酒店員工工作個人心得體會

我們從一些事情上得到感悟後，有這樣的時機，要好好記錄下來，這樣有利於培養我們思考的習慣。一起來學習心得體會是如何寫的吧，以下是小編收集整理的酒店員工工作個人心得體會，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。

酒店員工工作個人心得體會 篇1

本人作為儲備幹部正式入職某某大酒店。根據公司對儲備幹部的培養方案，首先進入管家部輪職。在管家部工作的這兩個月內，我先後在各個崗位上輪職，經過部門領導和同事的悉心指導，我瞭解並掌握了部門的規章制度，以及各個崗位的工作職責，快速適應並融入了該部門。

在管家部的前一個半月裏，我主要作為客房服務員，負責打掃並維持房間清潔、舒適。在此期間，我熟悉了酒店房型類別及分佈，熟練掌握客房清潔程序、物品清點等工作。對客服務過程中，從顧客角度着想，盡力滿足客人的需要，當受到顧客的肯定時，便感到自己的辛苦勞動也是有價值的。隨後作為客房中心文員，負責總機和服務中心電話的接聽。

文員的工作比較繁瑣，除了電話的接聽、轉接外，與前台、客房服務員及其他同事的溝通、客衣收取和送洗、房態抄寫及核對、客人消費入單、叫醒服務等都在文員的工作範圍內。初期工作中，由於業務不熟練，經常會有手忙腳亂的狀況發生，後來在領班和同事的指導幫助下，我一邊學習一邊將自己的心得體會總結並記錄下來，很快掌握了各種電話應答方式、事項處理辦法，進一步提高了多種狀況下的應變能力，同時對管家部這一酒店的核心部門也有了更深刻的認識和體會。

接下來的兩週內，我分別跟隨樓層領班、PA領班、主管、布草房制服員開展工作，每個崗位輪職兩天。領班或主管在第一天主要給我講解其工作職責以及部門相關的規定和管理制度，並在隨後的.實際工作中進一步明示。在這個過程中，我加深了對管家部工作範圍內的各個崗位、各個環節之間相互作用的瞭解，對整個部門的運作也有了更為具體切實的感受。

回顧這兩個月的輪崗期，我覺得收穫頗豐。由最初的不適應到磨合期再到後來的順利適應，整個過程充實而愉快，不僅磨練了我的意志，增強了我的責任感和服務意識，更重要的是領悟到了一種學無止境的工作態度和謙虛謹慎的處事哲學。

酒店員工工作個人心得體會 篇2

來到酒店工作也已經半年了，這半年的時間過得非常的快，平時工作的時候沒有注意，現在恍惚間便發現原來時間真的很快，快到我們捉摸不透。這半年我在學習和成長中度過。因為我這是第一次踏進酒店行業，所以前一段時間還是需要進行一個摸索，這樣才能讓自己更快的融入這個集體，融入這份工作。這半年也已經過去了，我在工作上也保持着一個非常好的狀態，也有着一個非常不錯的目標，在這種狀態的指引下，我相信自己能夠有一個非常光明的前程。

其實一開始我並不瞭解酒店行業，來這裏從事前台的工作一開始我並不是很有自信的。雖然我有過前台工作的經驗，但是處於一個新的環境之下，我必然也會有一點點的不知所措，也會有一點緊張。所以在一開始的試用期裏，我使出渾身解數進行學習，去成長，去進步。從很小的事情裏做起，從很小的角度出發，慢慢地去找尋一個對的方向，找尋一個對的目標，慢慢前行，慢慢成長。

歲月容易荒蕪，但我們也能在這樣的荒蕪之中逐漸成長起來。剛開始進來的時候我處理事情的能力還不是很好，很多時候還需要同事們的幫助，其次我的臨時應變能力也不是很好，當時也因為自己應變能力不足出現過一些小笑話，但是好在自己還能夠在後續中解決好這些問題。能夠在錯誤中找到方法進行改正也是自己進步的一點，平時自己也不是一個非常細心的人，但是在這份事業上我還是能夠保持一個嚴謹的態度，慢慢的改正自己的心態，也逐漸培養自己細心的工作狀態。

我來到酒店半年了，和同事們相處也已經半年了。説起來我和大家也非常的投緣，和大家認識不到一個月我們就熟悉了起來，並且像是老友一樣。不管是工作上的事情還是平時生活中的事情，我們都能暢談，這也讓我的工作生活多了一些樂趣。剛開始進來的'時候我對這份工作不是很熟悉，也是大家一步步教我，一步步引導我，我才能有這樣的成績。所以我非常感謝那些幫助過我的同事們，你們是我的朋友，同時也是我在這個行業之中的老師。我希望我們能夠繼續努力，一起前進，不管遇到什麼問題我們都能一起解決。接下來半年的時間我會繼續努力，不辜負愛我的人和我所愛的人的期望。

