關於糖尿病飲食的心得體會5篇

有了一些收穫以後，有這樣的時機，要好好記錄下來，如此可以一直更新迭代自己的想法。怎樣寫好心得體會呢？以下是小編精心整理的關於糖尿病飲食的心得體會，希望對大家有所幫助。

關於糖尿病飲食的心得體會1

相信大家都聽説過糖尿病這種疾病，該病的危害很大，很多患者會看起來無力，整日病懨懨的樣子，嚴重影響了患者正常的生活，很多疾病也是由於糖尿病造成的，我在糖尿病積累下一些經驗，希望能通過我的講述，幫助大家改善。

糖尿病飲食治療：

細嚼慢嚥：咀嚼能反射性地引起胃液、唾液和胰液的分泌，為食物消化提供了有利條件。同時，細嚼還可使食物磨碎成小塊，並與唾液充分混合，以便吞嚥。吃飯定時定量，能使胃腸道有規律地蠕動和休息，從而增加食物消化吸收率，減少胃腸疾病的發生。

少吃多餐：少量進食，血液中的糖濃度就低，膽固醇的水平就降低，身體分泌的胰島素就少，體內脂肪也會減少。節制飲食不僅能減輕胃腸負擔，而且肌體植物神經、內分泌和免疫系統受到一種良性刺激，可以調動人體本身的調節功能，使神經系統興奮與抑制趨向於平衡，內循環均衡穩定，免疫力增強，有利於提高人的抗病能力。

進食講順序：就餐最好按照這樣的順序進行：湯→蔬菜→米飯→肉類→半小時後再吃水果。食用藻類、魷魚、龍蝦等富含蛋白質與礦物質的海味，切忌同食水果，特別是柿子、石榴、檸檬、葡萄、楊梅、酸柚等。

關於糖尿病飲食的心得體會2

發現糖尿病入侵的信號要積極控制，只有指標恢復正常，身體受到的傷害才會減輕。有部分人糖尿病發展期間有配合治療，但在飲食這方面卻總是犯錯誤，沒有了解正確飲食技巧，病情容易加重。有的人單純吃素，一點肉類食物都沒有獲取，同樣不利於糖尿病控制，相關的吃肉指南要了解。

1、選擇清淡瘦肉

糖尿病患者若可以多留心飲食問題，自然可以獲取營養物質，又不會讓病情加重。想要吃肉應該選擇那些清淡的瘦肉，有的人單純吃素，認為少吃肉就能減少熱量獲取，從而控制體重，維持血糖穩定，卻不知道肉類食物也含有人體需要的營養，長時間不吃肉體質會下降，而選擇合適的肉類食物自然確保安全，又讓病情得到改善。

清淡瘦肉代表有深海魚肉、雞胸肉、牛肉等，如果總是吃那些油膩的肥肉，脂肪，膽固醇獲取過多，可能就會體重超標，最後影響病情發展。

2、控制好吃肉的量

吃肉建議控制好量，這樣既不會缺乏營養，又可以減少熱量獲取，從而保持體重穩定，也讓糖尿病帶來的影響減輕。有的人之所以病情反覆，主要是體重沒有控制得好，單純愛吃肉，不愛吃蔬菜，水果。

肉類食物相比其他食物的熱量要高，獲取過量除了增加消化壓力，影響胃口，還容易營養過剩而發胖。就算喜歡吃肉也得根據身體的情況控制好量，已經糖尿病入侵，大多數人同時有肥胖表現，肉類食物少量攝入即可，不要過量，這樣才能控制好體重，也讓糖尿病改善。

3、烹飪方法恰當

正確的烹飪方法瞭解了，才能飲食安全保持機體健康狀態。而糖尿病患者想要吃肉，應該選擇合適的烹飪方式，有的人吃肉方法不正確，肉類食物喜歡拿去油煎，燒烤或者油炸，含有的脂肪酸，有害成分更豐富，攝入後會影響胃口，刺激腸胃，能量提供過多就容易發胖。

一般採取水煮這種方式，可以確保食材的原汁原味，又不會提供過多能量，不僅控制好體重，血糖也會穩定些。

由此可見，糖尿病患者在飲食這方面得下功夫，肉類食物也不能少，只有飲食科學合理，葷素搭配恰當，才不會營養缺乏。而相關的吃肉建議得掌握清楚，才能越吃越健康。

關於糖尿病飲食的心得體會3

糖尿病患者的人數正隨着人口老齡化、生活方式的改變以及生活水平的提高而與日俱增，成為威脅人類健康的重大“殺手”。飲食在糖尿病的成因、變化及防治中都具有十分重要的作用，飲食治療是糖尿病治療的一項最基本、最重要的方法和途徑，但是由於糖尿病患者飲食教育的內容複雜，實際就餐難以控制，以往生活習慣不易改變以及患者重視不足，導致飲食教育的效果不甚明顯。

