- 清湯越雞是紹興的傳統風味名菜,據説是春秋時期越國流傳下來的。它用紹興的特產越雞烹製而成。此雞肉白嫩,骨質鬆脆。利用原汁清燉,味鮮爽口。美食歷史清朝皇帝乾隆遊紹興時吃過此菜,連聲稱好。1.“清湯越雞”系用著名的越雞烹製成餚。紹興在春秋時期曾是越國的故都,越王台就建...
- 9470
- 導語:清湯土豆粉是一道美味又簡單的家常菜,下面小編介紹清湯土豆粉的家常做法,歡迎參考。【清湯土豆粉的家常做法一】材料西紅柿4大個土豆2大個五花肉200g蒜頭3-4瓣姜30g葱20g雞湯500mL清水500mL適量鹽和胡椒粉做法step1把番茄切成塊step2土豆洗乾淨之後就連皮切成塊step3豬...
- 18457
- 讀完一本經典名著後,相信大家的視野一定開拓了不少,需要好好地就所收穫的東西寫一篇讀後感了。那麼讀後感到底應該怎麼寫呢?下面是小編整理的《一碗清湯蕎麥麪》讀後感,僅供參考,希望能夠幫助到大家。《一碗清湯蕎麥麪》讀後感1三月多加入了書架,時隔一個多月,睡覺前想起了這本...
- 4989
- 品味完一本名著後,相信大家的收穫肯定不少,需要好好地就所收穫的東西寫一篇讀後感了。那麼我們該怎麼去寫讀後感呢?下面是小編整理的一碗清湯蕎麥麪讀後感,供大家參考借鑑,希望可以幫助到有需要的朋友。一碗清湯蕎麥麪讀後感1一碗清湯蕎麥麪支撐着一個家庭,一個三口之家。他們...
- 20905
- 第一步把牛肉清洗乾淨切片,鍋中燒水,把肉焯水去除血末。第二步焯好的牛肉洗乾淨,放少許澱粉、鹽、薑片和料酒,醃製10分鐘。第三步砂鍋中倒開水,放些薑片、花椒和葱段。第四步把牛肉片放入鍋中,小火慢燉2小時。第五步最後出鍋時,放點鹽、雞精、香菜進去,一款清湯牛肉做法好了。...
- 15021
- 當仔細品讀一部作品後,大家心中一定是萌生了不少心得,為此需要認真地寫一寫讀後感了。那麼我們該怎麼去寫讀後感呢?以下是小編收集整理的一碗清湯蕎麥麪讀後感,供大家參考借鑑,希望可以幫助到有需要的朋友。一碗清湯蕎麥麪讀後感1一碗清湯蕎麥麪是最讓人感動的文章之一。講的...
- 5985
- 可能是因為還沒吃晚飯的緣故吧,我看到這個題目--《一碗清湯蕎麥麪》就選定這篇文章了。看完後我被這個故事深深感染,因為在它樸素的語言下,藴藏着觸動靈魂的人格力量與人性光輝。《一碗清湯蕎麥麪》中母子三人面對逆境時的勇氣和努力,麪館老闆夫婦經商的人情之美,不僅感動了無...
- 15614
- 清湯肘子的家常做法一主料:去骨肘子一個(約2.5斤)、幹香菇3-4朵、油菜適量、火腿腸適量輔料:大葱1/2根、薑片5-6片、大料3顆、花椒約20粒、香葉2片、料酒1大勺、鹽1大勺、雞精適量温馨提示:因為肘子不會再經過二次加工,所以在煮肘子的時候要先放鹽,這樣才能讓肘子入味,有別於普通...
- 7912
- 清湯麪家常的做法有哪些?相信很多人都想知道吧?以下是小編為您整理清湯麪家常的'做法的相關資料,歡迎閲讀!清湯麪家常的做法材料面,牛肉丸1包(10個),麪餅3個,青菜1棵,麻油,鹽,雞精做法1.生菜剝開一片片的,用水泡着;把麪條放進冷水鍋裏,大火煮開2.水開後,用筷子劃散麪條,撈起,泡進冷水裏過...
