圓白菜炒西紅柿的做法

圓白菜有叫做包心菜、捲心菜、洋白菜等。西紅柿大家又常叫做番茄，這兩種都是屬於營養極其豐富的蔬菜，下面是小編收集整理的圓白菜炒西紅柿的做法，希望對您有所幫助！

　　圓白菜炒西紅柿的做法

食材準備

圓白菜200克，西紅柿200克，食鹽適量，葱少許，姜蒜少許，油適量。

方法步驟

1、將圓白菜切絲清洗後瀝乾水分，西紅柿切塊備用。

2、熱鍋下油，下姜蒜爆香後倒入準備的白菜絲翻炒。

3、放入西紅柿翻炒，加鹽調味，翻炒均勻即可出鍋。

小貼士

炒制過程中應當使用大火，根據個人喜好軟硬程度的不同決定炒制時間。

　　火爆圓白菜炒西紅柿

食材準備

圓白菜適量，西紅柿適量，食鹽少許，小米辣適量，油適量。

方法步驟

1、將圓白菜洗淨切絲，西紅柿切塊，小米辣切段備用。

2、取鍋下油，大火，油熱後下白菜爆炒。

3、加入西紅柿翻炒片刻後放入小米辣段。

4、炒均勻後放適量的鹽即可。

小貼士

菜品鮮豔可口，小米辣按個人口味添加，也可選用辣味較小的尖椒。