學炒蛋作文

無論是在學校還是在社會中，大家對作文都再熟悉不過了吧，作文根據寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。那麼，怎麼去寫作文呢？下面是小編整理的學炒蛋作文，僅供參考，大家一起來看看吧。

學炒蛋作文1

星期六的早上，我起牀後，只見媽媽在找雞蛋，我想起奶奶昨天做蛋湯的.時候用完了，就對媽媽説：“蛋沒了，我去買。”媽媽説：“你不行，蛋會被你弄碎的，還是我去吧。”説着，就走了。

等媽媽把蛋買回來了，我就迫不及待地説：“媽媽，讓我來做炒蛋好不好?”第一次她沒答應，我又重複了好幾遍，後來媽媽才答應的。

開始學炒蛋了，我照着媽媽説的做，先倒點兒油，等油燒熱了再把雞蛋放進去，那些時間可不能白等，要把蛋敲碎，再放到碗裏，用筷子不停地拌。拌好之後油正好也熱了，就可以把蛋放入鍋中了。放進去之後，再用鍋鏟把蛋弄平，最後把蛋翻個面再煮一煮就可以關火了。

做好後，我吃了一口，自己做的味道就是不一樣，可是我吃着吃着覺得有點兒淡，原來是我忘放鹽了。我只好倒點醬油再吃了。

經過了這次學炒蛋，我知道了生活中好多事都是看着簡單，做做難，我以後可得努力了。

學炒蛋作文2

為了完成暑假作業，更是為了鍛鍊我的動手能力，我決定到爺爺家學燒菜。

到了爺爺家，爺爺已經準備好了食材。有兩個雞蛋、大半個洋葱和一些油鹽醬醋等調料。洗乾淨手後，我第一次拿起了爺爺每天在用的那把沉重的大菜刀切起了洋葱。我一手拿菜刀，一手拿洋葱，只聽“咔嚓、咔嚓”的聲響，洋葱立刻被我切成了碎片。切好了洋葱，我又準備打雞蛋了。爸爸説：“先把碗扶住，再把雞蛋在碗沿上磕一下……"。説着，他拿起一個雞蛋在碗沿上一磕，再以迅雷不及掩耳之勢把雞蛋移到碗口上方，讓蛋黃和蛋清流入碗中。我用這樣的方法一試，果然行，雞蛋被我順利倒入了碗中。後來，我又打起了蛋，這聲音“咚咚咚……”的，真好聽！不知道打了多少下後，原本粘稠的蛋液變成了水一樣的液體。這時，爸爸説蛋已經打好了，可以燒了。

於是，在爺爺的指導下，我往鍋裏倒入一些橄欖油，把鍋燒熱，然後放入洋葱和雞蛋翻炒。我左翻翻，右炒炒，又放了一小勺鹽做佐料後，一碗香噴噴的洋葱的'炒蛋就這樣出鍋了。

中午，我吃着自己炒的菜，心裏別提有多開心了。另外，我也體會到了爺爺每天給我們燒菜的辛苦，以後要多幫爺爺做一些力所能及的事情。

學炒蛋作文3

以前因為我的年齡太小，媽媽什麼事都不讓我做，只叫我玩好好學習，不用去管其它的東西，但是現在我已經長大了，我覺得我自己應該要去學一些東西來充實自己，多去掌握一些技能來。

於是我就向媽媽提出了我的要求，我想讓媽媽教會我煮一道菜，這樣爸爸媽媽不在家的時候，我就可以自己做飯自己可以填飽自己的肚子了，但是因為喲從來都沒有做過菜的緣故。我並不知道要做什麼菜比較好，也不知道什麼樣的菜比較容易簡單上手，這時候媽媽對我説“既然你是第一次學，就讓我來教你怎麼炒蛋炒飯吧！”我開心的.點了點頭答應了媽媽。

來到了廚房以後，通過媽媽的教導，我大概知道了炒蛋炒飯的流程是怎樣的，首先我們先應該把液化氣給打開，這時候我們的鍋裏不要放任何的東西，我們首先要做的就是讓這個鍋熱一熱，等鍋預熱了以後，我們再把油給到進去，這樣我們就可以達到熱鍋冷油的效果，我就這樣照做了，很幸運這個步驟我很容易的就完成了，接下來就是下飯了，鍋熱完了以後，我就順勢把飯給下了鍋，之後便開始翻炒了起來，媽媽在一旁説該是時候下雞蛋了，於是我馬上敲開了兩個雞蛋一起下入鍋裏，不一會飯就炒完了，我端起熱騰騰的蛋炒飯，心裏感覺非常的開心。

