臘八節的作文彙編9篇

無論是身處學校還是步入社會，大家都經常接觸到作文吧，作文要求篇章結構完整，一定要避免無結尾作文的出現。一篇什麼樣的作文才能稱之為優秀作文呢？下面是小編整理的臘八節的作文10篇，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。

臘八節的作文 篇1

今天是農曆十二月初八，也就是俗稱的“臘八節”。我問姥姥什麼是臘八節，姥姥也不太清楚，看來我只有自己找答案了。

原來臘八節是來自於印度，農曆十二月初八是佛陀成道紀念日，俗稱“臘八節”，在佛教稱為“法寶節”。後來吃臘八粥成為一種民間習俗，用以慶祝豐收，一直流傳到現在，臘八粥又叫“七寶五味粥”，要用許多種材料製成，而且在臘八節這一天做出來的才最好吃。

今天姥姥也給我做了臘八粥，姥姥的臘八粥是用江米、花生、核桃仁、葡萄乾、空心棗、乾梅果、紅豆、紅果、青果條、紅棗、小紅豆精製而成的，我給它起名為“愛心臘八粥”。為什麼要叫這個名字呢？因為姥姥早上六點鐘就開始做了，等我睜開眼睛，就聞到一股香噴噴的味道。我趕緊洗漱完畢，盛了一碗臘八粥，唔……好香！甜中帶酸、回味無窮。我又盛了一大勺送到姥姥的嘴邊，說:“姥姥，嚐嚐自己的勞動成果吧。”姥姥邊吃邊誇我是個懂事的好孩子。

其實我應該感謝姥姥，如果沒有姥姥的辛勤付出，我也吃不到這麼香甜的臘八粥。在假期我一定要學會做一道菜，讓姥姥也嚐嚐我的手藝。

臘八節的作文 篇2

20xx年 xx月 xx日 周x 晴

每年的臘八節這一天，奶奶都會給我們熬一鍋臘八粥的。那天早上，奶奶早就拎著滿滿一袋子菜回到家裡，開始在廚房裡忙碌起來，叮囑我和爸媽下午早點回家喝臘八粥。傳說，在古時候，是因為惡鬼總在農曆臘八這天出來嚇唬小孩。然而這惡鬼天不怕，地不怕，單單怕赤（紅）豆，所以有了“赤豆”打鬼的說法，於是大人們便用赤（紅）豆、綠豆、花生、葡萄乾熬成臘八粥，也就是八寶粥。

而我奶奶臘八粥卻更豐富多彩：有米、胡蘿蔔、青菜、花生、黃豆、蓮子、白果、豆腐、木耳、紅棗等多種食材，以前奶奶煮臘八粥時我總愛在旁邊看著，奶奶一次性在鍋里加足了水，先將黃豆、蓮子、白果、綠豆、花生熬至半熟，再放入米和少量的糯米一起熬，煮粥要用大火，等米開花了，奶奶才加入青菜、胡蘿蔔、豆腐等，然後用文火熬，邊熬邊攪拌，奶奶說，這樣粥才不會糊。望著一鍋色澤豔麗芳香馥郁的臘八粥，頓時你會垂涎三尺，用勺子舀一點粥，細細品味，會讓你覺得這不是粥而是一個小型的豆類展示會。特別是豆子的清香味道配上米的香醇，那味道真是無法形容。

晚上，我們一家人喝著臘八粥，說著臘八事，奶奶說，姨奶奶家在山東，她們每年還要在臘八這天泡上的蒜頭，到除夕那天，蒜頭不再是白色，而是綠色或黃色。綠色的蒜頭綠得晶瑩剔透，猶如一塊無瑕的翡翠，黃的蒜頭則一個個味道甘甜，但我們四川人不怎麼吃，聽了奶奶的話，我嚷著叫奶奶教我做臘八蒜，奶奶拗不過我，就教我做了臘八蒜。我按照奶奶的吩咐從櫥櫃裡找出大大小小、各式各樣的密封罐，接著將蒜頭去皮放入罐中，最後將陳醋放入密封罐中，蓋好蓋子，將一罐臘八蒜放入壇中。今年姨奶奶來了，我要給她一個驚喜！

