【熱門】創業計劃八篇

創業計劃 篇1

　　一、摘要：

在不少人心中，開花店是個不錯的職業。一方面，每天工作在充滿鮮花的環境裡，心情很愉悅；另一方面，現在人們對鮮花消費的水平提高了，逢年過節、探親訪友，鮮花已是人們比較青睞的禮物，大家的日子越來越好了，買花的人自然會越來越多，開花店的前景也一定不錯。

從做生意的角度講，花店應該算是典型的小本經營。一間面積不需很大的屋子，簡單的裝修即可，四面白牆也能顯出鮮花的美麗。小花店就可以開張了。現在不少下崗的人都尋思著做點小買賣，開花店的成本正是他們所能承受的。我看到過一份花藝學校的學員調查，百餘名學員幾乎有95％以上的人都打算開花店。再加上現有的花店，競爭的激烈程度可想而知。

但是，開花店並不是想象中那麼容易，畢竟花是鮮活的東西，花店是一個充滿風險的行業。花從一買進時就要有損耗，如果生意不好，只能眼睜睜地看著花變枯變爛。有些高檔花卉更不能多進，若賣不掉損失可就太大了，可如果沒有高檔花卉出售，可能會失去利潤較高的定單，這又不得不讓人費上一番腦筋。

從人類歷史發展角度來看，當人們的物質生活得到滿足後，對精神生活需求就會非常強烈，有人曾說過在中國“花如手機一樣普及的時代即將到來，抓住每一個重大節日，如春節、情人節、聖誕節、母親節、教師節。同時開發七夕情人節、祕書節、護士節、父親節、記者節等有潛力的節日，擴大潛在消費人群，激發市場潛能，加強市場喧傳力度。

花店是美麗幽雅的場所，花藝是花店的靈魂。美麗的花兒為人們傳播著各種各樣的情感，千姿百態的花兒述說著千言萬語，每一句都述說著美好，特別是現在。隨著人們的生活水平不斷地進步，生活質量不斷地提高和對生活的追求。鮮花已經是人們生活不可缺少的點綴。花卉消費近些年來呈越來越旺的趨勢，除了花卉本身所具俏麗姿容，讓人們賞心悅目，美化家居等功效外，它還可以開發人們的想象力，使人們在相互交流時更含蓄，更有品位。

　　二、花店概況：

名稱：幽幽花香花店

花店使命：有效的打通銷售渠道，以提供產品服務為根本，促進鮮花市場的大發展。我們的花店開將成為一個可愛的信使，把祝願和幸福送到千家萬戶，為人類創造最佳生活環境！

經營理念：花店本著以誠為本，服務至上的經營原則，真誠服務於消費者。樹立競爭意識、市場意識、講信譽、講品牌。經營花店要學會做人，人生在世，做人是第一位的，搞經營活動，更要重視做人。 目標：有效的打通銷售渠道，以提供產品服務為根本，促進鮮花市場的大發展。讓顧客明白理解花的真實意義，把祝願和幸福送到千家萬戶。帶給顧客美好與幸福！儘可能的提高花店的知名度和美譽度，建立屬於自己的一套完整體系，最終推向全市、全國，甚至全世界，做大做強。

　　三、花店定位：

選址定位：呈貢大學城（雨花街十字路口一門市處，人流量多而集中，屬於大學城內，位置優越，交通方便，效果明顯，容易帶動生意）。 裝飾定位：以現代風格裝飾，給人以時代的氣息，現代化的心理感受，這對大多數時代感較強的消費者具有激勵作用。店內氣氛活潑（但都要以節約成本為主）。

經營範圍定位：主要包括鮮花、盆花、乾花、花器、工藝絹花等，因為剛開始的原因，所以其次才是花卉意境設計、婚慶服務等。 宣傳定位：要以消費群體相符合，針對性強，不能片面撒網。

服務定位：引導消費，讓顧客瞭解其花語，顧客有需要，可以上門服務，為其佈置廳堂，進行花藝設計；教會消費者養護保鮮知識，經常訪問客戶，掌握其新要求、新動向，向有租擺業務的客戶及時更換新鮮花等；可為消費者靈活安排經營時間，這樣都可有很好的增加其回頭客和佔有率。

　　四、產品結構：

花色、品種齊全，盈合市場需求；

包裝精美，特色花藝，花材品質優；

　　五、賣場佈置：

一個幾十平方米的門市要佈置好基本所求。門外處，用六束大的花籃分兩行均勻擺放在門市兩側，以吸引顧客眼球；大門處上面，擺放一

個較大的合適的橫幅條，讓顧客醒目；進門內處右側邊是收銀臺，有專門的電腦、印表機、傳真機等裝置；旁邊有一個客桌，供顧客商談和休息等；中間為員工工作區，以設計花等工作；牆壁的三面，較上部分設為櫥窗，櫥窗裡面放著鮮花、花籃、花瓶等標本設計，較下部分放著一些綜合設計的花體和備用的鮮花、花瓶、花籃等，能看能摸，讓顧客切身感受體會。

　　六、目標消費系統：

大體是老、中、青年，年齡是18歲——60歲之間，最主要消費群體為大學生，因為地點本就在大學后街，主要客流量就是大學生，也最為集中，所以他們作為第一和首要消費群體；其次就是其它青年工作者、中年人、老年人；最後是為其它過路客等。

　　七、經營方式：

（一）、小組成員：

王曉霞（組長） 主要負責花店的經營管理

張 三 主要負責開發計劃

李 四 主要負責經營策略與專案規劃

杜花秦主要負責市場調查和結果分析

1、以自己五萬元的資金開此店，在節約成本的前提下，開好花店

2、以服務顧客第一，質量絕對過關，價格絕對相對便宜，積極的花店要以走價格＋質量＋服務為宗旨，贏得客源；

3、可以廣告宣傳，在大學城裡，貼海報、發宣傳單、租用小車宣傳、利用學校內廣播和論壇宣傳等；

創業計劃 篇2

一、經營定位

經營方式：邊學習，邊創業，邊就業，邊培訓，邊交流

經營文化：綠色與生態結合、餐飲與健康為伴、資源整合與落地。具體講就是建立“三個平臺”。

綠色生態：傳統的飲食與文化離我們越來越遠、創造綠色生態、生態空間、生態環境、生態經濟、生態生活、生態制度、生態文化這些是我們的追求，通過綠色生態文化品牌，成為創業者文化交流前沿陣地。我們策劃的主題活動是未來商業領袖創業。

一個創業平臺：產品的體驗與專案的釋出，職場交流互助、高階求職招聘、創業指導策劃、行業專題諮詢。比如建立人事制度、策劃制度，融資制度，財務制度等，如有股東有問題需要我們幫忙解決，可以為其專門開一個現場會，請專家和行業內人士現場提出對策。如有創業者需要資金，專案，需要找到志同道合的人，需要人脈，能力提升等，我們將為其專門開一個資源整合的交流會，協助股東內人員實現創意或專案落地

一個社交平臺：剩男剩女聚會、小資休閒交際、行業人脈拓展、人才資源整合。

經營理念： “追逐夢想，順便賺錢，合作共贏，兼顧公益”。

為什麼要參與餐飲業?

