黃金長壽食物的養生作用

在我們的生活中物以稀為貴，所以，很多貴重金屬就賣得特別貴，而我們平時也會拿黃金比喻昂貴的東西。而在養生方面，很多食物都有“液體黃金、“軟黃金、“紫黃金等稱呼，這些食物不是因為價格而被稱為黃金，而是因為它們具有非常高的養生價值，能夠延年益壽、延緩衰老。

小編今天就帶大家一同瞭解到底哪些食物具有黃金之稱，並且具有哪些養生作用。

一、黃金漿果

藍莓被聯合國糧農組織確定為人類五大健康食品之一，被譽為“黃金漿果，同時也被稱為“21世紀的保健黃金。具有防止神經老化和保護視力、抗癌、軟化血管和增強身體免疫等作用。具有很高的養生價值，下面我們具體看一下藍莓的養生作用。

1.保護視力

藍莓的稱呼的由來和其自身顏色有很大的關係，因為其中含有大量的花青素，果實呈現藍色，所以被稱為藍莓。

正因為其中含有大量的花青素，所以藍莓具有活化視網膜的作用，能夠強化視力，防治眼睛疲勞。

所以，電腦族、學生族、玩遊戲和經常對着手機的人羣可以選擇多吃藍莓製品，起到消除眼疲勞，預防近視等作用。

2.抗癌、抗衰老

花青素具有很強的抗氧化作用，可以清除體內導致細胞衰老的自由基，從而能夠延緩衰老。同時，花青素對彈性蛋白酶、膠原蛋白酶具有很好的抑制作用，延緩皮膚的衰老，使皮膚更絲滑具有彈性。

而花青素具有抗輻射和抗突變的作用，其對光、熱、pH值等具有很高的穩定性，從而減少基因的突變，起到抗癌作用。

所以，工作經常受到輻射、日曬的人羣，可以選擇多吃藍莓或其他含有花青素的`食物。

3.排毒

藍莓中含有很多果膠，其含量是蘋果或香蕉的1-3倍，能夠清除人體內未消化的食物，和腸道內的多種有害物質，從而起到排毒的作用。

而且，食用過後有助於調節血糖，和腸道內的細菌平衡，起到防治痔瘡、便祕和口臭等疾病。

3.防治心腦血管疾病

藍莓既是一種水果，也是一種保健藥物。其中含有多種氨基酸、微量元素、花青素、花色苷和多酚類、維生素等，能夠起到抗氧化、降血壓、軟化血管、降血糖和降低膽固醇等作用。常吃可以預防心腦血管疾病，有增強心臟功能，預防心臟病的作用。

二、液體黃金

橄欖油在地中海沿岸的國家已經存在了有幾千年，一直被稱為“液體黃金、“植物油皇后等，是人類迄今發現的最適合人體營養的油脂。而且其不僅僅可以食用養生，還可以美容，現代大多數化粧品中都含有橄欖油。

橄欖油特殊之處是其中含有大量的單不飽和脂肪酸，在提供人體熱量的同時，調整血液中的膽固醇比例，具有預防高血脂、脂肪肝的作用，同時能夠保護心臟，降低心血管疾病的風險。

而且，其中還含有很多具有抗癌、抗衰老作用的維生素，能夠延緩人體衰老，永葆青春。當然橄欖油除了對心血管疾病具有防治作用之外，還有很多其他作用。

1.減肥

橄欖油能提高人體的新陳代謝，因為其中的ω-3脂肪酸可以增加胰島素的敏感性，所以當食入過多葡萄糖時可以加速糖的分解，減少糖的堆積和轉化成脂肪，起到減肥的作用。

2.美膚

橄欖油中含有豐富的抗氧化維生素E、維生素K、維生素D等，可以抵抗自由基，食用可以延緩皮膚衰老。

而橄欖油外用時，具有很高的美容潤膚作用。首先其可以減少皮膚的皸裂，減少皺紋產生、改善皮膚粗糙等

其次，橄欖油是按摩、卸粧、護髮、潤脣的基礎油，可以把它作為梳粧枱上必不可少的一部分。

三、紫色黃金

蜂膠是植物樹脂和蜜蜂的上顎腺、蠟腺的分泌物混合產生的一種給物質，一般5-6萬隻蜜蜂一年只能產生70-110克的蜂膠，並且蜂膠呈現黃褐色、黑褐色，所以具有“軟黃金、“紫色黃金的稱呼。

蜂膠之所以昂貴，不僅僅是因為其稀少。而是由於其具有非常高的養生作用，其中含有大量的黃酮類、氨基酸、維生素和有機酸等物質。

現代研究發現蜂膠含有豐富的生物活性物質，具有抗菌、消炎、止痛、抗氧化、提高免疫力、降三高、治療肝炎、美容等多達13種的養生作用。

所以，想要長壽不老，也可以利用蜂膠來養生。

結語：上文給大家介紹的3種食物都具有黃金的稱呼，在生活中還有很多比黃金還要昂貴的長壽食物，如有“快樂水果之稱的香蕉，有“長壽菜之稱的番薯葉等等。我們想要健康和長壽不一定需要吃藥，只要學會食用我們身邊的長壽之物，合理飲食同樣能夠得到。