![怎麼做豬蹄燉黃豆-豬蹄燉黃豆的做法]( "怎麼做豬蹄燉黃豆-豬蹄燉黃豆的做法")
- 豬蹄燉黃豆是一款家常菜品，製作原料主要有豬蹄、黃豆等。豬蹄燉黃豆是怎麼做的呢？要怎麼做才好吃呢？下面是豬蹄燉黃豆的幾個做法，一起來看看。做法一主料：豬蹄1只，幹黃豆100g。輔料：精鹽1茶匙，生薑1大塊，番茄醬40g。做法：1、幹黃豆用淘洗乾淨，清水浸泡數小時至黃豆鼓脹。2、用刀子把...
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![豬蹄燉黃豆的製作過程]( "豬蹄燉黃豆的製作過程")
- 黃豆燉豬蹄是我們熟悉的一道家常菜，主要材料是黃豆和豬蹄，口味濃郁，營養豐富，富含骨膠原，是體弱者的最佳補品，也能美容抗衰老。下面是小編幫大家整理的豬蹄燉黃豆的製作過程，希望大家喜歡。黃豆含有高品質的蛋白質，而豬蹄中也有豐富的膠原蛋白，膠原蛋白被人體吸收後，能促進面板細胞...
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![烤豬蹄做法和步驟]( "烤豬蹄做法和步驟")
- 1、四隻豬蹄清理淨雜毛剁成16塊，洗淨，入冷水鍋，同時加入生薑和黃酒；大火煮開，撇淨浮沫（時間略久，儘量撇乾淨），2、不用換鍋直接加入冷凍的老滷湯塊；煮沸的同時依然及時清理浮沫，新補適量蔥薑蒜和八角，香葉，桂皮，花椒，辣椒，五香粉等香料；煮開也完全沒有浮沫了繼續加入冰糖或紅糖，補少量醬油；3...
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![豬蹄燉芋頭的做法]( "豬蹄燉芋頭的做法")
- 芋頭的味道極好，很多人都喜歡買來芋頭做各種各樣的美食，芋頭既可以蒸著吃，也可以炒著吃，還可以燉湯喝。芋頭燉豬蹄就是其中人們最喜歡做的一道佳餚，它的做法也是紛繁多樣的，不過需要注意的是在蒸煮的過程中，必須徹底蒸熟或煮熟哦。下面就為大家介紹兩種最常見的豬蹄燉芋頭做法。...
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![紅燒豬蹄]( "紅燒豬蹄")
- 紅燒豬蹄屬川菜系。美食特點味濃適口，肥而不膩。美食原料豬蹄750克，鹽、蔥各13克，姜8克，香油、料酒各25克，花椒5粒，長壽藤3克，冰糖50克，湯1300克。製作過程方法一(1)將豬蹄刮毛洗淨，剁去爪尖劈成兩半，用水煮透後放入涼水中。姜、蔥拍破待用。(2)用炒勺將少許香油燒熱，放入冰糖炸成紫...
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![花生米燉豬蹄的具體做法]( "花生米燉豬蹄的具體做法")
- 本文導讀：花生米具有補血健脾、潤肺化痰、止血增乳、潤腸通便的功效。下面99育兒網小編就為你推薦一款產後食譜：花生米燉豬蹄的具體做法。希望大家能夠喜歡。食譜原料：花生米150克，豬蹄250克，胡椒粉2克，料酒10克，鹽3克，薑片10克，蔥段10克，肉湯適量。製作方法：1、將花生米去雜洗淨;豬...
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![醬豬蹄的家常做法詳解]( "醬豬蹄的家常做法詳解")
- 1.準備好主料和輔料。2.將生豬蹄用清水煮一會兒，把血水煮出來。3.鍋預熱，放入適量植物油，五成熱後放入蔥薑蒜等輔料，炒出香味兒。4.炒出香味兒，放入豬蹄翻炒，然後放入生抽、老抽上色。5.上色後，放入預先燒好的開水。大火燒十分鐘，改為小火燉。6.醬豬蹄出鍋了。7.剩下的醬湯。8.三...
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![催奶黃豆豬蹄湯的家常做法]( "催奶黃豆豬蹄湯的家常做法")
- 黃豆豬蹄湯是一道藥膳。做法簡單，營養豐富，適合秋冬季滋補，具有通乳、氣血雙補、補虛養身等功效。屬於乳母食譜，通乳食譜，氣血雙補食譜，孕婦食譜，補虛養身食譜。下面是小編為大家整理的黃豆豬蹄湯的家常做法，希望對大家有所幫助！黃豆豬蹄湯，從字面上來看就只能看到這兩種材料，但按照...
