![原味曲奇的家常做法]( "原味曲奇的家常做法")
- 曲奇，以它特別的酥、香讓人愛不釋手，不但造型千變萬化，而且口味也很多，咖啡的、巧克力的、綠茶的.....。做為新手，自然是要先學會最簡單也是最經典的原味曲奇，在掌握了各種製作的要點和技巧以後，才能開始那些絢彩的變化歷程。其實，最簡單也最經典的原味黃油曲奇一直都是我喜歡的...
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![原味醃蝦的家常做法]( "原味醃蝦的家常做法")
- 原味醃蝦的功效與作用：蝦：補腎壯陽、託毒、護肝姜：降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表原味醃蝦的製作材料：蝦1斤胡椒大料葱薑辣椒料酒糖鹽原味醃蝦的'家常做法：1、新鮮蝦一斤洗淨瀝乾水份2、幾粒花椒和大料煮少許水涼透後放入葱絲、薑絲、辣椒絲3、倒入少許料酒、少許糖、按個人口...
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![原味鑽石餅的做法步驟]( "原味鑽石餅的做法步驟")
- 1.黃油和鮮奶油回温2.黃油攪成乳霜狀，加入糖粉，鹽，鮮奶油，篩入低粉，混合揉勻，若不成團再加入乾粉（低粉）3.整形為直徑3cm，長30cm左右的圓柱體4.用保鮮袋套好，冷藏2小時或冷凍1.5小時（此麪糰可長期冷凍保存）5.切開，等距排在烤盤上（墊烤紙/油布/錫紙），沾蛋白滾一圈細砂糖6.用拇指輕壓中心部...
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![原味戚風的做法步驟]( "原味戚風的做法步驟")
- 1.麪糊：將蛋清與蛋黃分離2.水加糖及色拉油，攪打成米湯樣的液體；3.加入過篩後的低粉，略微攪拌；4.加入蛋黃攪打成非常細膩的麪糊。5.蛋白打發：蛋清內加白醋，用打蛋器低速打至粗泡；6.分次加入糖及澱粉；7.將蛋清打至乾性發泡；8.蛋糕糊：取1/3打好的蛋白，放入拌好的麪糊中，用打蛋器稍稍攪拌...
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![原味曲奇做法步驟]( "原味曲奇做法步驟")
- 1.備齊材料2.軟化後的黃油加入糖粉，攪拌3.加入20克全蛋液4.加入10g煉乳5.加入過篩的低筋粉6.攪拌均勻7.裝入裱花袋兒8.用裱花嘴裱出形狀9.放入預熱好的烤箱，上下火180度，20分鐘。10.成功！11.上圖片！...
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![原味炸雞做法和步驟]( "原味炸雞做法和步驟")
- 1、我用的是雞翅中和雞翅根，把它們洗淨，控幹水分，放入大容器，加鹽，生抽，料酒，白胡椒粉，薑片醃入味，時間看自己的情況而定，30分鐘或更長.除了用雞翅，還可以用雞腿，把雞腿切大塊；2、取大容器，放入麪粉，鹽，混合均勻，加適量清水調成麪糊，不宜太稀，再打一個雞蛋攪拌均勻做成蛋麪糊；3、還需要一份面...
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![原味花蛤的做法]( "原味花蛤的做法")
- 家常原味花蛤的做法非常簡單易學。以下是小編整理的關於原味花蛤的做法，歡迎閲讀參考。主料花蛤500克輔料油適量、大蒜2瓣步驟1.買回來的花蛤，用流動的大水，清洗乾淨，挑出壞的2.大蒜切瓣兒3.鍋洗淨，燒熱4.鍋熱，放油5.油熱，放大蒜爆香鍋子6.轉大火，花蛤下鍋，輕輕的翻動一下7.蓋上鍋...
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![原味土司的做法步驟]( "原味土司的做法步驟")
- 1.稱量好所需材料2.將雞蛋打入麪包桶內，倒入牛奶、玉米油，一角放鹽，一角放糖，其上倒入麪粉和奶粉，在麪粉中挖個洞，倒入酵母，並用麪粉蓋上，開啟麪包機不間斷和麪程序20分鐘3.和麪程序結束後可以出手膜，此時把麪包桶中的攪拌棒拿出，將麪糰放在麪包桶內開啟發酵程序進行發酵4.等麪糰發...
