早餐老豆腐家常做法

早餐老豆腐家常做法是怎麼樣的呢？我們不妨一起來參考下範文吧！希望對您有所幫助！以下是小編為您蒐集整理提供到的'早餐老豆腐家常做法內容，希望對您有所幫助！歡迎閲讀參考學習！

早餐老豆腐家常做法

食材

豆腐 400g

葱 適量

將豆腐片成菱形，主要是為了炸的更均勻，顏色更好看。

1葱切段

熱油，中火炸豆腐，炸至兩面金黃

熱油，中火炸豆腐，炸至兩面金黃。

留底油，放入炸後的豆腐，調入鹽、花椒粉。

3鍋中填入少許涼水

鍋中填入少許涼水。

4待水分減少，加入少許雞精，出鍋

待水分減少，加入少許雞精，出鍋。

注意事項

有人喜歡吃糊糊的感覺，可以加點水澱粉。