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有關河蝦的精選範本

6種美味河蝦家常菜做法步驟
  • 6種美味河蝦家常菜做法步驟

  • 蝦中含有豐富的鎂,鎂對心臟活動具有重要的調節作用,能很好的保護心血管系統,它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化!以下是小編幫大家整理的6種美味河蝦家常菜做法步驟,歡迎閲讀,希望大家能夠喜歡。河蝦熱量:87大卡(100克可食部分)分類:魚蝦蟹貝等水產,蝦適宜人羣:一般人羣均可食用:1...
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河蝦怎麼做好吃
  • 河蝦怎麼做好吃

  • 導語河蝦它肉質細嫩、鬆軟,味道鮮美,營養豐富,是高蛋白低脂肪的水產食品。此外,河蝦易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物,頗得消費者青睞。營養分析1.蝦營養豐富,且其肉質鬆軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物;2.蝦中含有豐富的鎂,鎂對心臟活動具...
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醬油河蝦的家常做法
  • 醬油河蝦的家常做法

  • 醬油河蝦的做法材料:河蝦250克,醬油5克,葱5克,蒜5克,料酒5克,胡椒粉2克,雞精2克,姜5克,幹辣椒適量,白糖3克,植物油適量。1、小河蝦用流水清洗乾淨,並控淨水;2、鍋中放油,採取煎炸的方法,油約是炒菜油的三倍即可。要等油7成熱時,倒入河蝦,等到河蝦變色,蝦鬚子發乾;發挺時,即可撈出。放入盤中備...
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河蝦怎麼做好吃 椒鹽河蝦美味家常菜的做法步驟(圖)
  • 河蝦怎麼做好吃 椒鹽河蝦美味家常菜的做法步驟(圖)

  • 蝦的營養很豐富,不光蛋白質極高,鉀、鎂、鈣含量也很高,肉質鮮嫩,補鈣益腎,滋補身體,老少皆宜。本文是本站小編精心編輯的河蝦怎麼做好吃,希望能幫助到你!河蝦怎麼做好吃河蝦的做法步驟1.蝦焯水撈起去殼2.去殼後蝦肉備用3.蝦頭放一邊備用4.蝦+花生油、鹽、葱花翻炒片刻即可(蝦焯水...
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韭菜炒河蝦的營養價值及飲食建議
  • 韭菜炒河蝦的營養價值及飲食建議

  • 韭菜炒河蝦的營養價值韭菜炒河蝦的主要食材為韭菜和河蝦,韭菜和河蝦的營養價值如下:一、韭菜1、韭菜富含維生素C、維生素B1、維生素B2、尼克酸、胡蘿蔔素、碳水化合物及礦物質。韭菜還含有豐富的纖維素,每100克韭菜含1.5克纖維素,比大葱和芹菜都高,可以促進腸道蠕動、預...
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河蝦的做法大全家常
  • 河蝦的做法大全家常

  • 河蝦怎麼做呢?下面是小編收集整理的河蝦的做法,希望對您有所幫助!如果你覺得不錯的.話,歡迎分享!茄汁黃金蝦食材準備蝦仁200克,雞蛋1個,水適量,鹽少許,料酒1勺,澱粉80克,番茄醬75克,白糖30克,白醋1小勺,水澱粉1大勺,油適量。方法步驟1、蝦仁處理乾淨,加入鹽和料酒拌勻醃10分鐘;2、雞...
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家常炒河蝦的做法
  • 家常炒河蝦的做法

  • 昨天也是閒的慌突然想吃蝦,因為河蝦清洗起來比較簡單,做起來也容易,所以就去樓下菜場買了半斤,第一次做炒河蝦,居然做的非常好吃,可惜就我一個人吃。下面我給大家介紹一下炒河蝦的做法。材料:河蝦250克,青椒1個,紅椒1個,蒜3瓣,姜適量,葱一小把,花生油一小勺,醬油半小勺,料酒半小勺,做法:1...
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河蝦的做法大全家常菜
  • 河蝦的做法大全家常菜

  • 河蝦是一種淡水蝦,其做法有很多種。因為它本身就肉質細嫩,味道鮮美,營養豐富,所以更是居家太太的第一選擇。下面我們就來看看河蝦的做法大全究竟是什麼吧!河蝦的做法大全家常菜材料:小河蝦3兩,姜,生抽,白糖,米醋,鹽,韭菜一小把,朝天椒做法:1、將新鮮的小河蝦洗淨、擦乾備用;2、淨鍋入寬...
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小炒河蝦是哪個地方的菜,小炒河蝦與哪些食物是相剋的
  • 小炒河蝦是哪個地方的菜,小炒河蝦與哪些食物是相剋的

