炒蛋炒飯作文

無論是身處學校還是步入社會，大家都寫過作文，肯定對各類作文都很熟悉吧，藉助作文可以提高我們的語言組織能力。作文的注意事項有許多，你確定會寫嗎？下面是小編整理的炒蛋炒飯作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

炒蛋炒飯作文1

今天早上，我準備自己炒一次蛋炒飯給媽媽吃。之前，我已經對蛋炒飯有了初步的瞭解。當時，我的心情非常緊張，我暗暗地鼓勵自己：這次蛋炒飯一定能成功的`。

炒蛋炒飯要準備的材料有：一些剩飯，兩個雞蛋，少許食用油，少許醬油。開始炒蛋炒飯了，先把剩飯全部倒進鍋子裏，打開火，放入少量的食用油，把剩飯炒熱，然後打蛋，把兩個蛋裏的蛋黃和蛋清攪拌放入鍋裏，和炒熱的剩飯拌在一起，來回翻炒幾次，之後再放入少許醬油，最後再來回翻炒幾次，關掉火，香噴噴的蛋炒飯就做成了。

媽媽看見了，連連表揚我：“我家的熙熙真棒！”聽了表揚，我心裏比吃了蜜還要甜。看着媽媽狼吞虎嚥的樣子，我也跟着吃起來，心裏樂開了花！

炒蛋炒飯作文2

今天早晨,媽媽教我做蛋炒飯。

媽媽告訴我：“要先倒一些油，再敲兩個雞蛋進去，並用鍋鏟把雞蛋劃散，然後把飯倒進鍋中，不停地翻炒，將飯炒鬆，加點鹽，大約炒五分鐘左右就可以裝出來吃了。”我心想：聽起來還蠻簡單嗎。

於是，我開始進入“實踐狀態”！一開始很順利，可到了敲雞蛋的時候，我犯難了：這鍋裏的油在向上“跳”，要是濺到我的.手上怎麼辦？豈不是要燙一個“大泡”？我自作聰明地把雞蛋抬得高高的，準備敲進去，心想：把手抬高了，應該不會被油濺到吧！可一旁的媽媽見了，連忙説：“不行！不行！你這樣蛋液會全濺到自己身上的！把手放低點兒！”

我聽了，連忙把手放低，然後把雞蛋敲進去，沒想到，手上一點也沒被濺到！接下來，我把米飯倒進鍋中，再不停地翻炒，看着米飯慢慢變黃，我心裏可高興了。炒了五分鐘後，我拿來兩隻小碗，盛好飯，終於大功告成啦！

下次我還要做香噴噴又趣多多的蛋炒飯！

炒蛋炒飯作文3

平時，媽媽總是説我是個“小懶蟲”，但我卻不以為然。

今天，是星期六，媽媽去上班，我當時餓了，正準備給媽媽打電話，心裏就想：平時媽媽都叫我“小懶蟲”，今天我也好好表現表現。 説幹就幹。我來到廚房，想了想，就炒蛋炒飯。我把燃氣打開，把一個雞蛋打破放入鍋內，然後放一點剩飯，來回翻炒，我又加了鹽和醬油，隨後就把飯裝入盤子中。我一嘗，哇！硬邦邦的`，難吃極了！我坐在沙發上，想等媽媽回來，但我又好餓，還是再試一次吧！於是，我又來到廚房裏，繼續炒飯。這次，我吸取了上次失敗的教訓，先把剩餘的剩飯倒進去，加入適量的水來回翻炒，等水炒干時再放一點油，飯粒頓時像小娃娃在跳舞一樣，翻炒2分鐘後再打一個雞蛋，加入適量的醬油和鹽，並把葱花放入鍋中，來回翻炒。然後，裝入盤中，一嘗，嗯！味道美極了！ 這次炒蛋炒飯，真令我難以忘懷！

