![韓式泡菜的做法]( "韓式泡菜的做法")
- 提到泡菜，我們都知道泡菜是韓國最經典古老的料理。下面是小編分享的韓式泡菜的做法，一起來看一下吧。韓式泡菜的做法一材料大白菜1棵(3斤左右)、泡菜大蒜2頭、生薑50克、胡蘿蔔半根、白蘿蔔1/2個、韭菜20根、糯米粉3大匙(約50克)。食品調料蘋果1個(或者梨1個)、辣椒粉100克...
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![開胃泡菜的快速製作方法]( "開胃泡菜的快速製作方法")
- 天氣漸熱，相信很多人都開始沒胃口，吃辣怕上火，吃涼又怕傷胃。這個時候泡菜可是靈丹妙藥，酸爽開胃，又不用擔心油膩，那麼開胃泡菜的快速製作方法是怎樣的呢，以下是本站小編蒐集並整理的有關內容，希望在閱讀之餘對大家能有所幫助!開胃泡菜的快速製作方法廣東泡菜原料：白蘿蔔、紅蘿蔔...
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![泡菜的快速醃製方法-泡菜怎麼做好吃]( "泡菜的快速醃製方法-泡菜怎麼做好吃")
- 韓國泡菜是最具韓國代表性的傳統料理之一，最近越來越受年輕人喜歡，那泡菜怎麼做才好吃，來看看韓式泡菜的醃製方法吧。以下是本站小編蒐集並整理的有關內容，希望在閱讀之餘對大家能有所幫助!泡菜的快速醃製方法_泡菜怎麼做好吃食材：大白菜1200g、蘋果1個、梨1個、鹽150g、姜蒜...
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![泡菜製作方法-泡菜的營養價值及禁忌-演示視訊]( "泡菜製作方法-泡菜的營養價值及禁忌-演示視訊")
- 導語：泡菜古稱，是指為了利於長時間存放而經過發酵的蔬菜本文是本站小編精心編輯的，希望能幫助到你!泡菜製作方法-泡菜的營養價值及禁忌-演示視訊步驟1.準備好大白菜2.把大白菜從中間切開，分成四份，每片上面抹上食鹽3.放入盒子裡面醃製一個晚上，瀝乾水分4.找個無油無水的大碗，把...
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![醃製四川泡菜方法]( "醃製四川泡菜方法")
- 四川泡菜是一道常見的菜，相信很多人都喜歡吃吧，那麼你知道四川泡菜的醃製方法嗎？接下來小編蒐集了醃製四川泡菜方法，歡迎檢視。四川泡菜的介紹四川泡菜，英文名：Pickles,SichuanStyle，又叫泡酸菜，味道鹹酸，口感脆生，色澤鮮亮，香味撲鼻，開胃提神，醒酒去膩，老少適宜，一年四季都可以製作，但制...
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![四川泡菜的家庭做法]( "四川泡菜的家庭做法")
- 泡菜古稱?，是指為了利於長時間存放而經過發酵的蔬菜，很多人家裡會醃製泡菜，今天小編要給大家介紹的便是四川泡菜的家庭做法，歡迎閱讀！四川泡菜的家庭做法泡菜原料：蘿蔔、胡蘿蔔、大白菜、虹豆製作前，首先把泡菜壇洗淨，晾乾。然後將要泡製的原料洗淨，晾乾。再燒小半鍋開水(視原料多...
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![四川泡菜母水的做法]( "四川泡菜母水的做法")
- 第一步我們都知道四川泡菜是非常有名的一道小菜，其實這道菜自己製作起來也是非常簡單的，做四川泡菜的關鍵是製作四川泡菜母水。如果母水做好了泡菜的味道也不會差。今天我們就教大家自己製作四川泡菜母水。首先我們要選用乾淨無油的鍋中加入清水和鹽，鍋中一定要是乾淨的，不然...
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![泡菜的醃製方法]( "泡菜的醃製方法")
- 泡菜的醃製方法四川泡菜食材：心裡美蘿蔔150g、萵筍150g、櫻桃蘿蔔100g、胡蘿蔔80g、紅辣椒40g、芹菜100g、生薑15g、八角1個、鹽1小勺、花椒1小勺、桂皮2g、香葉1片做法：1)泡菜壇清洗乾淨，晾乾水分。2)把鹽、花椒、八角、桂皮、香葉放入大碗中，倒入開水，自然晾涼。3)櫻桃蘿蔔...
