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有關菜類的精選範本

馬鈴薯是什麼-菜類知識
  • 馬鈴薯是什麼-菜類知識

  • 馬鈴薯又稱地蛋、土豆、洋山芋等,茄科植物的塊莖。與小麥、稻穀、玉米、高粱併成為世界五大作物。以下是小編為您收集整理提供到的範文,歡迎閲讀參考,希望對你有所幫助!馬鈴薯是什麼_菜類知識名稱由來土豆“馬鈴薯”因酷似馬鈴鐺而得名,此稱呼最早見於康熙年間的《松溪縣志食...
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白薯是什麼-菜類知識
  • 白薯是什麼-菜類知識

  • 白薯(學名:番薯/Ipomoeabatatas),又名蕃薯、紅薯、甘薯、山芋、番芋、地瓜、紅苕、線苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯等。以下是小編為您收集整理提供到的範文,歡迎閲讀參考,希望對你有所幫助!白薯是什麼_菜類知識基本簡介番薯番薯其蔓細長,莖匍匐地面,花多為白色。塊根,無氧...
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粵菜家常菜做法
  • 粵菜家常菜做法

  • 想要做粵式的家常菜嗎?那麼都有哪些好的菜呢?下面是小編分享給大家的粵菜家常菜做法,希望對大家有幫助。清蒸鱸魚用料:鱸魚一條,大葱,生薑,料酒,蒸魚豉油,鹽。用料:鱸魚一條,大葱,生薑,料酒做法:1、收拾魚時,可將魚脊骨處切開,以防魚蒸熟後由於魚骨收縮而使魚的整體變形。2、將魚抹勻料酒...
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燜菜的做法家常菜
  • 燜菜的做法家常菜

  • “燜”可以保留食物最原汁原味,煮出來的菜式十分入味,下面是小編為大家收集整理的燜菜的做法相關內容,歡迎閲讀。【三汁燜雞翅】原料:雞翅15個、大葱2根、生薑2片、蒜苗、胡蘿蔔半根、韓國辣醬15g、蠔油15g、番茄醬25g、料酒、生抽1大勺、鹽、雞精、胡椒粉做法:1.雞翅去骨,雞翅...
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川菜菜譜廣告詞語
  • 川菜菜譜廣告詞語

  • 導語:我們很多的時候都會寫川菜菜譜廣告詞語,但川菜菜譜廣告詞語怎麼寫呢?以下是小編整理的資料,歡迎閲讀參考。油光可鑑,清純可人。有民族味的川菜,就是不一樣。驛路川菜香,千味入旺池。夠勁夠爽夠火辣,有滋有味有旺池。天府珍饈,健康永久。古城驛站情義真,西域川餚品味純。風情...
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湘菜年夜飯酒店菜譜
  • 湘菜年夜飯酒店菜譜

  • 湘菜是中國八大菜系之一,而春節即將來臨之際,年夜飯是我們的重頭戲,那麼,湘菜年夜飯做什麼菜吃?下面為大家分享了湘菜年夜飯的菜譜,一起來看看吧!五香牛肉主料:牛腱子配料:葱、姜、香料(八角、小茴香、香葉、草果、白芷片、肉蔻、花椒等)、黃豆醬、冰糖做法:1、牛腱子肉洗乾淨,冷...
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燴菜家常菜做法
  • 燴菜家常菜做法

  • 家常燴菜怎麼做呢?下面是小編收集整理的燴菜家常菜做法,希望對您有所幫助!如果你覺得不錯的話,歡迎分享!燴菜的做法食材準備五花肉片適量,白菜心半價,海帶適量,豆腐半斤,粉條適量,香菇適量,菜花適量。方法步驟1、將鮮菇,海帶泡發,粉條用清水浸泡15分鐘待用;2、五花肉中加入生抽,料...
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有哪些蔬菜類的兒童謎語呢
  • 有哪些蔬菜類的兒童謎語呢

  • 1、身材瘦瘦個兒高,葉兒細細披綠袍,別看樣子像青蒿,香氣撲鼻味兒好。(打一植物)【謎底】芹菜2、不長汁來不生杈,葉子頂上開白花,腦袋睡在地底下,鬍子長了一大把。(猜蔬菜)【謎底】葱3、一個黃媽媽,一生手段辣,老來愈厲害,小孩最怕他。(猜蔬菜)【謎底】姜4、不是葱,不是蒜,一層一層裹...
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冷菜菜譜家常做法
  • 冷菜菜譜家常做法