學炒蛋作文4

星期五晚上，當我躺在牀上的時候，翻來覆去，怎麼也睡不着！為什麼我會睡不着呢？因為，明天我想給為我付出了那麼多的媽媽一個驚喜！可是，驚喜是什麼才能讓媽媽感到高興呢？這個問題我想了一個晚上。忽然，我眼前一亮，就做媽媽最喜歡吃的西紅柿炒雞蛋吧！媽媽一定會很開心的！

第二天一早，我就起牀了。我快速的'刷好牙，洗好臉就開工了。先從冰箱裏拿出西紅柿和雞蛋，將西紅柿切好，把雞蛋打碎，把蛋清和蛋黃拌的均勻，然後往鍋放一些油，等油炸開後，再加入西紅柿，開始翻炒，等西紅柿熟的差不多的時候，放入雞蛋，最後炒熟的時候，倒入盤子裏。一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋出鍋了。

我把它端給媽媽吃，媽媽一邊津津有味的吃，一邊露出滿意的笑容。在旁邊的爸爸早已饞的口水直流了。我説：“爸爸，您也吃吧！”話音剛落，爸爸迫不及待地拿起筷子開吃，好像有人要跟爸爸搶似的的。

學炒蛋作文5

啟示，人生中總會有着許許多多的啟示，或多或少，或大或小，都是你從一件事中得到的啟示，而這一次我從炒蛋中得到了一個啟示。

炒蛋，在這之前我從來沒有下過廚，從來沒有做過飯，直到今天，我第一次下廚了，我做了人生中的.第一飯——炒蛋。

今天，難得媽媽休息，她決定來教我炒蛋。我和媽媽走進了廚房，媽媽打開了煤氣灶，架好了鍋，之後又打開了油煙機。開了油煙機後媽媽打開了火，倒上了色拉油準備開始炒蛋。

媽媽先拿起了雞蛋，把雞蛋打碎放進鍋裏炒，炒到蛋快要熟的時候，媽媽放上了調味料，不過一會兒媽媽便把雞蛋給炒好了。

媽媽炒好後讓我跟着她的樣子來炒蛋，剛剛開始的時候我炒糊了一個雞蛋，看着那被燒糊的，冒着一股黑氣的黏在了鍋裏的雞蛋，我頓時不想炒了想放棄。媽媽見我要放棄便告訴我做事不要隨隨便便的放棄，炒雞蛋很容易，只要多多練習就一定會把雞蛋給炒好的。於是，我有試着炒了幾遍，終於，再沒有炒糊雞蛋了！

通過了炒雞蛋這一件事情我明白了：做事失敗一次不要氣餒，不要輕言放棄，努力才會成功，正所謂失敗是成功的媽媽，不經歷失敗怎麼會成功呢？

學炒蛋作文6

媽媽是家裏的大廚，炒得一手好菜，尤其是番茄炒蛋。這道菜也是我一直想學的，這天媽媽終於答應把番茄炒蛋的'“祕訣”傳授給我。

媽媽教我先往鍋裏倒油，等油熱了把雞蛋倒進去翻炒，聞到蛋香味兒再加入番茄一起炒，翻炒約兩分鐘就可以出鍋了。聽完媽媽説的，我覺得很容易，便信心滿滿地説：“看我大顯身手，您就等着品嚐吧！”

準備工作做好後，我打開氣灶，火苗呼呼地舔着鍋底，倒上一些油看到鍋裏冒出縷縷青煙，我有些膽怯了。我咬了咬牙，“譁”的一聲把雞蛋倒進鍋裏，油濺到了我手上。呀！好燙！我手一抖，往後一縮，碗掉到了鍋裏，“砰”的一聲，彷彿炸彈爆炸一樣。媽媽聽到響聲衝進廚房一看，哭笑不得地説：“你是在做雞蛋炒碗嗎？”我和媽媽都哈哈大笑了起來。

後來，媽媽又教我一遍，而且講得十分詳細。這一次我牢牢地記住了要領，又重整旗鼓。我把雞蛋倒進鍋裏慢慢翻炒，不一會兒，一股濃濃的蛋香味撲鼻而來，再加入番茄一起炒了約兩分鐘，最後放了鹽和糖，就大功告成了。媽媽嚐了嚐，笑眯眯地誇獎我：“寶貝，你真棒！”