如果你是股東你參加的原因如下：

1：模式：這個餐飲是眾籌模式，就是很多人一起開餐飲，這個模式會教會股東們學會合作抱團的思想，我們要學會弱勢群體抱團去做事，這樣才能實現大家的夢想。

2：人脈：如果一個餐館有300個股東，這300個人就是一個圈子和資源，如果每個人會影響10個志同道合的人通過餐館做事情。直接就是3000個人脈資源，按照20xx元的投資算，花20xx元請300或3000個志同道合的人一起吃飯交朋友，我想每個人都會願意吧

3：就業或創業的層面，本平臺剛啟動就會三個模式同時進行，產品展示與體驗、專案交流與分享、資源整合與落地，如果一位朋友參與了一個這樣的資源整合的平臺，不管對自己以後的就業，創業，資源整合很有幫助

4：能力提升層面：我們這個平臺本來就有經營管理者的人才和理念，所有參與的人員與朋友，都可以申請參加這個平臺的眾籌與發展。

5：賺錢層面：通過以上的資源整合，會有很多的第一手資源產品或者專案。所有的股東擁有平臺所有的資源，讓自己賺到錢，實現自己的夢想

如果你是自由職業或創業者或老闆參與餐飲的原因如下：

1：除了以上的原因外，還有以下幾個理由

2：如果我們有優勢的資源或者產品或專案，可以讓我們節省更多的時間去做有結果的事情

3：花自己該花出去的公關成本，把自己的消費成本當做投資，吃自己的餐館，做自己的事業

4：餐館開業後，每個人都會有機會開展綠色食品種植，對於餐館招募的員工，可以在投資者中錄取，會起到很好的作用

5：我們擁有更前端的招募眾籌模式，優勢的平臺或者企業，可以給我們更緊密的合作

6：餐館會擁有自己的培訓會場和行政辦公室，邊辦公，邊培訓，不出餐館就可以把所有的事情都解決了，這樣解決了創業者沒有辦公室，沒有資金的問題

參與餐館的方式如下：

1：合作層面，採用眾籌模式推動餐館的發展，整和平臺的資源

針對戰略合作的企業：除了不佔有平臺的股份外，可以實現資源共享

2：股東層面，針對股東，20xx元/股。目前屬於第一輪招募，名額只有200-300股。

為了給到股東最大的價值提升和餐館開業宣傳的理念

所有的股東投資後，還有以下選擇

每個股東------即送餐飲優惠卷

針對董事1-5萬元起步認購，第一輪只招募《待定》個人，董事會成員必須5萬起步投資。

即1-5萬元--====-體現董事的

餐館採用公司化運營，公司結構如下

一, 公司實行股份制，由董事會、監事會和職業經理人(即店長)構成;

二、員工必須參股。股東如有意成為正式全職員工，需具備招聘啟示上要求的條件(相等條件下優先)。

三、董事會負責戰略決策，經理負責日常管理和運營，董事會、店員不得兼任監事會。

四、員工參股後離職的，可以保留股份，也可以轉讓他人。被動離職的店員不想保留股份的，由公司負責原價回購並轉讓新老股東。無法轉讓的，作消股處理。

股東會：公司最高權力機構為全體股東大會，股東會由全體股東組成，表決時按照股權數計算票數。股東大會有權選舉董事會、否決董事會決議、改選董事會。

董事會：董事會成員將主要考慮入股數參考股東資源確定。進行人事行政、網路推廣、日常運營、技術監管等崗位分工(財務實行請會計師代管的辦法),崗位權責及分工界線另行起草。店址簽約之日起半個月內召開股東大會。

董事會職責主要包括：

1.召集股東會;執行股東會決議並向股東會報告工作;

2.決定公司經營計劃和投資方案;

3.決定公司內部管理機構設定;

4.批准公司基本管理制度;

5.聽取店長的工作報告並作出決議;

6.制訂公司年度財務預、決算方案和利潤分配方案、彌補虧損方案;

7.對公司增加或減少註冊資本、分立、合併、終止和清算等重大事項提出方案;

8.聘任或解聘公司店長、職員，並決定其獎懲。

董事會的職權也受到三個方面的限制：

1.董事會作為公司的法定代表 , 不得以公司名義從事與公司業務無關的活動;

2.董事會不得超出股東大會授於他們的許可權範圍行事;

3.股東大會的決議如果與董事會的決議發生衝突，應以股東大會的決議為準。

監事會：監事會職責：

1.檢查公司的業務、財務狀況，查閱賬簿和其它會計資料，並有權要求執行公司業務的董事和店長報告公司的業務情況;

2.對董事、店長執行公司職務和執行法規、公司章程的行為進行監督;

3.當董事和店長行為損害公司利益時，要求董事和店長予以糾正;

4.核對董事會擬提交股東大會的會計報告、營業報告和利潤分配方案等財務資料，發現疑問可以以公司名義委託註冊會計師、執行審計師幫助複審;

5.提議召開臨時股東大會;

6.代表公司與董事交涉或對董事起訴;

7.公司章程規定的其他職權;

8.監事會主席或監事代表列席董事會會議;

8.監事不得兼任董事、店長及其他管理職務;

9.負責對公司重大事項及方案的檢查、監督。

店長職責：

1.根據股東會提出的戰略目標，制定公司戰略，提出公司的業務規劃,經營方針和經營形式，經股東會確定後組織實施。在股東會領導下實行店長負責制，對咖啡館的日常經營、管理和維護負責。主持咖啡館的日常經營管理工作,實現經營管理目標和發展目標。

2.主持餐館基本團隊建設，規範內部管理，擬訂內部管理方案和基本管理制度。

3.制定餐館具體規章,獎罰條例、工資獎金分配方案、經濟責任掛鉤辦法並組織實施。

4.建立健全經營目標保證體系,定期主持召開例會,親自處理餐館內重大問題。

5.責成店員落實各項管理規定,每月進行一次安全環衛檢查,發現問題督促及時整改、並經常對職工進行素質教育及組織行業知識的培訓。

6.重視人才培養,加強管理,對店員有聘任使用和處置罷免權，對員工工資標準制定和獎金有建議權。

7.向股東會提出企業的更新改造發展規劃方案,預算外開支計劃;處理公司重大突發事件;推進公司企業文化的建設工作。

8.列席董事會會議，向董事會彙報經營情況並提出合理化建議。

根據本公司實際，由發起人全職負責公司董事長兼總經理職責(工資每月《待定》元，在月收支平衡之前實行計賬(第一次分紅之日一併計發)，之後按月發放。餐館店長、廚師、服務人員(兼傳菜、收銀員)三類職務。股東做義工按小時領取優惠券。

