![正宗包子的做法(優選)]( "正宗包子的做法(優選)")
- 包子是我們生活中經常吃的食物，不僅營養美味，而且還有非常好的養胃作用，有利我們的健康。那麼日常生活中正宗包子的做法是怎樣的呢?材料長豆角500g，去皮五花肉300g，大葱一根。乾貝幾粒，生抽，料酒，鹽，香油。麪糰3杯麪粉，5g酵母，30度左右温水1.5杯。做法1、首先我們就要將準備好的五花...
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![魚餅炒年糕的正宗做法]( "魚餅炒年糕的正宗做法")
- 炒年糕是中國傳統年節特色食品，也是有着許多的炒法。那麼，魚餅炒年糕是怎麼樣做的呢？下面大家就隨小編一起去了解一下吧！魚餅炒年糕的正宗做法1.準備好食材。2.魚餅切成三角狀，包菜切絲。3.鍋裏水燒開，下入年糕條。4.中火煮3分鐘左右撈出。5.韓式辣椒醬、辣椒粉、生抽、白糖、...
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![正宗台灣牛軋糖做法]( "正宗台灣牛軋糖做法")
- 牛軋糖泛指由烤果仁和蜜糖製成的糖果，分軟硬兩種。軟的`是以蛋白製成的白色牛軋糖，硬的為咖啡色，以焦糖製成，口感堅硬帶脆。下面是小編給大家整理的正宗台灣牛軋糖做法，希望能幫到大家!正宗台灣牛軋糖做法1.準備用料2.花生切碎3.放入烤箱，100度，保温，備用4.蛋白打至硬性發泡，備用5...
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![正宗川菜魚香肉絲做法圖解]( "正宗川菜魚香肉絲做法圖解")
- 這道菜中包含了甜、鹹、酸、辣、鮮、香等口味，原料和魚完全不沾邊，卻能明顯的吃出魚的味道，真是很奇妙！也許正是因為這個特色，才使這道著名的川菜能夠風靡全國、歷久不衰。接下來小編為你帶來正宗川菜魚香肉絲做法圖解，希望對你有幫助。食材主料400g豬裏脊50g尖椒80g冬筍80g胡...
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![怎麼做正宗的韓國泡菜]( "怎麼做正宗的韓國泡菜")
- 韓國泡菜食後五味俱全，可佐飯，可佐酒，易消化，爽胃口，既能提供充足的營養，又能預防動脈硬化，降低膽固醇，消除多餘脂肪等多種疾病，下面是本站小編整理的相關內容，歡迎大家閲讀!韓國泡菜材料：大白菜二棵(5斤左右)、胡蘿蔔小半個、蘋果半個、新鮮紅尖椒1個、蒜三頭、姜一塊、小蝦米一把...
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![正宗番茄醬燜大蝦的做法]( "正宗番茄醬燜大蝦的做法")
- 油燜大蝦相信大家都不會陌生吧，這道菜的做法非常簡單，但是做出來的味道非常的好吃，既香又脆，還有蝦的鮮味，而配上番茄醬，更是別有一種風情，下面我們一起學做這道美味的番茄醬油燜大蝦吧。魯菜油燜大蝦使用的清明前渤海灣的.大對蝦，使用的魯菜特有的油燜技法，這是一道歷史悠久的名...
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![韓國壽司怎麼做 自制正宗韓國壽司的做法步驟]( "韓國壽司怎麼做 自制正宗韓國壽司的做法步驟")
- 壽司的種類很多，而且在原料的選擇上範圍也很廣。壽司常用的主要原料為壽司米和日本粳米，其特點是色澤白淨，顆粒圓潤，用它煮出的飯不僅彈性好，有嚼頭，且具有較大的黏性。本文是本站小編精心編輯的韓國壽司怎麼做，希望能幫助到你！韓國壽司怎麼做韓國壽司的做法步驟1.因着急做，忘記了...
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![糖醋排骨的正宗的做法]( "糖醋排骨的正宗的做法")
- 益氣、補腎、養血，而且口乾酸甜不油膩！是一道家庭和宴客都實用的菜品。下面是小編整理的糖醋排骨的正宗的.做法，希望對你有所幫助！食材主料肋排500g輔料油適量鹽適量番茄醬2茶勺醬油20g料酒10g葱絲適量薑絲適量步驟1.排骨剁成3*5釐米小塊，焯水撇掉血沫！（一定是水開之後再入鍋）2....
