素義大利麵的具體做法

素食義大利面是由義大利顆粒面、初榨橄欖油、西葫蘆瓜、紅椒、紫洋蔥、鹽、現磨黑胡椒粉為原料製成的一道美食。具體做法，大家一起來看看！

1.義大利麵煮20分鐘左右，軟硬自己選擇。

2.準備好材料。自己想吃什麼配料就用什麼來代替。

3.鍋中倒入橄欖油，倒入配料翻炒，加入羅勒。

4.加入義大利麵翻炒均勻，最後撒入黑胡椒碎。

5.炒好盛盤後，撒上馬蘇裡拉乳酪碎，烤箱上層220度10分鐘，芝士融化即可，這一步可有可無。