酒店員工工作個人心得體會 篇3

初出茅廬的我懷着滿腔熱情踏入社會，來到了_酒店參加工作。在_酒店工作的三個多月時間裏，接觸了各色各樣的人，從普通的基層員工到管理層團隊，不僅讓我體會當基層的滋味，更重要的是讓我對管理有一定的瞭解。同時工作期間經歷了人生的幾個轉變，有些轉變在別人看來可能微不足道，可在我看來卻是一筆珍貴的財產，將對我以後的人生產生不同程度的影響。在此，本人誠摯地對我曾經工作過的部門領導和同事及現在工作部門的領導和同事道聲謝謝，感謝各位領導對我的關心和栽培，感謝各位同事對我支持和照顧。具體的工作心得總結如下，一、從學校到社會從學生到員工，環境的變化及身份角色的轉變使我積累了一定的工作經驗，提高了工作能力，為以後的工作奠定良好的基礎。

在我看來，學校與企業都是為人提供學習，展現自我的一個平台，在平台上究竟能學到多少知識，能鍛鍊到哪個程度，關鍵在於個體學習主動性強弱的差異。學校里老師管着，只要不出重大的差錯一般都能順利畢業，而在企業裏面，在市場經濟的競爭的原則作用下，人們面臨着強大的工作壓力，短期內不能勝任本職工作只能落得被炒魷魚的.下場。所以，在高速發展的經濟社會局面及追求高額利潤的驅使下，企業往往要求勞動者有較強的適應能力和學習能力。臨畢業前_酒店給了我一個工作的機會，雖然只是一個行政文員的崗位，但正是這個崗位，在我的經驗白紙上畫上重重的一筆，有力而又清晰，無論這張白紙最終會演變成怎樣的一幅畫，這一筆都承載着重大的意義。行政文員的主要工作內容是負責編寫日常工作會議記錄及起草工作總結、協助上級做好飯堂及宿舍的管理工作、完成上級下達的臨時任務、整理部門檔案等等，工作較為繁瑣，卻鍛鍊了我的耐性、與人溝通交流的能力等等。文員的工作本來就較為被動，臨時性的任務較多，有時候當我正在幹活的時候，同時又接到兩三個任務，剛開始有點手忙腳亂，應付不來。後來我漸漸地意識到，當遇到類似的情況時，首先應該用筆把每件要做的事情記錄下來，因為“好記性不如爛筆頭”，畢竟自己的記憶力也不怎樣，然後細心思量每件事情的重要程度，分輕重分主次地完成每一個任務。公文寫作不是我擅長的，但卻是我的工作崗位必備的條件之一，這意味着我必須得學習才能勝任這份工作。通過上網查閲資料學習以及在李總的教導下，我開始掌握了公文寫作的一些要領，經過多次的訓練，總算學會了基本的公司公文寫作。從未接觸過接待工作的我，總覺得不太習慣，不懂講究倒水服務細節，但我清楚地知道這是接待客人最基本的禮貌，日常生活中也是必然會經歷的，就倒水這麼簡單的工作，雖然無技術含量可言，但它給我的啟示卻是無價的。

二、從我做起，集思廣益，不斷健全酒店的各項規章制度，完善酒店的管理，共同創造凱迪威酒店輝煌的未來。酒店現處於籌建的最後階段，待酒店投入運作之日將是對籌備工作進行檢收之時，為了順利保證酒店的順開業，我認為每個_酒店的員工都應該義不容辭地做好自己的本分，掌握本崗位的專業知識和專業技能，提高個人的綜合素質和能力。就拿我自己來説，在工作上仍然存在不足之處，工作的積極性有待加強，有關房務部的專業知識和技能瞭解不多，做事的方法過於單一，靈活性欠缺。在日後的工作中我會注意改正不足，善於總結教訓，不斷提升自身的能力和素質，爭取成為一個優秀的_酒店員工。

酒店員工工作個人心得體會 篇4

在人們的常規印象裏，對酒店服務的認識一般都侷限在譬如服務人員的專業素質和服務態度等無形服務行為上，殊不知像酒店周邊環境、基礎設施建設等諸如此類的有形實物產品也是酒店服務的重要組成部分。

本人所在的清遠恆大酒店就是這樣一個有形實物產品和無形服務行為同時具備的酒店，在日常經營中，酒店通過這樣完善的服務滿足客人的需求，解決客人的問題和困難，並創造價值和利潤。

