![香辣滷鳳爪的做法和步驟]( "香辣滷鳳爪的做法和步驟")
- 1、洗淨的雞爪剪掉指甲；雞爪用開水焯燙至變色撈出瀝乾；蔥切段，薑切片；另起一鍋水，下入香料包（桂皮1塊；草果1個；香葉2-3片；花椒15粒；辣椒10克；豆蔻2個；大料2瓣），蔥姜及其他調料（醬油30ml；黃酒20ml；冰糖20克；鹽4-5克；白胡椒粉一小撮）燒開；2、開鍋後下入雞爪，再開鍋後轉小火慢燉大約半小時左右；待湯...
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![爆炒香辣花蛤的做法]( "爆炒香辣花蛤的做法")
- 蛤蜊味鹹寒，具有利尿消腫、滋陰潤燥、軟堅散結作用。下面是我為大家整理的爆炒香辣花蛤的做法,希望大家喜歡。爆炒香辣花蛤的`做法1.蔥薑蒜等輔料切好，花蛤洗淨2.鍋內油溫熱下入花椒、幹辣椒、蔥薑蒜爆香，下入郫縣豆瓣醬炒出紅油，火不要太大，否則豆瓣醬容易焦。3.下入洋蔥、青...
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![香辣鴨胗的製作方法]( "香辣鴨胗的製作方法")
- 本文導讀：鴨胗即鴨胃、鴨肫，形狀扁圓，肉質緊密，緊韌耐嚼，滋味悠長，無油膩感。以下是香辣鴨胗的做法。食材：鴨胗約6個青辣椒兩個紅辣椒兩個花椒適量蔥少許姜少許做法：1、鴨胗洗淨，用剪刀煎開，煎去多餘的`邊角和筋膜，將鴨胗從中間對半切開，從切面垂直下去切十字花刀2、切好的鴨胗用生粉...
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![醃製香辣魚塊的做法]( "醃製香辣魚塊的做法")
- 香辣魚塊做法簡單，味道卻絕不簡單。麻、辣、鮮、香，撲鼻的香氣讓魚吃起來一點沒有魚腥味，熱著吃涼著吃都很可口。醃製香辣魚塊的做法既可以是一道下酒的好菜，也可以當解饞的零食吃，過節的時候不妨多做一點，是很不錯的開胃前菜~~用料香辣魚塊的做法草魚去鱗去內臟後清洗乾淨，切去...
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![香辣基圍蝦的家常製作步驟大綱]( "香辣基圍蝦的家常製作步驟大綱")
- 香辣基圍蝦好吃的祕訣就在於——香、辣、鮮。要使香辣基圍蝦做得好吃，炒制的火候和配料的調和都是關鍵的哦！下面我們就來了解一下香辣基圍蝦的做法！香辣基圍蝦的做法材料：新鮮基圍蝦500克、花椒、幹辣椒、八角、草果、桂皮、大蔥、蒜、姜、火鍋底料做法：1、將基圍蝦清洗乾淨後...
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![美味香辣杏鮑菇的做法]( "美味香辣杏鮑菇的做法")
- 1、杏鮑菇用刀分成兩段後，再用手撕成小細條。選用不粘鍋，鍋燒熱後，放入杏鮑菇大火，不停的翻炒（千萬不要放油）；直至杏鮑菇變軟，有香味傳出，煸盡水份即可關火盛出。2、取一個碗，加入鰹魚風味醬油一大勺，加入鮮味汁一勺，再加入一勺米醋，適量糖和少許鹽，芝麻油調成碗汁。將調好的碗汁倒入煸...
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![肯德基香辣雞腿堡的做法]( "肯德基香辣雞腿堡的做法")
- 肯德基炸雞漢堡做法食材主料雞腿肉25輔料辣味醃製料20方法/步驟1醃製：雞腿肉25片辣味醃製料20克鹽5克(醃製後6小時候使用)2裹粉：配製新裹麵粉準備浸水拿取腿肉至裹面臺倒入裹面盆插入、翻起，插入、挑起，交替做7次抖動抖籃?倒入浸籃?浸水抖動浸籃10次?倒入裹面盆插入、翻起，插...
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![家常香辣金針菇的做法]( "家常香辣金針菇的做法")
- 【導讀】香辣金針菇鹹菜可以用來拌粥也可以用來拌飯，好處多多，備受大家的喜愛。在製作香辣金針菇鹹菜的時候，注意一定要把金針菇焯熟，這樣食用才安全的哦。小小的金針菇，做成的香辣金針菇鹹菜不僅好吃開胃，它也有著大大的營養價值，食用對人體是有好處的。金針菇的做法很多樣，清蒸...