- 26309
- 清炒絲瓜湯是我們常見的菜,下面小編整理了簡單的.教程供大家參考,一起動手做起來吧!清炒絲瓜湯的家常做法步驟1.準備好材料。2.絲瓜去皮後切成滾刀塊,沖洗下瀝乾水分備用。3.將火腿腸切片。4.雞蛋打散。5.鍋內倒少許油,加熱後把絲瓜放入翻炒。6.待絲瓜翻炒變軟後,注入兩大碗的...
- 7438
- 雞肉,有增強體力、強壯身體的作用。另外含有對人體生髮育有重要作用的磷脂類,是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。那麼清燉雞湯這道菜你知道怎麼做嗎?請閲讀以下文章,跟着本站小編一起來學習!清燉雞湯怎麼做好吃_清燉雞湯的具體做法_營養價值清燉雞湯步驟1.土雞一...
- 18612
- 剛上完BB的媽咪通常都要喝很多的湯品,這樣才能夠幫助下奶催奶,還有很好地恢復身體哦。在廣東地區,產婦生完寶寶,家婆就會給媳婦煲上一鍋美味的牛尾湯,那鮮味十足的牛尾湯,不僅能夠增進食慾,還能幫助下奶,寶寶有奶吃才是急需解決的難題呢!那麼下奶的牛尾湯需要怎麼做呢?為大家奉上牛...
- 16186
- 導語:麪條是很多人的最愛,特別是在北方,一般主食都是以麪食為主的,所以吃麪已經成了家喻户曉的食物了,面的做法有很多的,其實最簡單的就是清湯麪了,味道也不錯,下面介紹一下清湯麪的做法大全是什麼?步驟摺疊1、肉骨湯加熱,並放入削骨肉、豬肝沿燙軟;2、鍋中坐水,燒開後,加入水面汆燙3...
- 24356
- 燉雞湯的時候要注意焯水,這樣能去掉很多血污以及油脂,另外就是燉的時候可以撇去上層浮油,這樣也會清淡很多。下面是小編收集整理的家常清燉雞湯的做法,希望對您有所幫助!清燉雞湯的做法(一)清燉雞湯食材準備雞,幹淮山片適量,玉竹適量,黨蔘,茯苓,薏仁,紅豆,杏仁,蜜棗少許,枸杞適量,鹽適...
- 22205
- 夏天清熱去火湯1、夏天喝菠菜銀耳湯清熱去火取菠菜150克,銀耳20克,香葱15克,鹽、味精、香油各少許。菠菜洗淨切段,用開水氽一下;銀耳用温水泡軟,洗去泥沙,摘成小朵;香葱去根鬚洗淨,切成細末。鍋內放入銀耳,倒入適量清水,用大火煮沸後再加菠菜煮沸,加入鹽、味精、香葱末,...
- 19827
- 我國民間有"一鴿勝九雞"的説法。鴿肉不但營養豐富,且還有一定的保健功效,能防治多種疾病,從古至今中醫學認為鴿肉有補肝壯腎、益氣補血、清熱解毒、生津止渴等功效。下面是本站小編整理的`相關內容,歡迎大家閲讀!製作方法1,枸杞圓肉用水泡泡,洗乾淨,紅棗洗乾淨去核。(紅棗核燥熱...
- 14370
- 引導語:自己在家怎樣做一份清肺湯呢?接下來是小編為你帶來收集整理的文章,歡迎閲讀!潤肺銀耳湯原料:銀耳5克,冰糖50克做法:將銀耳放入盆內,以温水浸泡30分鐘,待其發透後摘去蒂頭、揀去雜質;將銀耳撕成片狀,放入潔淨的鍋內,加水適量,以武火煮沸後,再用文火煎熬1小時,然後加入冰糖,直至銀...
