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有關川味的精選範本

川味家常小菜的做法
  • 川味家常小菜的做法

  • 川味家常小菜可是很多人喜歡的美食,那麼川味家常小菜的做法有哪些呢?今天我們就一起來學一下吧!川味家常小菜:麻辣鍋食材準備湯底料:朝天椒50g,郫縣豆瓣醬,肉蔻半個,甘草3片,草果半個,麻椒15g-20g,良姜1個或生薑4片,陳皮3片,香葉4片,桂皮1片(大拇指大小),紅色辣味小鮮辣椒段(10個辣椒...
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川味炒蝦仁的家常做法
  • 川味炒蝦仁的家常做法

  • 蝦營養豐富,含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍;還含有豐富的`鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶鹼等成分,且其肉質鬆軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物;蝦中含有豐富的鎂,鎂對心臟活動具有重要的調節作用,能很好的保護心血管系統,它可減少血液中膽固醇...
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川味韭黃炒蛋的做法
  • 川味韭黃炒蛋的做法

  • 韭黃含有多種礦物質,是營養豐富的蔬菜,具有健胃、提神,保暖的功效;雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質,具有養心安神,補血,滋陰潤燥之功效。兩者同食可以充分補充人體所需的維生素和礦物質,是很好的營養搭配美食。以下是川味韭黃炒蛋的做法,歡...
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川味口水魚片做法和步驟
  • 川味口水魚片做法和步驟

  • 1、草魚1條,去鱗去內臟,將腹腔的黑膜刮乾淨,清洗後備用,去頭尾,去主刺,將魚身片成兩大塊,將魚身腩部長刺區片除,留淨魚肉備用;2、片魚片,直刀切第一刀,不切斷,直刀第二刀切下魚片,將夾刀片展開就是蝴蝶魚片,將魚片加入鹽2小勺、料酒1勺、胡椒粉少許、澱粉少許醃漬片刻(魚片嬌嫩易碎,將盛...
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川味炒豬肝的家常做法
  • 川味炒豬肝的家常做法

  • 導語:川味炒豬肝是我們吃貨們都非常喜歡的一道菜式。以下是小編為大家分享的川味炒豬肝的家常做法,歡迎借鑑!準備好原材料尖椒切成小塊,為了更好看,我用青紅兩個顏色的尖椒泡姜和泡椒剁成末、小葱切成小段豬肝切成柳葉片,大約3毫米厚,太薄或者太厚都容易老豬肝里加入適量鹽、料...
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川味火鍋底料的做法
  • 川味火鍋底料的做法

  • 那紅彤彤油汪汪的火鍋底料真是讓人看着口水流了一地,作為重慶妹子,一般在家裏我很少自己製作火鍋底料,想吃就上火鍋店裏去一頓,火鍋吃的就是那種火辣辣,汗流浹背的火辣氛圍,今天在家也來做款火鍋底料,這個底料的配方我是請教了一個朋友,他就是開火鍋店的,這款麻辣底料用處很多,不僅...
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川味炸醬麪的做法
  • 川味炸醬麪的做法

  • 炸醬麪是漢族的傳統美食,下面就是小編為您收集整理的川味炸醬麪的做法的相關文章,希望可以幫到您,如果你覺得不錯的話可以分享給更多小夥伴哦!川味炸醬麪的材料麪條(適量)、五花肉(適量)、甜麪醬(適量)、姜(適量)、葱(適量)、心裏美(適量)、黃豆芽(適量)、黃豆嘴(適量)、葱絲...
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正宗川味美食魚香肉絲做法
  • 正宗川味美食魚香肉絲做法

  • 學做魚香肉絲需要哪些食材?相信大家也很喜歡吃魚香肉絲的吧。正宗川味美食魚香肉絲做法,我們來看看。準備時間:10分鐘內製作時間:10-20分鐘用餐人數:3-4人魚香肉絲的簡介:舞是個職業女性,也相信很多煮婦也一樣。那麼,在很短的時間裏面,大家都如何能做出一份讓人胃口大增的米飯殺...
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川味肥腸的做法
  • 川味肥腸的做法

