5招立秋飲食起居傳統養生法

早卧早起防病

養生保健專家張東生説，立秋時節在起居上，應做到早卧早起。“早卧”可調養人體中的陽氣，“早起”則可使肺氣得以舒展，防止收斂太多。秋季適當早起，還可減少血栓形成的機會，對於預防腦血栓等缺血性疾病發病有一定意義。一般來説，秋季以晚9點至10點入睡，早晨5點至6點起牀比較合適。

注意適當增衣

我國自古以來就流傳着“春捂秋凍，不生雜病”的養生保健諺語。“秋凍”不能簡單地理解為“遇冷不穿衣”。初秋，暑熱未盡，涼風時至，當天氣驟然變冷時，適當地增衣是必要的'，否則不但不能預防疾病，反而會招災惹病。“適當增衣”以讓自己略感涼而不感寒為宜，而不是穿得暖暖和和、裹得嚴嚴實實。“秋凍”的另外一層意思是，晚秋可適當拖延增加衣服的時間，但要以自己能接受為限度。

“秋凍”不僅侷限於未寒不忙添衣上，還可引申為秋季的一種養生法則。例如睡覺時不要蓋得太多，以免導致出汗傷津。尤其是冷水浴，是符合“秋凍”的養生法則，可長期堅持。

吃西瓜“啃秋”

立秋這天，很多地方有用秤稱人的習俗，將此時的體重與立夏時對比。因為在炎熱的夏天，人本就沒有什麼胃口，飯食清淡，兩三個月下來，體重大都要減少一點。立秋後，秋風漸起，胃口大開，想吃點好的，增加一點營養，補償夏天的損失。補的最好辦法就是“貼秋膘”：在立秋這天吃各種各樣的肉，如燉肉、烤肉、紅燒肉等，“以肉貼膘”。

立秋除了“貼秋膘”，我國民間還流行“啃秋”。城市裏的人在立秋日買個西瓜回家，全家圍着啃，就是啃秋了。而農村人的啃秋則豪放得多，他們在瓜棚下、樹蔭裏，三五成羣，席地而坐，抱着西瓜啃，抱着山芋啃，抱着玉米棒子啃。“啃秋”抒發的是一種豐收的喜悦。

“啃秋”在有些地方也稱為“咬秋”。天津講究在立秋的那一刻吃西瓜或香瓜，據説可以防止腹瀉。在江蘇等地也在立秋這天吃西瓜以“咬秋”，據説可以不生秋痱子。

　　補充水分防暑

立秋一到，傳統意義上的秋天從此就開始了。但由於我國地域遼闊，幅員廣大，緯度、海拔跨度都很大，這就決定了各地不可能在立秋這一天同時進入涼爽的秋季。由於盛夏餘熱未消，秋陽肆虐，特別是在立秋前後，很多地區仍處於炎熱之中，因此，民間有“秋老虎”之説。氣象資料表明，這種炎熱的氣候，往往要延續到九月的中下旬，天氣才真正能涼爽起來。

　多食新鮮水果蔬菜

氣象專家提醒説，“秋後一伏熱死人”，立秋後，我國大部分地區氣温依然很高，尤其是我國南方部分地區，天氣依然酷熱，暑氣難消。為了預防中暑，天文和氣象專家建議大家保證睡眠，注意補充水分，多吃新鮮水果蔬菜，不要長時間待在空調房間，以免室內外温差過大引起“熱傷風”。出門時隨身備好藿香正氣、仁丹等防暑藥品。