酒店服務不僅僅表示酒店只需服務給客人最根本的使用價值，除了滿足客人最基本的需求以外，酒店還需要提供一些必要的`促進性服務，更甚至是給客人提供額外和超值的享受，使客人獲得意外的驚喜。值得注意的是，服務人員向客人提供服務的方式和客人與服務人員之間的有效互動。恆大酒店在保證最基本的核心服務之後，所做的支持延伸服務都是值得肯定的，從而形成了客人與服務人員之間的良性循環。

在這五個月的實習過程中，對於酒店如何通過服務創造價值，我得出一些拙見。

首先，酒店必須保證你所提供給消費者的服務是有質量的，所謂的服務質量就是酒店以設備設施和實物產品為依託，所提供的勞務滿足客人在酒店期間綜合需求的程度。簡單點説就是客人的滿足程度、這是比較主觀的意識形態。酒店服務質量大致由硬件質量（如酒店設備設施和實物產品的質量）、軟件質量（對服務人員的服務技能標準，勞動者素質，還有職業道德精神等）、環境質量（酒店中的自然和人文環境）和感知質量（客人對服務質量的期望值和親身體驗的服務質量的比較）四部分組成。恆大酒店在前三個基本構成中做得相當不錯，但是在最後一個感知質量上面，的確有待加強，這就需要消費者樹立正確的態度，也對服務人員在與客人溝通過程中提出了一些挑戰。

其次，酒店在保證了服務質量的前提下要努力提高自身的服務質量。第一，酒店市場部門可以加強對市場的調研內容’調研程度，摸準顧客的需求，正所謂投其所好。第二，必須堅持服務質量的適應性和適度性，這是不變的基礎。第三，要確保硬件設施達到優質服務的標準，也是對上一階段的延續。第四，建立有效的員工激勵機制，激勵機制的建立效果可能會事半功倍。第五，合理調整顧客對酒店的期望值，這在前面提到過是恆大酒店所面臨的一部分問題。最後一點但並不代表不重要，是要保持對外宣傳與內部管理的一致性。

最後，酒店在經營過程中難免會遇到一些問題，要求經營管理者運用良好的方式解決，力求把傷害降到最低。這裏要引進服務質量循環PDCA。簡單講就是計劃分析找原因，嚴格實施計劃內容，檢查實施效果，鞏固措施進行或繼續解決。個人認為這個方法對尋求解決酒店問題很有幫助。

酒店員工工作個人心得體會 篇5

一路的歡歌笑語，一路的風雨兼程迎來了充滿希望的20xx年，回首我來到酒店的這x個月，新奇與欣喜同在，感動與感謝並存，x個月，時間雖然短暫，但對我而言收穫是豐碩的，在這裏的每一天，每經歷的一件事，每接觸到的一個人，這個過程的含金量，絕不亞於我十幾年在校門裏學習的價值，所以我感謝x總能給我這個難得的學習機會及細緻入微的指導，感謝x經理無微不至的關懷，感謝綜合部全體成員在工作上的配合和生活上的照顧，就具體工作如下總結：

一、工作方面

在這段日子裏，我瞭解了酒店的指導方針、佈局建設、部門劃分、工種分配、人員定位等自然情況，綜合部行使辦公室職能，一個聯繫領導與員工的重要部門，我很榮幸能成為這個小集體中的一員，每天負責收餐票雖然很瑣碎，卻能體現出我們酒店在管理上的嚴格性、先進性，質量檢查是任何一個企業必備的、而且是重要安全保障部門，作為服務行業質量檢查更是重中之重，無論是客房的衞生情況，還是餐飲服務員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經營發展，我從最初只知道看到現在擁有一雙洞察的眼睛，這是我的一個進步，一個很大的收穫，板報是我們酒店對內宣傳的窗口，通過出版報不僅提高了我的寫作水平也增強了我的語言表達能力，評估期間承蒙x總的信任在x經理的幫助下整理了兩份評估材料，我深切地感受到自己的語言羅列功底和邏輯思維的欠缺，到一線服務是最有收穫的地方，雖然辛苦雖然緊張但是我學會了整理房間、開夜牀、以及如何擺放才具有美觀性等知識，與專家的迎來送往中瞭解到專家的喜好及時的將信息反饋，以便更好的服務，12月8號在評估工作即將結束的時候正巧xxx大學生供需見面會在xxx召開，這對於我們畢業生來説是最重要不過了，好久之前便做好了準備，但是樓層服務員確實忙不過來，看到她們廢寢忘食、加班加點我感動了，雖然我是學生但我也是酒店的員工，就這樣我沒有參加招聘會，我講這個並不是説我自己都多麼的偉大，而是我被這樣一個團結、奉獻、務實的集體而感動，奉獻是無私的所以温暖、激情是火熱的所以發亮，這就是企業的財富、壯大的資本！

