油炸魷魚圈的家常做法

喜歡吃油炸魷魚圈的朋友，其實可以在家自己動手做油炸魷魚圈，因為油炸魷魚圈的做法很簡單，而且跟外面那些餐館做的油炸魷魚圈比起來，自己做的油炸魷魚圈又健康，吃起來更放心。

油炸魷魚圈食材介紹

主料：

魷魚圈(300克) 澱粉(適量) 雞蛋(一個) 幹饅頭(一塊)

輔料：

大豆油(適量) 鹽(2克)胡椒粉(適量) 五香粉(適量)料酒(半匙)

油炸魷魚圈的做法步驟:

1、取魷魚圈適量放清水中浸泡解凍，多衝洗幾遍洗淨

2、魷魚圈加鹽 料酒 胡椒粉 五香粉抓勻，醃製半個小時

3、準備一個雞蛋打散和適量澱粉

4、準備饅頭屑，幹饅頭一塊弄碎

5、醃製好的魷魚先蘸澱粉

6、在裹一層蛋液

7、在蘸滿饅頭屑

8、鍋中燒熱適量油，五成油温放入魷魚圈

9、炸至金黃撈出控油

10、成品圖