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![川菜話梅豬蹄的做法]( "川菜話梅豬蹄的做法")
- 話梅豬蹄的做法簡單是川菜菜譜的常見菜，不一定要看話梅豬蹄視訊才能學會，但怎麼做話梅豬蹄最好吃川菜話梅豬蹄的做法，我們來看看。材料:豬蹄，話，鹽，老抽，酒，冰糖話梅豬蹄做法:1.豬蹄用開水煮一兩分鐘，焯去浮沫，撈出並洗淨。2.鍋中倒油，加薑片炒香。3.將洗好的豬蹄放入鍋中，翻炒。4.加...
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![醬豬蹄的家常做法]( "醬豬蹄的家常做法")
- 本文是小編精心編輯的醬豬蹄的家常做法，希望能幫助到你！醬豬蹄的家常做法篇一將豬蹄洗淨。鍋中倒入清水，大火煮開後放入豬蹄焯燙5分鐘，撈出衝淨後瀝乾備用。（如豬蹄上有毛，此時可以用火燒去豬蹄表面的豬毛。但通常我們在超市買的'豬蹄，毛已經被除去的很乾淨）姜去皮切成片，大蔥切...
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![花生燉豬蹄的具體做法]( "花生燉豬蹄的具體做法")
- 花生燉豬蹄，將豬蹄放入熱水中焯3-5分鐘，記得焯的時候加入料酒或者薑片窩。豬蹄焯水其實是為了撇開浮沫，這樣燉湯味道會比較清，而且不會有臭味。花生最後提前泡好咯，提前泡3個小時左右這樣燉出來的花生口感很鬆軟，美味不停嘴。下面小編為大家介紹花生燉豬蹄的具體做法，有興趣的可...
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![豬蹄的做法]( "豬蹄的做法")
- 第一步豬蹄爪斬塊後用清水浸泡數小時後撈起洗淨，中間水渾濁了要換清水第二步冷水下鍋焯水後撈起洗淨第三步熱鍋溫油下入冰糖炒出糖色第四步把豬蹄下入不斷的煸炒至全部粘上糖色第五步沿鍋邊加入料酒第六步加入生抽和老抽煸炒均勻第七步再把濃湯寶加入第八步全部倒入燉鍋裡...
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![糖醋豬蹄藕塊的簡單做法]( "糖醋豬蹄藕塊的簡單做法")
- 1.把豬蹄洗淨切塊後放入涼水中燒開，用料酒焯一下。2.洗淨盛出。3.稍放點油爆香薑絲、蔥絲。4.放入豬蹄，加料酒。5.放醋。6.放老抽和生抽。7.放冰糖。8.放八角桂皮。9.放足夠多的水，大火煮開後改小火。10.藕切塊泡入水中。11.胡蘿蔔切塊。12.等豬蹄酥爛時放入胡蘿蔔。13.再放...
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![豬手怎麼做好吃 8種經典豬蹄家常菜做法步驟]( "豬手怎麼做好吃 8種經典豬蹄家常菜做法步驟")
- 正常去毛後的豬蹄應該是淡黃色的，所以見到白白淨淨的豬蹄，就要提高警惕。不過，藥水浸泡過的豬蹄也並非個個都是白色，也有的顏色發紅。本文是本站小編精心編輯的豬手怎麼做好吃，希望能幫助到你！豬手怎麼做好吃食材豬蹄2只雪豆，花生，綠豆各100克老薑20克方法/步驟首先將豬腳洗淨，鍋...
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![關於油炸豬蹄的家常做法]( "關於油炸豬蹄的家常做法")
- 導語：油炸豬蹄怎麼做好吃?油炸豬蹄的家常菜做法有哪些?小編為您提供了油炸豬蹄的做法大全,以供參考。用料主料豬蹄2只調料色拉油適量食鹽適量姜半塊蒜2瓣料酒5克椒鹽適量花椒粉適量辣椒粉適量炸豬蹄的做法1.生薑、大蒜拍碎切成末備用2.豬蹄洗淨剁成小塊入水焯熟，撈出控幹表...
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![怎樣烹飪豬蹄-豬蹄的做法介紹]( "怎樣烹飪豬蹄-豬蹄的做法介紹")
- 中醫認為，豬蹄性平，味甘鹹。具有補虛弱，填腎精，健採膝等功能。現代營養學研究表明，豬蹄中含有較多的蛋白質、脂肪和碳水化合物，並含有鈣、磷、鎂、鐵以及維生素A、D、E、K等有益成分。它含有豐富的膠原蛋白質，對老年人神經衰弱(失眠)等有良好的治療作用。紅燒豬蹄材料：豬蹄一手，生...
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![豬蹄的家常做法大全]( "豬蹄的家常做法大全")
- 【文章導讀】豬蹄是豬的腳部和小腿的合稱，豬蹄的做法多種多樣，常見的是燉、紅燒、烤等等，變化無窮。下面是關於豬蹄的家常做法大全，歡迎閱讀參考!1、滷豬蹄原料：豬蹄450克，花生38克，香料1包，香菜少許。味精1/6茶匙，冰糖19克，醬油1大匙，海山醬1/4茶匙。製作：1.豬蹄切塊後，用水燙過取出...