  • 小炒河蝦是一道漢族特色菜餚,屬於湘菜。河蝦蝦忌與某些水果同吃。蝦含有比較豐富的蛋白質和鈣等營養物質。主料河蝦500克辣椒(紅尖)100克青蒜150克輔料姜5克植物油80克鹽5克陳醋5克辣椒油10克做法步驟1.河蝦剪去須;2.紅尖椒切圈;3.大蒜葉切片;4.姜切米狀;5.河蝦下油鍋炸焦...
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河蝦的家常做法
  • 河蝦的家常做法

  • 河蝦肉質細嫩,味道鮮美,營養豐富,是高蛋白低脂肪的水產食品。下面是小編收集整理的河蝦的家常做法,希望對您有所幫助!茄汁黃金蝦食材準備蝦仁200克,雞蛋1個,水適量,鹽少許,料酒1勺,澱粉80克,番茄醬75克,白糖30克,白醋1小勺,水澱粉1大勺,油適量。方法步驟1、蝦仁處理乾淨,加入鹽和料酒拌...
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河蝦怎麼做才好吃
  • 河蝦怎麼做才好吃

  • 河蝦體內很重要的一種物質就是蝦青素,就是表面紅顏色的成分,蝦青素(英文稱astaxanthin,簡稱ASTA)是目前發現的最強的一種抗氧化劑,顏色越深説明蝦青素含量越高。下面是本站小編整理的相關內容,歡迎大家閲讀!白灼小河蝦的做法1、把所有材料準備好。2、小河蝦洗乾淨瀝水備用。3...
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龍井蝦仁
  • 龍井蝦仁

  • 配以龍井茶的嫩芽烹製而成的蝦仁,是富有杭州地方特色的名菜。蝦仁玉白,鮮嫩;芽葉碧綠,清香,色澤雅麗,滋味獨特,食後清口開胃,回味無窮,在杭菜中堪稱一絕。“龍井蝦仁”選用活大河蝦,配以清明節前後的龍井新茶烹製,蝦仁肉白、鮮嫩龍井蝦仁,茶葉碧綠、清香,色澤雅麗,滋味獨特,是一道杭州...
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碧螺蝦仁
  • 碧螺蝦仁

  • 碧螺是指洞庭東、西山特產碧螺春茶葉,碧螺蝦仁用新碧螺春的清香茶汁作調料,與河蝦仁一起烹調而成。基本介紹在蘇式菜餚中用河蝦製作的菜頗多,如油爆蝦、鹽水蝦、碧螺蝦仁等等,其中碧螺蝦仁為吳門傳統名菜。碧螺是指洞庭東、西山特產碧螺春茶葉。碧螺蝦仁用新碧螺春的清香茶汁...
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乾燒大蝦
  • 乾燒大蝦

  • 乾燒大蝦是為四川廚師所獨創,是將肉末炒散煮汁,加入豆瓣醬等調味,再放入食材燒至汁幹入味而成。乾燒大蝦一定要將湯汁燒乾,讓蝦肉緊實入味之餘,鮮辣味又濃,才能成為好下飯的最佳菜餚。製作方法做法一用料:淨大蝦350克(如無大蝦可改用小蝦仁),豬板油75克,雞蛋1個,豌豆尖100克,郫縣豆...
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口味蝦哪個地方的菜 口味蝦是小龍蝦嗎
  • 口味蝦哪個地方的菜 口味蝦是小龍蝦嗎

  • 口味蝦是哪個地方的菜?現在正是吃海鮮的好時節,口味蝦更是火爆,很多愛吃客卻不知道口味蝦是哪個地方的菜。下面本站小編為您整理了相關資料,希望對大家有所幫助,歡迎大家閲讀和借鑑。口味蝦哪個地方的菜口味蝦是小龍蝦嗎口味蝦在中國這個古老的國家,存在許許多多的`美食,如果你...
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鳳尾蝦排
  • 鳳尾蝦排

  • 鳳尾蝦排屬於上海菜,以青蝦為主要材料,雞蛋清為輔料,另加鹽、黃酒、小葱、姜、椒鹽、豬油(煉製)、澱粉(玉米)烹飪而成,此菜造型美觀,質地微酥,蝦仁嫩鮮,宜蘸花椒鹽或辣醬油,亦可用甜麪醬、番茄醬佐食。鳳尾蝦排的食材具有豐富的'營養價值,具有腎調養調理補陽調理的功能,但在使用應...
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蝦餃
  • 蝦餃

