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有關幹鍋的精選範本

幹鍋雞家常做法
  • 幹鍋雞家常做法

  • 第一步準備公雞一隻,洗淨後去掉雞頭,把雞脖子的皮去掉,將雞剁成小塊後,放入鹽、少量料酒、生抽、白胡椒粉、雞蛋、用手將雞塊與調料抓勻,醃製一小時,也可冷藏一小時第二步準備以下材料:蒜瓣、香葱切段、生薑切片、洋葱切塊、豆豉香辣醬裝小半碗、花椒粒、幹辣椒擦乾後剪小段第三...
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家常幹鍋蝦的做法
  • 家常幹鍋蝦的做法

  • 香辣幹鍋菜特別下飯,我家很少吃油炸食物,這個菜是應朋友們的要求來專門拍的,不得不承認,油炸的就是香,有這麼一鍋菜,飯真的'不知不覺就吃下很多,一個字,香!下面是本站小編整理的相關內容,歡迎大家閲讀!家常幹鍋蝦的做法1、把香料用植物油侵泡3小時,辣皮子用涼水侵泡3小時,葱薑蒜收...
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簡單幹鍋花菜的家常做法
  • 簡單幹鍋花菜的家常做法

  • 幹鍋花菜是一道美味的菜餚,所以我們在做的時候需要的材料也比較多,這樣才能讓它的味道更加精美,下面就讓我們來準備食材,開始動手吧!下面就來看看幹鍋花菜的做法吧。材料:花菜、秀珍菇、蘑菇、青紅尖椒、豆瓣醬、老乾媽豆豉醬、幹辣椒段、花椒粒、薑片、蒜片、葱段、醬油、鹽、...
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美食佳餚麻辣幹鍋蝦的做法
  • 美食佳餚麻辣幹鍋蝦的做法

  • 鍋蝦各種蝦體內的營養成分幾乎是一致的。各種蝦體內含的都是高蛋白。美食佳餚麻辣幹鍋蝦的做法,我們來了解一下。麻辣幹鍋蝦材料鮮蝦,幹辣椒,花椒,豆豉,葱,姜,蒜,香菜,鹽,生抽,(黃瓜,洋葱,土豆墊底)做法1.幹辣椒剪段去籽,豆豉略剁碎2.姜蒜切末,葱白切粒,香菜梗切碎3.葱葉和香菜葉切大段4.鮮...
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幹鍋菜花的做法
  • 幹鍋菜花的做法

  • 第一步幹鍋菜花是一道以菜花、辣椒等為食材的家常菜,口味濃而不膩,口感飽滿,回味悠長。來學一下幹鍋菜花的做法吧。將準備好的菜花掰成小瓣,放到淡鹽水裏浸泡大約10分鐘,撈出來備用。第二步將肥五花肉、青蒜苗和小米辣準備好以備用第三步將清洗好的菜花放在開水裏焯1分鐘,撈出...
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幹鍋培根做法大全家常
  • 幹鍋培根做法大全家常

  • 引導語:幹鍋培根要怎麼做才好吃?接下來是小編為你帶來收集整理的文章,歡迎閲讀!做法一材料:有機花菜、西蘭花、培根片、洋葱、紅椒、香芹、小獨蒜、生薑、香葱、花椒粒調料:鹽、糖、豆豉醬、郫縣紅油豆瓣醬、甜麪醬做法:1.將培根片平鋪鍋中小火慢煎,煎至兩面微微焦香出油後盛出,用...
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幹鍋香辣蟹年糕的做法
  • 幹鍋香辣蟹年糕的做法

  • 家常香辣蟹炒年糕的做法非常簡單易學。以下是小編整理的關於幹鍋香辣蟹年糕的做法,歡迎閲讀。食材步驟1.凍切梭子蟹解凍乾淨撈出瀝乾水分2.年糕提前浸泡一會,如果是新鮮的軟的就不需要3.蒜頭拍碎,薑片紅辣椒準備好4.把梭子蟹一個一個蘸上生粉裏備用5.起油鍋,先放入豆豉醬爆香...
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 幹鍋香辣蝦的家常做法
  • 幹鍋香辣蝦的家常做法

  • 導語:幹鍋香辣蝦是很多吃貨都喜歡的一道菜式。以下是小編為大家分享的幹鍋香辣蝦的家常做法,歡迎借鑑!材料:鮮蝦300g、土豆1個、洋葱1個、芹菜2根、香菜1小撮、姜、大蒜、花椒、幹辣椒、八角、料酒、麪粉、辣醬、醬油、食用油、鹽、芝麻。做法:1、新鮮的蝦用清水活30分鐘,用剪...
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投資的幹鍋加盟店這樣開生意肯定火爆
  • 投資的幹鍋加盟店這樣開生意肯定火爆