臘八節的作文 篇3

臘八來到永泉風景度假區，我就被香甜的臘八粥所吸引。粥很濃，上面漂浮著兩顆紅棗，通體是紅色的。打粥的阿姨說，粥裡除了顯而易見的紅棗，還有黑米、桂圓、糯米、玉米、紅豆、花生米和冰糖，甜甜的，香香的，我一下便愛上了臘八粥，一連喝了三碗。

抬起頭來，才發現這裡全是徽派建築，十分古典。圓形的拱門、傾斜的屋脊、青色的磚瓦和木製的牌匾，無不彰顯著這座山莊的韻味。放眼望去，水波粼粼的湖面映入我的眼簾，淺灘的石頭長滿青苔。

水十分清澈，隱約看見魚兒在裡面遊動。湖中央的亭子更加美麗，亭頂是尖的，四個角落微微翹起。遊客坐在亭中，一邊欣賞美景，一邊感受微風，充滿詩情畫意！

這裡的小吃也應有盡有，其中最好吃的要算是粑粑。只見營業員攤開一塊麵餅，將農家土菜塞進餅中，放入油鍋，炸至兩面金黃。捧在手心，暖手，咬一口，暖心，有種說不出的滿足感，餅中有一朵小花裝飾。一口咬下去，又酥又脆，裡面的菜香甜可口，可真有年的味道。

隨後我又嚐了另一種粑粑，這種餅是紅豆味的，上面也有一種花，只不過很軟，咬上去黏牙，但是那股甜味和年味更濃郁，令我回味無窮。

走出小店，來到廣場，我回頭望去，鮮紅的燈籠掛在樑上，店裡不時冒出陣陣熱氣和香甜的氣味。下次再來吧，我懷著戀戀不捨的心情離開了這年味十足的農家山莊。

臘八節的作文 篇4

小時候的我是個“小饞鬼”，因此，我的家裡人，特別是我奶奶，總喜歡到處給我搜羅好吃的。

大概是我4歲的時候，在北風喚醒冬天的雪花，這些小精靈開始相約飛舞的第一個早晨，奶奶叫醒了賴在床上的我，溫柔地對我笑著說：“小饞鬼，起床了，有好東西吃了哦。”一聽到有好東西吃，我立馬清醒了。奶奶給我端來一隻小瓷碗，我好奇地望著裡面，可我看到的只有白白的湯。我皺著眉頭，問：“奶奶，這是什麼呀!”“臘八粥，你嚐嚐就知道了。”我將信將疑地嚐了一口，一般淡淡的鹹味在嘴裡瀰漫開來，溫和醇厚卻又很爽口。一小碗粥被我幾大口就喝光了，我捧著碗，嘴角還留著粥的殘餘。我纏著奶奶說：“奶奶，我還要!”奶奶呢，眉眼裡全是笑：“沒有啦。這是廟裡為過臘八節才熬的粥，想吃啊，等明年吧!”

從此以後，每年一到臘月，我就會抱著奶奶討粥喝，奶奶也總是笑著為我去盛。不知為何，每年的臘八似乎都會飄雪。

8歲那年的臘八節，我纏著奶奶帶我一塊兒去寺廟裡吃臘八粥，奶奶沒辦法，只得帶上我。一大早，天還很黑，大雪紛紛飛，寒風刺骨，把我凍得瑟瑟發抖。奶奶緊緊地牽著我，生怕我滑倒。

到達雲龍山興化寺時，我已兩腿痠軟，可是，還有好長好長的隊要排。奶奶對我說：“你要是累了就在這兒坐下，我去排隊，別亂跑啊。”說罷，就加入了那似乎永遠沒有盡頭的隊伍中。

我看著奶奶焦急等待的背影，現在才明白，原來奶奶每年都要在漫天飛雪中用她的小腳走這麼長的路，排這麼長的隊。為了讓她的小孫女喝到熱的臘八粥，她一定是在冰天雪地中蹣跚著前行。我幾乎可以想象到，一位老婦人，一手拄著柺杖，一手護著懷裡的熱粥，在雪地裡顫巍巍地走著。而到了家，連外套都來不及脫下，就趕緊給孫女倒粥喝。我終於明白，為什麼奶奶身上總是溼漉漉的，為什麼奶奶看我喝粥總是笑呵呵的。都是為了我，奶奶才這麼辛苦。我也總算懂得，我大口大口喝粥的時候，從奶奶眼中流露出的，是對我的濃濃的愛!