創業計劃 篇3

網站建設專案創業計劃書模板已經為大家整理好了，創業計劃是創業者叩響投資者大門的“敲門磚”，一起看看下面的網站建設創業計劃書吧！

　　【目錄】

(一) 公司基本情況

對成立時間、註冊資本、經營產品、員工規模等進行簡要介紹

(二) 產品/服務介紹

對公司主要的產品和系列服務進行簡要描述

(三) 行業/市場分析

對行業狀況、市場容量、市場發展前景、消費者接受程度進行簡要分析

(四) 業務現狀

對市場份額、客戶數量簡要分析

(五) 財務分析

公司成立以來累計投入、產出、本年度收入及利潤

(六) 融資計劃

融資金額、參股比例、融資期限、退出方式

　第一部分 公司概況

(一) 公司介紹

詳細介紹公司背景、規模、團隊、資本構成

1. 主要股東

股東名稱 出資額 出資形式 股份比例 聯絡人 聯絡電話

2. 團隊介紹

對每個核心團隊成員在技術、運營或管理方面的經驗和成功經歷進行介紹

3. 組織結構

4. 員工情況

(二) 經營財務歷史

(三) 外部公共關係

戰略支援、合作伙伴等

(四) 公司經營戰略

近期及未來3-5年的發展方向、發展戰略和要實現的目標

　第二部分 產品及服務

(一) 網站建設產品、服務介紹

(二) 網站建設核心競爭力或技術優勢

(三) 網站建設產品專利和註冊商標

　　第三部分 行業及市場

(一) 行業情況

網站建設行業發展歷史及趨勢，進入該行業的技術壁壘、貿易壁壘、政策限制

(二) 市場潛力

對網站建設市場容量、市場發展前景、消費者接受程度和消費行為進行分析

(三) 行業競爭分析

主要競爭對手及其優劣勢進行對比分析，包括效能、價格、服務等方面

(四) 收入（盈利）模式

業務收費、收入模式，從哪些業務環節、哪些客戶群體獲取收入和利潤

(五) 市場規劃

公司未來3-5年的銷售收入預測（融資不成功情況下）

　第四部分 營銷策略

(一) 網站建設目標市場分析

(二) 網站建設客戶行為分析

(三) 網站建設營銷業務計劃

（1）建立銷售網路、銷售渠道、設立代理商、分銷商方面的策略

（2）廣告、促銷方面的策略

（3）產品/服務的定價策略

（4）對銷售隊伍採取的激勵機制

(四) 網站建設服務質量控制

　第五部分 財務計劃

請提供如下財務預測，並說明預測依據：

未來3-5年網站建設專案資產負債表

未來3-5年網站建設專案現金流量表

未來3-5年損益表

　　第六部分 融資計劃

(一) 融資方式

詳細說明未來階段性的發展需要投入多少資金，公司能提供多少，需要投資多少。融資金額、參股比例、融資期限

(二) 資金用途

(三) 退出方式

　第七部分 風險控制

說明該網站建設專案實施過程中可能遇到的風險，及其應對措施。包括：技術風險、市場風險、管理風險、政策風險等

創業計劃 篇4

創業計劃是創業者叩響投資者大門的“敲門磚”，是創業者計劃創立的業務的書面摘要，一份優秀的創業計劃書往往會使創業者達到事半功倍的效果。

一 公司摘要：

這一部分要介紹公司的主營產業，產品和服務，公司的競爭優勢以及成立地點時間，所處階段等基本情況。

二 公司業務描述：

這一部分介紹公司的宗旨和目標，公司的發展規劃和策略。

三 產品或服務：

介紹公司的產品或服務，描述產品和服務的用途和優點，有關的專利，著作權，政府批文等。

四 收入：

介紹公司的收入來源，預測收入的增長創業計劃書主要內容是什麼創業計劃書主要內容是什麼。（冰淇淋店創業計劃書樣本）

五 競爭情況及市場營銷： 本文由中青創業原創

分析現有和將來的競爭對手，他們的優勢和劣勢，以及相應的本公司的優勢和戰勝競爭對手的方法。對目標市場作出營銷計劃。

六 管理團隊：

對公司的重要人物進行介紹，包括他們的職務，工作經驗，受教育程度等。公司的全職員工，兼職員工人數，哪些職務空缺

七 財務預測：

公司目前的財務報表，五年的財務報表預測。投資的退出方式(公開上市，股票回購、出售、兼併或合併)創業計劃書主要內容是什麼工作計劃。

八 資本結構：

公司目前及未來資金籌集和使用情況，公司融資方式，融資前後的資本結構表。

九 附錄：

支援上述資訊的資料：管理層簡歷，銷售手冊，產品圖紙等。其他需要介紹的地方。

創業計劃 篇5

市場綜述

韓國燒烤是近幾年新興的一種時尚餐飲專案，隨著韓國料理在中國大中型城市的普及，韓國燒烤也迅速進入了消費者的視線。調查顯示，中式燒烤和韓式燒烤兩大消費者的口味差異，前者偏愛香、麻、辣，後者偏愛香、甜、辣，且大多鍾情於韓式燒烤的消費者最初都是被甜辣蘸醬所吸引，這種顛覆中國人傳統餐飲口味的飲食具有廣闊的市場前景。

傳統的韓式燒烤店進入門檻較高，為了讓小本創業者找到切入點，我刊將深度剖析韓國燒烤的細分市場——自助韓國燒烤。由於該專案投資小、回報率高，且對於顧客而言，有著菜品多、休閒時尚、適合各種階層小眾聚餐等特色，自助韓國燒烤店必將掀起國內餐飲業的一陣旋風。

投資回報分析

1. 金額預算

小型自助韓國燒烤店的投資總額一般在5——8萬元左右：其中店面租金（按三個月、50平方米算）1.5——2萬元；裝修及各種裝置配置，排風扇、空調、桌椅、鍋灶、冷藏櫃、餐具等2.5——3.5萬元；人力成本1萬元。如果投資者資金充裕，可在此投資基礎之上，考慮增大店鋪面積或加強店內裝修特色。另外，投資者須準備2——3萬元流動資金，以應付開業後的後續投入或突發狀況。

2. 收益評估

燒烤店按20張桌子、每張桌子坐4個人、人均消費30元來計算，每天中午1波顧客，晚上1——2波顧客，日平均營業額則可達6000元左右，按20%的純利潤率計算，日盈利近1200元，月盈利3萬多元，投資者可於三個月內收回成本，年盈利可達20萬元以上。

選址要點

自助韓國燒烤與上規模的韓國燒烤店不同，它的客戶群在消費時往往並不特別看重店內環境或檔次，而更看重“自助”的實在，因此投資者在選址應著重考慮以下三個方面：

1. 餐飲一條街

自助韓國燒烤可選擇在餐飲一條街上經營，其好處在於經營前期可獲得部分其他餐館的顧客分流，但需要注意的是，與周邊餐飲店的經營內容最好不重複，並且消費規格在同一價位上，可略偏低。

2. 店鋪不宜過大

店鋪面積最好在40——60平方米以內，不需太大。一是可以控制成本，二是由於店鋪不大，只要有幾桌人在消費，就能給過路者形成生意頗好的感覺；店鋪太大，若前期宣傳不到位，反而容易陷入“生意冷清”的惡性迴圈。

