚情懷,“獨在異鄉為異客,每逢佳節倍思親”,“慈母手中線,遊子身上衣”的崇高天倫。“天行健,則君子自強不息”的不屈不撓的精神,“仁者愛人”的高尚道德。

王昌齡的“秦時明月漢時關的功業報負,“感時花濺淚,恨別鳥驚心”“人閒桂花落,月靜春山空”的天人共鳴都是西方文化所望塵莫及的。當世界文化的鐵蹄滾襲而來時,總將是任何保守力量所難以抵擋的。在這個物質利益至上的社會,越來越多的人追求者自己想要的物質生活。慾望、拜金、權利等都充斥着人們的生活,一步一步的侵蝕着我們的精神世界。越來越多的人崇尚“洋節”,昔日的傳統文化正一步步被淡忘。生活中的這些情況比比皆是。追求自己喜歡的,是沒錯。可這又何嘗不是對我們中華民族文化的一種漠視?那些我們都曾引以為傲的民族文化都去哪兒了?

我記得魯迅曾説:“唯有民魂是寶貴的唯有它發揚起來中國才真有進步。”a巴m也曾説:“當中國忘記了自己的民族文化時就是我們攻打這個民族的時候。”覺醒吧!我希望我們用全部的聰明才智和生命熱血來傳承優秀民族文化,來構造我們祖國的輝煌。我們是龍的傳人,頭頂着祖國的藍天,腳踏着祖國的大地,血管裏流着的是祖國的熱血,生命力延續的是中國的傳統文化!

傳統文化的作文 篇9

歷史悠久的文化,博大精深的詩詞,這是中國文化的魅力所在,像這次《中國詩詞大會》的出現更引來一股綜藝清流。

不知何時,我們忘記了李白杜甫那抑揚頓挫的寫作風格,也淡忘了他們那種率真自然的高尚品質。就是《中國詩詞大會》的出現讓我們喚醒對詩人的認知;如今新時代的我們,早已習慣了美好和平的生活。高新技術的變遷,使我們不得不讓我們“厭棄”傳統文化,就是《中國詩詞大會》的出現使我們一次又一次地被古典詩詞的魅力所吸引,讓我們喜愛並關注它。

曾經的詩歌是多麼燦爛輝煌。在唐代鼎盛時期,唐詩是我國優秀文學遺產,《唐詩三百首》就是其中之一。我喜歡能體現詩人對友人的深厚友情的唐詩,其中就有李白的《行路難》,雖然篇幅短,但詩中字句清晰,語言優美,透露出詩人感情的激盪起伏、複雜變化,“行路難,行路難,多歧路,今安在?”體會到詩人在崎嶇的路途中,仍然懷揣着對未來的信心,但當他的思路回到眼前現實中來的時候,又再一次感到人生道路的艱難,這激勵着一代又一代,也正是因為這樣,才會流傳千古。

曾經的詩歌是多麼安閒舒適。就像王維寫的《竹裏館》,寫的讓人清靜安詳,營造了一種閒適、靜謐的環境,用最樸實的口頭語“獨坐幽篁裏,彈琴復長嘯”獨自一人靜坐,擺脱孤獨的束縛,迎接大自然的擁抱。“深林人不知,明月來相照。”把傾灑着銀輝的一輪明月當成心心相印的知己朋友,彷彿詩人超脱現實,他的心境與自然的景緻全部融為一體了。

我們在網絡高度發達的信息時代中,要把詩歌所包含的“精華”發揚光大,讓學生在詩歌的海洋中,那股對學習的'熱情對思考的認知在他們心中悄然“形成”,也就在腦中形成一種“養料”,充實我們的大腦,填滿了心中的“空虛感”,讓我們更容易接受世間的人情世故,這也就出現了許多才女豪傑,他們就更容易在《中國詩詞大會》上為自己譜寫一段屬於自己的新的人生里程,就像是一個明亮的圓盤,投入自己畢生的精力,去擦亮他,不要弄巧成拙,畫蛇添足,使它失去了原有的光澤。

《中國詩詞大會》是傳統文化的發揚地,所以我呼籲所有人在心裏,為它留一份屬於自己的“位置”,讓“詩詞”永遠歷史這個舞台上綻放屬於自己的光澤。

傳統文化的作文 篇10

説,餃子早在三國的時候就有了,不過那會的餃子跟現在的餛飩差不多,煮熟以後和湯一起盛在碗裏混着吃,所以當時的人們把餃子叫“餛飩”。直到唐代以後,餃子才變得和現在一樣。餃子的原名據稱叫“嬌耳”,是我國醫聖張仲景首先發明的'。他的“祛寒嬌耳湯”的故事至今還在我國民間流傳着。

相傳東漢末年,“醫聖”張仲景曾任長沙太守,後辭官回鄉。正好趕上冬至這一天,他看見南陽的老百姓飢寒交迫,兩隻耳朵紛紛被凍傷。當時傷寒流行,病死的人很多,於是張仲景總結了漢代300多年的臨牀實踐,在當地搭了一個醫棚,支起一面大鍋,煎熬羊肉、辣椒和祛寒提熱的藥材,用麪皮包成耳朵形狀,煮熟之後連湯帶食贈送給窮人。老百姓從冬至吃到除夕,抵禦了傷寒,治好了凍耳。從此鄉里人與後人就模仿製作,稱之為“餃耳”或“餃子”,也有一些地方稱“扁食”或“燙麪餃”。

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