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![肯德基吮指原味雞除了雞翅和雞腿，還有哪塊部位？]( "肯德基吮指原味雞除了雞翅和雞腿，還有哪塊部位？")
- 除了雞翅和雞腿特徵明顯，其他幾種看起來都差不多，看不懂哪個是哪個。如何區分？我問室友，室友也都不清楚。百度知道回答的很亂。--------------------------------------------------------------------------------------我覺得應該很多人也搞不清楚這個問題，那麼這個問題就是...
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![有關原味冰淇淋的做法]( "有關原味冰淇淋的做法")
- 一直鍾愛淡爽清香的冰淇淋，飄逸着的奶香，猶如漫漫野花在山腳下悄然開放的嫩黃色，入口即化的軟糯和甜美....下面小編帶來的是有關原味冰淇淋的做法，希望對你有幫助。步驟1.準備好所有材料。2.將蛋黃與蛋清分離。蛋黃加入細砂糖攪拌至白砂糖完全融化，並與蛋黃混合均勻沒有沉澱。...
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![原味曲奇的製作方法及步驟]( "原味曲奇的製作方法及步驟")
- 原味曲奇的.做法步驟1.黃油室温軟化後，加入糖粉及香草精先用硅膠鏟攪拌均勻2.再用電動打蛋器攪拌均勻3.分次加蛋液（三次），用電動打蛋器快速攪打，再次加入牛奶，繼續用打蛋器快速打發成均勻的奶油糊。4.加入奶粉，繼續用電動打蛋器快速攪打均勻5.再把低粉和泡打粉加入打好的奶油糊...
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![原味曲奇的製作方法]( "原味曲奇的製作方法")
- 原味曲奇1.黃油切塊自然融化，用打蛋器攪打至順滑。不想等黃油自然軟化的可放入微波爐化開，晾涼後放冰箱冷凍室，當黃油再次凝固時取出打發。2.加入細砂糖，糖霜，鹽，繼續攪打順滑。雞蛋分三次加入，每一次都要攪打到雞蛋與黃油完全融合再加下一次。3.攪打完成後，黃油應該呈現體積蓬鬆...
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![原味燕窩的家常做法]( "原味燕窩的家常做法")
- 做原味燕窩所需食材：主料：燕窩一盒30克原味燕窩的做法步驟：1.一般自吃保養每週2-3次，一盒30克正好是一個月的使用量，每次用3克乾貨就可以了。2.把燕盞放入碗中，加入純淨水或冷開水，水要完全沒過燕窩。3.浸泡4~5個小時，體積膨脹數倍，可以看到泡發的很好了。4.放入過濾網內沖洗除去...
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![原味牛軋糖的做法大全]( "原味牛軋糖的做法大全")
- 快過年啦！家家户户是不是都得準備些糖果呢？接下來小編蒐集了原味牛軋糖的做法大全，僅供大家參考，希望幫助到大家。原味牛軋糖的做法一主料花生400克、全脂奶粉85克調料食鹽少許、黃油45克、雞蛋清35克、水35克、白砂糖120克、麥芽糖400克步驟1.所有食材提前準備好。2.棉花糖...
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![原味芝士蛋糕的製作步驟-芝士蛋糕的詳細方法]( "原味芝士蛋糕的製作步驟-芝士蛋糕的詳細方法")
- 芝士蛋糕，或起司蛋糕、乾酪蛋糕，是西方甜點的一種。英文是cheesecake。有着柔軟的上層，混合了特殊的芝士，如ricottacheese，或是creamcheese，再加上糖和其他的配料，如雞蛋、奶油、椰蓉，下面是小編整理的相關內容，歡迎大家閲讀參考！原味芝士蛋糕的做法1、黃油切小塊提前隔熱水融化2、...
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![原味奶茶的做法步驟]( "原味奶茶的做法步驟")
- 原味奶茶的介紹：奶茶裏有最美妙的味道。原味奶茶的食材和調料：牛奶1立頓茶包3糖適量教您原味奶茶的家常做法，如何做原味奶茶才好吃一、燒開水，倒進茶壺裏（或者大杯子裏，總之是大一點的`容器），把立頓茶包丟進去，泡紅茶二、牛奶放微波爐裏叮40-50秒，千萬不要把牛奶給叮沸騰了三、糖化...