3. 交通方便

首先，附近要有停車位；其次，最好臨近公交車站或的士站。都市人生活節奏快，如果讓顧客因交通不便花費大量時間，任何餐館都可能面臨被排斥的風險。

雖然選址需要注意以上三方面，但一切還須以租金相對便宜為前提。

裝修提醒

由於店面較小，裝修時既要考慮儘量多地安放桌椅，又要避免顧客之間發生碰撞。

1. 餐桌設計

成功案例湖北鄧氏韓國燒烤店約50平方米大小，進門沿主過道左邊有7張長桌，每張長桌可供4個人用餐；右邊面積較寬，採取兩張長桌連線在一起，相當於一張大長桌，兩個灶，可供8個人用餐，共6排。整個店內共19張長桌，每張長桌配兩條長木凳，比單凳更節約成本和空間。

2. 店內裝潢

由於燒烤油煙重，長期經營，牆面、地面容易形成難以清洗的油跡，因此店內應採用防滑地磚，牆面不宜刷漆，最好選用深黃色系的仿古牆磚。

3. 通風裝置

成功案例廣州韓吉燒烤店內，每張桌子正上方都連線著一個簡單的抽菸機，用餐過程中幾乎聞不到油煙味。據店主介紹，雖然簡式抽菸機價格並不貴，由於每一臺機器都要安裝到固定的位置，煙道、外部包裝和人力成本算下來，大大增加了開店成本，建議普通小店謹慎選擇通風裝置。

因此，普通自助燒烤店可安裝8——10個排風扇，整齊並排在店內主過道兩邊牆壁的上端。

菜品設定

菜品設定主要根據自助價格而定，以30元/位為參照，店內菜品除應以牛肉為主葷菜之外，還須配備豬肉、雞肉、魚肉等；應以生菜、蓮藕、土豆、西紅柿、芋頭等多種素菜為輔；同時，還應配備8——10種水果、糕點；另外，為了提升小店的菜品陣容，可增加如魚皮、雞皮、牛排、生魚片和小海鮮。

特色菜品：黑椒牛肉。將牛肉切成薄片，用清水反覆沖洗直至沒有血水，用手擠幹水，用料酒和幹澱粉醃製至少30分鐘，加入醬油、蠔油、白糖和黑胡椒，混勻即可。

經營特點

1.自助韓國燒烤有兩個有力的賣點，一是自助，二是韓國燒烤，如此便鎖定了該專案的目標客戶群為學生、白領等年輕消費者。在宣傳策略上，傳單是必備；也可在店門外擺放鍋灶，現場燒烤，免費試吃賺吆喝；還可在大眾點評網、各大餐飲網站發帖。

2.由於自助價格是固定的，如果打折，很可能給顧客“便宜

無好貨”的感覺，因此，小店恕不打折，開業初期可嘗試“每桌送20元酒水飲料”、“消費滿120元送單次消費卷一張”等活動。

3.消費者吃自助餐往往抱著把“本”吃回來的心態，所以通常在拿菜時經常出現“眼大肚皮小”的情況。一家菜品豐富且質量好的燒烤店，為了防範因為浪費導致的成本虧損，店主可規定“結賬時剩餘菜品不得超過100g”，否則顧客須按均價15元/kg購買。如此一來，既可控制消費者的浪費現象，又可保障小店的利益。

4.細節的力量不可忽視。當一個區域的同類項目越來越多之後，要想留住客戶並開拓新客戶，除了保持原有的品質之外，還要增強服務性，即把控細節。

成功案例：林文娟在很多人眼裡，不過是一個其貌不揚的普通職高生，20xx年畢業的她先後做過美容美髮、推拿按摩。兩年前，家裡托熟人給她安排了一個小公司辦公室文員的工作，但不肯安於現狀的林文娟，在去年與朋友吃過一次韓國燒烤之後，先斬後奏辭了職，回家找父母要錢說要開家自助韓國燒烤店。“我還記得當父親聽說我辭職後憤怒的神情，掄起巴掌就要打我”

當時，林文娟的親戚朋友都不贊成她開店，一個22歲涉世未深的女孩，不是拿父母的血汗錢開玩笑嗎？但林文娟力排眾議，在給父親寫下“借條”後，才勉強拿到了6萬元創業啟動資金。

結果，林文娟的自助韓國燒烤店生意異常火暴，60平方米大小的店內，24張桌子，每晚至少有2波顧客，週末起碼有3——4波顧客，日營業額達六七千元，最多能達到1萬元。所有人都對這一結果驚詫不已，林文娟在接受採訪時卻淡定自若：“我覺得這是必然的。”口氣頗有些稚嫩，卻也透露著一個成功者的霸氣。

林文娟的燒烤店比其他店環境好？菜品好？說不上。仔細分析她成功的法寶，其實只有一樣——細節。

或許跟她從事過幾年服務行業的工作經歷有關，林文娟觀察力強、態度溫和、善於與人溝通，創業者可以借鑑她的“十大服務條例”：

1. 無論店內生意好壞，林文娟每隔5分鐘就會到店門口向路人簡單介紹小店特色；

2. 當顧客坐下後，立刻會有一個店員在灶上放一張用特殊材料製成的紙，可防止食物被烤焦；

3. 開火前，有店員會送來圍裙和袖套，防止顧客的衣服和面板被油濺到；

4. 開火後，有店員會在顧客的餐桌前用30秒鐘簡述完燒烤過程中的注意事項；

5. 考慮到顧客的健康，林文娟為每位顧客準備了兩副筷子：一副燒烤，一副用餐；

6. 考慮到顧客不同的口味偏好，林文娟準備了韓國燒烤傳統的甜辣醬，另外還配備了番茄醬、辣椒醬、辣椒粉、青椒醬等多種蘸醬，以供顧客選擇；

7. 林文娟除了準備普通燒烤店配備的不帶佐料的生牛肉、生雞肉，還準備了生黑椒牛肉和生咖哩雞肉；由於燒烤灶不大，林文娟對菜品的大小、形狀、厚薄都有嚴格要求，力求讓顧客在休閒中感覺到精緻；

8. 普通自助燒烤店內的糕點、冷盤等一般都與其他菜品一樣統一堆積擺放在一個盤內，但林文娟卻事先將糕點、冷盤分裝到數個小碟裡，放置於一個大盤內，方便顧客取用；

9. 店內員工輪流觀察食物供給情況，所有缺少的菜品，幾乎不等顧客發現，已經迅速補齊；

10. 林文娟有一個記錄本，專門用於記錄顧客對小店服務方面和菜品方面的意見和建議。每天打烊後，林文娟都會仔細研究記錄本上的內容，半個月會進行一次菜品調整。

經過本刊記者一天的觀察發現，林文娟的成功絕非偶然，她對整體經營的把控、對細節的把握能力讓記者很難相信她只是一個22歲的小女孩。實際上，任何專案都有發展的空間，成敗的關鍵往往在於投資者對該專案的用心程度。