炒蛋炒飯作文4

外婆做的蛋炒飯是我最愛吃的一道菜，我一直想親手做一次蛋炒飯。

寒假的一天，我終於能自己動手做一次蛋炒飯了！

首先，我從冰箱裏拿出一個雞蛋，準備把它打散。你別以為打雞蛋很容易，其實很難得哩！因為雞蛋殼硬，自己又害怕把蛋液弄到身上，洗不乾淨，所以只能慢慢地打雞蛋。接下來，我在鍋裏倒入一點油，把菜鍋燒熱，看到鍋裏的.油開始冒煙了，我就趕緊把蛋液倒入鍋裏。頓時，鍋裏的油四濺起來，濺到我的手臂上，火辣辣的疼。我趕忙拿起鍋蓋擋在胸前，只露出一雙透亮靈活的眼睛在鍋蓋的外面。不一會兒，聞到雞蛋很香了，我趕緊倒入米飯，加點糖，加點鹽，繼續翻炒。雞蛋和米飯兩種顏色混合在一起，漂亮極了！看到香噴噴的蛋炒飯熟了，我就拿出盤子，把鍋裏的蛋炒飯鏟到盤子裏。香噴噴的蛋炒飯就做好了。看着自己做的蛋炒飯，我心裏有一種説不出的喜悦。

東瞧瞧，西瞧瞧，就是捨不得把自己做的蛋炒飯放在桌上。

炒蛋炒飯作文5

今天，我看到媽媽在炒菜，覺得我長大了，我可以燒菜了。媽媽對我説：“要學燒菜，先學蛋炒飯。”

我先試着放油，發出了“嗞嗞”的'聲音。我嚇了一跳，立馬退了一大步。看着鍋中的油，我遲遲不敢放飯。過了一會兒，我才把飯倒進去。可是我不知道調多大的火。我仔細回憶着媽媽説的話：“調小一點就好了。”我開了小火炒了一會兒，放了很多醬油。翻炒，翻炒……炒好了，媽媽嚐了一口，臉色比哭不難看。她出去吐了一陣，説：“太……太……太鹹了!!”。

我決定重新來過。開成小火，倒入油，放入飯炒了起來。媽燙!我被燙到了。炒，炒，炒，過了一會兒，我聞到一股燒焦的味道。一翻，有點焦了。可我繼續炒了下去。最後，炒好了，讓媽媽再嘗。媽媽説很好吃。

蛋炒飯終於成功啦!

炒蛋炒飯作文6

六一的一天晌午，我第一次自己做飯。正是太好玩兒了！

這是剛剛放假的一天晌午，彤彤我的好朋友到我家玩。玩兒了一會兒我倆的肚子“咕嚕咕嚕”得叫了起來，而我家又沒什麼吃得，我們四處看了看，終於發現了一碗剩飯，我們決定炒蛋炒飯。

我回憶媽媽炒蛋炒飯的`經過便開始做了。首先拿出剩飯，拿三個雞蛋還有一根葱；然後彤彤切葱，我把飯倒入鍋中不停用鍋鏟翻來翻去，飯熱了，我把飯撥一邊，便接着把雞蛋敲碎放到鍋裏，雞蛋快熟時，我急忙把雞蛋往飯裏一拌，我還放了一點兒鹽，把切好的葱放了進去，最後我把飯鏟到飯碗裏，就開始吃了。

吃着自己炒的蛋炒飯心裏甜甜的。

炒蛋炒飯作文7

今天放學後，也是我第一次炒蛋炒飯。到家時，空無一人，我心想：奶奶呢？總不可能又到桑地裏去採桑葉了吧。想着想着，我的`肚子便咕嚕咕嚕叫了起來。不如我自己炒一碗蛋炒飯給我自己嚐嚐看吧！説着，我行動了起來。我先起鍋，再拿一個蛋出來，“啪”一聲，一個雞蛋被我打碎了，再“撲嗵”一聲，蛋就倒在了炒鍋中，我心想：哎呀！咋麼辦哪！下一步是什麼啊！完了！完了！都怪我以前沒有好好聽奶奶所講的步驟，要不然``````哎！算了算了，反正能填飽肚子就行了！做好了之後，我就立刻拿起筷子，嚐了一下，哎呀！媽呀！我好像滿嘴都是蛋殼！而且這蛋還有點鹹！我心想：我這燒了第一次都覺得難吃，而奶奶卻要面對我們這麼多人，這使我感受到了奶奶天天在家幹家務活的艱辛，看來我以後得該好好地多幫奶奶幹些家務活啦！

