![家常蟲草花燉鴿子的做法]( "家常蟲草花燉鴿子的做法")
- 蟲草花口感不錯，而且它性質平和，不寒不燥，具有補肺、補腎和護肝養肝的'功效；所以，很多人就愛用蟲草花來燉湯。蟲草花燉鴿子不但清甜可口，而且也有滋補強身之功效呢！喝起來，有點清香，也有點野味，是一道簡單又滋補的湯品。1、蟲草花提前入清水浸泡；2、枸杞、瑤柱洗淨用清水浸泡待用；3...
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![燉羊雜的做法]( "燉羊雜的做法")
- 燉羊雜也很多營養，今天小編要給大家介紹的便是燉羊雜的做法，歡迎閲讀！燉羊雜的做法1.羊雜洗淨備用2.然後分次焯水撈出趁熱去掉表面黑色薄膜3.放涼後切碎塊在次焯水撈出備用4.準備所有調味料5.砂鍋中放入清水，水開後把焯水羊雜碎放入鍋中6.加入料酒7.在放入鹽8.最後下入所有調...
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![花生燉豬蹄的做法 花生燉豬蹄的適宜人羣]( "花生燉豬蹄的做法 花生燉豬蹄的適宜人羣")
- 花生燉豬蹄是以豬蹄和花生仁為主要食材的私房菜，是比較滋補的食物，可作為孕早期食譜。特別適合於孕期1-3個月食譜。下面是本站小編整理的相關內容，歡迎大家閲讀!做法一製作食材豬蹄1只，花生100克，生薑10克，冬菇15克。鹽8克，雞粉2克，紹酒3克，胡椒粉少許。製作流程1、將豬蹄處理乾淨...
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![韭菜花燉豬血的家常做法]( "韭菜花燉豬血的家常做法")
- 導語：韭菜花濃郁清香，脆嫩味美，鮮香撲鼻；可以炒着吃，拌着吃，以下是小編整理韭菜花燉豬血的家常做法的`資料，歡迎閲讀參考。營養價值：鈣、蛋白質、鎂、脂肪、鐵、碳水化合物、維生素C、錳、膳食纖維、維生素E、鋅、維生素A、銅、胡蘿蔔素、鉀、磷食療功效：理血祛瘀、温腎助陽適宜人...
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![花生米燉豬蹄的具體做法]( "花生米燉豬蹄的具體做法")
- 本文導讀：花生米具有補血健脾、潤肺化痰、止血增乳、潤腸通便的功效。下面99育兒網小編就為你推薦一款產後食譜：花生米燉豬蹄的具體做法。希望大家能夠喜歡。食譜原料：花生米150克，豬蹄250克，胡椒粉2克，料酒10克，鹽3克，薑片10克，葱段10克，肉湯適量。製作方法：1、將花生米去雜洗淨;豬...
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![花生燉魚的家常做法]( "花生燉魚的家常做法")
- 做花生燉魚所需食材：主料：草魚900克，花生150克輔料：料酒20克，生抽20克，胡椒粉，精鹽，葱，白酒5克，姜，蒜，香菜，大料花生燉魚的做法步驟：1.花生用清水浸40分鐘2.草魚洗淨抹乾水，加胡椒粉、鹽、料酒將魚醃製20分鐘3.白糖一湯匙，酒一湯匙（我很少用料酒，都是用白酒），生抽2湯匙，老抽一湯匙，醋一湯匙調成...
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![石耳燉雞]( "石耳燉雞")
- 石耳燉雞是徽菜名品，石耳是徽州山區一種附在巖石上的.地衣類植物，富含多種維生素，營養價值極高，古人説石耳“作羹餉客，最為珍品”。母雞的營養價值也很高，雞肉含豐富的蛋白質，有健脾開胃、補虛損、壯盤骨之功效。石耳與雞同燉，堪稱營養佳品之巧配，甚為珍貴。此菜雞肉酥爛，湯汁鮮美，...
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![燉黃花魚的家常做法介紹]( "燉黃花魚的家常做法介紹")
- 本文導讀：黃花魚怎麼做好吃？黃花魚的做法有哪些呢？今天小編教你家常燉黃花魚的做法。菜譜名稱：家常燉黃花魚所屬菜系：家常菜製作手法：燉菜品口味：酸甜菜品類型：熱菜製作方法：原料黃花魚1條，豬肥膘肉50克，胡蘿蔔片少許。調料油3大匙，醬油、紹酒各2大匙，醋、白糖各1大匙，精鹽、1／3小勺，花椒...