創業計劃 篇6

鐵板燒行業市場龐大成功機會多，為數不少的人正是捕捉到xx鐵板燒創業這麼一個好專案，最後才發家致富。xx鐵板燒創業取得的成功，已經成為行業的標杆。很多人正是在獲取做夠多的xx鐵板燒創業知識，做足準備功課，最終實現盈利。

xx鐵板燒以傳承、研發和市場推廣為使命。運用自己的擅長領域，用最好的產品貼近顧客需求，打破在企業發展過程中遇到的產業和管理困境，以做大做強的目的來打造自己特色的創業連鎖經營體系。還為創業商提供統一的運營管理、技術培訓、服務規範、店面設計、廣告策劃、營銷推廣、產品配方等。xx鐵板燒公司始終以終端客戶的需求為導向，不停歇的曝光xx鐵板燒品牌形象，選擇xx鐵板燒相信不會錯！

xx鐵板燒創業前景：

xx鐵板燒有著“創業幫扶、互利共贏”的理念，為眾多的創業商實現了賺錢養家的目的。xx鐵板燒獲得認可，發展前景好。xx鐵板燒創業是時下最好的創業機遇，如果您有意願創業我們，快快了解這個專案給我們留言吧！

xx鐵板燒至創立以來，始終堅持自主創新，其產品無論是質量還是外觀，都獲得了消費者的廣泛認可，市場佔有率持續上升。xx鐵板燒品牌創業具有收益高、門檻低、風險小、便於操作經營、不受地域限制等優點，目前全國已有多家創業店，創業還在繼續。

xx鐵板燒創業條件：

1、具有完全民事行為能力的自然人或法人。

2、認可並接受“xx鐵板燒”的經營理念和模式，有致於創業投資的人。

3、創業方的經濟實力不可低於“xx鐵板燒”單店投資的具體投資計劃。

4、能夠獲得開辦店鋪的合法資格和涉及的其他手續和許可。

5、要有一定的服從意識，要遵守總部的相關規定和規範，要支援總部推出的各項活動和政策。

6、具有良好的合作意識，良好的商業信譽。

7、具有長期發展眼光和組織管理能力，具有拼搏精神和強烈成功慾望。

xx鐵板燒創業支援：

1、xx鐵板燒品牌形象支援：免費為創業店提供展示貨架、樣板、一些專用的產品還有一些企業形象宣傳書籍、產品手冊等專用配套產品。

2、xx鐵板燒整店輸出支援：創業xx鐵板燒，總部會給予整店輸出支援，從門店建設到選址、裝修、銷售、推廣等，全程一站式指導和扶持，助力創業店更快、更好的運營起來。

3、xx鐵板燒免費培訓支援：創業商新加入xx鐵板燒，會因為經驗不足而出現各種問題，亟需相關的培訓指導，為此，總部會不定期的安排各方面的培訓，提升各地創業店的整體實力。

4、xx鐵板燒媒體廣告支援：總部除了每年會在各大衛視、知名網站、雜誌、報紙上進行廣告投入外，也會為創業店提供廣告支援，給予一定的廣告補貼，讓創業店有能力在當地進行廣告投入，提高當地消費者對品牌的認知度。

5、xx鐵板燒市場運營支援：市場部從各種營銷渠道和方式全方位的輔導和協助支援創業商的市場開發工作，並且定期或不定期舉辦與創業商的業務交流會。

6、xx鐵板燒跟蹤服務支援：總部會派專業的營銷管理人員對創業店進行定期拜訪，對其營銷運作、銷售策略、員工管理等各個方面所出現的問題給予指導性建議，協助創業商進行店鋪管理。

7、xx鐵板燒選址裝修支援：總部根據本地市場環境選擇合適的地址，之後出具裝修設計圖，創業商按公司統一形象裝修的店面，公司給予一定的裝修支援。

8、xx鐵板燒區域保護支援：獎勵與懲罰相結合，堅決杜絕一切竄貨、倒貨現象，建立嚴格的市場保護及區域保護制度。從而有力地保障了每個經營者都能平安無事地在自己地盤上享受賺錢的快樂。

xx鐵板燒創業流程：

1、投資諮詢：向公司總部電話諮詢創業事項；對公司品牌進行諮詢瞭解。

2、實地考察：到總部進行專案考察，參觀門店、確認專案，提交申請。

3、創業申請：填些創業申請書，確認相關事項。

4、資格稽核：總部考察、稽核創業申請書，對投資者進行稽核，確認投資者的經營資格。

5、簽訂合同：雙方確認考察結果無爭議，正式簽訂合同。

6、店面裝修：品牌總部會幫助創業方進行選址，申請人提供店鋪平面圖、相片及身份證影印件,總部根據申請人提供的標準圖紙設計全套裝修圖紙並根據裝修標準給予裝修。

7、總部培訓：總部派遣資深籌建人員到達您店，為您提供採購、管理、人員崗位安排及培訓等服務。

8、貨物配送：總部運用自己強大的物流，為您輸送物料。

9、試營業：試營業的時候做些打折等優惠活動，吸引客戶。

10、正式營業：總部全程指導，前來恭賀。

11、售後服務：開業後，總部會根據創業店實際情況必要時派專人上門指導。

創業計劃 篇7

創業計劃書，它是用以描述與擬創辦企業相關的內外部環境條件和要素特點，為業務的發展提供指示圖和衡量業務進展情況的標準。

一、創辦企業的基本情況：

1、企業名稱：廣式湯品店

2、行業型別：服務

3、行業發展前景：上海擁有巨大的飲食消費市場，有許許多多喜好美食的人，尤其，湯品深受人們的喜愛，其中港澳臺及廣東人更是如此。

4、主要產品(服務)和經營範圍：各品湯料

5、創業者個人情況：年齡28歲性別男文化程度中專

本人偏愛各種美食。

6、創業基本條件：專案擬定——廣式湯品店

資金部分自籌，部分借貸

場地定於成熟住宅小區和商業圈附近

7、目前存在的困難和打算：目前存在的困難是資金不足，打算自籌資金。

　二、專案的市場分析：

選擇專案的理由：湯品市場尚待開發，屬於朝陽行業，好的美食是人們樂於接受的。

選擇場地的理由：適合開於成熟小區及商業圈附近，便於發展客戶群，擴充套件市場。

市場調查的基本情況：上海的飲食市場上流行各類排檔、小吃，中小型飯店、茶樓在特定的範圍內沒有特色湯品，而各家飯館、酒店基本只售家常小菜，其間並無衝突。市場調查表明：上海的人群普遍重視生活質量，重視飲食質量，對自身健康十分重視，市場潛力巨大。

步行街(200~500米半徑範圍內)，居民住戶1000戶左右，工薪階層，大都消費能力較好。生活商圈(500~1000米半徑範圍內)，高檔住宅區，居民住戶400戶左右，消費觀念前衛，消費層次高。商圈附近(1000~20xx米半徑範圍內)，鬧市區約3000戶，各種小吃型別眾多，沒有湯品特色小吃。總體來說市場潛力很大，消費結構合理。

目標客戶分析：客戶目標鎖定為門店周圍的住戶群以及工作群，客戶大都為工薪階層以及商人、遊客、學生。上述客戶都具備一定的消費能力。只要服務價格定位適中，相信能得到客戶的認同。