炒蛋炒飯作文8

陽光招呼着鳥語花香，喚醒了之座安靜的小鎮。咔嚓，咔嚓菜刀與砧板碰撞出一陣陣清脆利索的歡樂，和煦的春風聽見了，溜進廚房，躲進我的髮根，彷彿在偷學我的廚藝。

雲南肥胖的蘿蔔，廣東明星雙匯火腿腸，東北黑土地的.玉米從菜刀下穿過，變成了一顆顆安分守己的小方塊，被九歲的我管理得井井有條。鍋中的油散發出陣陣濃香，啪、啪、啪擺出興奮的姿勢招呼着配菜：兄弟們，快進我的懷抱中來吧！配菜們迫不及待地從盤子上依次滑入鍋中。玉米，香腸，蘿蔔在鍋鏟的指揮下唱着，笑着，蹦跳出我的瀟灑。

此時，鹽的加入讓鮮味直達巔峯。白花花的米飯衝入鍋中，直佔C位，如同一位王者帶着精鋭部隊在沙場上策馬奔騰。黃澄澄的蛋液灑入鍋中，給凱旋歸來的王者披上一件威武的黃金甲，擺出了一副唯我獨尊。

黃色、紅色、綠色、米香、蛋香、玉米香拿起勺子，讓我瞬間掉進了味蕾的陷阱，一盤蛋炒飯給了我一天的滿足。

炒蛋炒飯作文9

星期六早上，我6點半就醒了，起牀後直到7點多奶奶還沒有來給我弄早飯。我就對媽媽説：“媽，我自己炒蛋炒飯吃了。”

我從電飯煲裏盛出一碗昨天剩下的米飯，然後從冰箱裏拿出一個雞蛋，把雞蛋磕到碗裏，將雞蛋攪勻。

開始炒了，我先把鍋加熱，打開油煙機，把食用油導入鍋裏，等油熱後吧米飯倒入鍋裏翻炒，再把蛋液倒入鍋裏，和米飯一起炒，等到蛋液將米飯裹在一起的時候，再加入鹽和醬油翻炒一下，便炒好了蛋炒飯。

我一邊吃着蛋炒飯，一邊想，雖然這次蛋炒飯比較簡單，只有蛋和米飯，但味道還是不錯的`，以為這次我第一次做蛋炒飯，還是很有成就感，很開心的。希望下次能做出更好的蛋炒飯。

炒蛋炒飯作文10

今天是國慶節放假的'第一天，我懶豬似的一直睡到9點多才爬起來。洗漱完畢後，準備吃飯時，卻發現早飯早已被“洗劫一空”了。唉，看來得本廚親自動手啦！

做什麼呢？對了，就做——蛋炒飯！打開煤氣總開關，火燒了起來。鍋裏的水很多，要等水被燒乾了才能倒油。那時，不知我怎麼變笨了，不知道倒掉一些水再燒。我直接將油倒到鍋裏。我心想：這樣不就節約時間了嗎？我真傻，大難臨頭，還以為自己聰明瞭一下。油剛剛倒進去就蹦了起來，我馬上打開抽油煙機，卻無濟於事。我認為如果放入葱花和雞蛋就能壓住油星，但我失望地發現，我又錯了。葱花爆了起來，雞蛋在鍋裏一起一伏，折騰得快把鍋給炸開了。過了好一會，鍋才安靜下來。我發現雞蛋已經焦了，沒辦法。我翻炒着“葱花焦雞蛋餅”，把它用鏟子切了開來。緊接着，我又往鍋裏放了鹽、飯……我的“傑作”終於完成了。

打開窗户，吹着清風，我在桌上開始享用起自己的傑作——“葱花焦雞蛋拌米飯”來。

炒蛋炒飯作文11

中午，父母都不在家，我只好自己做飯。我看到冰箱裏有半碗隔夜飯，便打算炒蛋炒飯。

我先拿出幾個雞蛋敲入碗中，再順手把鍋子洗了，開電磁爐，讓水份散發。然後放兩小勺油，把蛋花倒入鍋中。嫩嫩的蛋花在“嘶啦”一聲中慢慢變成固體，用鍋鏟輕輕碾碎，在香味的擴散中慢慢像變魔術似的變成香噴噴的炒蛋。

再將那碗不起眼的隔夜飯倒進去。再輕輕地讓炒蛋與飯融為一體，然後將昨天媽媽用剩的葱末回鍋重造後，讓它迷人的氣味“灑”在蛋炒飯上。最後蓋上鍋蓋，悶一下，加點鹽、味精、胡椒粉便是一份精心包裝的藝術品。