  • 鹽水鴨頭材料鴨頭4個,花椒一把,鹽3兩,葱、姜、料酒適量做法1、炒花椒鹽,把鹽和花椒放炒鍋,小火炒至花椒出香味、鹽變色。2、洗淨鴨頭,瀝乾水。用花椒鹽把鴨頭裏裏外外搽抹,其實可以多做些花椒鹽,餘下的.可以下次做時再用。3、把抹了花椒鹽的鴨頭,用保鮮袋裝好,放冰箱冷藏24-30小時...
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湘菜
  • 湘菜

  • 湘菜,以中南部地區的湖南菜為代表,一般就稱湖南菜,是中國八大菜系之一。湘菜的特點是注重刀工、調味,尤以酸辣菜和臘製品着稱,烹飪技法擅長煨、蒸、煎、燉、熘、炒等。湘菜又可分為湘江流域、洞庭湖區和湘西山區三個地方流派。湘菜的代表菜餚有"剁椒魚頭"、"東安仔雞"、"十景...
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根莖類蔬菜白蘿蔔的功效和作用
  • 根莖類蔬菜白蘿蔔的功效和作用

  • 白蘿蔔,根莖類蔬菜,十字花科蘿蔔屬植物。根據營養學家分析,白蘿蔔生命力指數為5.5555,防病指數為2.7903。至今種植有千年歷史,在飲食和中醫食療領域都有廣泛應用。根莖類蔬菜白蘿蔔的功效和作用,歡迎大家閲讀參考。形態特徵:蘿蔔一、二年生草本。根肉質,長圓形、球形或圓錐形,根皮...
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蔬菜類兒童謎語大全及答案彙編
  • 蔬菜類兒童謎語大全及答案彙編

  • 1、葉色鮮綠長青苗,驅寒效果格外妙(打一蔬菜)答案及解析:蒜苗(又叫蒜毫、青蒜,是大蒜幼苗發育到一定時期的青苗,葉色鮮綠,不黃不爛,並具有祛寒、散腫痛、殺毒氣、健脾胃等功能)2、植物皇后味道鮮,山珍之王最保健(打一蔬菜)答案及解析:香菇(素有"山珍之王"之稱,是高蛋白、低脂肪的營養保健...
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怎麼做成都冒菜 冒菜分類
  • 怎麼做成都冒菜 冒菜分類

  • 成都冒菜就像火鍋一樣,也是香辣可口。所謂冒菜,就是把各種素菜葷菜:豆芽、藕片、豆腐、雞肉、豬肉、牛肉等,放在一個用竹編的"帽子"裏,然後放在一鍋辣的老湯裏面去煮,一會煮熟之後,再撒上一點佐料,就可以有滋有味地吃了。下面是本站小編整理的相關內容,歡迎大家閲讀!冒菜不過在許...
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湘菜家常菜做法
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  • 無論是酒樓還是餐廳,菜單上永遠要常備數款家常菜.家常菜,是深植在人們心中的一種飲食文化和飲食習慣,其根之深,不可動搖。下面,小編為大家分享湘菜家常菜做法,希望對大家有所幫助!湘菜的代表菜:湘菜的代表菜有很多,比如常見的湖南小炒肉、剁椒魚頭、臘味合蒸、東安雞、麻辣子...
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魯菜家常菜譜做法
  • 魯菜家常菜譜做法

  • 魯菜,是起源於山東的齊魯風味,是中國傳統四大菜系中唯一的自發型菜系,是歷史最悠久、技法最豐富、難度最高、最見功力的菜系。下面小編為大家分享魯菜家常菜譜做法,歡迎大家參考借鑑。德州扒雞“德州扒雞”原名“德州五香脱骨扒雞”,是山東德州的傳統風味菜餚。它最初是由德州...
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菜農賣菜合同範本
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  • 隨着時間的推移,隨時隨地,各種場景都有可能使用到合同,簽訂合同也是非常有必要的行為。你所見過的合同是什麼樣的呢?下面是小編收集整理的菜農賣菜合同範本,供大家參考借鑑,希望可以幫助到有需要的朋友。收購方(甲方):種植方(乙方):根據《中華人民共和國合同法》及其他有關法律法規,甲...
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韭菜的家常菜做法
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  • 導語:韭菜是一種很常見,並且很好吃的蔬菜,正所謂大眾菜,就是用來形容韭菜的。韭菜可以滋陰助陽,常吃韭菜可以美容養顏,那麼韭菜的家常菜做法有什麼?以下是小編為大家分享的韭菜的'家常菜做法,歡迎借鑑!經典菜式:韭菜炒雞蛋主料:雞蛋(適量)調料:韭菜(適量)精鹽(適量)植物油(適量)生薑(適量)乾紅...
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秋季家常菜菜譜做法
  • 秋季家常菜菜譜做法

