作文學炒菜

導語：爸爸決定要教我炒家常菜，原來不同的菜有不同的炒法，相同的菜也有不同的煮法，這學問可多着呢。我讓爸爸教我炒我最愛吃的雞蛋炒西紅柿。以下是本站小編整理的作文學炒菜，歡迎閲讀參考。

作文學炒菜

人在飢餓的時候，往往希望眼前有一桌美味佳餚，能大吃一頓，這時候我會想起跟爸爸學炒菜的情景來。

一天早上，爸爸在炒菜，那香味飄到我房間，我趕緊起牀，要爸爸教我炒菜。爸爸説：“你先煮一道菜給我嚐嚐”。我開始煮了，首先，我把水放進鍋裏，接下來把菜也放進鍋裏，然後放十小勺鹽、半碗醬油，最後淋一些花生油就算完成了。我端菜給爸爸嘗，爸爸一聞，就讓我趕緊把它拿走。我嚐了嚐，啊!太難吃了!

爸爸決定要教我炒家常菜，原來不同的菜有不同的'炒法，相同的菜也有不同的煮法，這學問可多着呢。我讓爸爸教我炒我最愛吃的雞蛋炒西紅柿。首先把洗好的西紅柿切丁，裝到碗裏;用另一個碗裝三個去殼的雞蛋，再放一些料酒和一點白糖，把雞蛋攪拌均勻。接下來把油倒入鍋裏燒熱後，把攪拌好的雞蛋倒入鍋裏，炒成半熟撈起，然後再往鍋裏放油炒西紅柿，翻兩下就可把剛才炒半熟的雞蛋倒入鍋一起炒。開中火，大約五分鐘，再放適量的鹽就行。還可根據自己的喜好放一些葱花，翻一翻就可裝到碗裏了。這一次，我先嚐了一口，哇!感覺比爸爸炒的還好吃，這可是我學炒菜以來最成功的第一道菜哦，你也來嘗一嘗吧!

爸爸給我豎起了大拇指，學炒菜真的樂趣無窮!

作文學炒菜

我們進了廚房，媽媽幫我係上圍裙，戴上護袖，全副武裝，準備上場了。首先媽媽讓我把鍋裏的水用火燒燒一下，只聽 哧啦 的響聲，一會兒就沒影了。然後媽媽拿了兩個雞蛋讓我打開它，我小心翼翼地接過雞蛋，再鍋上敲了幾下， 咔嚓 一聲雞蛋裂了一條縫，於是媽媽讓我捏住縫向兩邊用力的掰，又是 咔嚓 一聲雞蛋裏的蛋清蛋白 哧溜 一下滑進碗裏，接着放上葱再用筷子把雞蛋攪碎，緊接着向鍋裏均勻的撒上兩勺油，待油有八成熱的時候，我小心翼翼地將雞蛋倒進鍋，只聽 哧啦 一聲雞蛋上冒着泡，鍋裏還騰起了一陣煙霧，嚇得我迅速把手伸回來，生怕油濺到身上，媽媽答道 沒什麼的，一會兒就好了。 我趕緊用鏟子把雞蛋翻炒了幾下，不一會兒，本身是液體的雞蛋這時變成固體了。

炒雞蛋很快就做好了，媽媽拔火關上，説： 不錯嘛兒子，這麼快就學會了，快嘗一下。 我吃着我做的雞蛋，雖然有點糊，但是我很喜歡吃，因為這是我自己的勞動成果，我細細的品嚐着，內心充滿了喜悦。

作文學炒菜

今天星期六，我完成作業後，心想;上課時劉老師説：“你們現在讀三年級，應該學會一些家務事，為以後上四年級打好德育基地學習做好基礎，還説;獨立生活三天兩夜，什麼都要自己幹…….”我想了一會兒,就進去廚房問奶奶：“奶奶，我可以跟着您學炒菜嗎?”奶奶説：“可以、你應該先學會炒青菜。”

奶奶炒了一會兒給我看後，説：“應該等鍋燒紅了，放點油、才把青菜放進去。”我看了一會兒，覺得炒菜很簡單，就以為自己會了，就説：“奶奶，明天由我來炒一次青菜吧。”奶奶答應了。晚上，奶奶帶我去姑媽家，我興高采烈地向表妹講述了這件事。後來，我和表妹商量好了：她學煮飯，我學炒菜。

第二天中午，我開始炒青菜了，先放油，然後把蒜頭倒進去，再把青菜放進去，最後放鹽，再翻炒幾下，一盤青菜就做成了。

開飯了，我第一次嚐了我自己炒的菜，哇!鹹得不得了，原來，我炒菜時放的鹽太多了，弟弟看我這樣，都不敢吃青菜了。晚上，奶奶叫我再做一次，我做了，可這一次我掌握了主法，奶奶説：“你炒的菜很好吃。”大家聽了後，就爭先恐後地嚐了我做的菜，大家都很滿意。經過這次學炒菜，我懂得了一個道理：做什麼事都要認真對待，不要馬馬虎虎，只要你認真做，什麼事都能做到做好。