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![香辣雞腿堡的做法]( "香辣雞腿堡的做法")
- 導語：別以為要吃到美味的香辣雞腿堡就一定要去麥當勞肯德基，現在很多家庭都配備了多功能的烤箱，香辣雞腿堡完全可以自己製作了。下面是小編為你整理的香辣雞腿堡的做法，希望對你有幫助！食材：步驟：1.準備材料。2.將雞腿清洗乾淨，剃去雞腿骨。3.加入蔥姜，醃肉醬用手抓勻。蓋上保鮮膜...
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![香辣帶魚的日常做法]( "香辣帶魚的日常做法")
- 1.帶魚解凍後，切成小塊，裹一層幹澱粉2.平底鍋放油，燒熱後煎帶魚3.兩面煎黃4.熱鍋下油，放入生薑、大蒜、紅辣椒5.放鹽6.放生抽、老乾媽雞油辣椒7.放入帶魚小心翻炒8.放入一點水，燜一會，不用完全收幹汁9.裝盤，撒點蔥，開吃...
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![香辣炒花蛤做法]( "香辣炒花蛤做法")
- 香辣炒花蛤做法是什麼？這道菜非常的簡單，而且營養價值非常的豐富！以下是小編為您整理的香辣炒花蛤做法相關資料，歡迎閱讀！香辣炒花蛤做法香辣炒花蛤食材介紹花蛤1000克，蔥末適量，薑末適量，蒜末適量，白糖3克，生抽一小勺，澱粉10克，香蔥葉子少許，鹽一勺，料酒10克，郫縣豆瓣醬一勺，香辣炒花蛤...
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![香辣金針菇的家常做法]( "香辣金針菇的家常做法")
- 大家應該知道金針菇的營養價值是很高的很多，但是對於金針菇的一些營養價值應該還不是很瞭解，金針菇對於人體的很多的症狀也是很有利的，金針菇富含著很高的營養價值。如下是小編給大家整理的香辣金針菇最正宗的做法家常香辣金針菇的做法，希望對大家有所作用。香辣金針菇食材介...
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![香辣小龍蝦的家常做法]( "香辣小龍蝦的家常做法")
- 第一步將新鮮小龍蝦清洗乾淨後用鹽水泡一會兒，泡好之後將小龍蝦去掉頭部。第二步芹菜切段，黃瓜切條。第三步備好八角、桂皮、香葉等香料。第四步冷鍋放油，六成熱時爆香乾辣椒、蔥薑蒜，再放入香辣醬一起翻炒。第五步放入龍蝦，一起翻炒。第六步先大火爆炒至龍蝦變紅之後放鹽、味...
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![香辣紅燒帶魚的家常做法步驟]( "香辣紅燒帶魚的家常做法步驟")
- 1.準備調料：小米辣椒，泡椒，大蒜，青花椒，韓國辣醬。2.帶魚洗淨剁成小段。3.剁好的帶魚段裡放入適量的澱粉拌均。4.炒鍋內放多一點的油，燒至八成熱，用手放在鍋的上空約一尺高的樣子，感覺一下，如果感覺很熱微燙手，就可以了。5.將帶魚一塊一塊放入，新手操作如果害怕油濺起的話，最好將火調...
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![香辣肚絲的做法詳解]( "香辣肚絲的做法詳解")
- 香辣肚絲做法和步驟1、熟豬肚切絲；杭椒、紅椒切絲；鍋中放油，下蔥末、薑末爆香；下熟豬肚絲翻炒；調入生抽、蠔油、鹽炒勻；下杭椒、紅椒，翻炒均勻即可；2、小貼士：熟肚絲、蠔油、生抽都有鹹味，鹽要酌量而放。3、香辣肚絲，放了杭椒和紅尖椒，很辣很爽口，超級下飯，特別喜歡用裡面的肚絲沾有火...
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![香辣烤帶魚的做法和步驟有哪些]( "香辣烤帶魚的做法和步驟有哪些")
- 1、帶魚洗乾淨不要去表面的`白色鱗衣，當然你可以照自己習慣來，加一大勺黃酒，薑片，郫縣豆瓣醬一大勺（根據帶魚多少定），我還放了一小勺剁辣椒，少許鹽和糖醃半小時或四十分鐘。（可以早上出門前醃製好的哦，不過這樣一來，醃製時間比較長，就不用放得太鹹）2、烤盤上墊錫紙，錫紙刷點油，放上醃好...
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![川菜香辣花蛤的做法]( "川菜香辣花蛤的做法")
- 蛤又叫蛤蜊，有花蛤、文蛤、西施舌等諸多品種。其肉質鮮美無比，被稱為“天下第一鮮”、“百味之冠”，江蘇民間還有“吃了蛤蜊肉，百味都失靈”之說。蛤蜊的營養特點是高蛋白、高微量元素、高鐵、高鈣、少脂肪。許多貝類也具上述特點。以下是小編整理的川菜香辣花蛤的做法，歡迎閱...