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![原味黃油曲奇的製作步驟]( "原味黃油曲奇的製作步驟")
- 1.黃油稱重後軟化，再打發至奶油狀，如圖2.加入糖霜，打發均勻，再加入白砂糖，打發均勻，最後再分次加入雞蛋液，打勻，最後加入過篩的麪粉，用刮刀拌勻。3.將麪糰裝入裱花袋，擠出來，如圖4.入烤箱，上火190℃，下火170℃，大約十八分鐘左右。5.成品出爐啦6.成品7.這個略烤過了，另外放了核桃仁，哈哈...
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![原味吐司的做法步驟]( "原味吐司的做法步驟")
- 1.將食用油除外的.所有原料集合到麪包桶。和麪20分鐘後再加入食用油再和麪20分鐘。2.揉好的麪糰發酵至兩倍大3.發酵後取出排氣分成三份密封靜置20分鐘後擀平4.捲起放入吐司模具發酵至8分滿。烤箱預熱180度上下火下層35分鐘（温度時間根據自家烤箱火力自行調節）...
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![原味酸奶的做法步驟]( "原味酸奶的做法步驟")
- 酸奶是牛奶經過發酵製成的，口味酸甜細滑，營養豐富，深受人們喜愛。專家稱它是“21世紀的食品”，是—種“功能獨特的'營養品”，能調節機體內微生物的平衡。和新鮮牛奶相比，酸奶不但具有新鮮牛奶的全部營養成分，而且酸奶能使蛋白質結成細微的乳塊，乳酸和鈣結合生成的乳酸鈣，更容易被...
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![原味曲奇的做法介紹]( "原味曲奇的做法介紹")
- 原味曲奇的`功效與作用：黃油：富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇雞蛋：潤燥、增強免疫力、護眼明目原味曲奇的製作材料：低筋麪粉100g黃油75g糖分35g雞蛋20g原味曲奇的家常做法：1.準備好全部材料2.黃油室温變軟3.輕微打發4.黃油中加入糖粉繼續打發5.黃油中加入雞蛋，繼續打發。6.加入...
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![原味曲奇的製作步驟]( "原味曲奇的製作步驟")
- 1.打發使用電動打蛋器，冬季黃油就算是回室温，也很難軟化到打發的適宜程度。我是先切小塊直接在小火上加熱，加熱到還有一少部分黃油小塊的樣子，盆放一邊等黃油重新凝固；再加入糖粉（我用綿白糖）打到糖融化，黃油顏色變淺，體積膨大。軟化的黃油加入糖打至膨鬆發白，呈羽毛狀；2.分兩次加入...
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![原味戚風做法步驟]( "原味戚風做法步驟")
- 原味戚風的做法步驟1.材料備用，8寸量，這裏我做2個6寸2.蛋黃加糖3.蛋黃加糖攪拌均勻，加入牛奶攪拌4.加油攪拌均勻5.過篩低粉，加入蛋黃液中，攪拌均勻6.攪到沒有顆粒粉，順滑。攪太久會上筋，所以別一隻攪7.蛋白一次倒入糖8.高速打發9.打發到9分發泡10.取三分之一蛋白，加入到蛋黃糊11....
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![製作原味曲奇的步驟]( "製作原味曲奇的步驟")
- 原味曲奇的做法步驟1.黃油切成小塊，室温使其軟化（到手指輕輕近下可以產生小洞）2.將糖粉，細砂糖倒入黃油裏，打發至順滑。顏色明顯變淡，體積變大。接着分兩次倒入雞蛋液，打至完全融合。3.將泡打粉與低盤面粉混合，篩入打發好的黃油裏。用橡皮刮刀或者扁平的勺子，把麪粉和黃油攪拌均勻...
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![原味曲奇餅的製作方法]( "原味曲奇餅的製作方法")
- 原味曲奇，喜歡它的簡單、可口、酥脆。這是給女兒的好朋友準備的生日禮物，本應做生日蛋糕的'，可是天氣太熱，怕蛋糕奶油溶化了。她好朋友就説：“阿姨，你給我做一袋曲奇餅乾吧，我特愛吃你做的餅乾，太香太好吃了”，看看這小嘴甜的，能不給不做嗎，最後做了一大袋給她送去。曲奇餅乾好吃是...
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![原味曲奇餅乾的做法]( "原味曲奇餅乾的做法")
- 曲奇的方子有很多，口感也千差萬別。這款曲奇的方子是我做的過程中根據自己的口感調整比例得來的，原方參照了誰也記不太清除了。但是感謝一個個給我指引的方子。這個配方做出來的曲奇，吃起來不是那種酥脆，就是那種油料多所帶來的香酥。因為黃油含量大，也特別好擠。我這裏使用的...
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學問谷