學炒蛋作文7

今天，我親自下廚做了一個西紅柿炒蛋。

我先把葱擇好，把西紅柿和葱放進水裏泡。然後，我從冰箱裏拿出雞蛋，從櫥櫃裏拿出一個碗，把兩個雞蛋往邊 一磕，再用雙手一掰，蛋清和蛋黃就一起流入了碗裏，看起來像個小太陽。然後，我用筷子把雞蛋攪勻。接着，我把西紅柿和葱撈起來，洗乾淨，撂放在菜板上。只見我用刀一揮，它像“頑皮鬼”滾到了一邊。我把西紅柿切成一半，再把它切成一片片的。然後，我把葱切成三段，再把它們切小。這樣，準備工作就有條不紊的完成了。接下來，我先開燃氣，小心翼翼地把火點燃，往鍋裏倒了些油。鍋裏的`油開始冒泡了，説明油熱了。我真害怕油濺到我身上燙到我。我顧不得害怕，趕緊把攪勻的雞蛋放入鍋裏，只聽見“嗞啦”一聲。過了一會兒，鍋裏像綻開了一朵大黃花。我用鍋鏟翻了幾下。最後，，西紅柿和葱倒入鍋裏翻炒了幾下，把鹽放入鍋裏，又翻炒了幾下。不一會兒，香噴噴的西紅柿炒蛋就大功告成了。

我迫不及待地嚐了一塊，覺得味道好極了。通過這次親手做菜，使我體會到了勞動的樂趣。

學炒蛋作文8

今天我當小廚師，做蛋吃。我先從冰箱裏拿出一個蛋，敲碎，放在碗裏，用筷子攪拌。攪得我手都麻了。只見蛋已成汁，上面還冒着泡呢！我又把鍋放在灶上，打開小火，把鍋燒熱，一切準備就緒了。

開始燒了。我把打好的蛋倒進鍋裏，打起中火，此時我已經滿頭大汗，但還是直流口水。我加了一點兒鹽﹑一點兒味精﹑一點兒油，只聽見滋滋聲，隨後就是“噼裏啪啦”的聲響，嚇死我了。接着，我拿起鍋鏟，把蛋翻來覆去的，像條泥鰍。金黃色的蛋散發出誘人的`香味，不一會兒，這股香味撲鼻而來，我聞到了，你聞到了，大家都聞到了。我迫不及待地裝盤上菜，於是，一盤香噴噴的炒蛋誕生了。

大家都拿起筷子嚐了嚐，結果用一個字：淡。兩個字：太淡。三個字：好淡啊！一點味道都沒有。於是我把水燒開，倒進蛋裏，又加了點葱花，做成了蛋湯。嘗一嘗，雖然淡，不過很好喝，誰叫它是“蛋”呢？我津津有味地喝了個精光，肚子也飽了。

通過這次炒蛋，我明白了大人們平時的辛苦，同時也會做了兩道菜：炒蛋和炒蛋湯。

學炒蛋作文9

放學回家，我正好趕上爸爸做飯，我一看，哇！有我喜歡吃的番茄炒蛋，我連忙對爸爸説：“爸爸，爸爸，不如就由我來炒這道番茄炒蛋吧！”爸爸詫異地看着我，説：“怎麼啦？突然對做菜感興趣啦？”“你就讓我試試吧，爸爸！”我笑着説。“好吧！”爸爸看着我誠懇的樣子，只好答應了。

接着，我們開始做準備了。爸爸先示範給我看怎麼切番茄，爸爸切的又快又好，甚至每一塊切的都差不多，輪到我了，我拿起刀，不管三七二十一的一頓亂切，番茄切的有大有小，還差點切到手，想起爸爸那熟練的動作，那可真是天壤之別。接着開始打雞蛋，我學着爸爸平時打雞蛋的樣子，先在碗沿邊輕輕一敲，然後用力一掰，接着，我眼睜睜地看着雞蛋和蛋殼兒一起掉進了碗裏，爸爸在一旁不厚道的笑出了聲，我並不退縮，拿手小心地把蛋殼撿出來，扔進垃圾桶。馬上要下鍋了，我打開煤氣，把鍋裏倒上油，等油熱了，把雞蛋倒入鍋中，炒了炒，看着它慢慢地變成塊狀，再下番茄，然後等番茄炒出了沙，加入調味料，香噴噴的.番茄炒蛋出鍋了，我迫不及待地請爸爸媽媽嚐了一下，媽媽讚不絕口的説好吃極了！