二、學習心得

作為事業單位下屬的經營類場所xx國際飯店有其獨特的.優越性，從管理體制到發展規模都已成為同行業中的佼佼者，員工整體素質也在大學這個特定的氛圍內得到了薰染，能夠xx遠矚，開拓外部市場的同時切身為員工的利益考慮，能夠有識大體、顧大局的觀念，雖然這是一個新興的企業，更是一個具有生命力和創造力的企業，再這的每一天，我都能看到了希望。

但是事物的發展是具有兩面性的，作為新興企業在市場競爭的浪潮衝擊下一定會展露出柔弱的一面，也一定會有矛盾問題的產生，只要我們找到解決問題的途徑我們就會更上一層樓，競爭也是企業的發展動力，關鍵是要掌握競爭的技巧避免競爭，增強創新意識、勇於打破傳統觀念、經營觀念、管理創新逐步從以市場為本向以人為本的管理機制上靠攏，塑造具有佳大特色的品牌企業。

多少意氣風發、多少躊躇滿志、多少年少輕狂、多少歡歌笑語都在昨天的日記裏畫上了一個終結，但是未來的一年又是以今天作為一個起點，新目標、新挑戰，就應該有新的起色，在新的一年中繼續努力工作，勤彙報、勤學習、勤總結，最後祝願我們酒店在澄澈如洗的晴空裏，策馬奔騰，祝願各位經理在工作的征程中勇往直前，人生的跑道上一帆風順、祝願各位同仁在新的一年裏續寫人生新的輝煌！

酒店員工工作個人心得體會 篇6

自從來到xx酒店我學會了很多，尤其是每月的員工大會，王總用他的經驗、經歷告訴了我們許多人生做人做事的道理，更用他的成功證實了他所説的話。做人要誠實，做事要踏實，話多不靈，言多必失，善吹者未必是人才，因為不管做任何一件事都必須用實際行動證明的，王總講話時説到設定職業規劃，我覺得我們職業如果規劃的好，那麼我們的人生就會有很好的定位，我們每一個人都應當對自己有一個正確的估價，既不能好高騖遠，也不能妄自菲薄，真正意識到自己的自身價值，踏踏實實的通過自身努力去實現自己的目標。

在我們這裏有許多員工總是説酒店這裏有問題，那裏有問題，那麼他們有沒有想過什麼地方沒有問題呢？我覺得只要有人的地方就會有問題，一個企業本來就是在不斷解決問題的'過程中來完善的，我們只要敢正視問題、解決問題，就一定會前進和進步的，我們更要相信，只要有問題才會有存活的希望。還有的人説這裏的人不行，是真的是員工不行嗎？為了這樣就打辭職的，那麼你有沒有想過離開了這裏走到別處就會找到全部都是好人呢？如果不行，再走，那麼我想你一輩子恐怕註定漂泊一生、孤獨一生，因為你總覺得自己是最完美的，別人都應像你一樣，人和社會本身就是形形色色的，我們要學會適應別人，主動與別人相處，那麼我們才不會被動，這就需要我們不管在什麼地方工作都要堅持，才有機會相互瞭解、相互適應。

還有的人説我們這裏的規章制度太嚴，那麼是真的嚴嗎？還是自己做得不夠好。只要規章制度是合理的，就沒有嚴與不嚴，主要是看人遵不遵守，是否嚴於律己，如果每個人都做的是最完美的，那麼酒店就不會有規章制度，甚至國家連法律都不需要了，但是太多的人沒有那麼高素質的，所以有些時候規章制度和法律比道德更重要。我們不要抱怨被人的約束，因為自己的做的不夠。也有太多的堅持下來了，但是我們也要留一份警醒給自己，不要被一時的喝彩、短暫的掌聲衝昏了頭腦，在我們不斷奮鬥的過程中，會有一些成功，但是我們要相信人外有人天外有天，只有虛心，不斷學習，才會達到我們最終目標，到老才不會遺憾終生。

人的一生不管什麼事情都要先學會做人，“做人，做人”人是做出來了，只有常做好事，才能總做好人。我於20xx年xx月xx日參加了在xxx的第一次員工大會，記得王總首先向我們闡述了這次會議的主題是“企業現狀與企業個人職業規劃”。首先，王總現場提問上次培訓的主要內容，因為我未參加過企業內部培訓，所以我特別注意留心做了記憶，企業培訓的主幹內容大致是這樣的：要搞好內部團結，協調好內部人員調配機制，做到人崗匹配，團結的力量是偉大的，這是經過實踐證明恆久不變的真理。再就是要學會感恩，學會感恩父母，感恩師長，感恩一切關心愛護你的人。

