自制酸奶的做法

第一步

1000ml容器一個，用開水燙好，還要燙攪拌棒，這樣是為了讓酸奶機和攪拌棒都處於一個無菌的`環境。

第二步

在酸奶機中加入牛奶

第三步

將酸奶發酵菌放入牛奶中並攪拌均勻

第四步

啟動酸奶機，酸奶模式，高温發酵10小時

第五步

這樣自制酸奶就好了，但現在一般不會直接用，而是放入冰箱冷藏8小時左右

第六步

這時的酸奶風味會更佳，味道也更好。

第七步

在上面放些白砂糖，和水果做一下點綴即可。

看，自制酸奶是不是挺簡單的，如果家中有剩餘的牛奶不想喝，可以用來製成酸奶哦，自己動手嘗試一下如何自制酸奶吧。