  • 在我國的四川,以辣著名,那麼川味的肥腸應該如何製作呢?下面是小編分享給大家的川味肥腸的做法,歡迎閲讀。川味肥腸的做法步驟1.肥腸焯水20分鐘,切成小段,控幹水,備用2.青、紅辣椒切成段3.蒜頭、老薑,切片4.熱鍋涼油,菜籽油下鍋,冒煙以後下香料一起熬5.四川豆瓣6.油熱以後下肥腸爆幹...
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川味大葱炒豬肝的做法
  • 川味大葱炒豬肝的做法

  • 大葱炒豬肝可能大家都吃過,做法比較簡單,下面是小編整理的川味大葱炒豬肝的做法,希望對大家有幫助!川味大葱炒豬肝的做法1.大葱從中間切成兩半,然後把葱斜着切,切成這樣就可以了,備用。2.把豬肝斜着切,切成一小條一小條的,拌上豆瓣醬,雞精,鹽,倒2滴黃酒去腥味,在少加一點生粉,拌勻就可...
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川味粉蒸肉的家常做法
  • 川味粉蒸肉的家常做法

  • 導語:川味粉蒸肉是一道美味可口的特色傳統名菜,屬於川菜系。下面是小編收集整理的川味粉蒸肉的家常做法,歡迎參考!【川味粉蒸肉的家常做法一】1首先挑選上好的五花肉用火進行燙皮.再用温熱水將五花肉洗淨。2土豆洗淨刮皮後改刀切成大小適中的三角形。3香葱切細,花椒炒香之後...
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敕勒川古詩
  • 敕勒川古詩

  • 《敕勒歌》北朝樂府敕勒川,陰山下,天似穹廬,籠蓋四野。天蒼蒼,野茫茫,風吹草低見牛羊。註釋:敕勒川(敕勒歌)是一首敕勒人唱的民歌,創作於北朝(公元386年—公元581年)。是由鮮卑語譯成漢語的。全詩寥寥二十餘字,展現出中國古代牧民生活的壯麗圖景。尤以最後三句“天蒼蒼,野茫茫,風...
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年假在四川(二)
  • 年假在四川(二)

  • Day32012.6.23成都今天的路線:杜甫草堂川博望江亭公園-九眼橋昨天跟網友Tarzan約好了今天下午去喝茶,所以今天把遊覽的內容縮減到兩項:杜甫草堂和四川博物院。早上8點多出門,打車去的杜甫草堂。Tarzan告訴過我,我住的這個地方離草堂不遠,不趕時間的話走個三十多分鐘左右就到了...
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汶川地震感想
  • 汶川地震感想

  • 地震又稱地動,是地殼快速釋放能量過程中造成振動,期間會產生地震波的一種自然現象。地球上板塊與板塊之間相互擠壓碰撞,造成板塊邊沿及板塊內部產生錯動和破裂,是引起地震的主要原因。地震無情,人間卻又愛。今天我們來看看那些地震中有愛的瞬間。2008年5月12日,一個悲慘的日子,...
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銀川旅遊景點大全-銀川旅遊怎麼玩
  • 銀川旅遊景點大全-銀川旅遊怎麼玩

  • 銀川,寧夏回族自治區的首府。自古有“天下黃河富寧夏”之説,銀川素有“塞上江南”、“魚米之鄉”的美譽。那麼銀川旅遊景點都有哪些,以下是本站小編蒐集並整理的有關內容,希望在閲讀之餘對大家能有所幫助!銀川旅遊景點大全_銀川旅遊怎麼玩最佳旅遊時節銀川深居西北內陸高原,屬...
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四川汶川地震的感人事蹟
  • 四川汶川地震的感人事蹟

  • 在學習、工作、生活中,大家最不陌生的就是事蹟了吧,事蹟可以起到宣傳典型人物、引導良好風氣的作用。那麼相關的事蹟到底怎麼寫呢?以下是小編幫大家整理的四川汶川地震的感人事蹟,僅供參考,歡迎大家閲讀。14日中午12時30分,首批由汶川映秀鎮救出的30名傷員被直升機送到成都,抵達...
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四川端午習俗
  • 四川端午習俗

