分享製作意麪的食材和做法
- 生活範例常識
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材料:
小番茄若干,荷蘭豆,蘑菇
意大利面一小把
培根或者香腸火腿??切片
奶酪片 一片
鹽,奶酪粉,(黑胡椒披薩草羅勒葉自選)
做法:
1.材料洗淨,小番茄對半切開,荷蘭豆蘑菇也改刀成片,培根切小片,荷蘭豆提前焯水五秒鐘
2.燒開水煮麪,這時候炒醬料
3.鍋中放少許油燒熱,放入小番茄中火炒一會變軟,放入兩大勺番茄醬,不愛吃酸的.慎放
4.番茄醬小番茄翻炒一會到出汁,放入蘑菇培根片翻炒均勻
5.鍋中倒入少許水,蓋上蓋子小火燜煮一會
5.湯汁濃稠時放入焯好的荷蘭豆,最後放入意大利麪翻版
6.出爐前放入一片奶酪片!忘記拍了!但是放與不放味道真的不一樣
7.出爐後裝盤,撒些芝士粉披薩草迷迭香什麼的,芝士粉就是超市買的卡夫芝士粉。
8.舉把叉子,開吃!
標籤:
意麪
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