口紅麪包的做法步驟

“口紅”麪包的做法步驟

1. 準備材料(^_^)Y

2. 加蛋黃加土豆泥(^V^)

3. 補充一下土豆一整個放入微波爐高火4分鐘就熟了。

4. 今天在孃家只能純手工揉麪了，粘的.滿手所以揉麪步驟就沒拍了。常温發酵。^O^

5. 在發麪的時候，迷你腸先回温。-_-||放在速凍裏

6. 發好的麪糰分成10小份，滾圓鬆弛後擀成長條捲入迷你腸。-_-!手忙腳亂又沒拍照了，大家湊合着看吧。

7. 卷好後入烤箱進修行最後發酵

8. 最後發酵結束。烤箱預熱180度。刷蛋液灑點芝麻入烤箱烤。快烤好了┏ (^ω^)=?18--20分鐘（烤箱而定）

9. 成品來了啦，噢耶^W^

小貼士

土豆泥要放涼了。要不就是要把水改成冰水