大雪紛飛中，我看到了奶奶，看到了奶奶帶著溫和的微笑，手中捧著我最愛喝的臘八粥，緩緩向我走來……

臘八節的作文 篇5

一說臘八節其實傳自印度。據說釋迦牟尼成佛之前曾修苦行多年，飢餓難忍，加上酷熱難熬，便昏倒在地。這時，一位牧女用自己的午飯救了他，這午飯是用黏 米糯米混合在一起，裡面還加上了一些野果。後釋迦牟尼坐在菩提樹下徹悟成道，並創立了佛教。史傳這天正是中國的農曆十二月初八。為了紀念這件事情，每年的 臘月初八，佛教徒都要以米加果物煮粥敬佛，這種粥就是臘八粥。

還有一說是臘八節起源於元末明初。據說當年朱元璋小的時候給地主放牛，經常捱餓。有一年臘月初八，又冷又餓的朱元璋捉老鼠充飢，卻從老鼠洞裡刨出了一 些紅豆、花生、大米和紅棗等七八種五穀雜糧。於是朱元璋把這些東西一起熬成了粥，竟然香甜可口。後來朱元璋平定天下以後，把這一天定為臘八節，把自己那天 吃的粥命名為臘八粥。

不過，有關臘八節最權威的說法還是臘祭說。

據記載，臘八節最早源於我國古代的臘祭。每當大獲豐收，古人便認為是天地諸神保佑的結果，要舉行慶祝大典，來祭祀掌管風、雨、田、農的天地諸神和自己 的祖先，以示感謝，並乞求來年風調雨順。又因為在農民的生活中，人們春耕、夏耘、秋收、冬藏，前三季都是比較忙的，只有冬藏之季比較空閒，所以，祭奠常於 年底舉行。這種祭奠被稱為臘祭。臘祭結束後，人們就把新產的穀物合在一起煮粥，舉行宴鄉活動，大家一起享用。後來臘祭就發展成了祭祀祖先的節日。

臘八粥也叫七寶五味粥，臘八節喝臘八粥的習俗在我國已經有上千的歷史。早在宋朝的時候，每到臘月初八這天，上至朝廷，下至黎民百姓都要做臘八粥。 到了清朝，喝臘八粥的風俗就更盛行了。皇帝皇后等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥，並向各大寺院發米、果品等以供僧侶食用。在民間，家家戶戶也要做臘八 粥，祭祀祖先。而且不僅要閤家團聚一起吃，還要饋贈一些給親朋好友。《紅樓夢》中就有世上的人都熬臘八粥的記載。

臘八粥在古代是用紅小豆、糯米煮成，後來材料越來越多。《南京歲時記》記載臘八粥的煮法：用黃米、白米、粳米、小米、菱角米、栗子米、紅豇豆、去皮 棗泥等合水煮熟，外用染紅桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、紅糖、葡萄，以作點染。切不可用蓮子、扁豆、薏米、桂圓，用則傷味。可見其用料十 分講究。所以有人說，臘八粥是華夏先民聚萬物而索饗的臘祭遺風在民間的傳承。

臘八節的作文 篇6

說，我們每人都要吃一碗粥，讓我們時時刻刻都要記住：“我們永遠不要懶惰，我們都要做一個勤勞致富的發公民！”