然後從冰箱裏拿出一串葡萄，先乾淨，盛入一個小碗中，同蛋炒飯端去。現在坐在飯桌上的'就是慶祝“豐收”結果的我了。吃一勺蛋炒飯，金燦燦的蛋黃吸進了葱末的清香，加上淳樸的白米飯，別提多鮮了。咬一口紫得像夜明珠的葡萄，涼絲絲甜蜜蜜的汁水也足以讓我滿足。

果然，勞動最快樂。

炒蛋炒飯作文12

對我來説，既簡單又美味的早餐當屬蛋炒飯了。這次，我要親自下廚，為家人炒一頓可口的蛋炒飯。

我得準備兩個雞蛋、一根火腿和一些剩飯，要是沒有它們，那可炒不成蛋炒飯。開始炒蛋炒飯了，我拿來一個碗把雞蛋打碎，把透明的蛋清和又黃又圓的蛋黃打進碗，然後用筷子攪拌均勻，接着起鍋燒油，鍋裏的油立刻發出“滋滋”的響聲。我再把攪拌均勻的蛋倒進鍋裏，雞蛋立即開了花，我把開了花的`雞蛋用鍋鏟盛進原來那個碗裏備用。

最重要的一步來了！我把飯倒進鍋裏，用鍋鏟猛烈翻炒。這時，站在一旁看着的奶奶提示我説：“炒飯，要把飯糰炒開，炒到飯起‘毛’為止，這樣炒出的蛋炒飯味道才好吃。”最後，我把火腿切成一片一片的，和雞蛋花同時倒進鍋裏，加少許鹽，再倒點醬油調色，翻炒幾下，灑上葱花，美味的蛋炒飯就大功告成啦！

長這麼大以來，吃過太多次蛋炒飯，但我覺得，這次我自己親手做的蛋炒飯才是色香味俱全的。

炒蛋炒飯作文13

不知你們會不會炒蛋炒飯，總而言之，今天我學會了炒蛋炒飯。

早上，我叫他們留點飯，中午我回來叫奶奶教我炒飯。到了中午，我走路比奶奶先回了家，因為我想快點炒好，再嚐嚐手藝好不好。

我把雞蛋和早上的飯準備好，奶奶來了，奶奶把油拿出來，我在一旁看着，她先把蛋打碎，蛋黃倒在碗裏，叫我把蛋打好，我把筷子拿下來，使勁地揮着筷子本來是個圓的`，現在變成水了，我聞了 一下，一股刺鼻的氣味進入了我的鼻子。

我把筷子揮到最快的速度，奶奶把油倒進去一點，我把蛋倒進去，“滋滋”旁邊冒出了小氣泡，奶奶趕快鏟開。我又把飯倒到鍋裏，又是“滋滋”一聲，飯瞬間變得軟軟的，奶奶又弄了一點豬油， 再炒一下就大功告成了，我也照着樣子炒了一碗。

吃着自己炒的飯，我的心裏感覺非常的興奮。

炒蛋炒飯作文14

今天，媽媽叫我來炒一回蛋炒飯給她吃，我即高興又擔心。

我要開動了。東找找，西看看，終於把工具全找齊了。我開始做飯了！先把一個蛋打入碗中，然後用筷子把蛋清和蛋黃打在一起，碗中就會有一片蛋黃把蛋清染黃了。再把鍋放在煤氣灶上，點上火倒上一點油，等油燒熱後，把雞蛋放進鍋裏炒一炒，炒大概二分鐘後，再把飯放進去和雞蛋一起炒；最後加一些鹽和雞精。這時你就能聞到香氣撲鼻的蛋炒飯了。

這只是蛋炒飯製作的一個過程，其實我炒的時候就沒有那麼順利了。我是第一次炒，那時我不會炒，我就炒啊炒啊炒，炒了五分鐘，一聞有一股糊飯的.味道，我就翻了一下飯，下面的飯因翻炒不及時全都糊了。我去找媽媽，媽媽説：“只要在鍋裏炒二三分鐘就可以了，下次一定要一邊翻一邊炒！”

我從炒飯中明白了原來炒飯一定要翻炒，不然它可是會糊的。