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![正宗臭豆腐的製作方法]( "正宗臭豆腐的製作方法")
- 想吃臭豆腐，卻又擔心外面賣的不乾淨，那就試着自己動手做吧，下面貼出由小編分享給大家的正宗臭豆腐的.製作方法，希望大家喜歡。正宗臭豆腐的製作方法1.將豆腐切成小塊或小片，起鍋熱油，180度左右下豆腐塊炸炸至外皮結實後撈出。2.撈出控油，把臭豆腐汁倒入醃三四個小時。3.醃入味後...
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![正宗的四川泡菜做法]( "正宗的四川泡菜做法")
- 正宗的四川泡菜做法1四川泡菜超詳細做法材料蔬菜：包菜胡蘿蔔芹菜豇豆青紅椒蒜薹藕菜花等都可以。香料：乾紅辣椒30克花椒10克八角20克我一般就放這幾種，當然也可以放草果三奈等香料做法泡菜水的配製：5斤蔬菜需要用鹽水的量(可以自己根據蔬菜的多少換算)開水4斤鹽60克混合攪化...
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![紅燒肉怎麼做好吃 正宗家常紅燒肉做法步驟]( "紅燒肉怎麼做好吃 正宗家常紅燒肉做法步驟")
- 紅燒肉是一道非常著名的本幫菜，充分體現了本幫菜“濃油赤醬”的特點。本文是本站小編精心收集的紅燒肉怎麼做好吃，僅供參考！紅燒肉怎麼做好吃準備材料五花肉500克、香葱50克、生薑30克、冰糖10克料酒20克、生抽20克、老抽10克做菜步驟1.五花肉切大塊2.香葱切長段3.生薑切片4...
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![紅燒牛肉的做法 最正宗的做法有哪些]( "紅燒牛肉的做法 最正宗的做法有哪些")
- 紅燒牛肉的做法最正宗的做法有哪些？下面是本站小編整理的相關內容，歡迎大家閲讀!希望對大家有所幫助!香濃軟糯紅燒肉-[B]-原料：五花肉500克桂皮1根八角(也稱大料)3顆姜5片紅棗6顆(也可不放)-調料：老抽2湯匙(30ml)鹽1茶匙(5克)糖3茶匙(15克)-做法：-1)五花肉切成2釐米大小的塊兒...
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- 俗語講“無肉不歡”，肉類食物是補充人體高蛋白和脂肪的最佳食物。那麼傳統醬牛肉的正宗做法是什麼？下面是小編收集整理的傳統醬牛肉的正宗做法，歡迎閲讀參考！！材料：牛肉(小腿)1000克醬牛肉[1]調料：食鹽2湯匙，姜1塊，八角少許，花椒少許，桂皮少許，生抽1湯匙，茴香少許，甘草少許，大葱3節，白砂...
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![正宗臘八粥的做法是什麼]( "正宗臘八粥的做法是什麼")
- 正宗臘八粥的做法是什麼1原料：糯米50克，粳米50克，黑米50克，米仁50克，桂圓50克，紅豆100克，蓮子100克，桂圓100克，花生米100克，栗子100克，紅棗100克，白糖適量。做法：1.先將蓮子去衣去心放入碗中加水浸沒，再放入蒸籠，用旺火蒸約1小時，蒸熟取出備用。2.將桂圓去掉皮、核，只要肉;將栗子剝掉殼及...
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![水煮肉片正宗的做法]( "水煮肉片正宗的做法")
- 水煮肉片是中國菜系中的名菜，如何把水煮肉片做的好吃？下面是小編收集整理的水煮肉片正宗的做法，歡迎閲讀參考！！水煮肉片正宗的做法原料：豬裏脊肉、400g、大白菜、300g輔料：油適量、鹽適量、糖適量、料酒適量、澱粉適量、辣椒適量、雞蛋適量、葱適量、姜適量、蒜適量、雞精適量、...
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![正宗臘八粥的做法是什麼3篇]( "正宗臘八粥的做法是什麼3篇")
- 正宗臘八粥的做法是什麼1原料：糯米50克，粳米50克，黑米50克，米仁50克，桂圓50克，紅豆100克，蓮子100克，桂圓100克，花生米100克，栗子100克，紅棗100克，白糖適量。做法：1.先將蓮子去衣去心放入碗中加水浸沒，再放入蒸籠，用旺火蒸約1小時，蒸熟取出備用。2.將桂圓去掉皮、核，只要肉;將栗子剝掉殼及...