  • 隨着人們生活條件的逐漸變好,飲食要求也提高了。幹鍋的出現,極大地滿足了人們的飲食需求,作為一項特色的中華美食,幹鍋受到了廣大消費者的追捧和喜愛,也受到了眾多創業者們的青睞。幹鍋加盟店,投資小,經營方便,風險低,是個非常適合創業者們投資的創業項目。開個幹鍋加盟店是有很好...
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幹鍋辣鴨頭家常做法
  • 幹鍋辣鴨頭家常做法

  • 幹鍋辣鴨頭一直都是食客們的最愛,想要把幹鍋辣鴨頭做好可不是那麼容易的哦。幹鍋辣鴨頭怎麼做好吃,調好味道是關鍵。下面是小編給大家分享的幹鍋辣鴨頭的做法,希望你喜歡。幹鍋辣鴨頭的做法一:家常幹鍋辣鴨頭同樣作為幹鍋辣鴨頭,卻也可以做出另外的`口味,糖的加入讓鴨頭更多了...
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幹鍋豬蹄的做法
  • 幹鍋豬蹄的做法

  • 豬蹄含有豐富的膠原蛋白質,脂肪含量也比肥肉低,它能防治皮膚乾癟起皺、增強皮膚彈性和韌性,對延緩衰老和促進兒童生長髮育都具有特殊意義,下面是小編給大家介紹的幹鍋豬蹄的做法,歡迎閲讀。幹鍋豬蹄的做法豬蹄焯水,加點料酒然後放進高壓鍋裏壓8分鐘.加了老薑和葱頭。還加了點鹽...
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幹鍋羊肉的做法大全
  • 幹鍋羊肉的做法大全

  • 幹鍋羊肉是一道比較地道的家常菜,是用幹鍋的方法來烹飪羊肉,因此得名幹鍋羊肉。下面整理了幹鍋羊肉的做法大全,希望對您有幫助~幹鍋羊肉的做法一食材食譜熱量:1123.5(大卡)主料羊肉650g胡蘿蔔100g方法/步驟1.羊肉飛水備用。2.胡蘿蔔去皮洗淨滾刀切塊。3.備好乾椒、八角、桂皮...
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家常幹鍋土豆的做法
  • 家常幹鍋土豆的做法

  • 材料:土豆500克培根3條輔料:蒜薹、胡蘿蔔、魔芋、青蒜、蒜片各適量麻辣醬少許(這個根據自己口味吧)紅尖椒一根做法:1、土豆切片用清水清洗2遍,瀝乾待用,魔芋切成細條,青蒜切寸斷,培根切小片,紅尖椒切丁,胡蘿蔔切絲待用2、熱鍋油温5成左右(油可以多些,這樣炸的時候比較方便些),將土豆片放...
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幹鍋花菜的家常的做法
  • 幹鍋花菜的家常的做法

  • 第一步幹鍋花菜的家常做法非常簡單,主要所用的.手法就是炒,來看一下具體的做法吧。將花菜洗淨,切小塊;豆瓣醬剁碎;大蒜、薑切片;葱、小辣椒切段做備用第二步起鍋放油,油微熱後放入豆瓣醬,煸炒出香味,再加入花椒、香葉、小辣椒進行煸炒,最後加入葱、姜、大蒜煸香。第三步將花菜放入...
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幹鍋羊肉
  • 幹鍋羊肉

  • 幹鍋羊肉是一道比較地道的家常菜,由羊腿肉等製作的食物,配料是小胡蘿蔔。營養豐富味道上乘而且這道菜的做法比較簡單。徽州層巒疊嶂之中的野山羊,俗稱"山幾",是我國南方山區野生的一種珍貴動物、瘦肉率高、野味濃厚,其肉香味濃、營養豐富,脂肪含量低,含有17種氨基酸、亞油酸,含量...
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幹鍋茶樹菇做法和步驟
  • 幹鍋茶樹菇做法和步驟

  • 1、茶樹菇洗淨切段,入開水鍋裏焯水後撈出瀝乾水份備用;五花肉切薄片,姜蒜切絲;洋葱和小米椒也切絲備用。2、鍋中放少許底油,下五花肉煸至出油,下姜蒜絲炒香;放入剁碎的郫縣豆瓣,老乾媽炒出香味,倒入洋葱絲和小米椒翻炒;把焯好水的茶樹菇放進鍋裏,繼續煸炒4.5分鐘的樣子。加鹽,糖,醬油,...
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幹鍋麻辣蝦的家常做法
  • 幹鍋麻辣蝦的家常做法

  • 幹鍋麻辣蝦很美味,大家會做嗎?下面小編來給大家介紹幹鍋麻辣蝦的家常做法,大家快來嘗試吧!幹鍋麻辣蝦的家常做法1.大蝦用剪刀剪開背挑去蝦腸,加適量料酒,鹽,一大勺澱粉拌勻醃製十分鐘。2.幹辣椒剪段,花椒、茴香籽備好。3.蒜切末,姜切絲,葱切碎,香菜切段。4.鍋裏燒熱適量油,把醃好的蝦...
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幹鍋土豆條的家常做法
  • 幹鍋土豆條的家常做法