1．糖尿病患者飲食教育的主要內容

糖尿病患者的飲食可以遵照《中國居民膳食指南》的參考意見，同時還應該根據病理生理的變化。所以不僅在治療中要因人、因時制宜，在護理教育中也要注意患者的飲食必須根據病情、生活習慣、體力消耗以及經濟條件等等制定，應使患者能充分理解飲食控制和治療的重要性，主動配合。

1.1熱量攝入應與體力活動相平衡。不少老年糖尿病患者因基礎代謝下降，體力活動減少，熱量消耗也隨之減少，但如果仍保持以往的食量，往往容易超重或肥胖，導致對胰島素敏感性降低，不利於治療。但是對於低於標準體重20%及以上的消瘦者，則應適當放寬總熱量，並鼓勵食物多樣化，保證充足的營養，增加體重。

1.2均衡各種營養物質，定時定量進餐。在糖尿病患者的食譜中，糖類應占總熱量的55%-60%之間，蛋白質不超過總熱量的20%，脂肪應控制在20%-30%，飽和脂肪酸所供能量應低於總能量的10%，重症糖尿病人、老年糖尿病人、妊娠糖尿病人和兒童糖尿病人應該適當增加就餐次數，其目的是控制餐後血糖和預防低血糖。

1.3嚴格控制食鹽量，忌糖限酒禁煙。一般來説，糖尿病患者每日鹽攝入量應控制在6g以下。患者應該吃清淡少鹽的食物，少吃油炸食品。烹蒸食物應用植物油，並且用量要少。未出現低糖反應時，切忌使用葡萄糖、蔗糖、蜜糖及其製品，多飲水，少喝酒，絕對不能抽煙，否則對糖尿病及併發症極為不利。

2．糖尿病患者飲食教育的難點

2.1重視不夠。有些患者以為藥物治療足可以達到效果，何必“苦了自己”，“跟自己過不去”，對飲食控制或者禁忌不太在意。有些患者難以看到飲食治療的效果，以為飲食治療用途不大，或者對於飲食治療的長期性準備不足。還有的患者“三天打魚，兩天曬網”，今天控制了食物，明天由於人情關係、心情好壞，置飲食限制不顧，而去暴飲暴食或者酗酒等等。

2.2貫徹不力。患者的不遵醫行為是導致飲食治療無法順利進行的重要因素，由於糖尿病患者的性別、年齡、職業、文化程度、經濟條件的不同可能產生不遵醫或者懈怠的心理和行為，如有些患者得知疾病的病程長，必須終身服藥，飲食控制不能治癒，便產生消極情緒。或者有些患者自控力不足，對自己飲食要求不嚴格，仍然按照原先的飲食習慣進食，甚至還保留暴飲暴食的不良嗜好。

2.3知識誤區。由於生活中食物過於繁雜，有些患者對於糖尿病又缺乏比較系統的認識，對糖尿病飲食治療存在以下誤區：如“過度節食或者全素食方法就能治療糖尿病”，“多吃含糖少的食物沒有關係”，“水果甜的不能吃，不甜的可以多吃”，“甜食一律不吃”等等，這些誤區的存在説明飲食健康教育還不到位，所以對於糖尿病患者的飲食教育，要全面、系統、長期堅持，及時監控。

2.4標準難立。一是並不能對所有的糖尿病患者要求統一的食物攝入量，這還要根據患者的患病程度和體形狀態；二是一些糖尿病患者可能伴隨其它的疾病，不能一概要求減少食物或限制主食的類別。比如腎功能正常的糖尿病患者可以穀類、豆類蛋白質為食物，這既利於營養需要，又可以防止血脂升高。腎衰竭患者就應該選乳類、蛋類蛋白為佳。

3．糖尿病患者飲食教育的方法

3.1加大宣傳力度，提高患者的重視程度。採用發放小冊，健康講座等形式進行健康教育，使患者對糖尿病及相關知識有較系統、全面的認識和了解，尤其要患者認識飲食治療是糖尿病綜合治療的重要部分和基礎性工作，甚至比藥物治療更重要。在加大宣教力度的同時，醫護人員一定要與患者及其家屬一起制定患者飲食的計劃，特別要注重飲食安排的可操作性。

3.2獲取患者家屬支持和監督。多與患者及家屬溝通，讓患者家屬共同參與，掌握膳食計劃，糖尿病的危害性，掌握飲食禁忌，舉辦患者及家屬一同參加的知識講座，使得患者家屬在日常的飲食控制和治療中掌握方法，加大監督，定期檢測評價，以保證飲食治療的效果和貫徹力度。

