茴香菜餃子的製作方法

茴香菜通常會與肉類或者蛋一起搭配，做成餃子餡包餃子，這樣可以增加它的口感哦，而且很多人都愛吃這樣的餃子，既可以吃到茴香菜，以吸收它的營養之外，還可以吃到美味的餃子。那麼茴香菜餃子怎麼做你知道嗎？

1、準備材料；

2、將五花肉切成碎肉丁；

3、加入鹽、生抽、五香粉、雞精、香油、葱薑末醃漬半小時；

4、茴香洗淨切碎，放入肉丁中；

5、加入兩勺熟花生油攪拌均勻；

6、餃子皮面團醒好後揉勻；

7、製劑子，擀皮兒，此時將餃子餡加入適量的鹽調味，包餃子；

8、包好的餃子；

9、煮餃子，點水法煮兩次開，鼓肚兒浮起即可；

10、裝盤即可。