  • 秋季飲食保健當以潤燥益氣為中心,以健脾、補肝、清肺為主要內容,以清潤甘酸為大法,寒涼調配為主要。下面小編為大家分享秋季家常菜菜譜做法,歡迎大家參考借鑑。腰果爆雞丁烹製材料(三人份)材料:雞柳(350克)、腰果(132克)、洋葱(1/4只)、葱(1根)、姜(2片)、幹辣椒(15只)醃料:醬...
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家常湘菜菜譜做法
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  • 湘菜,是中國歷史悠久的一個地方風味菜。是漢族飲食文化八大菜系之一。下面小編為大家分享家常湘菜菜譜做法,歡迎大家參考借鑑。一、蒸方肉材料:小白菜250克、五花肉1000克、香葱、植物油、精鹽、味精、醬油、紅曲粉、幹椒、豆豉、香油適量做法:1、將五花肉切成15釐米的肉塊,然...
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家常熱菜菜譜做法
  • 家常熱菜菜譜做法

  • 一個好的料理,色香味意形養俱佳,不但讓人在食用時感到滿足,而且能讓食物的營養更容易被人體吸收。下面小編為大家分享家常熱菜菜譜做法,歡迎大家參考借鑑。金蒜平魚食材:平魚2條、大蒜1頭、香葱3個、紅辣椒3個、鹽1茶匙、蒸魚豉油2湯匙、米酒2湯匙、白糖1/2茶匙、雞精1/2茶匙...
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菌類炒黃心菜的做法
  • 菌類炒黃心菜的做法

  • 第一步菌類炒黃心菜的做法還是比較簡單的,首先要開始購買食材:黃心菜、菌類等。我們在選擇黃心菜的'時候要選擇嫩的,儘量不要選擇太大顆的,中等個頭口感吃起來更好,然後黃心菜掰開每片葉子,洗淨控幹,不用切。然後放入淡鹽水中泡半個小時後撈出再用清水沖洗乾淨。第二步在選擇菌...
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葷菜菜譜家常做法
  • 葷菜菜譜家常做法

  • 葷素扣肉材料主料:肥瘦豬肉250克,輔料:北豆腐250克,調料:花生油75克,醬油3克,大葱4克,姜4克做法1.肉片刮洗乾淨,下鍋,翻煮至肉全掛上深色後,撈出晾涼瀝乾;2.鍋內加油75克,旺火燒至九成熱,把肉放入,炸至皮發皺,呈棕紅色,撈出瀝油;3.豆腐洗淨瀝乾,切0.3釐米厚的大薄片,用油炸成金黃色後撈出;4...
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蔬菜類兒童謎語大全及答案
  • 蔬菜類兒童謎語大全及答案

  • 蔬菜類兒童謎語大全及答案5、底部鈍形像朵花,西餐配菜營養多(打一蔬菜)答案及解析:花菜(屬於蔬菜的一種,有白色的也有綠色的,關於蔬菜的兒童謎語大全及答案(2)。營養非常豐富,很容易殘留農藥,不易清洗)6、小名叫作饃饃蛋,皮黃疙瘩不好看(打一蔬菜)答案及解析:馬鈴薯(別稱:土豆、洋芋、饃...
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家常菜炒菜做法
  • 家常菜炒菜做法

  • 少量熱油爆香葱花及蒜茸,加高湯、生抽、糖、鹽、茄子、土豆和青椒塊,略燒。下面是小編整理的相關內容,歡迎大家閲讀參考!【爆炒魷魚須】食材:魷魚300g,料酒適量,豆瓣醬一勺,胡椒粉適量1、將魷魚洗淨。2、切成塊,再衝下。加入胡椒粉,料酒醃製十分鐘。3、熱鍋熱油,放入花椒,葱薑蒜末,放...
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素菜家常菜譜做法
  • 素菜家常菜譜做法

  • 素食菜是一種環保、天然美食,他可以調節人體的`酸鹼度,並具有降脂減肥,提高人體免疫力等功效。下面小編為大家分享素菜家常菜譜做法,歡迎大家參考借鑑。一、芹菜香菇炒薰乾材料:芹菜,香菇,薰幹,彩椒,鹽。做法:1、芹菜洗淨,莖切斷,葉撕碎。香菇泡發後切片,薰幹切片,彩椒切絲;2、鍋熱倒油...
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