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醃白蘿蔔絲的家常做法

醃白蘿蔔絲的家常做法

冬吃蘿蔔夏吃薑,又到了吃蘿蔔的季節。下面就是小編整理的醃白蘿蔔絲的家常做法,一起來看一下吧。

主料

白蘿蔔2個

輔料

老乾媽辣醬1勺

葱1棵

姜2片

蒜2瓣

鹽適量

白糖適量

陳醋半勺

醃鮮蘿蔔絲的做法

1.把洗好的白蘿蔔用擦絲器擦成粗絲,加鹽醃至出水

醃白蘿蔔絲的家常做法

2.把葱薑蒜切末備用

醃白蘿蔔絲的家常做法 第2張

3.把醃過的蘿蔔絲用紗布擠掉水分

醃白蘿蔔絲的家常做法 第3張

4.起鍋,中火(火太大容易糊)放入食用油,油熱,把葱椒蒜末倒入,加一勺老乾媽辣醬,爆香。加入適量的鹽和白糖調味。

醃白蘿蔔絲的家常做法 第4張

5.最後把擠過水的蘿蔔絲放入,加半勺陳醋,攪拌均勻。把拌好的蘿蔔絲晾涼,裝入密封容器,放到冰箱裏保存,隨吃隨取!方便!

醃白蘿蔔絲的家常做法 第5張

醃白蘿蔔絲的家常做法 第6張

醃白蘿蔔絲的家常做法 第7張

標籤: 醃白 蘿蔔絲 家常
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