3.3以數據結果提升教育的實效。糖尿病患者要定期安排檢查，尤其要檢測尿糖、空腹血糖、餐後2h血糖等指標，醫護人員應根據這些指標的數據來進一步説明飲食控制的效果，比如以空腹血糖和餐後血糖來説明食物對提高血糖的影響，通過適當飲食的餐後數據與未控制飲食的餐後血糖數據比較，讓患者心服口服，讓患者充分認識飲食控制的重要性。

總之，對於糖尿病患者的飲食教育，要多管齊下，使患者提高認識，得到系統化的知識；讓患者家屬加強監督，配合堅持長期的'飲食治療；醫護人員加強檢測，及時評估，全面系統向患者和家屬介紹病情，同時要熟練掌握教育的技巧和方法，制定個性化的飲食治療和教育方案，以增強患者健康教育的結果。

關於糖尿病飲食的心得體會4

糖尿病是一種內分泌疾病，這種病具有很大的隱匿性和慢性病程的特點，開展多種形式的健康教育，成為解決糖尿病病人病程中許多問題最理想的方法。為此，我院慢病專科聯盟於20xx年6月7日下午在住院樓六樓健教室舉辦了大型糖尿病健康宣教及義診活動，本次活動邀請了從化區中醫醫院權威糖尿病專家親臨為糖尿病患者講授糖尿病相關知識，講座結束後免費為糖尿病患者測血壓、測血糖並提供諮詢和義診。

過去，很多的糖尿病病人對飲食控制、運動鍛鍊等方面保健意識非常差，盲目地認為，只要吃些降糖藥物就能夠控制病情。針對這種狀況，我們的醫護人員在此次活動中反覆給糖尿病人講解，告訴糖尿病病人：糖尿病不同於其它病，飲食、運動就是一種治療措施，假如不控制飲食、加強運動鍛鍊，將會嚴重影響健康和預後。經講解，使糖尿病人得到啟發，改變了錯誤的觀念，對糖尿病有了正確、全面的認識，知道了糖尿病的醫治必須是長期、綜合和全面的，更重要是進行自我監護、自我保健、平衡膳食，並積極參加適合自己的運動鍛鍊，為有效控制疾病發展打下了堅實的基礎。

此外，通過此次活動，糖尿病患者和醫護人員之間的接觸變得多起來，溝通也變得順暢起來，糖尿病病人和家人對醫護人員產生了深深的尊敬和信任感，醫護人員的主動性和責任感也隨之增強，使醫患關係建立在相互信任的基礎之上。

總之這次的糖尿病健康教育活動是非常成功的，我們以後將吸取這次活動的成功經驗，把下次活動辦得更好！

關於糖尿病飲食的心得體會5

每年的11月14日是聯合國糖尿病日！為此，我中心特邀武漢市中心醫院內分泌科段緯喆醫生主講此次講座，11月13日下午3點，在苗栗社區居委會開展了以“護士與糖尿病”為主題的“糖尿病健康教育”講座活動。為現場前來參加活動的居民進行了糖尿病健康宣講與義診。

隨着生活水平的提高和人口老齡化，我國糖尿病患者呈爆發式增長，還有大量的糖尿病的“後備軍”。隨着糖尿病的患者不斷增加，糖尿病的家庭護理尤為重要！糖尿病患者需要家人的鼓勵和關心。活動現場，我中心吳醫生還為轄區居民免費測血糖、血壓。同時，為了讓轄區更加形象地瞭解糖尿病相關知識，通過懸掛宣傳條幅、製作宣傳易拉寶，糖尿病健康知識諮詢、發放糖尿病科普知識宣傳資料等方式，向轄區居民宣傳通過健康的生活方式來預防糖尿病的新知識。

11月13日下午3點，內分泌科段緯喆醫師為轄區居民開展以“糖尿病健康教育”為題目的專題講座，從用正確信息武裝自己、糖尿病基礎知識、糖尿病的綜合治療，接受正確的糖尿病教育，全家齊努力，對抗糖尿病等幾方面向轄區居民講解並強調日常生活中的預防保養大於治療，號召大家平時做注意體檢保健，提高健康意識。

此次“聯合國糖尿病日”活動取得了圓滿成功，通過活動，進一步提高轄區居民的糖尿病防治意識，降低糖尿病發生風險；提高糖尿病患者自我管理的知識和技能，減少和延緩併發症的發生，提高全民關注糖尿病健康的意識。糖尿病的健康教育之路任重而道遠，在防糖控糖的路上一直在努力，將一如既往與糖友們同行。