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![香辣鱈魚燉豆腐的家常做法]( "香辣鱈魚燉豆腐的家常做法")
- 香辣鱈魚燉豆腐是很美味的簡單家常菜，但是如何把這道菜好吃，做法和步驟是很關鍵的。下面是小編為大家整理的香辣鱈魚燉豆腐的家常做法，歡迎閱讀。主料：鱈魚(兩條)豆腐(一塊)輔料：油(適量)韓國辣醬(一勺)黃酒(適量)生抽(適量)白糖(少許)大蔥(一根)蒜(5瓣)姜(一小塊)鹽(適量)十...
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![製作香辣開背蝦作文]( "製作香辣開背蝦作文")
- 在平平淡淡的學習、工作、生活中，大家對作文都再熟悉不過了吧，藉助作文可以宣洩心中的情感，調節自己的心情。還是對作文一籌莫展嗎？下面是小編整理的製作香辣開背蝦作文，歡迎大家分享。製作香辣開背蝦作文1春天到了，天氣變得暖和起來。“咱們去找春天吧？”我和我的同學們說，大家...
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![韓國香辣炒年糕的家常做法]( "韓國香辣炒年糕的家常做法")
- 年糕，漢族傳統食物，是用黏性大的米或米粉蒸成的糕，東北一帶則用黃米蒸成，是農曆年的應時食品。春節，我國很多地區都有講究吃年糕。下面跟著小編一起去看看韓國香辣炒年糕的家常做法吧。步驟1.把洋蔥和胡蘿蔔切成條2.將白菜洗淨剝成一片片3.先將油和洋蔥放下爆炒至出味再將白菜...
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![香辣帶魚的做法]( "香辣帶魚的做法")
- 1.準備好食材2.把蔥，姜，蒜，辣椒.洗淨切碎待用.3.帶魚去頭去肚，洗淨切段，拍上澱粉.4.鍋裡油7分熱，放入帶魚5.兩面炸成金黃6.撈出控油.7.鍋裡油熱，放入蔥，姜，蒜，辣椒炒香.8.放下炸好的.帶魚.9.加糖，料酒，10.加老抽，適量水，大火煮開，中火煮8分鐘左右.11.加鹽煮1分鐘，撒些蔥花即可。...
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![香辣藕絲的做法]( "香辣藕絲的做法")
- 1、準備材料；嫩藕洗淨去皮，切成藕絲。青紅椒洗淨切成圈。2、鍋燒熱，放油，中大火，油熱倒入青紅椒圈爆出香味；倒入藕絲不斷翻炒至藕絲開始變透明。3、加入一勺老乾媽豆豉醬；加一點鹽。4、再加一點點白糖；保持中大火，翻炒均勻，出鍋。5、圖解切藕絲的正確方法：6、小貼士：1.藕絲切好馬上開...
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![香辣爆炒花蛤的做法]( "香辣爆炒花蛤的做法")
- 花蛤是最物美價廉的貝殼海鮮之一，且做法千千萬，無論是白灼水煮還是爆炒做湯，都鮮味十足。現已入秋，適當吃些貝殼類蛤蜊食品，有滋陰潤燥、利尿消水腫等功效哦。下面是小編為大家整理的香辣爆炒花蛤的做法，歡迎參考~原料老乾媽油辣椒30克、花蛤500克、青辣椒1條、紅辣椒1條、蒜15...
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![老乾媽香辣炒花蛤的做法]( "老乾媽香辣炒花蛤的做法")
- 花蛤是最物美價廉的貝殼海鮮之一，且做法千千萬，無論是白灼水煮還是爆炒做湯，都鮮味十足。現已入秋，適當吃些貝殼類蛤蜊食品，有滋陰潤燥、利尿消水腫等功效哦。以下是老乾媽香辣炒花蛤的做法，歡迎閱讀。原料老乾媽油辣椒30克、花蛤500克、青辣椒1條、紅辣椒1條、蒜15克、薑絲10...
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![香辣雞丁的做法和步驟]( "香辣雞丁的做法和步驟")
- 1、雞胸肉切成小塊，加澱粉、少許蛋清、料酒、少許鹽拌勻，醃製15分鐘以上；2、土豆切成細絲，清水沖洗乾淨表面的澱粉，泡鹽水裡5分鐘；3、深奶鍋內倒入適量的植物油（大概500毫升）開小火，放入乾紅辣椒5個、大蔥半顆、香菜根3棵，待油溫升高放入切好的土豆絲；4、土豆絲炸至金黃撈出，把雞丁也...
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學問谷
