![肉脯的家常做法]( "肉脯的家常做法")
- 一般大家現在説的肉脯都是流傳下來的豬肉脯，現在已經有了開袋即食的休閒包裝食品下面是小編收集整理的肉脯的家常做法，希望對您有所幫助!蜜棗豬肉脯的做法肉脯傳統的蜜汁豬肉脯，現在也有很多零食包裝的出售。食材準備95%瘦肉的豬肉餡300克，80%瘦肉的豬肉餡200克，料酒，鹽，糖，魚露，...
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![孕期食譜黃金肉脯蛋的製作方法大綱]( "孕期食譜黃金肉脯蛋的製作方法大綱")
- 本文導讀：豬肉蒸着吃，營養保留較好，搭配胡蘿蔔和蓮藕，葷素均衡分配。孕期食譜黃金肉脯蛋的做法推薦理由：豬肉蒸着吃，營養保留較好，搭配胡蘿蔔和蓮藕，葷素均衡分配。食材：豬肉餡100克、南瓜2只、雞蛋2個、胡蘿蔔1小塊、藕1小塊、雞蛋白1只、色拉油少許、食鹽少許、醬油少許、葱少許...
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![肉蛋]( "肉蛋")
- 玉林肉蛋，又稱肉丸，是廣西玉林的地方特色小吃之一。玉林肉蛋潔白、嫩滑、鬆脆、無渣，味鮮美，富彈性，從高處扔下，可彈起10--20釐米。歷史沿革古代曾是皇帝的貢品。民國時期，玉林的酒樓、飯店多有肉丸出售。肉丸湯、炒肉丸是筵席的佳餚，30年代至40年代，城區專賣肉丸的攤檔有十多個。...
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![雲霧肉]( "雲霧肉")
- 雲霧肉成菜皮色褐黃，光亮中似泛微紅，散發出濃郁茶香，肉質酥爛，肥而不膩。美名由來此菜製作時因薰煙繚繞，似雲霧翻騰，故得此美名。美食材料豬五花肉750克，小葱結10克，薑片10克，醬油40克，醋20克，精鹽5克，八角3個，小茴香10粒，花椒15粒，茶葉15克，飯鍋巴100克，紅糖15克，清湯150克，芝麻油15剋制作...
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![肉肉植物的種植方法]( "肉肉植物的種植方法")
- 有很多人都在種植肉肉植物，那麼你明知道肉肉植物怎麼種植嗎？下面是小編精心為你整理的肉肉植物的種植方法，一起來看看。肉肉植物的種植方法在玻璃瓶里加入半瓶的底料，然後用培養土填滿，離瓶口1-3釐米為好。修整好肉肉植物的葉子，移植到玻璃瓶裏，壓實土壤，澆上水。大功告成，一盆漂...
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![肉肉植物的養殖方法]( "肉肉植物的養殖方法")
- 肉肉植物區別於一般的草本植物，多肉植物本身多水多汁，如果是一般生長期草花基本上1到2天就要補充水分，而多肉植物因為本身有很多水分存儲，接下來要給大家分享的是肉肉植物的養殖方法，歡迎大家的借鑑閲讀！肉肉植物的養殖方法在玻璃瓶里加入半瓶的底料，然後用培養土填滿，離瓶口1-3...
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![叉燒肉]( "叉燒肉")
- 叉燒肉：“叉燒”是從“插燒”發展而來的。插燒是將豬的裏脊肉加插在烤全豬腹內，經燒烤而成。因為，一隻烤全豬最鮮美處是裏脊肉。但一隻豬，只有兩條裏脊，難於滿足食家需要。於是人們便想出插燒之法。但這也只能插幾條，更多一點就燒不成了。後來，又改為將數條裏脊肉串起來叉着來燒...
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![醋羊肉]( "醋羊肉")
- 醋羊肉，是中國貴州省遵義東鄉禹門地方的傳統風味菜，又叫“黃醬羊肉”。它的流行，至少已有一百五十多年的歷史。簡介清朝光緒年間。中國駐日本公使黎庶昌宴請日本國上層知名人士。席間，黎庶昌特命廚師製作的一道家鄉菜——遵義新舟的醋羊肉，使得赴宴的日本客人讚不絕口。醋羊肉...