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![五花肉燉土豆怎麼做]( "五花肉燉土豆怎麼做")
- 導語：只管買食材，做法不用擔心交給本站小編，下面是本站小編為您帶來相關內容，希望對您有所幫助。五花肉燉土豆怎麼做五花肉燉土豆的做法步驟1.鍋置火上加水、葱姜燒沸，下入五花肉加點兒料酒焯水定型;2.將五花肉切成塊;3.準備好葱、姜、蒜、幹辣椒、八角待用;4.土豆去皮切塊;5....
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![白菜燉五花肉家常做法]( "白菜燉五花肉家常做法")
- 在很多地區，一到了天氣變涼，人們就會吃燉菜。這種天氣吃着熱騰騰的燉菜，既暖胃又飽肚。而五花肉燉白菜是很有名的燉菜，因為其材料豐富，營養豐富，很多人都很喜歡。而這道菜的食材也是很容易買到，接下來跟小編一起享受美食吧。篇一：五花肉白菜燉豆腐材料：豆腐、五花肉、白菜、鹽、葱...
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![紅棗燉花膠的做法]( "紅棗燉花膠的做法")
- 花膠是一種既美味又富含營養價值的食材，不僅能夠烹飪出各種各樣的美食，滿足人們的味蕾享受，還能夠為人體提供豐富的膠原蛋白，滿足廣大女性朋友急需補充膠原蛋白的渴望哦。花膠的'做法有很多，人們習慣性會用花膠燉雞，但是今天小編給大家推薦另外一種做法，那就是紅棗燉花膠。主料...
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![清燉燉牛肉的家常做法]( "清燉燉牛肉的家常做法")
- 【文章導讀】清燉牛肉的做法也有好幾種，比如我們家裏時常會常用的食材白蘿蔔，白蘿蔔的價值也是非常高的，搭配牛肉可以説這道清燉牛肉是非常“值錢”的。下面是小編為您整理的清燉燉牛肉的家常做法，供您參考和借鑑。清燉牛肉做法一食材準備牛肉500克，西紅柿2個，大料，葱，姜，紫菜，香菜...
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![花生燉豬蹄的具體做法]( "花生燉豬蹄的具體做法")
- 花生燉豬蹄，將豬蹄放入熱水中焯3-5分鐘，記得焯的時候加入料酒或者薑片窩。豬蹄焯水其實是為了撇開浮沫，這樣燉湯味道會比較清，而且不會有臭味。花生最後提前泡好咯，提前泡3個小時左右這樣燉出來的花生口感很鬆軟，美味不停嘴。下面小編為大家介紹花生燉豬蹄的具體做法，有興趣的可...
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![花菇燉雞湯的做法和功效]( "花菇燉雞湯的做法和功效")
- 花菇是香菇當中的佼佼者，因為它含有豐富的營養成分，具有防病、健身、延緩衰老等作用，加上口感上它比普通香菇肉質更脆嫩，滋味更鮮美，香氣泌脾，營養豐富的烹調原料和健康食品，因而受到了很多人的歡迎與喜歡。花菇的口感極佳，而且它滋味鮮美，是烹調的好材料，其中用它製造出來的花菇燉...
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![土豆燉肉]( "土豆燉肉")
- 土豆燉肉是一道很簡單的美味家常菜，此菜味道鮮美，營養豐富，尤其是天冷的時候，做一大鍋熱騰騰的土豆燉肉真是一種享受。土豆燉肉的做法有很多種，每種做法都各有其特色。土豆燉肉做法一：大土豆1個、香菇300克、五花肉1000克、薑片幾片、葱1根、八角1個、紅酒50克、醬油20克、高湯...
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![產婦豬蹄燉花生的做法]( "產婦豬蹄燉花生的做法")
- 月子期的營養好壞，直接關係到產婦的身體健康和新生兒的健康成長。以下是要給大家介紹的產婦豬蹄燉花生的做法，歡迎各位的.參考！產婦豬蹄燉花生的做法1.花生提前煮15分鐘。2.豬蹄焯水後，去淨毛，鍋裏放油，皮超下，小火煎豬蹄到皮起泡變黃。3.放入幹辣椒，姜，八角，草果，煸炒出香味，放醬油...
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![花雕燉黃鱔的家常做法大全]( "花雕燉黃鱔的家常做法大全")
- 花雕燉黃鱔是一份很好吃的美食。以下是小編整理的花雕燉黃鱔的家常做法大全，歡迎閲讀！做法步驟1、黃鱔宰殺，剪小段洗淨瀝乾2、或者不要完全剪短，讓背部相連保持完整形態3、準備好其他材料4、鍋內倒入10克油，放入2片生薑，待油熱後小心放入瀝乾的黃鱔，兩面略煎5、撈出放入燉鍋，加入...
