羊腦燉天麻的做法
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羊腦營養價值極高,補髓益智,對體質虛弱者甚佳。那麼應該如何知足歐羊腦燉天麻呢?下面是小編分享給大家的羊腦燉天麻的做法,歡迎閱讀。
羊腦燉天麻的'做法步驟
1. 先把羊腦的血絲去掉
2. 用一百度的水煮天麻,紅棗,枸杞,水開後再下羊腦
3. 當歸不易多,不喜歡當歸的可以不下
小貼士
天麻必須燉上三四個小時才可以吃,不熟透的天麻吃了會拉肚子跟其他反應!天麻一人15克,根據多少人煮多少克,但一個羊腦只能一兩個人吃,不然無效!
吃的時候連同羊腦天麻當歸一起吃,下了當歸並不會有任何腥味!
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