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![裏脊肉是什麼肉-裏脊肉如何挑選]( "裏脊肉是什麼肉-裏脊肉如何挑選")
- 那麼這些好吃的裏脊肉究竟是什麼肉?下面本站小編為大家收集整理的相關資料。歡迎大家閲讀!!!裏脊肉如何挑選選購裏脊肉時，要求其色澤紅潤，肉質透明，質地緊密，富有彈性，手按後能夠很快復原，並有一種特殊的豬肉鮮味。裏脊的儲存方法：家庭如果需要保存裏脊肉，可把裏脊肉放在保鮮盒內...
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![肉鬆麪包]( "肉鬆麪包")
- 肉鬆是我國著名的特產，具有營養豐富，味美可口，攜帶方便等特點。肉鬆用豬的瘦肉或魚肉、雞肉除去水分後而製成的。一般的肉鬆都是磨成了末狀物，適合兒童使用。由來肉鬆相傳是福州一位官廚補錯救急而發明的。1856年(清咸豐六年)福州鹽運使劉步溪的廚師林鼎鼎，在烹調時不慎把豬肉...
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![裏脊肉是什麼肉-肉類知識]( "裏脊肉是什麼肉-肉類知識")
- 裏脊肉，是我們生活中經常會遲到的東西，那麼這是什麼肉呢?以下是本站小編整理的關於裏脊肉的相關內容，歡迎閲讀和參考!裏脊肉是什麼肉_肉類知識裏脊肉(Tenderloin)，是指豬、牛、羊等脊椎動物的.脊椎骨內側的條狀嫩肉。裏脊肉通常分為大里脊和小裏脊，大里脊就是大排骨相連的瘦肉...
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![水煮牛肉]( "水煮牛肉")
- 水煮牛肉麻辣味厚，滑嫩適口，香味濃烈，具有川味火鍋麻、辣、燙的風味。下面是詳細介紹，歡迎閲讀!特點水煮牛肉中的牛肉片，不是用油炒熟的，而是在辣味湯中燙熟的，故名水煮牛肉。成菜色深味厚，香味濃烈，肉片鮮嫩，突出了川菜麻、辣、燙的獨特風味。由於此菜注重麻辣，故多為秋冬兩季食用...
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![無肉不歡 京東肉餅]( "無肉不歡 京東肉餅")
- 提到肉餅，不得不説到最有名的京東肉餅，那是地道的北方風味。我今天就按照京東肉餅的路子，烙一回肉餅。【京東肉餅】源自民間，年代久遠。據説，明初永樂年間曾傳入宮中，成為一種宮廷小吃。自此，身價倍增。製作方法日益精進，以通縣、順義一帶最為有名。現在的'京東肉餅是以牛羊肉、...
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![牛肉脯的製作方法]( "牛肉脯的製作方法")
- 豬肉脯是一種食用方便、製作考究、口味獨特的中式傳統風味肉製品。肉脯色澤多是呈現棕紅雙色，口感細膩，鹹中微甜，備受消費者青睞。以下是小編吧整理的牛肉脯的製作方法，歡迎閲讀。牛肉脯的製作方法一材料：豬展肉、魚露、雞汁、黑胡椒、料酒、蜂蜜、芝麻、醬油、白糖、食鹽做法...
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![鹽煎肉]( "鹽煎肉")
- 鹽煎肉又名生爆鹽煎肉，此菜系用去皮鮮豬腿肉加豆鼓、豆瓣等佐料爆炒而成。是川菜家常風味菜餚的代表作，在四川家喻户曉，是下酒佐餐的佳餚。因其與“回鍋肉”在製法、用料上均有許多相似之處，故與回鍋肉共稱為姐妹菜。成菜顏色深紅，幹香酥嫩，味道鮮美，具有濃厚的地方風味。鹽煎肉...
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![豬肉脯的製作方法大全]( "豬肉脯的製作方法大全")
- 豬肉脯味道非常的鮮美，而且營養也很豐富，下面我們就一起來看看如何製作出美味的豬肉脯吧。豬肉脯一材料肉餡500克，味精5克，黃酒30克，生抽30克，黑胡椒粉10克，白砂糖60克。做法1.把這些原料全放在碗裏，用筷子順着一個方向攪拌。直到上勁，醃15分鐘。2.把肉分成三份，放在油紙上，上邊蓋一...
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![牛肉脯廣告語、宣傳語]( "牛肉脯廣告語、宣傳語")
- 在社會一步步向前發展的今天，大家一定都接觸過一些使用較為普遍的宣傳語吧，宣傳語對人們的思維是有一定的感性作用的。那什麼樣的宣傳語才算得上是經典呢？下面是小編精心整理的牛肉脯廣告語、宣傳語，歡迎閲讀，希望大家能夠喜歡。牛肉脯廣告語、宣傳語11、鬆野牛肉脯，熟悉的味道...