通過這次做菜，我明白了做菜也不是那麼簡單的事，但是隻要我肯努力，沒有什麼能難倒我。

學炒蛋作文10

我一直對做菜很感興趣，便決定學做一道既美味可口又容易操作的家常菜——西紅柿炒雞蛋。

我先挑了兩個又大又圓的西紅柿，洗乾淨後放在菜板上切成瓣，放在一邊；再拿出兩個雞蛋和一個碗，把雞蛋打到碗裏，放入適當的鹽攪拌均勻。

開始下鍋炒了。我先放入油，等油燒熱後把雞蛋倒入鍋裏。不知道是因為我第一次操作還是怎麼的，雞蛋一進鍋就發起脾氣來，紛紛冒出小泡來，油星也四處濺開，還有幾滴濺到我的手背上。“呀，疼死我了，真不知道媽媽做飯時是怎麼忍受的'。”我抱怨道。把炒好的雞蛋盛出來，把西紅柿倒入鍋裏，炒到半熟時把剛才炒好的雞蛋放入鍋裏一起翻炒。不一會兒，一道漂亮的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。

看着自己的勞動成果，心裏充滿了成就感。別看我平時不怎麼愛吃雞蛋，但今天不同，今天的雞蛋吃在嘴裏香在心裏。別説，味道還真是好。

學炒蛋作文11

今天上完課，快到中午的時候，我跟媽媽説：“媽媽，我餓了，我們中午吃什麼好吃的呀？”媽媽説：“冰箱裏正好有雞蛋和番茄，要不我們做個番茄炒雞蛋？”

準備好番茄和雞蛋，然後洗乾淨番茄並切塊，我把雞蛋放到碗邊，輕輕一磕，雞蛋就打碎了。開始做了，我好緊張。我先在熱鍋上倒了一點油，突然，鍋裏冒起了煙，我緊張的心臟都快跳出來了，手忙腳亂的'，把打好的雞蛋倒入鍋中，這時，媽媽忙拍我的肩，鼓勵我説：“別害怕，慢慢來。”我拿起鏟子翻炒雞蛋，炒得差不多了，接着把番茄倒入鍋中，炒了一會兒，放了一勺鹽，一些味精，不一會兒，一道番茄炒雞蛋就做好了。我急忙拿了一雙筷子吃了起來：“真好吃！”媽媽也嚐了嚐説“不錯喲，已經超過我了。”

我開心極了！

學炒蛋作文12

今天，我自告奮勇地向奶奶學燒菜。具體燒哪個菜呢？對了，就炒我早上最愛吃的——香葱炒蛋！

我從冰箱裏拿出三個雞蛋，這雞蛋紅撲撲，滑溜溜，唷，拿在手裏還冷冰冰的。接着，又從陽台上的葱盒裏剪了三、四根小葱，葱葉碧綠，是細細的、空心的圓筒形，顯得亭亭玉立。送到鼻尖聞一聞，哇，好香！我把葱洗淨，切段後放進備好的碗裏。

拿着蛋，在碗沿敲了幾下，蛋就開了一條細縫，我用大拇指對着縫隙一摳，順勢把蛋殼分成了兩半。隨着“啪”的一聲，裏面的'蛋黃、蛋清一股腦兒流進了碗裏。我拿着筷子“啪啪啪”地打起蛋液（之前在老媽那兒學的招式，這會兒顯得很熟練呢！嘻嘻）。一會兒，蛋黃散了，和蛋清混在了一起，在奶奶的指點下放了一點鹽和雞精再打幾下，好讓鹽和雞精充分溶化。

我提了一隻乾淨的鍋，放在煤氣灶上。等鍋熱了，在鍋裏倒入少量菜油，一會兒，油微微冒煙，我快速地把蛋液倒了進去。一瞬間，鍋裏出現了一朵漂亮的白花，我用鍋鏟翻炒幾下，這白花就成了金黃的小餅塊，而那碧綠的小葱像星星一樣，在天空閃爍，真是漂亮極了。