- 31324
- 鴿子自古認為其不僅營養豐富還有一定保健作用,能夠益氣補血,清熱解毒,強身補腎,美容養顏,延年益壽等諸多好處。那麼用鴿子燉湯就是吸收其營養的'極好方法,喝鴿子湯還可以改善血液循環,增加皮膚彈性。家常清燉鴿子湯的做法食材準備鴿子,黨蔘,鹽,枸杞,水。方法步驟1、鴿子洗淨斬塊待...
- 25002
- 燉黑魚,在我家算是上桌率比較多的。喜歡魚湯那濃郁的香鮮,在魚湯加入了西紅柿和各種蘑菇使得魚湯更加鮮美了。加入了芥菜絲,這樣一來葷素就全有了。此湯中的.口蘑有補硒和降低膽固醇的功能,它低熱吃多少都不怕發胖。黑魚富含蛋白質、18種氨基酸等,還含有人體必需的鈣、磷、鐵...
- 14199
- 如果要説怎麼吃排骨最好,我認為是清燉排骨最好。排骨湯味也最濃。通常我只放葱花和大料,湯的味道十分。以下是小編整理的`清燉排骨湯的家常做法,歡迎閲讀!步驟1.先給排骨過一下水,去血味和浮沫後撈出。2.過水撈出後的排骨。3.再放入清水中,加葱和大料。加少許鹽,是為了骨頭入味...
- 24240
- 做雞湯所需食材:主料:土雞半隻輔料:生薑適量,大蒜3-5顆,料酒3滴,鹽適量,香葱一根雞湯的做法步驟:1.準備好食材2.把大蒜剝皮,葱打結備用3.鍋里加水把雞肉放裏面煮開,去血水4.去掉之前的血水把雞肉沖洗乾淨再加入水5.加入打結的葱6.加入生薑大蒜7.加入料酒去腥8.大火燒開再轉小火煲...
- 10534
- 牛肉的`營養價值眾所周知,牛肉湯更是鹹鮮美味。今天為大家介紹家常清燉牛肉湯的做法,希望你會喜歡!食材用料:牛肉適量相剋食物紅蘿蔔適量白蘿蔔適量相剋食物葱段少許老薑片3片滷包1個菜譜做法:1.步驟1先將紅、白蘿蔔切塊,在來切3片老薑片備用!!還有要切葱段2.步驟2在來將牛肉...
- 27525
- 魚類的營養價值十分豐富,一般媽媽喜歡煮魚湯給孩子喝,希望在補充營養的同時能長個子。魚的`種類不同,魚湯的營養價值就不一樣,材料和做法也就不同。想知道有哪些清燉魚湯的家常做法嗎?那就一起來看看吧。黃魚羹原料淨黃魚肉200克,葱末3克,嫩筍50克,葱段5克,熟豬肥膘25克,紹酒15克,...
- 27867
- 清燉排骨湯的做法1做山藥豌豆清燉排骨所需食材:主料:豬軟骨1000g,豌豆1碗,鐵棍山藥2根,葱、姜適量,花椒適量,大料1顆,料酒4勺,生抽4勺,醋1勺,香油幾滴山藥豌豆清燉排骨的做法步驟:1.豬軟骨剁成小塊,洗掉血水。山藥削皮切成滾刀塊,山藥汁沾到汗毛孔奇癢,最好帶上一次性手套操作。其他食材...
- 7498
- 1浸泡食材薏米茯苓浸泡3小時。2去皮胡蘿蔔和蓮藕去皮。3切片胡蘿蔔和蓮藕切成片。4蓮藕榨汁用料理機把蓮藕炸成汁。。5醃製魚里加入料酒、葱、姜、鹽。在魚身上抹勻,在把葱姜放入魚脯,醃製15分鐘。6煎魚熱鍋起油,把魚煎至金黃,翻面將另一面也煎至金黃。7放入輔助食材鍋中加入適...
- 9346