華夫餅的做法介紹
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華夫餅的製作材料:
主料:低粉160g,黃油60g,雞蛋150g,細砂糖60g,牛奶100g,玉米澱粉40g,泡打粉3g
華夫餅的做法步驟:
1. 雞蛋打散加入細砂糖攪拌均勻。
2. 加入牛奶攪拌均勻。
3. 加入過篩好的.低粉、玉米澱粉和泡打粉攪拌至順滑。
4. 倒入融化的黃油攪拌均勻。
5. 攪拌均勻的麪糊。
6. 預熱模具倒入2勺麪糊,蓋上蓋子加熱約1分鐘,翻面繼續加熱。
7. 顏色烤制到自己滿意為止,我的模具是電的,有點上色不均。
標籤:
華夫
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