今天是臘月初八，按中國的傳統節日，我家也要吃臘八粥。在我很小的時候，媽媽每年到這一天的時候，都要給我們煮臘八粥。一大早起來就開始煮，等別人起床後，粥就做好了。

可是今天跟往年都不一樣了，從昨天晚上我家就開始煮了。、媽媽還有在我們家幹活的阿姨們都一起煮粥。由原來的一鍋變成了今天的幾十鍋，有各種口味的粥，粥裡放了核桃仁，花生米、杏仁、葡萄乾、黑米、粘米、小米、大菜豆、紅小豆、綠小豆、黃豆、大米、江米、麥片、紅棗、等等。總之把許許多多的雜糧放在一起用鍋煮，最後在放入糖，就成了今天的臘八粥了。

今天是星期六，我沒有嚮往日起的那麼早，是媽媽把我從床上叫起來的，我媽媽說：“你不能睡懶覺，快快起床吧，不然會把眼睛捂紅了的。”我一聽這話，立馬就從床上跳了下來，當我從視窗向外看時，我一下子驚呆了，在我家小吃部門前已經排了長長的一隊，等著買粥的。我再向店裡面一看，在所有的座位上都坐滿了人，漸漸的鍋裡的粥被吃的差不好了，門前排隊的人也漸漸的少了起來，媽媽說，我們每人都要吃一碗臘八粥，讓我們時時刻刻都要記住：“我們永遠不要懶惰，我們都要做一個勤勞致富的發公民！”

臘八節的作文 篇7

臘月初八，我國人民有吃臘八粥習俗。據說臘八粥傳自印度。佛教的創始者釋迦牟尼本是古印度北部迦毗羅衛國(今尼泊爾境內)淨飯王的兒子，他見眾生受生老病死等痛苦折磨，又不滿當時婆羅門的神權統治，捨棄王位，出家修道。初無收穫，後經六年苦行，於臘月八日，在菩提樹下悟道成佛。在這六年苦行中，每日僅食一麻一米。後人不忘他所受的苦難，於每年臘月初八吃粥以做紀念。“臘八”就成“佛祖成道紀念日”。

“臘八”是佛教的`盛大節日。解放以前各地佛寺作浴佛會，舉行誦經，並效仿釋迦牟尼成道前，牧女獻乳糜的傳說故事，用香谷、果實等煮粥供佛，稱“臘八粥”。並將臘八粥贈送給門徒及善男信女們，以後便在民間相沿成俗。據說有的寺院於臘月初八以前由僧人手持缽盂，沿街化緣，將收集來的米、慄、棗、果仁等材料煮成臘八粥散發給窮人。傳說吃以後可以得到佛祖的保佑， 所以窮人把它叫做“佛粥”。南宋陸游詩云：“今朝佛粥更相饋，反覺江村節物新。”據說杭州名剎天寧寺內有儲藏剩飯的“棧飯樓”平時寺僧每日把剩飯晒乾，積一年的餘糧，到臘月初八煮成臘八粥分贈信徒，稱為“福壽粥”“福德粥”意思是說吃以後可以增福增壽。可見當時各寺僧愛惜糧食之美德。

臘八節的作文 篇8

走進臘月，年的味兒漸漸地濃了起來。這味兒是從家鄉噴香的臘八面裡溢位來的。提起臘八面，現代都市裡的人恐怕很少知道，拂去記憶的塵埃，往事便會清晰地浮現眼前……

在我家鄉，臘月裡最重大的節日就是臘月初八，也叫臘日。每年臘八這天，家家戶戶都要做上一大鍋香噴噴的臘八面。家鄉有句俗語叫“紅白蘿蔔似疙瘩，母親叫你吃臘八”，“疙瘩”是家鄉的土話，意思是說吃臘八面先要做好的是“臘八臊子”，這是展示姑娘、媳婦心靈手巧、烹調手藝高低的平臺。家鄉的“臘八臊子”做起來非常有講究，是將豬肉、紅蘿蔔、白蘿蔔、白菜幫子、豆腐等八種蔬菜切成小拇指大小的方丁（也叫“疙瘩”），然後佐以大蔥、蒜苗、茴香等調料，用文火燴炒在一起，其味醇色佳，別有一番滋味。