我把炒好的蛋盛到小盤裏，聞一聞，好香！嘗一嘗，好吃！今天的“香葱炒蛋”特別好吃，因為是我的勞動成果咯！

學炒蛋作文13

今天是個美好的日，你不信，瞧，小草正擺動着他的優美的舞姿呢，小花正梳粧自己呢，小樹正張開雨傘呢。

我興沖沖的去叫爸爸媽媽，他們睡着呢，於是我決定今天早上由我來做飯，首先，我拿出了三個雞蛋，瞧，那雞蛋也睡着呢，我把那三個雞蛋打碎了之後，雞蛋正流血呢，彷彿他在哀求我不要吃他，這下到了我最不喜歡的部分，倒油，因為我最怕油濺到我身上了，不過還是要面對的，我豁出去了，一下就把油倒下去了，我現在才知道倒油不是那麼難，我等油炸起來了，就連忙把雞蛋倒下去，馬上，那黃而發亮的雞蛋就變成了金燦燦的`了，像金子一樣在閃爍着他的光芒，我再放一些酌料，頓時，我覺得那香味在十里外都聞得到了。

爸爸媽媽起來了，他們看見我已經把飯做好了，他們連忙誇好。

學炒蛋作文14

今天因為是星期天，我在家裏沒有什麼事情做，我的作業也都做完了，我的功課也預習和複習完了，就在我感到非常無聊的時候，媽媽對我説“兒子，來跟媽媽一起做飯吧”我想了想，反正我也沒事情做，不如就和媽媽學學做蛋炒飯吧。

這時候我來到了廚房，只見到媽媽從冰箱裏拿出了昨天剩下的米飯，我問媽媽“媽媽，為什麼我們要用剩飯啊，為什麼我們不煮新鮮的米飯來炒啊？”媽媽笑了笑對我説“剛煮熟的.你米飯裏面水分比較多，不容易炒，而且就算炒出來了味道也會受到影響，所以用冷卻過後的米飯才更加容易。味道也會更加的好。”

説完之後，媽媽就把米飯給倒進了預熱過後的鍋裏面。媽媽説要先把飯下鍋炒，等到火候差不多了的時候，再把一些作料下鍋，過了一會兒，媽媽把兩個雞蛋給下了鍋，然後緊接着又放了兩個切完了片的火腿腸下去。不一會，我就聞到了香噴噴的氣味，真是太香了。媽媽把炒好的蛋炒飯盛到了盤子裏，我已經迫不及待想要吃它了。

我趕緊把整盤蛋炒飯端上了桌子，拿起筷子吃了起來，雖然剛炒的蛋炒飯有點燙，但是就是要趁熱吃才好吃。我想在下次我就可以自己炒飯給我自己和媽媽吃了。

學炒蛋作文15

今天是星期天，爸爸答應我要教我炒雞蛋。我高興極了，心想：學會了炒雞蛋，我以後就可以自己做飯了。

我先從冰箱裏拿了幾個雞蛋。爸爸説：“先把雞蛋打開吧。”我先打雞蛋，不料，我在碗邊一敲，雞蛋殼也掉了進去。我有點灰心，心想：我怎麼怎麼笨啊，連個雞蛋也打不好。爸爸看着我安慰我説：“別泄氣，你只要輕輕一敲就可以了，然後把雞蛋從中間掰開。”我又按爸爸説的試了一遍，果然，這次成功了。之後，我用筷子把雞蛋攪拌均勻了。

一切準備就緒，我把炒鍋放在了灶台上，然後把煤氣打開。我輕輕地往鍋裏倒油，誰知，一不小心，調皮的油寶寶一下子跳到了我的`手上，我的手可遭罪了，我感到鑽心的疼。爸爸關心的問：“沒事吧，疼不疼。”“沒事沒事，小意思”説完就把雞蛋倒進了鍋裏。爸爸在一旁叮囑我説：“一定要小心哦”。我用鏟子炒了幾下，窩裏冒出了小泡泡，我趕緊放了一點鹽。接着，又把反面炒了幾下，看着雞蛋變成了金黃色，就把雞蛋盛了出了。爸爸嚐了一口熱氣騰騰的炒雞蛋，對我豎起了大拇指：“不錯，很好吃，第一次就做的很好. ”

這次做飯讓我體會到了媽媽平時的辛苦，以後我要多幫助媽媽做飯，不讓媽媽那麼累。