其次，是有關於企業現狀，要加強協調，指出要建設打造一支團結、熱情、富有激情與活力的高效率、高質量的企業團隊，擁有一支富有拼搏精神的優資團隊是一個企業不斷進步與發展的源泉，通過不斷優化資源配置，擴大規模，實現個人與企業利益的協調統一。由於事物是不斷髮展的，要用發展的眼光看問題，量變引起質變，構成事物的成份在結構和排列次序上發生轉變亦會引發質變，所以協調好企業內部成員的關係是企業穩定發展的重中之重。再次，就是要讓員工明白自己工作的目的，實質與發展方向，自身職業潛能，不斷挖掘職工個人潛能，讓其工作擁有不竭的動力，要完善企業成員的生活需求，適當調整崗位，做到人崗匹配，調動成員的服務積極性。

酒店員工工作個人心得體會 篇7

年底了，各行各業都在進行年終總結，酒店服務行業也不例外，現將我的酒店服務員工作總結如下：

在這裏我學到並且提倡如何搞好優質服務，掌握七大要素：

1、微笑。在酒店日常經營過程中，要求每一位員工對待客人，都要報以真誠的微笑，它應該是不受時間、地點和情緒等因素影響，也不受條件限制。微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞。

2、精通。要求員工對自己所從事工作的每個方面都要精通，並儘可能地做到完美。員工應熟悉自己的業務工作和各項制度，提高服務技能和技巧。“千里之行，始於足下”，要想使自己精通業務，上好培訓課，並在實際操作中不斷地總結經驗，取長補短，做到一專多能，在服務時才能遊刃有餘，這對提高KTV的服務質量和工作效率、降低成本、增強競爭力都具有重要作用。

3、準備。即要隨時準備好為客人服務。也就是説，僅有服務意識是不夠的，要有事先的準備。準備包括思想準備和行為準備，作為該準備的提前做好。如在客人到達之前，把所有準備工作作好，處於一種隨時可以為他們服務的狀態，而不會手忙腳亂。

4、重視。就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人。員工有時容易忽視這一環節，甚至產生消極服務現象。這是員工看他們穿戴隨便，消費較低，感覺沒有什麼派頭等表面現象而產生的。而現實生活中，往往越有錢的人，對穿戴方面都特別隨便，這是他們自信；而衣服根本不能代表財富的多少。我們在這一環節上，千萬不能以貌取人，而忽略細微服務，要重視和善待每一個客人，讓他們心甘情願地消費。我們應當記住“客人是我們的衣食父母”。

5、細膩。主要表現於服務中的善於觀察，揣摸客人心理，預測客人需要，並及時提供服務，甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到，使客人倍感親切，這就是我們所講的超前意識。

6、創造。為客人創造温馨的'氣氛，關鍵在於強調服務前的環境佈置，友善態度等等，掌握客人的嗜好和特點，為客人營造“家”的感覺，讓客人覺得住在酒店就像回到家裏一樣。

7、真誠。熱情好客是中華民族的美德。當客人離開時，員工應發自內心的、並通過適當的語言真誠邀請客人再次光臨，以給客人留下深刻的印象。現在的競爭是服務的競爭，質量的競爭，特別酒店業尤為激烈。服務的重要性是不言而喻的，我們運用各種優質服務，形成自身的服務優勢，以期其在激烈的市場競爭中創造更高的客人滿意度，使酒店立於不敗之地！每個職業都需要講求團隊精神，在快樂迪也一樣。生意比較忙時，同事間都能互相諒解並齊心分擔遇到的麻煩。平時也有遇到比較刁鑽的顧客，一人有難，其他同事也會及時上去調節紛爭，使情形不再惡劣。每個人員分工明確、工作積極，真正在行動上做到了一個好漢三個幫的效果。

平時，我也會和顧客談天，瞭解他們所喜歡的歌曲並推薦新曲讓顧客滿意而歸。這樣就多了幾個回頭客，讓顧客推薦朋友提高了消費率。之後我也會做一些小結，這樣日積月累，使我的服務更能為顧客所接受和喜歡。

當然學無止境，學到還得運用到以後的工作中，希望領導能多加督促，同事能互相學習，在以後的工作中提高服務效率，努力做到一名優秀的服務工作人員。讓顧客在“銀都酒店世界”感受到不一般的快樂。