做好了“臘八臊子”還要擀好臘八面。在家鄉，新媳婦或小姑娘不會擀麵是要被人笑話的。首先面要和的均勻，軟硬適中，擀時要拿穩放平，用力要勻，先鬆後緊，先慢後快，富有韻律地一推一壓，將麵糰擀成一張薄薄的面片。然後在攤開的面頁上撒少許麵粉，一層一層均勻地摺疊。用刀切時，刀尖不離案，刀把緩緩抬，伴著“咯噔、咯噔”的節奏，面可以被切成長條形也可以切成菱形。然後，水開下鍋，撈出面來，盛在碗裡，再澆上提前炒好的“臘八臊子”，這樣，一碗碗色香味形俱佳、冒著白生生熱氣的臘八面就能上桌了。若再往碗裡滴上幾滴紅豔豔的油潑辣子，更會讓你垂涎三尺，吃起來酣暢淋漓，吃完後意猶未盡。

早上，遠方的朋友簡訊提醒，今天是農曆臘月初八，又到吃臘八粥的時候了，讓我不禁想起了小時候的情景。臘八是過年的序幕，從這天開始，媽媽就會為過年做準備了，一直要忙到除夕。

在我們家裡臘八這天，二件事必做，一是熬臘八粥，二是醃臘八蒜。臘八蒜就是將蒜剝皮後放入醋中，媽媽說這一天醃的蒜會變成碧綠色。很神奇，確實如此。多年來一直以為只有臘八這個節氣才能把蒜醃綠，前段時間無意中放入醋中的蒜居然也變綠了，才知道這大概是媽媽為了讓我們剝蒜皮而編出的一個美麗的謊言吧。臘八這天我們小孩子還有一項任務，就是挑豆子，將壞豆子及石子挑出來，這也是最開心的時刻花花綠綠地灘了一桌子，兩個姐姐仔細檢，我兩手抓滿豆子，滿桌子的和啦，劈啪直往地上掉，惹的她們倆生氣。現在挑豆子這項任務媽媽又交給了她的孫子輩，孫女要比他爸爸小時淘氣多了。臘八粥裡除了各式豆子外，還有紅棗、葡萄乾、桂元肉、桔皮等，自然少不了米，有大米、小米、糯米、黑米等。熬這種粥要有一定的技巧，既要軟爛黏稠又要不粘鍋，要用時用心的，媽媽熬出的臘八粥有一種特別清香的味道，常常是滿樓飄香，我們都是一路聞著香味上樓的。媽媽可以稱得上是一個民間美食家，上世紀70年代，物質普遍不太豐富，但我們家因有媽媽的粗糧精做，餐桌上總是有吃不盡的美味佳餚。

現在媽媽每年還熬臘八粥，因我在外地吃不上，她會把粥凍到冰箱裡等過年回去給我吃。說實話跟過年的佳餚相比，粥算不上什麼美味，但媽媽還是年年給我留著，我也會很有興致地大吃幾口，我知道只要這樣媽媽就滿足了。

臘八節的作文 篇9

時間可過得真快，想去年的臘八，我還呆在學校裡準備考試呢，呵呵。

今天又到臘八節，可惜好多天天被工作和生活搞的暈頭轉向如我的人是記不清這些日子的。一早起來，我用高壓鍋做了小米粥，煮了雞蛋，這才跑到網上，這也算一種統籌安排時間的方法吧，做飯上網兩不誤。看到考試吧社群首頁有關於臘八的來歷，教做臘八粥之類的帖子，這才恍然，原來就是臘八啊。

曾經，我也很喜歡喝臘八粥。母親用紅棗、花生、大米、核桃仁、栗子、綠豆、紅豆之類加上白糖熬成的熱騰騰的粥在我眼裡曾經就是不可多得的美食，當然，並不需要在臘八，平常也可以吃得到，但是要看母親有沒有時間，有沒有心情。每當母親說要熬臘八粥了，那我會開心的幫母親剝栗子、花生等等，還熱心的儘可能湊著八種原料，回想起來，吃臘八粥就是一件很麻煩很熱鬧的事。

今天又到臘八節，我希望所以的人都能夠過一個快樂的臘八節。