黃金椰絲球的做法步驟是什麼

黃金椰絲球的做法步驟

1. 黃油軟化後加細砂糖一起打發，我用的電動的，而且打得比較蓬鬆。

2. 然後再將蛋黃逐個加進去，每加一個都用電動打蛋器打發混合均勻，四個蛋黃加完了再加牛奶進去，再次打發使其混合均勻。

3. 最後將奶粉，過篩的.低粉和椰絲全部倒進去，攪拌均勻。

4. 然後小碗裏倒點椰絲，將麪糰搓成一個個的小圓球，不要大了，大約直徑4，5釐米的樣子，因為麪條比較粘，搓的時候手上稍微沾點水，然後再椰絲裏滾一下沾上椰絲。

5. 然後放入預熱好180度的烤箱裏烤至表面金黃就可以晾涼吃起來了。我的用量正好一個烤盤的球，烤箱是35L的。