淮山米糊的做法介紹
- 美食
- 關注:7.88K次
做淮山米糊所需食材:
主料:淮山100克,大米80克, 鹽2克
輔料:清水800毫升
淮山米糊的做法步驟:
1. 淮山去皮,切成小塊,放入沸水中灼煮1分鐘,撈起。
2. 大米洗淨撈起。
3. 將除食鹽外的食材放入料理機。
4. 加入清水800毫升。
5. 鎖緊杯蓋,選擇米糊程序,啟動。
6. 程序結束後,趁熱加入2克食鹽調味。
7. 高營養低熱量的淮山米糊,25分鐘就完成啦。
温馨提示:
破壁機的米糊程序帶加熱功能,淮山也可以直接洗淨切塊後放入製作。灼水處理過的淮山,打出來的米糊泡沫比未灼水處理過的要少。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://xuewengu.com/zh-hk/flsh/meishi/9grojl.html