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![枸杞燉銀耳]( "枸杞燉銀耳")
- 枸杞燉銀耳是傳統高級滋補名羹。基本特點羹汁濃稠，甘甜綿滑，滋補健身。在燉銀耳中加入枸杞，寓意為人既要清白，又要不怕死，是故此菜由此留傳至今。枸杞、銀耳都是祖國醫學寶庫中久負盛名的良藥和席上珍品，“枸杞燉銀耳”是由枸杞、銀耳兩味名貴中藥燉制而成，其菜紅白相間，輝映成趣...
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![醬燉黃花魚的家常做法]( "醬燉黃花魚的家常做法")
- 醬燉黃花魚的'家常做法做法1：黃花魚，鹽，油，料酒，生抽少許，大蒜5瓣，葱段，薑片少許步驟1.先把魚洗淨，魚兩遍劃幾刀，然後魚皮上抹鹽，肚子內也抹少許鹽（炸的時候避免濺油）2.鍋中放油，拿着魚尾在鍋中兩面炸至金黃。3.放料酒，少許生抽，飯大蒜5瓣，葱段，薑片少許，放入開水，蓋上鍋蓋悶10分鐘即可，出鍋...
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![石斛花膠燉瘦肉的做法以及小竅門]( "石斛花膠燉瘦肉的做法以及小竅門")
- 石斛為養陰的滋補類中藥，能滋陰養胃、生津除熱。花膠含高黏性的膠原蛋白和黏多糖物質，有較好的`養血止血作用，也可滋陰添精、潤肺健脾。紅棗藥食兼之，合而為燉湯，清潤可口，具有養胃健脾、滋陰潤肺的功效。秋涼轉季時常有胃不適，石斛花膠燉瘦肉最宜，亦為胃脘不適或胃病的輔助食療...
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![花生燉豬蹄的簡單做法]( "花生燉豬蹄的簡單做法")
- 花生燉豬蹄，將豬蹄放入熱水中焯3-5分鐘，記得焯的時候加入料酒或者薑片窩。豬蹄焯水其實是為了撇開浮沫，這樣燉湯味道會比較清，而且不會有臭味。花生最後提前泡好咯，提前泡3個小時左右這樣燉出來的花生口感很鬆軟，美味不停嘴。以下是小編整理的花生燉豬蹄的簡單做法，歡迎閲讀！【花...
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![花雕燉黃鱔的家常做法]( "花雕燉黃鱔的家常做法")
- 鱔魚中含有豐富的DHA和卵磷脂，它是構成人體各器官組織細胞膜的主要成分，而且是腦細胞不可缺少的營養。根據美國試驗研究資料，經常攝取卵磷脂，記憶力可以提高20%，故食用鱔魚肉有補腦健身的功效。它所含的特種物質“鱔魚素”，能降低血糖和調節血糖，對糖尿病有較好的治療作用，加之所...
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![腐乳花生燉豬腳做法和步驟]( "腐乳花生燉豬腳做法和步驟")
- 腐乳花生燉豬腳做法和步驟1、每隻豬腳讓商家事先切成四塊，洗淨後，用冷水煮去血沫，並用熱水再衝淨，把殘留的'毛處理乾淨，控幹水份備用。鍋內多放些油，將豬腳放入，小火將皮煎至發白，倒入葱段、姜塊、冰糖炒香並出糖色。2、倒入黃酒，馬上關上鍋蓋，讓黃酒在鍋內蒸發兩分鐘，以便去除雜味...
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![可樂花生燉豬蹄的做法]( "可樂花生燉豬蹄的做法")
- 1.準備好所有食材。2.葱切段，薑切片。準備好八角。3.豬蹄斬成塊，用清水泡出血水。4.鍋中注入水，下入豬蹄後燒開，撈出豬蹄瀝乾水分。5.另起鍋，注入油，下入八角。爆香。入豬蹄，煎炸至豬蹄皮起泡。6.烹入料酒加入冰糖和醬油。煸炒均勻。7.將葱姜碼放在砂鍋底部。8.加入煸炒好的豬蹄...
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![香菇燉雞]( "香菇燉雞")
- 香菇燉雞是蘇菜中比較有名的菜餚，受到全國人民歡迎。美食材料雞1/2只(約1斤)，香菇12朵(表面切十字花備用)，筍12片，水6杯，米酒1大匙，鹽1又1/2小匙，味精少許製作方法做法一雞剁塊，放入開水中稍微川燙去血水後撈起，放進燉鍋內，再放進所有調味料及水6杯，蓋上鍋蓋燉40分鐘，40分鐘後再放入...
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學問谷