競爭對手分析：步行街附近有兩家酒店，三家小吃，特色餐飲店，如：吉祥餛飩、肯德基、麥當勞、克里絲汀西餅店都座落於此，說明此地消費能力很強，是商家必爭之地。雖然有眾多的競爭對手，但我們的服務專案不同，所以這些競爭對手從同業競爭上來說並不成為對手。

產品(服務)的市場定位：服務定位於餐飲行業中檔價格。以優質的產品以及優質的服務來贏得客戶。

　三、市場營銷

產品服務特色產品推薦特點成本價銷售價

沙蔘玉竹粟米老雞湯營養、可口、美味、滋補8元16元

竹筍蓮子石斑魚湯鮮美、營養豐富、滋補、養顏10元18元

火腿冬菇雞雞蒸飯營養豐富、鮮美可口8元15元

促銷方式：會員制、假期優惠制、禮品促銷制、送貨上門、廣告促銷制

分銷渠道：通過門店增設組成連鎖。

競爭有利條件：相關行業相對較少，有自己的特色，在成熟商圈發展容易吸引客戶。

銷售預測(6—12個月)

產品1月2月3月4月5月6月

沙蔘玉竹粟米老雞湯銷售數量100份150份200份300份300份300份

平均單價16元16元16元16元16元16元

月銷售額1600元2400元3200元4800元4800元4800元

竹筍蓮子石斑魚湯銷售數量100份150份200份300份300份300份

平均單價18元18元18元18元18元18元

月銷售額1800元2700元3600元5400元5400元5400元

四、企業組織機構：

編號崗位名稱人數崗位工作內容薪資額度其他

1店主兼經理1全權負責1000

2廚師2湯品烹製1200元

3服務生2送貨及大堂服務800元

企業組織機構和管理措施：管理措施方面，採用考勤制和賠償制、提成制，有利於提高員工的工作積極性，用心做好自己的工作。

五、經濟分析：

投資額預算和資金籌措計劃：1、加盟投資5萬元，其中加盟費2萬元，保證金2萬元，一萬用於購置廣式湯品的餐飲用具。2、流動資金預測，其中①開辦費1.8萬元，包括廣告宣傳0.4萬元，裝修1.4萬元.②添置店內櫃檯及湯品原材料1萬元。③3個月開支流動資金預計2萬元，其中3個月租金1.2萬元，工資0.9萬元，日常開支0.4萬元。④不可預計費用0.4萬元。

收支預算單位：元

收支專案1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月總計

收入沙蔘玉竹粟米、老雞湯1600 2400 3200 4800 4800 4800 4800 4800 4800 4800 4800 4800 50400

竹筍蓮子、石斑魚湯1800 2700 3600 5400 5400 5400 5400 5400 5400 5400 5400 5400 56700

火腿冬菇雞蒸飯1500 2250300045004500450045004500450045004500450047250

廣式皮蛋月肉粥1500 2250 3000 4500 4500 4500 4500 4500 4500 4500 4500 4500 47250

總收入6400 9600 12800 19200 19200 19200 19200 19200 19200 19200 19200 19200 201600

支出租金4000 4000 4000 4000 4000 4000 4000 4000 4000 4000 4000 4000 48000

原材料1000 1000 1000 1000 1000 1000 1000 1000 1000 1000 1000 1000 12000

人員工資5000 5000 5000 5000 5000 5000 5000 5000 5000 5000 5000 5000 6000

開辦費和裝置(3年攤完)2833 2833 2833 2833 2833 2833 2833 2833 2833 2833 2833 2833 33996

不可預支費500 500 500 500 500 500 500 500 500 500 500 500 6000

日常開支1000 1000 1000 1000 1000 1000 1000 1000 1000 1000 1000 1000 12000

總支出10333 10333 10333 10333 10333 10333 10333 10333 10333 10333 10333 10333 173996

利潤-3933 -7332 4678 8678 8678 8678 8678 8678 8678 8678 8678 8671 7604

盈虧平衡點：

月平均收件量10333-2833=7500(元)7500÷16=469(件)

即每月出售469件即可保本。

其中月成本(租金+原材料推平+人員工資+開辦費推平+不可預支費+日常開支)

=(4000+1000+5000+2833+500+1000)=10333(元)

其中去除開辦費(10333-2833)=7500(元)

單位平均價=(16+18+15)÷3=16(元)

投資回收的時間：

投資回收期=投資總額(10.2萬元)÷月平均利潤(6467元)≈15.8(月)

　六、風險因素分析：

風險因素分析：1、場地選擇風險較大 2、人員使用 3、產品質量的保證 4、對周圍人群消費能力的評估。

風險防範對應措施：1、場地選擇可請專業人士進行挑選 2、人員使用上要認真篩選，定期進行培訓 3、產品質量要從源頭上把關，認真做好每道工序 4、做好充分的市場調研，對人群的消費能力有足夠估計。

　七、企業開辦期經營目標：

1、根據市場預測，開業後3個月內盡力完成日均售出量達到300份，第6-9月完成900份。第一年基本能夠保平，稍有盈餘。著力於穩定客戶，培養會員，穩定企業制度。

2、第二年和第三年以發展為主，發展個人消費的同時開展團體消費的發展，使營業額達到資金累積，以便開發其它門店。

創業計劃 篇8

蛋糕是一種麵食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式製作出來。蛋糕的材料主要包括了麵粉、甜味劑(通常是蔗糖)、黏合劑(一般是雞蛋，素食主義者可用麵筋和澱粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕會以濃縮果汁代替)，液體(牛奶，水或果汁)，香精和發酵劑(例如酵母或者發酵粉)。

　　一、計劃摘要

伴隨著經濟的發展，激烈的競爭是不可避免的，“煩躁”、“鬱悶”成了人們經常掛在嘴邊的話語;與此同時，現如今的孩子們缺少動手實踐的機會;另外， “求異”的心理在大眾尤其是年輕的學生群體佔有不可或缺的地位。製作一個獨一無二的蛋糕、糖果等食品，擁有一次非同尋常的親自動手的過程，在小資、孩子、學生們的群體中擁有巨大的潛力!因此，為了緩解激烈競爭的壓力，給孩子一個自己動手的條件，給年輕人一個獨一無二的享受，我們的“DIY食品連鎖店”應運而生。考慮到我們大學生資金短缺的事實，決定打造個從小到大的產業，從簡單的“DIY蛋糕店”做起，打響自己的品牌，逐步擴大自己的產業，形成DIY食品連鎖一條龍。打造都市避風塘!

　　二、企業介紹

1、專案名稱：DIY蛋糕店——DIY食品連鎖店

2、專案宗旨：打造都市避風塘，引領年輕時尚!

3、專案宣言：我的蛋糕，我的Young!

4、店面名稱：

I Cake——DIY蛋糕店

註釋：<1>、I ——我，I Cake——我的蛋糕，就是DIY蛋糕，自己動手製作，世上獨一無二的蛋糕!

