白內障患者的飲食宜忌

白內障是常見的致盲性眼病。那麼關於白內障患者的飲食宜忌大家又有多少了解呢?

　　白內障患者適宜吃的食物

　　1、多吃黑芝麻對白內障好

黑芝麻對於白內障具有很大的好處,一般來説,可以把黑芝麻炒熟研成粉,每次以1湯匙衝入牛奶或豆漿中服用,並可加入1湯匙蜂蜜,它富含豐富的鐵和蛋白質,可延緩機體衰老,改善眼球代謝。

　　2、攝入足夠的維生素對白內障好

白內障患者需要攝入足夠的維生素食物,一般來説,維生素c具有防止白內障形成的作用,它可減少光線和氧對晶狀體的損害。如果維生素c攝入不足,易於引起晶狀體變性。

　　3、多補鈣對白內障好

白內障患者需要注意要經常補鈣,要多吃糧食、綠色蔬菜和生菜、胡蘿蔔與西紅柿,特別是多吃柑桔類水果、葡萄(葡萄食品)、檸 檬、香蕉、杏子。還要經常吃些含鈣(鈣食品)食物。

　　白內障患者不適宜吃的食物

1、不能吸煙。吸煙人的眼睛受香煙的煙霧,尼古丁等有害物質的直接刺激,對眼睛有很大的損害作用。

2、不能吃油炸食品,油炸食品以及人造脂肪、人造黃油、動物脂肪,因為這些食物會加速氧化反應,使人容易患白內障。

3、不能多吃辛辣食物,如葱、蒜、辣椒和油炸香燥食物。中醫認為本病多因肝腎精血虧損,不能涵養雙目所致。過食辛辣之物會耗損陰精,使雙目更失所養,加重病情。要多吃營養性的食物,如新鮮蔬菜、水果、動物肝臟、奶、蛋、瘦肉、魚類等,以補充滋養晶狀體的各種營養物質,延緩晶體混濁和提高視力。

4、不能吃全脂奶粉、牛奶、奶油、奶酪、冰淇淋等含乳糖豐富的乳製品,如牛奶中含有的`乳糖,通過乳酸酶的作用,分解成半乳糖,一些人對牛奶中的半乳糖的代謝能力下降。

　　白內障的早期症狀有哪些

　　1、眼老花會減輕

得了白內障的患者多會出現眼花症狀減輕,有些中老年人在日常生活中要戴眼鏡來看書或者讀報,但是他們會發現自己不用戴眼鏡也能看的清楚,這也是白內障的早期症狀之一。

　　2、色覺會異常

色覺異常是白內障的早期症狀之一,主要是因為晶狀體吸收的水分較多而腫脹,當光線透過它的時候便會產生折射現象,因此呈現彩色的暈光,俗稱虹視。

　　3、視物會模糊

視物模糊這一症狀在早期發病比較明顯,患者會發現看物體的時候會漸漸模糊,有的時候會感覺光線四周會出現光圈以及物體的顏色不夠明亮。