  • 四川辣粽説到最辣的粽子,哪個地方的人最愛吃辣,就自然而然想到四川的粽子了。四川人喜歡吃辣,所以粽子也有甜辣之分,四川的.辣粽,因製作講究、工藝複雜,口味獨特,是四川千古流傳的名點小吃之一。四川的椒鹽豆粽別具特色,先將糯米、紅豆浸泡半日,加入花椒麪、川鹽及少許臘肉丁,包成...
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銅川小吃
  • 銅川小吃

  • 從面積上來講,銅川市是陝西省最小的一個地級市,但其地理位置極為重要,南面豐沃的八百里秦川之地,北靠奇特的黃土高原之陝北大川,境內資源主要以礦產為主,其他資源則相對來説較為貧乏,可其作為關中與陝北的銜接地帶,南來北往的物資交流則彌補其這一不足之處,使得銅川的美食具有了自...
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銀川會考科目
  • 銀川會考科目

  • 《銀川會考科目》是由為你整理收集,希望這篇文章對你有幫助,您可及時反饋意見:國中考試:不出繁偏怪舊試題銀川市對今年銀川市國中學業考試進行了規定:考試命題不受教材版本侷限,注意聯繫學生生活和社會實際,反對死記硬背、題海戰術。試題難度適中,題量適當,不出繁、偏、怪、舊試題...
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銅川美食
  • 銅川美食

  • 銅川市是陝西省最小的一個地級市,但其地理位置極為重要,南面豐沃的八百里秦川之地,北靠奇特的黃土高原之陝北大川,境內資源主要以礦產為主,其他資源則相對來説較為貧乏,可其作為關中與陝北的銜接地帶,南來北往的物資交流則彌補其這一不足之處,使得銅川的美食具有了自身特色,以所處...
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銀川美食
  • 銀川美食

  • 銀川是回族聚居區,餐飲以濃郁的穆斯林風味為主,您可以品嚐到正宗清真菜或清真食品,以及頗具特色的回族風味小吃,如糖醋黃河鯉魚、中衞鴿子魚、扒駝掌、清蒸羊羔肉、羊雜碎、牛羊肉酥、手抓羊肉、羊肉泡饃、油香、清真奶油糕點、馬三白水雞等風味菜餚,以及金錢髮菜、涮羊肉等風...
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年假在四川
  • 年假在四川

  • 拖了很久才來總結這次出行,歸結原因,懶啊,現在補上,也來久違的博客上耕耘一下。Day12012.6.21大連成都為了這次的四川之行,很早就在網上買了一本LP的《四川和重慶》來看,但看完就忘,一直到臨行前一個月,把機票定下來後,才真正開始研讀。本次的目的地其實只有兩個:成都、九寨溝。查...
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四川汶川地震心得體會
  • 四川汶川地震心得體會

  • 當我們心中積累了不少感想和見解時,有這樣的時機,要好好記錄下來,這麼做可以讓我們不斷思考不斷進步。那麼好的心得體會是什麼樣的呢?下面是小編收集整理的四川汶川地震心得體會,僅供參考,大家一起來看看吧。四川汶川地震心得體會1晚上看了cctv的一段視頻“男子被埋108小時搶救...
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四川回鍋肉
  • 四川回鍋肉

  • 回鍋肉是中國川菜中一種烹調豬肉的傳統菜式,川西地區還稱之為熬鍋肉。四川家家户户都能製作。回鍋肉的特點是口味獨特,色澤紅亮,肥而不膩。所謂回鍋,就是再次烹調的意思。回鍋肉作為一道傳統川菜,在川菜中的地位是非常重要的,川菜考級經常用回鍋肉作為首選菜餚。回鍋肉一直被認...
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四川汶川地震的感人事蹟3篇
  • 四川汶川地震的感人事蹟3篇

  • 在日復一日的學習、工作或生活中,許多人都有過寫事蹟的經歷,對事蹟都不陌生吧,事蹟有兩種用途:一是宣傳典型,二是評選先進。那麼你真正懂得怎麼寫好事蹟嗎?下面是小編整理的四川汶川地震的感人事蹟,僅供參考,希望能夠幫助到大家。四川汶川地震的感人事蹟1一個普通的母親,億萬為人...
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