<2>、I與“愛”諧音，就是喜歡蛋糕，喜歡我們的蛋糕店!。

《甜甜的》——周杰倫

主要歌詞：我輕輕的嘗一口 你說的愛我……

每天會在店裡播放一定的時間。

6、宣傳口號：

我的蛋糕，我的Young!

註釋：Young有兩個層面的意義，一方面，是我們面向年輕群體的體現，另一方面，Young與“樣”同音，即DIY自己製作蛋糕，就有自己想要的樣子!

7、店面商標：

註釋：上邊一個蠟燭，是字母“I”的變換，左邊缺失一塊的圓就是蛋糕也是字母“C”，與後面的“ake”連起來就是“Cake”代表著蛋糕的意思，再和蠟燭在一起，就是我們蛋糕店的名字“I Cake”!

8、店面地址：

選擇學校附近，靠近年輕人聚集區，且交通便利的地方。(因為本專案主要的面對的物件就是年輕的群體，大家都會以簡便優先的原則，且，學校因為其生源的不斷更新性，致使能保證客源的永續性，所以選擇學校附近的地段)。

三個備選方案：

<1>、海淀五道口華聯附近臨街旺鋪出租

面 積：50平米

房源描述：周邊遍佈很多高校交通便利的很絕大多數人耳熟能響高校生們消費的集中地，消費人群不容質疑。是一個極好的商鋪經營場。

<2>、民族大學西門附近的旺鋪具備餐飲條件

面 積：45平米

房源資訊： 臨主街，有上下水，動力電。消費人群以年輕人為主，人流量大，消費能力強。本店適合經營餐飲等行業。

<3>、魏公村臨街餐飲旺鋪出租 面 積：40平米

房源資訊：此商鋪位於魏公村臨街繁華地段，緊鄰大學，臨主路公交站牌集中，周邊多家品牌餐飲，服裝店，小吃奶茶店，人流量非常大，純一層，面寬8米，上下水，動力電，能註冊，適合各種服裝飾品，品牌小吃，西餐茶樓等行業。

9、店面佈局：

風格採用多樣化的佈局，諸如：童話版、歐版、叢林版、溫馨版……各各相互獨立的不同主題風格的介面，以供不同人群的喜好。(本身就是一個DIY店，就讓它一“獨”到底!每個人都有自己獨特的意境。)

周圍排滿蛋糕製作的參考圖片，大而且容易看，方便大家制作蛋糕。

　　三、 市場分析

我們主要分為兩部分來調查，調查群體主要集中的大學生群體，並根據大家的選擇做出相應的圖表及產業分析。下面是我們從調查中統計的資料，調查問卷及網路調查投票樣板詳見附表一和附表二。

1、 問卷調查：

由於本專案主要面向群體為大學生本身，因此，問卷調查主要調查群體為在校大學生。

(注：有部分選項為多選，故部分選項的百分比相加大於100%。)

<1>、去蛋糕店的頻率：

女生對蛋糕的依賴遠大於男生，因此，我們的蛋糕店會新增更多的女生元素，以吸引更多的顧客。

<2>、蛋糕的用途：

生日還是蛋糕的主要銷路，因此，我們會在製作DIY蛋糕的同時，附帶生日用具，使生日更加獨特，

<3>、市場滿足度：

市場上蛋糕的種類基本能滿足大眾的需求，雖然對DIY蛋糕會產生一定的衝擊，但是，從另一方面講，市場上已有的經驗以及模型，我們可以直接借鑑使用。

<4>、DIY方式態度

總體來說，大家對DIY方式還是很看好的，因此，我們還是有很大的發展空間。

<5>、是否願意花時間自己做蛋糕?

男生比女生更為理性，女生講究的是浪漫情調，而男生則更為實際，因此，我們會從女生著重下手，開發我們的'產業。

<6>、蛋糕的價位：

蛋糕的價位比較集中在50-150之間，所以我們會按照這個規格安排蛋糕的原料，基本定位在100/個的價位上，上下會略有浮動。

<7>、蛋糕的尺寸：

大家制作蛋糕還是以娛樂為主，過大的蛋糕不適應於大家制作，因此，我們初步定為12寸/個，依據不同的情況，可在10-20寸之間調動。

<8>、蛋糕的形狀：

圓形居多，我們會提供大量的圓形模具，用於製作蛋糕，同時，利用參考資料幫助顧客完成自己“奇怪形狀”的製作。

<9>、擔心的問題：

衛生安全、材料儲備是大家主要擔心的話題。所以，我們會在辦下衛生許可證的前提下，增加消毒裝置，並及時更新材料，以保證材料的新鮮。

<10>、製作環境

大家還是喜歡優雅的環境，所以，我們在不同的風格還是會以靜雅舒適的風格為主。

<11>、製作蛋糕的伴侶：

來店裡的戀人居多。所以，我們要創造一個溫馨浪漫的情調來吸引更多的情侶來本店。

<12>、DIY蛋糕店的頻率：

時效性決定我們選擇地址的重要性。因此，我們選擇在學校附近，因為學校每年都有新生的加入，所以，可以說，我們的生源是源源不斷的。

<13>、宣傳渠道：

大部分同學選擇的是“朋友推薦”。因此，重視回頭客就必不可少了，建立良好氛圍，並創立推薦好友優惠的制度，我們的DIY蛋糕店必定會不脛而走!

2、網路調查：網路的覆蓋面積比較大，因此，我們從這裡可以找到各行各業的關注人士，以便確定我們的面向物件

(注：為了擴大投票的覆蓋面積，我們採取多渠道，多人量的釋出投票方式，現只截圖其中的一部分，統計表由全部總體資料製成。)

<1>、關注人群性別

女生比較關注蛋糕，因此，我們注重點還是在女生。

<2>、關注人群年齡：

年輕群體主要是我們的物件，主要集中在大學生以及中國小生。

<3>、關注者意願：

我們的DIY蛋糕店還是很有發展前景的。

<4>、關注者擔心的問題：

與調查問卷的結果不同，網路上的人群更擔心的是蛋糕製作的時間問題，綜合起來看，還是時間比較重要，所以我們制定了一系列的高效方案。

<5>、來DIY蛋糕店的頻率：

與問卷調查相同，只有牢牢的抓住學生這個大的消費群體，我們才能擁有源源不斷的客源。

3.前景預測

通過我們一個多月來的調查研究，我們做過問卷調查，發表過網上投票，也走訪過很多DIY行業的商家，總結出很多優勢。

首先，大家對DIY的態度還是很友好的，資料表明有大於80%的人選擇了願意來，尤其是年輕的一代，都希望有自己獨特的東西。所以，我們就抓住人們的這種心理下手，必然會有良好的效果。

其次，女生對蛋糕的熱愛遠高於男生。而且大部分選擇不會來的都是男生，但是，他們也選擇了會和女朋友一起來，這樣，只要我們能做的讓女生滿意，那何愁沒有生源呢?

第三，我們本身就是一個大學生，從校園中出來，我們很瞭解現在的學生想要什麼，不想要什麼。能和顧客有個很好的心靈的溝通是創業成功的關鍵。因此，這勢必會成為我們良好的資源!