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![水晶桃脯的製作方法]( "水晶桃脯的製作方法")
- “記得那時，得了一筐桃子，很硬的水蜜桃，小傢伙拎了就往廚房走：“媽媽，快來做桃子果醬吧!檸檬呢？”只好乖乖跟他走，不過後來怎麼改成做桃脯了呢？我也記不清了，只知道在做蘋果乾時候摸索出的經驗給我確實帶來了驚喜！當然還有大長今的勤勉做鼓勵，天知道在用微波烘乾的時候，我翻了幾遍，到...
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![肉餡羊肚]( "肉餡羊肚")
- 肉餡羊肚(Haggis)，又譯作哈吉斯、哈革斯、哈格絲，一直被蘇格蘭人稱為國菜，它由綿羊或小牛(較少見)的心、肝和肺製成，有時還包括小腸。廚師們把這些內臟切碎，加調味料，用羊肚裝起來再煮。蘇格蘭最受尊敬的愛國詩人羅伯特·伯恩斯酷愛這道菜，曾經把肉餡羊肚稱作“布丁品種中的偉大...
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![烤肉中各種肉的醃製方法]( "烤肉中各種肉的醃製方法")
- 烤肉的話，材料準備好了的下一步是對於食材的醃製，下面是烤肉中各種肉的醃製方法，為大家提供參考。烤肉醃製分類肉串類：5公斤鮮肉計應加入香料的份量。配方1：鮮疆羊肉串料1.5包，味精70—90克，精鹽36克，特鮮1號1包，姜、香葱（剁細）各40克，白糖7克，肉鬆粉25克，紅薯澱粉250克。將上述原料放...
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![白領嗜肉族吃肉不長肉的祕訣香檸煨雞腿]( "白領嗜肉族吃肉不長肉的祕訣香檸煨雞腿")
- 女性朋友A為了保持身材，已有幾年晚餐不沾米飯和肉類，身材是保持得挺好的，但氣色欠佳，臉色發黃，貧血，動不動就暈虛，而且經期不也太正常。前幾天她問我有什麼菜能吃肉卻不長肉，想着最近做了一道這樣的菜，今天把這道菜“香檸煨雞腿”介紹給她。這道美味的佳餚非常適合愛漂亮的A。去皮...
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![紅椒釀肉]( "紅椒釀肉")
- 紅椒釀肉色香味俱全，肉質鮮嫩，香辣可口。紅椒釀肉屬於湘菜菜系，在海南也有這道菜，做出來的味道和湖南的口味不同，最主要是辣椒的選用上。紅辣椒帶有辛香味，能去除菜餚中的腥味。美食材料主料：泡椒500克豬肉(肥瘦)300克紅鮮椒500克輔料：蝦米15克香菇(幹)8克雞蛋60克澱粉(蠶豆)20克...
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![幹鍋羊肉]( "幹鍋羊肉")
- 幹鍋羊肉是一道比較地道的家常菜，由羊腿肉等製作的食物，配料是小胡蘿蔔。營養豐富味道上乘而且這道菜的做法比較簡單。徽州層巒疊嶂之中的野山羊，俗稱"山幾"，是我國南方山區野生的一種珍貴動物、瘦肉率高、野味濃厚，其肉香味濃、營養豐富，脂肪含量低，含有17種氨基酸、亞油酸，含量...
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![冬菜肉末]( "冬菜肉末")
- 冬菜肉末，川菜的一種;冬菜營養豐富，含有多種維生素，具有開胃健腦的作用。冬菜含膳食纖維、鈉、鐵、磷等元素較豐富，此菜味鮮香適口，下飯便菜。適合一般人羣，深受大家喜愛。為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸。能改善缺鐵性貧血。美食原料豬肉(肥與瘦肉為3比7)200克，川冬菜75克...
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![超級肉夾饃 京東肉餅]( "超級肉夾饃 京東肉餅")
- 今天俺嘗試的是心儀已久的京東肉餅。方法/步驟1用温水和一塊麪，儘量和軟一些，蓋上蓋餳着。2將豬肉、牛肉洗淨後剁成肉末，元葱切碎，加調料拌製成餡。3將餳好的面揉勻後分成四份。4取一塊按扁成圓形。5用擀麪棍擀成薄片。擀的.不太圓，湊合看吧，我向來擀不圓面片，比較笨哈。6如圖所...
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學問谷