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![《製作泡菜》重要知識點總結]( "《製作泡菜》重要知識點總結")
- ·製作泡菜所用微生物是乳酸菌，其代謝型別是異養厭氧型。在無氧條件下，將糖分解為乳酸。分裂方式是二分裂。反應式為：C6H12O62C3H6O3+能量含抗生素牛奶不能生產酸奶的.原因是抗生素殺死乳酸菌。常見的乳酸菌有乳酸鏈球菌和乳酸桿菌。乳酸桿菌常用於生產酸奶。·亞硝酸鹽為白...
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![中班社會教案：製作七彩泡菜]( "中班社會教案：製作七彩泡菜")
- 作為一位不辭辛勞的人民教師，常常要寫一份優秀的教案，教案是實施教學的主要依據，有著至關重要的作用。那麼你有了解過教案嗎？以下是小編幫大家整理的中班社會教案：製作七彩泡菜，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。中班社會教案：製作七彩泡菜1活動目標：1、學習製作泡菜的...
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![炒年糕泡菜的做法]( "炒年糕泡菜的做法")
- 炒年糕是韓國傳統年節特色食品。它有很多種做法，不同的做法用到不同的原料，每一種都美味可口，營養豐富。下面就是小編整理的炒年糕泡菜的做法，一起來看一下吧。年糕用水煮開，不要煮的太黏，用筷子扎一下能穿透就可以，撈出用冷水泡著備用2.泡菜切小塊，洋蔥青椒切小條胡蘿蔔切薄片香...
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![家常泡菜的做法]( "家常泡菜的做法")
- 導讀：家常懶人泡菜的營養價值非常高，隨著冬季悄然而至，在冬季飯桌上準備這樣一道菜，非常開胃下飯，刺激你的食慾，而且家常懶人泡菜還是一種健康美白的.好菜餚，能夠促進脂肪新陳代謝，成為女性朋友最愛的一道菜，喜歡吃辣的朋友還可以放多一些辣椒調味。以下是小編整理家常泡菜的做法...
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![泡菜粉條的家常做法]( "泡菜粉條的家常做法")
- 第一步準備粉條，粉條用水煮軟粉條煮軟以後用冷水泡起來。粉條最好選當季的'紅薯粉最好。第二步泡菜用水清洗乾淨，泡菜切粗絲，陝南或四川人泡的味道最好。第三步蔥蒜切好。蔥頭一小塊切成小塊，為了提鮮味。第四步鍋中加入適量油，燒熱後倒入蔥頭蒜，幹辣椒和花椒粒煸炒。再加入泡...
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![四川泡菜製作方法]( "四川泡菜製作方法")
- 正宗四川泡菜的製作方法1、首先你得準備一個容器，泡菜壇，這個在土產商店，超市都能買到。你可以買陶的，也可以買玻璃的，個人認為陶製的口味會好點。2、罈子大小根據你愛吃的程度來，既然做了，就別買太小了吧。3、首先在市場要買，蒜，小尖紅椒，生薑。4、洗淨晾乾。5、倒白酒2-3兩左右。...
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![四川泡菜的做法]( "四川泡菜的做法")
- 第一步取紅皮蘿蔔，洗淨，用刀切下外皮（不要切太薄），去掉心不用，包菜撕去硬梗，洗淨，晾乾水分。第二步將姜切厚片，蒜去皮，鹽一湯匙，白糖一茶匙，白酒一湯匙，八角二顆，草果一顆，花椒一小撮，乾紅尖椒十枚放入壇中，加入涼白開水中。第三步將晾乾水分的蘿蔔和包菜放入。第四步壇沿加水，蓋上蓋，存放一...
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![酸辣泡菜魚做法和步驟]( "酸辣泡菜魚做法和步驟")
- 1、草魚去鱗及內臟，洗淨後橫切成2-3指寬的段，再從中間對切開。四川泡菜切成條備用。2、魚塊裡倒入老抽、料酒，醃15分鐘。3、鍋內油熱後，將薑片、醃過的魚塊皮朝下碼放進去，靜置，小火煎兩三分鐘，加入料酒去味，中途魚不要翻動。利用煎魚的時間，做調料：將郫縣豆瓣、花椒、老抽、醋、糖...
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![酸泡菜的醃製方法]( "酸泡菜的醃製方法")
- 泡菜吃起來脆脆爽爽，非常清涼開胃，是下飯配粥的不二之選，那麼自己在家怎麼自制泡菜呢，下面小編就給大家整理一些泡菜的醃製方法，讓大家在家也能做泡菜，需要的快來看看吧!酸泡菜的'醃製方法食材菜花500g青椒250g胡蘿蔔250g香油適量鹽適量辣椒醬1勺醋適量白糖適量步驟1.辣椒醬乘...