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![豬蹄燉山藥的做法]( "豬蹄燉山藥的做法")
- 山藥大家可能都吃多，白白嫩嫩的，切山藥的時候要小心，記得戴上手套哦，否則手會癢呢。山藥如果不是豬蹄同步下鍋，那最好是晚點處理，因為山藥放久了會氧化變黑，會變得臭臭的哦。做豬蹄燉山藥也不難，首先準備一個平底鍋或者砂鍋吧，洗淨豬蹄和山藥就可以放入鍋中燉1個半小時或者2個小時...
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![燉月子豬蹄湯的做法]( "燉月子豬蹄湯的做法")
- 豬蹄湯富含豐富的膠原蛋白，具有補氣養血的功效，是產婦月子餐裡必不可少的食補佳品。下面是小編精心收集的燉月子豬蹄湯的做法，希望能對你有所幫助。燉月子豬蹄湯的.做法做法一：冬筍豬蹄湯材料：豬前蹄膀1只、冬筍一個、雞腿菇、玉米、黃豆適量、生薑、鹽、胡椒粉、香蔥。做法：1...
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![四川麻辣燉豬蹄的做法]( "四川麻辣燉豬蹄的做法")
- 豬蹄，幫大家實現大口大口吃肉的理想，不過吃多了就木有大快朵頤的快感，四川的麻辣燉豬蹄怎麼做？大家不妨來看看小編推送的四川麻辣燉豬蹄的做法，希望給大家帶來幫助！主料豬蹄調料食鹽、醬油、醋、冰糖、花椒、幹辣椒、料酒、陳皮、燉肉料、小蔥麻辣豬手的做法一個豬手分六塊，去毛...
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![豬手怎麼做好吃 11味豬蹄家常菜做法步驟]( "豬手怎麼做好吃 11味豬蹄家常菜做法步驟")
- 醞扎豬蹄的配料共有三十多種，其中滷水的調料由桂枝、草果、大茴、小茴等二十幾種中藥材配製而成。本文是本站小編精心收集的豬手怎麼做好吃，僅供參考！豬手怎麼做好吃食材豬蹄2只雪豆，花生，綠豆各100克老薑20克方法/步驟首先將豬腳洗淨，鍋裡放2kg水，然後冷水下豬腳，把老薑切片，放入...
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![玉米山藥豬蹄湯的家常做法]( "玉米山藥豬蹄湯的家常做法")
- 1.將山藥去皮，滾刀切塊，玉米切塊，生薑切片備用。2.鍋中倒入水，放入幾片薑片，倒入適量的料酒煮開。3.豬蹄洗淨。4.洗淨的豬蹄倒入煮開的水中，煮兩分鐘，焯點血水，去掉腥味。5.焯好的豬蹄，再次用清水洗乾淨，然後將豬蹄倒入煲鍋中。6.玉米山藥薑片一起倒入，注入適量的熱水，煲兩個鍾即可。...
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![家常紅燒豬蹄的做法]( "家常紅燒豬蹄的做法")
- 第一步把豬蹄切一下，用開水焯一下。第二步鍋裡倒入油，把佐料煸炒一下。第三步將豬蹄放入鍋中炒一下，加一些老抽，再加一些水。第四步用中火熬製將近一個小時，放入鹽和糖，大火收汁就可以了。第五步盛盤，撒一些蔥花，瞧成品不錯吧！...
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![豬蹄燉白蘿蔔的製作方法]( "豬蹄燉白蘿蔔的製作方法")
- 材料：豬蹄500g，白蘿蔔500g，紅辣椒15g，幹黃椒5g，姜8g，蒜瓣10g，青蒜15g，八角1個，胡椒粉1g，米酒10ml，蠔油3ml，鹽2g做法：1、豬蹄洗淨後剁成塊，焯水至熟。2、放入鍋中，加入食鹽、料酒、薑片蒸20分鐘。3、白蘿蔔去皮後，切厚成大概5毫米的'菱形片。4、紅辣椒切長1釐米的丁；蒜瓣對開切丁；青蒜切段...
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![豬蹄凍的家常做法步驟]( "豬蹄凍的家常做法步驟")
- 豬蹄凍的家常做法具體如何呢?大家對此有何瞭解呢?快一起來看看相關內容吧!豬蹄凍食材準備豬蹄2個，生薑20克，香葉5克，花椒5克，八角5克，鹽1茶匙，蔥段，醬油，料酒少許。方法步驟1、將豬蹄洗淨，斬段，放入開水鍋中煮幾分鐘去除血沫，撈出洗淨;2、另起壓力鍋，放入豬蹄，加入水沒過豬蹄，水開後放...
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學問谷