第四，通過我們自己的預算，以及成功的案例，開一家DIY蛋糕店的成本在10萬元以內，這對於我們沒有什麼資金來源的大學生來講，有很大的可行性，以及低風險性。

第五，我們走訪了很多的做DIY生意商家，大家普遍用“前景無限”這個詞來形容，足以見這個產業的發展潛力。

與此同時，我們也發現了很多的風險，但是我們同樣找到了解決的方法。

首先，自己製作蛋糕確實是一件費時費力的事情，很多人都因為沒有時間久不會光顧，因此，我們改進了技術，同時增加了優雅舒心的氛圍，讓大家煩躁的心能夠暫時平靜下來。

其次，蛋糕本身就是有奢侈色彩的代名詞，所以，很多人選擇了只來一次。因此，我們就需要一個不斷更新的生源，所以，我們把店建在了學校附近，每年都有新生的到來，也就意味著每年都有新的顧客光臨我們的DIY蛋糕店!生意不斷!

綜上所述，不難看出，DIY蛋糕店的情景還是非常可觀的，只要我們有想法，有資訊，就一定可以實現的!

　　四、 人員及組織結構

1、啟動資金：10萬元。(必要時，可再申請7萬元貸款)

2、手續：(營業執照、衛生許可證、註冊、稅務登記等)1000元。

衛生許可證：去衛生局申請辦理衛生許可證(150元左右)。

營業執照：辦好衛生許可證後帶上衛生許可證、負責人身份證、房產證明材料、合同、照片到當地工商所辦理營業執照(140元左右)。

稅務登記：辦好營業執照後三十天內到稅務所辦理稅務登記證(100元左右)。

3、店面：租用，海淀區，/月。

<1>、海淀五道口華聯附近臨街旺鋪出租

房屋型別：商鋪

面 積：50平米

租 金：21000 元/月 (半年付)

房源描述：周邊遍佈很多高校交通便利的很絕大多數人耳熟能響高校生們消費的集中地，消費人群不容質疑。是一個極好的商鋪經營場所。

<2>、民族大學西門附近的旺鋪具備餐飲條件

房屋型別：商鋪

面 積：45平米

租 金：9500 元/月

房源資訊：臨主街，有上下水，動力電。消費人群以年輕人為主，人流量大，消費能力強。本店適合經營餐飲等行業。

基礎設施：水電

<3>、魏公村臨街餐飲旺鋪出租

房屋型別：商鋪

面 積：40平米

租 金：10000 元/月

房源資訊：此商鋪位於魏公村臨街繁華地段，緊鄰大學，臨主路公交站牌集中，周邊多家品牌餐飲，服裝店，小吃奶茶店，人流量非常大，純一層，面寬8米，上下水，動力電，能註冊，適合各種服裝飾品，品牌小吃，西餐茶樓等行業。

基礎設施：水電

4、機械裝置：2萬元。

燃氣烤箱：新南方牌一層兩盤3500元。

打蛋機：20升恆聯1700元。

麵包醒發箱：不鏽鋼15層廚寶牌1500元。

鮮奶機：1700元。

蛋糕展示櫃：製冷的4000元。

工作臺：不鏽鋼的1000元。

打蛋刷：三能牌37元，耐高溫紙10元。

刮板：應該是送的。

裱花嘴：好的150元。

5、門面及內部裝修：1萬元。

內部各種風格各佔不同地方，但是以優雅的格調為主。

公司名稱: 北京鴻昆世紀裝飾有限公司

地址: 海淀區北窪路甲28號萬景公寓705室

風格：溫馨、浪漫

6、空調(一匹)：1500元。

美的KF-23GW/Y-X(E5)

7、原材料：1萬元。

玉米粉，低精粉、白糖、色拉油、塔塔粉等

8、廣告費：約2萬元。

<1>、傳單海報等：

公司：小水滴設計工作室

形式：3摺頁宣傳冊

設計費：1200元

印製：5000份(1元/份)

形式：傳單

製作費(包括髮放費用)：0.1元/張

印製：5000張

形式：優惠券(打孔)

製作費：0.5元/份

印製：500份

形式：海報

製作費(包括張貼費用)：5元/張(60*80cm)

<2>、網站廣告費：

形式：網站廣告

宣傳費：9000元/年。

9、蛋糕製作參考資料：500元。

10、員工服裝費：900元。

300元*3=900元

11、其他(顧客用一次性圍裙、包裝物等)：5000元。

圍裙：2.5元/個

包裝盒：

會員卡製作成本：0.5元/個

12、活動資金：1萬。

　　六、營銷策略

(一)廣告宣傳

1、海報傳單：

在各大高校發放傳單，張貼海報。

前期：共5000張。

2、網路廣告：

前期：在主要網站(如校內網、開心網)釋出廣告。

後期：伴隨著企業的發展，後期會開發應用軟體的小遊戲，宣傳蛋糕。

3、電視廣播：

在適合年輕人的電視欄目以及廣播播放廣告視訊

4、報紙雜誌：

在年輕人報紙雜誌刊登大版面的廣告宣傳。

(二)營業安排

營業時間：

週一至週五： 6：00——23：00(針對顧客)

節假日： 24小時全天營業

營業內容：

<1>、顧客告知店員，自己想做蛋糕、餅乾、提拉米蘇還是巧克力，店員便幫其準備好所需原材料，如玉米粉，低精粉、白糖、色拉油、塔塔粉等，量好適量的水，顧客只需攪拌、烘烤、造型，便能得到自己想要的糕點了。

<2>、我們還附帶經營早餐及夜宵的成品蛋糕以及巧克力等糕點。

<3>、我們實行會員卡制度，即，凡一年內來本店消費滿3次或者推薦一位好友來本店消費者，均可獲得一張精緻的會員卡，憑此會員卡，享受全場九折的優惠。

<4>、凡我店會員，生日當天來本店購物，均可得到一份特別的生日禮物，給您的生日一個驚喜!不是會員的顧客，生日當天來本店消費，均可得到一份生日賀卡及禮品。

<5>、我們提供免費的照相服務，免費的為製作蛋糕的顧客拍照，留下值得回憶的點點瞬間。如果顧客需要，我們可以將電子版照片發給顧客。

<6>、店內設定留言板，有什麼想對朋友、家人們說的話，或者什麼對我們的意見，都可以寫在上面，我們提供免費的精美卡紙，溫馨你我他!

　　七、 風險管理

在市場調研中，我們發現了很多的風險，但是我們同樣找到了解決的方法。

首先，自己製作蛋糕確實是一件費時費力的事情，很多人都因為沒有時間久不會光顧，因此，我們改進了技術，同時增加了優雅舒心的氛圍，讓大家煩躁的心能夠暫時平靜下來。

其次，蛋糕本身就是有奢侈色彩的代名詞，所以，很多人選擇了只來一次。因此，我們就需要一個不斷更新的生源，所以，我們把店建在了學校附近，每年都有新生的到來，也就意味著每年都有新的顧客光臨我們的DIY蛋糕店!生意不斷!

再者，市場中存在我們的競爭對手，我們必須時刻更新我們的產品創業和時刻進行廣告宣傳。