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![泡菜製作方法]( "泡菜製作方法")
- 想要製作泡菜需要掌握泡菜的製作方法，那麼應該如何製作泡菜呢？下面就和小編一起來看看吧。廣東泡菜（2-4小時）食材：白蘿蔔半個、紅蘿蔔1個、黃瓜1個、檸檬半個、姜5片、大蒜5瓣、白糖100g、白醋50g、鹽少許、小尖椒6個、香葉4片、清水適量。做法：1)準備所需材料。2)鍋內加入適量...
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![泡菜的製作方法]( "泡菜的製作方法")
- 泡菜的製作方法是怎樣的？許多人並不是很清楚瞭解，以下是小編整理的相關資訊，歡迎閱讀。廣東泡菜（2-4小時開吃）食材：白蘿蔔半個、紅蘿蔔1個、黃瓜1個、檸檬半個、姜5片、大蒜5瓣、白糖100g、白醋50g、鹽少許、小尖椒6個、香葉4片、清水適量做法：1)準備所需材料。2)鍋內加入適量清...
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![泡菜的家庭製作方法]( "泡菜的家庭製作方法")
- 沒胃口的時候吃什麼呢?自然是泡菜!光是看著就已經胃口大開了。以下是本站小編蒐集並整理的有關內容，希望在閱讀之餘對大家能有所幫助!泡菜的家庭製作方法廣東泡菜(2-4小時)食材：白蘿蔔半個、紅蘿蔔1個、黃瓜1個、檸檬半個、姜5片、大蒜5瓣、白糖100g、白醋50g、鹽少許、小...
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![家常泡菜的簡單做法]( "家常泡菜的簡單做法")
- 夏天胃口不好，如果清爽開胃的泡菜佐餐是最好的了。現在家裡人口少泡菜做太多不但吃不了，一個大罐子放在那裡也很礙事兒。今天教大家做家常泡菜，小小一罐放冰箱裡隨吃隨取，很方便哦。1.在一個乾淨無油的鍋內加入準備做泡菜水的清水和鹽，加熱使鹽溶化，然後晾涼2.加入適量的大料（八...
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![臭豆腐泡菜製作方法]( "臭豆腐泡菜製作方法")
- 臭豆腐也是有專用泡菜配的，那麼，下面是小編給大家介紹的臭豆腐泡菜製作方法，供大家閱讀參考。臭豆腐泡菜製作方法1食材用料高麗菜三顆相剋食物紅砂糖一包醋半瓶相剋食物水1000cc鹽1/3包做法1.將高麗菜洗淨切大塊、紅蘿切絲分層入鹽。靜置四小時，期間翻動幾次2.將鹽水倒掉，?_入...
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![製作泡菜中班幼兒園社會教案]( "製作泡菜中班幼兒園社會教案")
- 作為一名專為他人授業解惑的人民教師，就不得不需要編寫教案，教案是保證教學取得成功、提高教學質量的基本條件。如何把教案做到重點突出呢？下面是小編幫大家整理的製作泡菜中班幼兒園社會教案，歡迎大家分享。設計意圖：蔬菜家族以其色彩斑斕、形態各異、營養豐富的特點深受人們...
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![韓國的泡菜文化]( "韓國的泡菜文化")
- 泡菜是韓國最主要的菜餚之一，而且韓國泡菜的種類和美味的豐富，絕對超出了一般的外國人和沒有到過韓國的人的想象。據考證，韓國的泡菜有3000多年的歷史，在中國的《詩經》裡，出現的菹字，在中國的字典裡菹字被解釋為酸菜，韓國人認為這是世界上首次有文字記載泡菜的文獻。由於韓國所...
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![泡菜豆腐湯的做法]( "泡菜豆腐湯的做法")
- 泡菜湯是一道傳統的韓國料理，它的做法簡單，用料普通，是最受歡迎的家常菜。泡菜湯以韓國泡菜主料，可以加入五花肉、排骨、牛肉、海鮮等，做出不同口味的泡菜湯。在冬季常飲此湯，不僅有鮮辣爽脆的口感，還有暖胃祛寒的作用！泡菜豆腐湯的做法：【主料】豆腐1塊、泡菜1碗【輔料】五花肉50...
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學問谷