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![怎麼做正宗的關東煮]( "怎麼做正宗的關東煮")
- 關東煮(日語:おでんoden)，是一種源自日本關東地區的料理。還有一種説法，來自我國東北地區的特色飲食(黑龍江、吉林、遼寧)。下面是本站小編整理的`相關內容，歡迎大家閲讀!關東煮的做法1、豬肉剁成肉餡後加葱薑末、胡椒粉、生抽、鹽、糖、黃酒和適量水攪打上勁兒備用;2、豆腐...
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- 魚香肉絲是一道傳統特色的'美食，色香味俱全，很多人對它都是比較喜愛的，以下是小編整理的四川魚香肉絲正宗做法，歡迎閲讀！四川魚香肉絲的家常做法步驟1.主料、配料和主要佐料就這些了。2.裏脊肉切絲，木耳冬筍切絲，葱薑蒜切未，小香葱切些葱花。泡椒要剁碎些，容易出紅油，泡椒碎粑在肉...
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- 導語：南瓜餅是我們生活中常見的美食，它的做法各式各樣，酸甜苦辣都有。經典的南瓜餅自帶甜味，經過民間的改良，已經有很多種口味。今天，小編帶大家一起來看看兩種經典南瓜餅的製作方法。紅豆南瓜餅的製作方法：1.將南瓜去皮去籽後切成小塊，放在鍋中蒸熟，待南瓜徹底放涼之後用勺子將其...
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![正宗包子的做法]( "正宗包子的做法")
- 正宗包子的做法1主料麪粉（500克），酵母（5克），水（約250克），肉餡（500克），薺菜（適量）輔料花椒水（適量），植物油（適量），生抽（2勺），蠔油（1勺），鹽（適量），葱末（適量）廚具蒸鍋步驟1、將酵母用40度温水化開，麪粉加入酵母水和適量清水揉成麪糰。（水不要一下子加入，要少量多次酌情添加）2、將麪糰放在温暖的地方發酵至約兩...
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![正宗臭豆腐製作方法]( "正宗臭豆腐製作方法")
- 臭豆腐，中國傳統特色小吃，在各地的製作方式、食用方法均有相當大的差異，下面是關於正宗臭豆腐製作方法的`內容，歡迎閲讀！原料醬油辣椒油、茶油、麻油粗鹽步驟1、制豆腐：將黃豆用水泡發，泡好後用清水洗淨，換入清水20~25kg，用石磨磨成稀糊，再加入與稀糊同樣多的温水拌勻，裝入布袋內，用...
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![北方正宗醃製糖蒜的方法有哪些]( "北方正宗醃製糖蒜的方法有哪些")
- 糖蒜主要是由蒜與糖、醋、生抽醃製而成。蒜在北方都是生吃，但是南方人比較喜歡吃醃製的，日常生活中，很多人都比較吃醃製的。那麼北方正宗醃製糖蒜的方法有哪些?以下是本站小編為您整理相關內容，歡迎參考閲讀!希望對您有所幫助!北方正宗醃製糖蒜的方法有哪些簡單又正宗糖蒜的...
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![四川正宗魚香肉絲做法]( "四川正宗魚香肉絲做法")
- 魚香肉絲（英文：Fish-flavoredShreddedPork），是一道特色傳統名菜，以魚香味調味而得名，屬於川菜。相傳靈感來自泡椒肉絲，民國年間則是由四川籍廚師創制而成。小編精心為你整理了四川正宗魚香肉絲做法，希望對你有所借鑑作用喲。1.茭白和胡蘿蔔去皮切絲，豬肉洗淨切絲加入生粉和料酒拌...
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![正宗韓國泡菜的做法大全]( "正宗韓國泡菜的做法大全")
- 正宗韓國泡菜如何做?下面是小編為大家推薦的關於正宗韓國泡菜的做法大全，希望能夠幫助到你，歡迎大家的閲讀參考。正宗韓國泡菜的做法1.選擇新鮮的`大白菜，可以選擇切成兩個或四個部分，我切成四塊2.在葉子上均勻的抹上粗鹽，要確保所有地方都塗上鹽，放置6-8小時，或者放上一夜，等葉...
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![家常菜最正宗的做法]( "家常菜最正宗的做法")
- 家常菜就是我們平常會在家裏做的菜餚。家常菜，是中菜的源頭，也是地方風味菜系的組成基礎，家庭利用現有的調味品也可以炒製出來的菜餚。以下是“家常菜最正宗的做法”，希望給大家帶來幫助！麻婆豆腐材料：豆腐切丁、牛肉切末、豆瓣醬、鹽、酒、乾紅辣椒碎、青蒜、薑末、花椒粉、水...
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學問谷