  • 導語:幹鍋土豆條就是用幹鍋醬與炸好的土豆條一起爆炒,味道麻辣鹹香,很多年輕人都愛吃。下面由小編為大家整理的幹鍋土豆條的家常做法,希望可以幫助到大家!幹鍋土豆條的家常做法步驟取土豆削皮,洗淨後用多功能叉子將土豆切成條狀。鍋中放水,水開後將土豆條放入水中煮兩分鐘,煮好後...
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幹鍋的做法家常
  • 幹鍋的做法家常

  • 鍋內另燒油四成熱,放入郫縣豆瓣,薑片,葱段炒香上色,摻入滷水,下火鍋料,燒開至沸,熬幾分鐘,撈去料渣,倒入雞塊,加料酒,老乾媽豆豉,幹辣椒,花椒,芹菜,白糖,雞精,味精,香油,推轉和勻;以下是小編為大家整理分享的'幹鍋的做法家常,歡迎閲讀參考。幹鍋的做法家常菜譜簡介色澤紅亮,肉質嫩,香辣爽口,香氣...
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幹鍋雞尾蝦的家常做法
  • 幹鍋雞尾蝦的家常做法

  • 偏愛各種幹鍋!今天這道幹鍋基圍蝦也可以把蝦換成排骨、雞翅之類的哦!味道一樣美味哦!下面和小編一起來看看吧!幹鍋雞尾蝦的家常做法用料主料基圍蝦1盆黃瓜1根藕1節土豆1個年糕1包輔料紅葱頭1個調料色拉油適量食鹽適量小葱8根白糖1匙胡椒粉適量幹鍋基圍蝦的`做法1.材料:基圍蝦,...
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家常幹鍋香辣蝦的做法
  • 家常幹鍋香辣蝦的做法

  • 幹鍋香辣蝦是香辣蟹的衍生品,味道鮮香麻辣,誘人心脾,深受眾人的喜愛。下面是小編收集整理的家常幹鍋香辣蝦的做法,希望對您有所幫助!幹鍋香辣蝦的做法幹鍋香辣蝦食材準備鮮蝦10多隻,香芹2根,香菜2把,麻椒1把,豆瓣醬2茶勺,乾紅辣椒1小把,葱薑蒜末、白糖、料酒、雞精適量。方法步驟1...
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幹鍋麻辣蝦家常做法
  • 幹鍋麻辣蝦家常做法

  • 不管何種蝦,都含有豐富的蛋白質,營養價值很高,其肉質和魚一樣鬆軟,易消化。下面是小編為大家整理的幹鍋麻辣蝦家常做法,歡迎閲讀。原料:鮮活大蝦、大蒜、生薑、葱白、朝天椒、香菜根、料酒、生抽、糖。做法:1、鮮蝦用剪子將蝦鬚剪掉,用倒將蝦的背部劃開,去除黑色的蝦線。2、在海蝦...
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家常幹鍋做法
  • 家常幹鍋做法

  • 幹鍋,川菜的製作方法之一,起源於四川綿陽,屬於川北菜,口味麻辣鮮香。幹鍋基本製作製作幹鍋時,主料一般不碼芡,成菜也不勾芡,並且成菜後湯汁較少、油脂較多、香味濃郁。幹鍋菜的味型一般有酸辣味、泡椒味、麻辣味、孜然麻辣味、魚香味等。幹鍋菜可根據不同的'主料配以不同的輔料...
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幹鍋的家常做法大全集
  • 幹鍋的家常做法大全集

  • 幹鍋的家常做法大全集做法1:主料:去骨山羊蹄配料:八角、桂皮、草果、白蔻、香葉、幹椒、葱、姜、蒜步驟1、鍋置旺火上,倒入植物油和紅油,放入姜塊、葱結、幹椒、豆瓣醬煸香至呈紅色。2、下羊蹄一塊煸炒,烹入料酒,加入鮮湯。3、旺火燒開後撇去浮沫,加入鹽、味精、雞精粉調好味,移至...
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幹鍋香辣蟹炒年糕的做法
  • 幹鍋香辣蟹炒年糕的做法

  • 導語:瞭解幹鍋香辣蟹炒年糕的.做法嗎?下面就讓小編為大家介紹一下吧!歡迎閲讀!幹鍋香辣蟹炒年糕的做法食材主料:凍切梭子蟹500g年糕150g輔料:料酒適量鹽適量生抽適量豆豉醬適量砂糖適量老抽適量姜適量蒜適量葱適量紅辣椒適量香油適量步驟1.凍切梭子蟹解凍乾淨撈出瀝乾水分2.年...
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