  • 蝦餃是廣東具代表性的點心,以一層澄麪皮包着一至兩隻蝦為主餡,份量大小多以一口為限。傳統的蝦餃是半月形、蜘蛛肚共有十二褶的,餡料有蝦,有肉,有筍,現在流行的是獨蝦蝦餃。優質美味的蝦餃一定要皮薄而軟,如果餃皮是半透明則更佳;蝦要爽口彈牙,餃內有少量汁液,全只餃要夠熱則為最...
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糖醋蝦丸
  • 糖醋蝦丸

  • 糖醋蝦丸是中國菜系魯菜菜系中很有特色的菜式之一,糖醋蝦丸以蝦仁為主要材料。製作材料主料:蝦仁250克豬肉(肥)100克輔料:雞蛋300克豌豆20克木耳(水發)30克調料:澱粉(豌豆)50克大葱25克姜25克白砂糖30克醋15克醬油15克植物油30克鹽3克料酒10剋制作工藝1.蝦仁剁成泥蓉狀葱姜洗...
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百花大蝦
  • 百花大蝦

  • “百花大蝦”是由煙台名廚郭延祥、初立健經過反覆琢磨、實踐而製成的一個工藝菜餚。製作時先將對蝦做成鮮花狀,再經扒制而成,融技術、藝術、美味於一體。因其構思巧妙,製作精細,造型優雅,味道鮮美而一舉成為山東名菜。基本資料烹調類別:炸菜系:魯菜食材類別:海鮮味道:香脆適宜季節...
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炸蝦餅
  • 炸蝦餅

  • 炸蝦餅屬於浙江菜。這道美食香辣可口,開胃爽口。下面是詳細介紹,歡迎閲讀!美食材料主料:1.蝦仁600克,檸檬皮10克,四季豆100克,生菜葉適量2.小黃瓜1條,香菜末1/3杯,香蒜花生1/3杯調味料:1.蛋白2個,紅咖喱醬3大勺2.紅辣椒2條,蒜頭10瓣,白酒1/2杯,糖1/3杯製作過程1.將蝦仁及檸檬皮剁碎,加...
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油爆小河蝦的家常做法
  • 油爆小河蝦的家常做法

  • 油爆小河蝦的家常做法做法1:新鮮小河蝦500g,綿白糖80g,醬油1湯匙(15ml),紹酒2湯匙(30ml),鹽1茶匙(5g),大葱1段(5g),姜1塊(5g),香葱1棵,油800ml(實蠔30ml)步驟1、將新鮮小河蝦用清水沖洗乾淨,再瀝乾水分剪去須腳。2、大葱洗淨切成葱花,姜削去外皮切末,香葱洗淨切碎。3、中火燒熱鍋中的油,待燒至六成...
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蝦仁炒蛋
  • 蝦仁炒蛋

  • 蝦仁肉質鬆軟,易消化,蝦肉中含有豐富的鎂,能很好的保護心血管系統,減少血液中的膽固醇含量,防止動脈硬化。雞蛋就更不用説了,含有大量的維生素和礦物質及優質蛋白質,是人類最好的營養來源之一。原料:雞蛋2個、蝦仁按自己的喜好酌量、豌豆小半碗、鹽1茶匙、生抽1/2茶匙、胡椒粉少...
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大蝦做法獻給愛吃大蝦的你
  • 大蝦做法獻給愛吃大蝦的你

  • 一、鳳尾大蝦【所屬菜系】全部【特點】形如鳳尾,色澤金黃,蝦尾鮮紅,鮮嫩酥香。【原料】主料:大蝦13個,配料:麪包渣100克,調料:料酒l0克,精鹽3克,味精5克,葱、薑末5克,雞蛋清50克,麪粉50克,豬油150克。【製作過程】將大蝦去頭、去皮、留尾洗淨,取出沙線,用刀片從蝦背開成扇面狀,用料酒、精...
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小河蝦餃子做法
  • 小河蝦餃子做法

  • 喜歡吃蝦的朋友怎麼能錯過河蝦餃子呢?以下是小編整理的小河蝦餃子做法,歡迎參考閲讀!主料水餃皮300g腿肉250g河蝦200g葱30g輔料鹽適量雞精適量胡椒粉適量澱粉適量1.準備好食材2.河蝦去殼去蝦線後切成小塊3.肉切小丁,越小越好4.葱洗淨切葱花5.肉裝入稍大的碗中,加入適量的`鹽、...
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夾心蝦糕
  • 夾心蝦糕

  • 夾心蝦糕是安徽巢湖地區喜慶筵席上的名菜,系選用我國五大淡水湖之一的巢湖特產白米蝦,取其熟後不紅的特點,製成潔白鮮嫩的蝦泥,間以綠色菜汁配製的`翡翠蝦泥層,以旺火蒸制而成,工藝精湛,火候獨到。基本資料所屬菜系:沿江菜菜譜功效:補虛養身調理壯腰健腎調理補陽調理骨質疏鬆調理...
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